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「にんにく > おかず」 の検索結果： 3594 件中 （921 - 940）
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1 さわらはめんつゆをからめておく。 2 えのきだけは根元を切ってほぐす。しょうが、にんにく、赤唐がらしはせん切りにする。にんじん、長ねぎは3〜4cm長さのせん切りにする。 3 絹さやは塩ゆでして斜め細切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、①のさわらを両面焼いて火を通し、器に盛る。 5 ⑤フライパンをきれいにして油大さじ2を熱し、②のしょうが・にんにく・赤唐がらしを炒めて香りを出し、②のえのきだけ・にんじん・長ねぎを加えて強火でサッと炒める。 6 【A】を加え
調理時間:約15分 カロリー:約179kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛肉は5cm幅に切り、【A】で下味をつけ、よくもみ込む。エリンギはひと口大の薄切りにする。にんにくは薄切りにする。 2 フライパンに油大さじ1/2を熱して①のエリンギを炒め、水を加えてフタをし、軽く蒸し煮にする。フタを取って水分をとばし、取り出す。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、①の牛肉・にんにくを炒める。色が変わったら、【B】を加えてサッと炒める。 4 エリンギを戻し入れ、「めんつゆ」を加えて全体にからめる。
材料(4人前) 牛肉(焼き肉用) 150g 【A 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは半分に切る。にんじんは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。玉ねぎは芯を残したまま4等分に切る。大根は厚さを半分に切ってから2等分に切る。ソーセージは切り目を入れる。鶏手羽はフォークで数カ所穴を開ける。にんにくは包丁の背でつぶす。 2 炊飯器の内釜にじゃがいも、にんじん、大根、玉ねぎ、鶏手羽、ソーセージの順に具材を入れ、にんにく、【A】、水、バターを加えて通常通りに炊飯する。 3 器に盛り、粗びき黒こしょう、ドライパセリをかける。
材料(3人前) 鶏 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. キヌサヤは筋を引き、分量外の塩を少々入れた熱湯に通して冷ます。ショウガとニンニクは皮をむいてみじん切りにする。牛もも肉はまとめて4等分に切る。 下準備2. ジャガイモは芽を取って皮をむき、ひと口大に切る。ニンジンは乱切りにし、玉ネギはくし切りにする。 作り方1. 鍋に中弱火でゴマ油を熱し、ニンニク、ショウガを炒め、次に牛もも肉を加える。色が変わり始めたらジャガイモ、ニンジン、玉ネギを加える。 作り方2. 半量の五香粉とチリペッパーを加えて炒め、玉ネギがしんなり
調理時間:約40分 カロリー:約421kcal E・レシピ
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. ニンニクは芽を取る。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油とニンニクを入れ
牛肉(細切れ) 150g酒 小さじ2砂糖 小さじ2/3しょうゆ 小さじ2/3コショウ 少々カボチャ 1/8個エリンギ 1本細ネギ 2〜3本パクチー(香菜) 1/2〜1株プチトマト 4個ニンニク 1/2片酒 大さじ1〜1.5しょうゆ 小さじ1.5〜2オイスターソース 大さじ1.5〜2豆板醤 小さじ1/2〜1サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は1cm角位に切り、ソーセージも同じくらいの大きさに切る。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、粗めのみじん切りにする。 下準備3. 水煮大豆と水煮コーンはザルに上げ汁気をきる。 下準備4. ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたら、玉ネギを加える。全体に油がまわったら、鶏むね肉、ソーセージを加えてさらに炒め合わせる。 作り方2. 鶏むね肉の色が変わったら、チリパウダー、小麦粉を加え、全体にしっとり
調理時間:約40分 カロリー:約519kcal E・レシピ
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、ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 作り方4. 鍋にゴマ油を入れ中火にかけ、ニンニク、すじ肉、粉唐辛子、顆
おぼろ豆腐 2パック塩 小さじ1白菜キムチ 150〜200gエビ 6尾ゆでタコ足 2本アサリ(砂出し) 1パック塩 少々白ネギ 1本ニンニク 1〜2片粉赤唐辛子 小さじ1〜2顆粒かつおダシの素 小さじ2酒 大さじ4ショウガ汁 大さじ1しょうゆ 小さじ1〜2卵 3〜4個ゴマ油 大さじ1黒コショウ 適量牛すじ肉 200〜250g水 800〜1000ml酒 E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は水洗いして熱湯でサッとゆで、根元を切り落として、幅1cmに刻む。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、クミンシードを入れて中火で熱し、クミンシードがパチパチと跳ね出したら薄切りにした玉ネギを加え、強火にして玉ネギの水分を飛ばすように手早く炒める。 作り方2. 水分が飛んだら弱めの中火にし、みじん切りのニンニク、ショウガを加えて炒め色がつくまで15～20分炒め、甘みを引き出す。水
カロリー:約463kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉にの材料をからめておく。 下準備2. ニンニクの芽はサッと水洗いして、長さ4cmに切る。 下準備3. 玉ネギは1cm幅のくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、薄い短冊切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備6. ニラは水洗いし、長さ3cmに切る。 下準備7. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたってきたら、牛肉を炒め
調理時間:約20分 カロリー:約448kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはひとくち大のザク切りにして芯はそぎ切りにし、水洗いしてザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして、ニンジンは皮をむき縦細切りにする。 下準備3. ニンニクは縦半分に切り芽を取り、薄切りにして、ショウガは皮をむきせん切りにする。 下準備4. 冷凍シーフードは熱湯を掛けて臭みを抜き、ザルに上げておく。 作り方1. 深めのフライパン又は中華鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れ、中火にかける。香りが立ってきたら玉ネギとニンジンを加えて、炒め合わせる
調理時間:約20分 カロリー:約174kcal E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足は水洗いして水気を拭き取り、大きめの削ぎ切りにする。 下準備2. 新ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさ切って水に放つ。 下準備3. 玉ネギ1個は縦半分に切って、4～6つのくし切りにする。半分の玉ネギも同様にくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて大きめの乱切りにする。 下準備5. 春キャベツは水洗いしてザク切りにする。 下準備6. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備7. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りに
