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「にんにく > おかず」 の検索結果: 3938 件中 (21 - 40)
1 小松菜は長さ5cmに切り、葉と茎にわけておく。にんにくはみじん切りにする。殻付きえびは殻をむき、背に浅く切り込みを入れて、包丁の切っ先でかきだして背わたを除く。2 ボウルにえび、(a)を合わせて揉み、水を変えながら2〜3度洗う。水気をきり、ペーパータオルで水気を拭きとる。3 フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、火力を強め、えび、小松菜の茎を加えて炒める。えびの色が8割程変わったら、小松菜の葉、(b)を加え、葉がしんなり
調理時間:約8分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
1 スペアリブはフォークで数カ所刺して、味を染み込みやすくする。にんにくは半分に切って芽を取り、しょうがは薄切りにする。2 鍋にサラダ油、にんにくを熱し、スペアリブを加えて全面に焼き色をつける。3 香ばしく焼き色がついたら(a)としょうがを加え、アクが出たら取り除き、ふたをして弱火で30分煮込む。4 ふたを外して照りが出るまで強火で煮詰める。・にんにくを焦がさないよう注意しましょう。・さっぱりめに仕上げたい場合は、②で出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取りましょう。・(a
調理時間:約40分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
[1] 鶏手羽元に塩をもみ込む。にんにくは粗みじん切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏手羽元を焼く。きつね色になったらにんにくを加えて焼き、にんにくに油がまわったら「純リンゴ酢」を加えて煮立て、ふたをして弱めの中火で10分ほど、火が通るまで蒸し焼きにする。[3] ふたを外し、強めの中火で汁けがなくなるまで煮詰める。皿に盛り、を添える。
鶏手羽元 8本(480g)、塩 小さじ1/2にんにく 2~3片、ミツカン 純リンゴ酢
カロリー:約403kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かきは塩水で洗って流水で軽くすすいだ後、ペーパータオルでしっかりと水けを取る。[2] しいたけは薄切り、しめじとえのきだけは小房に分ける。にんにくは包丁の背でつぶす。[3] フライパンにバターを半量入れ、にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りが出たら[1]を加えて炒め、塩・こしょうし、かきに火が通るまで炒める。[4] フライパンに残りのバターを溶かし、きのこを炒め、塩・こしょうする。[5] 皿に[3]、[4]を盛り付け、小口に切った小ねぎを散らす。「味ぽん
カロリー:約89kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
❶冷凍枝豆は解凍しておく。❷フライパンにBOSCOシーズニングオイル ローストガーリックと輪切り唐辛子を入れ温まったら①を入れて中火で炒める。塩、こしょうで調味し、鍋肌にしょうゆを回し入れる。❸器に盛り付けBOSCOシーズニングオイル ローストガーリックを追いがけする。
冷凍枝豆 150g塩 小さじ1/2こしょう 少々輪切り唐辛子 少々しょうゆ 小さじ1/2BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 しめじ、まいたけ、しいたけ、エリンギはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたってきたら、①のきのこと赤唐がらしを加えて炒め合わせる。 3 仕上げに「めんつゆ」を回しかけて、サッと炒める。
材料(4人前) しめじ 1パック まいたけ 1パック しいたけ 4個 エリンギ 2にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらしの輪切り 少々 めんつゆ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ3
調理時間:約12分 カロリー:約62kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.万能ねぎは5mm幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。赤とうがらしは半分にちぎる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、塩さばを皮目を下にして並べ入れ、ふたをして約2分焼く。上下を返し、にんにく、赤とうがらしを散らし、さらに約3分焼く。酒大さじ1を回しかけ、塩さばをおおうようにして万能ねぎを散らし、すぐに火を止める。
塩さば(半身)…2枚(約240g)万能ねぎ…30gにんにく…1片赤とうがらし…1本オリーブ油…小さじ1酒…大さじ1
カロリー:約377kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.とり肉は皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。2.1に「ガーリックマヨネーズ」をかけてよくもみ、約10分おく。ころもの材料を加え、しっかりまぶす。3.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、2を1切れずつ入れて揚げる。器に盛り、フリルレタスを添える。さらに好みでガーリックマヨネーズに粗びき黒こしょうを混ぜたものを添え、つけて食べても。
ガーリックマヨネーズ」…大さじ2とりもも肉…小2枚(約400g)フリルレタス…適宜ころも ・小麦粉、片栗粉…各大さじ2 ・塩…少々
カロリー:約257kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
[1]ゴーヤは中の種とわたを取り除き、薄切りにして塩でもみ、30分程度おく。たこは食べやすい大きさに切り、にんにくはスライスする。[2]フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め、タコを加える。その後、ゴーヤを加える。[3「追いがつおつゆ2倍」をまわしかけ、からめる。
ゴーヤ 1本、たこ (ゆで) 200g、にんにく 2片、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 80ml
カロリー:約109kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
