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「にんにく > スープ・汁物」 の検索結果： 653 件中 （81 - 100）
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1.煮干しは腹わたを除き、水3カップとともに鍋に入れて約20分おく。火にかけて沸騰したら、もやし、酒大さじ1、塩小さじ1/3を加えてふたをし、約10分煮る。にんにく、しょうゆ少々を加えてひと煮立ちさせ、塩少々で調味する。器に盛り、万能ねぎをのせる。
豆もやし…1/2袋(約150g)おろしにんにく…少々万能ねぎの小口切り…1〜2本分煮干し…10尾・酒、塩、しょうゆ カロリー:約66kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁、にんにく、ひき肉を入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、みそ大さじ1を溶き入れる。3.1を加えて火を止める。
にんにくの薄切り…1片分豚ひき肉…50gにら…6本貝割れ菜…1/2パックだし汁…2カップ・みそ カロリー:約88kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.トマトジュースを温め、にんにく、ウスターソース、塩を加えて味を調える。2.耐熱の器に入れ、バゲットを浮かべてチーズをふる。3.よく予熱したオーブントースターでチーズが軽く焦げるまで焼く。
トマトジュース(塩分無添加)…190g入り1缶にんにく(おろしたもの)…1/4片ウスターソース…少々塩…小さじ1/6バゲット(薄切り)…2枚グリュイエールチーズ(おろしたもの)…10g カロリー:約127kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.ボウルにトマトジュース、おろしにんにく、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。2.器に氷適量を入れて1を注ぎ、オリーブ油小さじ1を等分に加え、好みでパセリをふる。
トマトジュース(食塩不使用)…350mlおろしにんにく、塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1好みでパセリ(ドライ) カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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[1] にんじんは半月切り、たまねぎとにんにくはみじん切りにする。 トマトは湯むきして、種を取り、ザク切りにする。[2] 鍋にバターを溶かして、たまねぎ、にんじん、にんにくを炒める。セロリの葉、水、コンソメを加える。 [3] 5分程度中火で煮込んだ後、あさり、「穀物酢」を加え、煮立ったら[1]のトマトを入れる。[4] あさりの殻が開いたところで、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。 ※セロリの葉がない場合には月桂樹の葉を1枚入れます。
あさり カロリー:約66kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ほきは食べやすいサイズに切ります。たまねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにします。 鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを弱火で炒め、香りが出たらたまねぎを加えて炒め、トマト水煮缶詰・水・コンソメを加えて約5分間煮込みます。 ほきを加えて2～3分間さらに煮込み、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛り付けみじん切りにしたパセリを散らします。 ＼ POINT / お好みであらびき黒こしょうやパルメザンチーズをふってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ほき(切り身)2 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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チンゲン菜の葉は3cm幅に斜めに切っておく。 小鍋に【A】の材料をよく混ぜ合わせたもの、とりそぼろ、春雨、しょうが、にんにくを入れて中火にかけ、春雨が柔らかくなるまで5分ほど煮込む。 チンゲン菜の葉を加えてしんなりするまで火を通したら、器に盛って、お好みでラー油を回しかけ、糸唐辛子を添えたらできあがり。 ＼ POINT / しょうがやにんにくは、すりおろしのチューブを使うことで、より手軽に作れます。
材料 [ 2人分 ]「とりそぼろ」1瓶春雨35gしょうが(みじん切り 調理時間:約10分 カロリー:約218kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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1. にんにく、パセリ、バジルはみじん切り、その他の野菜は1cm角に切る。 2. 鍋にオリーブ油を熱し、にんにく、パセリ、バジルを炒める。 3. 香りが出たら野菜を加え、しんなりするまで炒める。 4. ローリエ、固形スープの素、水3カップ、粗くつぶしたトマト(缶汁ごと)を加え、アクを取りながら煮る。 5. 最後にシャウエッセンを加えて3分間煮たら塩こしょうで味をととのえ、お好みで粉チーズをふる。
シャウエッセン® 6本 玉ねぎ 1/2本 人参 1/4本 セロリ 1/4 調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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1. 鶏手羽元は骨に沿って左右に切り込みを入れて観音開きにする。 2. 玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。にんにくは2～3等分くらいに縦切りにする。 3. 1の鶏手羽元と2の玉ねぎ、にんにくを炊飯器に入れて、【A】の調味料も入れて炊飯器のスイッチを入れる。 4. 塩で味を調える。 5. 4の手羽元、玉ねぎ、スープを深めのお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。好みで粉チーズをかける。パセリは添える。
桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 新玉ねぎ 2個(400g) A 調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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1.野菜は全て約1.5cm角に刻んでおく。かぼちゃのみ、煮崩れやすいので一口大に切る。2.鍋にオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがほんのり色づいてくるまでじっくり炒める。3.玉ねぎ、人参、セロリを加えて2〜3分中火で炒めたらふたをし、弱火にして途中返しながら5〜6分蒸し煮にする。4.トマト、なす、かぼちゃも加えてさっと炒め合わせたら水を加え、煮立ってきたら弱火にして味がまとまってくるまで20分ほど弱火で煮、「液みそ貝だし」で味付けする。