調理時間:約40分 カロリー:約283kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先はサッと水洗いして水気を拭き取り、骨の際に切り込みを入れ、ビニール袋に入れる。塩コショウを強めにし、袋ごともみ込む。さらに小麦粉、片栗粉を加え、全体にからめる。 下準備2. ニンニクは半分に切って押しつぶし、ショウガは皮ごと薄切りにする。フライパンにの材料を合わせておく。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. のフライパンを中火にかけ、煮たってきたらニンニク、ショウガを取り出して弱火にし、少しトロミ
調理時間:約30分 カロリー:約587kcal E・レシピ
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下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴にある軟骨を抜いて1枚に開き、格子状に切り込みを入れ、縦3～4等分に切って幅1.5cmに切る。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除いて皮をむき、2本ずつにする。ワタは墨袋を破らないように取り除き、幅2cmに切る。 下準備2. キャベツはザク切りにする。ニンジンは皮をむき、半月、またはイチョウ切りにする。シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。ニンニクは芽を取り、薄切りにする。調味料
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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下準備1. 豚もも肉は塩、粗びき黒コショウをもみ込む。 下準備2. キャベツは芯を残したまま、半分のくし切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、4つの斜め乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦に4つのくし切りにする。 下準備5. ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋に豚もも肉、酒、ローリエ、かぶる位の水を加えて強火にかけ、煮たったらアクを取る。 作り方2. キャベツ、ニンジン、玉ネギ、ニンニク
調理時間:約40分 カロリー:約303kcal E・レシピ
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作り方1. ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは厚さ5mmの薄切りにする。ニンニク、エシャロットは厚さ2～3mmの薄切りにする。セロリは1.5cm角、長さ3cmの棒状に切る。 作り方2. 鶏もも肉は1枚を3等分にして塩小さじ1、粗びき黒コショウを多めに振り、小麦粉を両面につける。熱したフライパンにオリーブ油大さじ2を入れ、焼き色がつくまで焼く。 作り方3. 熱した鍋にオリーブ油大さじ2を入れ、ベーコンを炒める。残りのオリーブ油を足して玉ネギを加え、軽く色がついてしんなり
E・レシピ
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下準備1. のミックスビーンズはザルに上げて熱湯を掛け、塊はほぐしておく。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにする。フライパンにサラダ油、ニンニク、玉ネギを入れて中火で炒め、玉ネギが透き通ってきたら、ミックスビーンズを炒め合わせる。チリパウダー、小麦粉を加え粉なっぽさがなくなったらケチャップ、ウスターソースを加え、ぽってりしたら火を止め冷ましておく。 下準備2. イタリアンパセリは飾り用を残してみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせて中火にかけ
E・レシピ
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オリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りがたってきたら、ナスを強火で炒める。 作り方2. ナスが少ししんなりしたら
ナス 4〜5本玉ネギ 1個黄パプリカ 1個トマト 大1個ニンニク(薄切り) 1片分バジル(生) 7〜8枚ソーセージ 5〜6本塩コショウ 少々ピザ用チーズ 120〜150gオリーブ油 大さじ4タバスコ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約438kcal E・レシピ
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下準備1. エシャロット、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、セロリは薄切りにしておく。 下準備2. 有頭エビは殻をむき、殻は残しておく。 下準備3. 白身の魚は適当な大きさに切っておく。 下準備4. アサリは砂出しをしておく。 作り方1. 1500mlのお湯に野菜コンソメスープの素を入れ、溶かしておく。 作り方2. 魚介類は半量の白ワインに漬け込んでおく。 作り方3. 弱火で熱したフライパンにエシャロット、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、セロリ、オリーブ油を入れ、塩コショウ
E・レシピ
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下準備1. サーモンは両面に塩コショウを振る。 下準備2. 新玉ネギは縦半分に切り、6～8つのくし切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. プチトマトはヘタを取る。 下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、たたきつぶす。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったらサーモンを並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。 作り方2. (1)に新玉ネギ、シメジ、プチトマトを加え、白ワインをまわしかける
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal E・レシピ
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作り方1. 玉ネギは縦半分に切って1cm幅に切り、更に横半分に切る。ニンニクはみじん切りにする。ニンジンは皮をむいて5～6mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分け、軸も皮をむいて一口大の乱切りにする。 作り方2. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺して火の通りを良くする。一口大に切り、塩コショウをからめる。 作り方3. フライパンにオリーブ油大1を入れて中火にかけ、鶏もも肉を並べ、全体に焼き色が付くまで焼き、煮込み鍋に移す。 作り方4
E・レシピ
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