❶玉ねぎはみじん切りにする。フライパンを熱し、BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック小さじ2を入れ、玉ねぎをキツネ色になるまで炒め、粗熱をとる。❷Aを合わせる。❸ボウルに合い挽き肉とBを入れ混ぜる。①、②、卵もいれて練り混ぜる。3等分にして両手でキャッチボールをするように空気を抜きながら成形する。❹フライパンを熱し、BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック小さじ1を入れ、③を入れて中火で焼く。焦げ目が付いたら返し、裏面も焦げ目が付いたら蓋をして弱火で4~5
調理時間:約45分 カロリー:約507kcal 塩分:約3.0g
日清オイリオ わくわくレシピ
、STEP2を回しかけ、揚げたにんにく、細ねぎ、みょうが、しょうがをお好みでのせていただきます。
かつお(刺身用・柵)200g片栗粉適量にんにく1片米油又はなたね油200mlごま油50mlA新玉ねぎ30gヤマサ昆布ぽん酢40ml細ねぎ・みょうが・しょうが各お好み量・適宜
調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
たこは一口大のぶつ切りにする。レタスは食べやすくちぎり、トマトはくし切りにする。Aを混ぜ合わせ、切ったたこをからめる。2に小麦粉、片栗粉を加えてからめ、ころもにする。揚げ油を高温に熱し、たこをスプーンですくって揚げ油に入れる(油跳ねしやすいので注意して)。たこには火が通っているので、表面がカリッとしたらすぐに取り出す。皿にレタスをしいて揚げたたこを盛り、トマトを添える。
ゆでだこの足 200gA にんにく(すりおろし) 1かけ しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2小麦粉
サッポロビール
❶ちくわとミニトマトは幅1cm程度の輪切りにする。❷耐熱皿に①をバランスよく盛りつけ、粉チーズをかけてトースターで加熱する。(5~6分目安)❸焼き上がった②の上からガーリックオイルをかけ、パセリをトッピングする。
ちくわ 100gミニトマト 2ガーリックオイル 大さじ1(15cc)粉チーズ 少々パセリ(刻んだもの) 少々
調理時間:約10分 
日清オイリオ わくわくレシピ
[1] いかは内臓を取り、1cm幅に切る。ピーマンは縦に1cm幅に切る。[2] にんにくは薄切り、赤とうがらしは種を取り、輪切りにする。[3] オリーブ油で[2]を炒め、香りが出たら強火にし、[1]を炒め、「味ぽん」と「料理酒」で味を調える。
いか 1ぱい、ピーマン 1個、にんにく 1片、赤とうがらし 1本、、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、酒 小さじ1
カロリー:約118kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1牡蠣の臭みや汚れを取るために、ボウルに入れた牡蠣に片栗粉をまぶす。2牡蠣が浸かるくらいの水を注ぎ軽くもみ洗いする。3水を継ぎ足し、軽くもみ洗いし水気を切る。汚れがなくなるまで2,3回繰り返しキッチンペーパーで水気を切る。4水気を切った牡蠣に片栗粉をつける。5熱したフライパンにバターとニンニクを入れ香りづけをする。ニンニクが香ってきたら牡蠣を入れ両面焼く。ざっくり火が通ったら一旦取り出して同じフライパンにチーズを入れチーズの端がふつふつしてきたら牡蠣を乗せて包み焼きに
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.1g
六甲バター レシピ
1.エビは殻付きのまま背から切れ目を入れて背ワタを取る。にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは塩ゆでする。2.フライパンにオリーブオイルを温めエビを炒める。色が変わったらバターとにんにくを加える。3.[2]に「液みそ 料亭の味」を入れ、塩こしょうで味をととのえる。4.プレートランチ風にごはんをすくって盛り、サニーレタス、カットレモンと共に盛り付ける。お好みでレモンやライムを絞るときりっとした味わいになります。
材料(2人分)具材殻付きブラックタイガー16尾にんにく
調理時間:約20分 カロリー:約732kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
にんにくソースをつくる。鍋にオリーブ油大さじ6を入れ、にんにくと赤とうがらしを加えて弱火にかけ、色がついて香りが出るまでじっくりいため、塩・黒こしょう各少々で味を調える。焦がさないように注意する。ピーマンのヘタに竹ぐしで数か所穴をあけ、水けをふく。180℃に熱した揚げ油に入れ、ふたをして、時々ピーマンをひっくり返しながら、3~4分間じっくり素揚げにする。**2**の揚げたてのピーマンを**1**のソースの鍋に入れ、なじませたら器に盛る。
・ピーマン 6コ・にんにく 2
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は繊維を断つように5mm幅に切り、塩小さじ1をふって軽くもみ、しんなりするまでおく。芽ひじきは水で戻して水けをきっておく。厚揚げはオーブントースターでカリッとするまで焼き、1cm幅の一口大に切る。フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいたら火を止める。白菜の水けを絞ってボウルに入れる。ひじきと**2**を加え、**3**と酢大さじ1+1/2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々であえ、器に盛る。
・白菜 4枚・厚揚げ 1枚・芽ひじき
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Aを加える。(3)煮立ったら、豚肉、もやし、(1)のキャベツ・にらを加えて煮、粗びき黒こしょうをふる。*鍋のシメには、「ガーリック白湯ラーメン」がおすすめです。
豚こま切れ肉 300gもやし 1袋(250g)キャベツ 4枚(200g)にら 1/2にんにくのみじん切り 2かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約262kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)油揚げは8等分し、小松菜は5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根を取る。(2)フライパンを熱して(1)の油揚げを入れ、「味の素®」をふり、カリッとするまで焼いていったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め、香りが出たら(1)の小松菜・もやしを加えて炒める。(4)しんなりしたら(2)の油揚げを戻し入れ、Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
油揚げ 2枚小松菜 1束(300g)もやし 1/2袋(100g)にんにく
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
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