材料 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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「根菜と豚肉の炒り煮」、キャベツは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイルをひき、キャベツ・にんにくを中火で油がなじむ程度に炒め、塩をふってしんなりするまで炒める。キャベツに塩をふってしんなり炒め甘みを引き出します。「根菜と豚肉の炒り煮」を入れ炒め合わせ、Aを加え煮立てばふたをして弱火で8～10分ほど煮て、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で味を調え、こしょうをして完成。仕上げに卵を落としても。
根菜と豚肉の炒り煮100gキャベツ80gにんにく1かけ 調理時間:約30分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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白菜はV字に切り込みを入れて芯と葉に分ける。葉は3～4㎝幅に、芯は1㎝幅に切る。ベーコンは2㎝幅に、にんにくは薄切りにする。あさりは貝どうしをこすり合わせて洗っておく。鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにく、白菜の芯、ベーコン、あさりを加えて軽く炒める。全体に油がまわれば水500mlを加える。沸いてきたらアクをすくい取って火を少し弱める。あさりの口が開いたものから取り出し、白菜の葉を入れる。じっくり4～5分煮て白菜に火を通す。Aを加えて味付けをして、先に取り出し
カロリー:約233kcal 塩分:約4.4g ヤマサ Happy Recipe
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冬瓜は種とわたを除いて皮をむき、食べやすい幅に切ってから4～5mm幅に切る。にんにくと生姜は粗めのみじん切りにする。鍋にごま油とにんにく、生姜、輪切り唐辛子を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ってきたらひき肉を入れて箸で混ぜながら火を通す。ひき肉にほぼ火が通れば、冬瓜を入れてさっと炒め合わせ、水400mlを加えて中火で沸騰させる。沸いたら火を少し弱めて冬瓜に火を通し、豆腐を入れ、Aで味付けする。お玉で豆腐を切るように食べやすく崩し、豆腐が温まるまで火にかける。器に盛り付け
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は8等分に切る。にんじんは1cm厚さの半月切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。生姜は薄切り、にんにくは半分に切る。赤唐辛子は種を除く。米はさっと洗ってザルにあげて水気を切る。鍋に入れ、STEP1の赤唐辛子、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水を加えて沸騰させる。STEP1の鶏もも肉、生姜、にんにくを加えてひと混ぜし、ふたをして弱火で15分ほど煮る。STEP2にSTEP1のにんじん、ブロッコリーを加えて5分ほど煮る。器に盛りつけて、砕いたかきの種をのせる。
鶏もも肉1 調理時間:約40分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は1枚を6～8つに切り、「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1をからめておきます。レンコンは皮をむき、1cm厚さの半月切りにして、水にさらします。生姜とにんにくは薄切りにします。鍋にあわせたAとSTEP1、STEP2の生姜とにんにくを加えて中火で煮たてあくを除きます。STEP3にSTEP2のレンコンと米を加えて、時々かき混ぜながら弱火で15分ほど煮ます。器に盛りつけ、香菜を飾ります。お好みでごま油、こしょう、塩を加えていただきます。
鶏もも肉1枚レンコン1節150g 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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ブラウンマッシュルーム・生しいたけの石づきを切り落とし半分に切る。えのきは石づきを切り落とし、1.5cm幅に切り下の部分は手でほぐす。にんにくは粗みじん切りにする。生しいたけの軸は切り落とさず使います。鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れ弱火で香りよく炒め、きのこを入れ中火で油がなじむ程度に炒める。白ワインを回し入れ、水を加え煮立てアクを取り、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、ふたを軽くして弱火で6分ほど煮る。仕上げに「ヤマサ 絹しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は小さく切って、塩・こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。なすは2cm厚さの輪切りにする。厚鍋を火にかけ、オリーブオイルを入れ、にんにく、鶏肉、玉ねぎを炒める。水3カップ、トマト、にんじん、じゃがいもを加え、中火で煮る。煮立ってきたら、あくを取り、なすを加え弱火で15分ほど煮込み、カレールーを加え、さらに15分煮込み、最後にオクラを加え1分ほど煮る。皿に盛りつけて、完成。
・鶏肉 100g・カレールー 1/2 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って水に5分間さらす。しめじは石づきを落として粗みじん切りに、まいたけ、アンチョビも粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。鍋を熱してオリーブ油をひき、にんにくを弱火で炒める。色づいてきたらアンチョビを加えて炒め、なじんだら、きのこ、じゃがいもを加えて強火で炒める。きのこがしんなりしたら水、塩小さじ1/4を加え、沸いてきたら火を弱め、アクを取りながら15分間煮る。味をみて、足りなければ塩・黒こしょう各少々で調え、器に盛る。細ねぎ
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に2mm幅に切る。にんにくは薄皮をむき、縦に2mm幅に切って、芯しんを取り除く。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎ、にんにくを入れて約1分間炒める。たまねぎが少ししんなりとしたら、スープの材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、3～4分間煮る。牛乳を加えて混ぜ、煮立ちそうになったら食パンをちぎりながら加え、サッと煮る。
・食パン 1+1/2・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・バター 小さじ1・水 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸と葉に分け、軸は斜めにねかせるように包丁を入れて3cm幅に切る(そぎ切り)。葉は大きめのザク切りする。にんにくは粗みじん切りにし、ザーサイは大きければ食べやすい大きさに切る。豚肉は6～7cm長さに切る。鍋にサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたったら豚肉を加え、中火で炒める。肉の色が変わったら水カップ2+1/2を注ぎ、煮立ったら白菜の軸を加え、弱めの中火にしてふたをし、約3分間煮る。白菜の葉を加え、ふたをして1～2分間煮る。ザーサイを加え、塩
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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