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「にんにく > 主食 > 主食」　の検索結果： 3134 件中 （2241 - 2260）
ナスの中華風キーマカレー
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、縦2～3等分に切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 170℃の揚げ油にナスを入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げて油をきり、続いてピーマンを入れ、鮮やかな緑色になったらあげて油をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りが出てきたら牛ひき肉を炒める。 作り方3. 牛ひき肉の色
調理時間:約25分　カロリー:約768kcal　
E・レシピ
エリンギでかさ増し!　ジャージャー麺
下準備1. エリンギは小さな角切りにする。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ほぐした中華麺を入れ、袋の表示通りの時間ゆでる。冷水に取って揉み洗いし、水気をしっかりきる。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油をひき、弱火でショウガとニンニクを炒める。香りが出たら、中火にして豚ひき肉とエリンギを加え炒める。 作り方3. 火が通ったらを加え、軽く炒めて火を止める。具を避け、汁にを加えて混ぜ
調理時間:約15分　カロリー:約666kcal　
E・レシピ
ピリ辛のジャージャー麺自宅で簡単にby金丸利恵さん
下準備1. ニンジン、水煮タケノコは5mmの角切りに、白ネギは粗みじん切りにする。のキュウリ、白ネギはせん切りにする。 下準備2. シイタケ(干し)は分量外の水150ml(2人分)でもどしておく。柔らかくなったら絞り、石づきをとったら粗みじん切りにする。 下準備3. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を香りがでるまで炒めたら、豚ひき肉を入れ、炒める。 作り方2. (1)にシイタケ
調理時間:約30分　カロリー:約497kcal　
E・レシピ
カロリーオフ豆腐ドライカレー
下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水気をきる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱してクミンシードを炒め、香りがたったら玉ネギ、ニンニク、ショウガを加え、玉ネギが茶色くなるまで中火で炒める。 作り方2. 鶏ひき肉を加え、色が変わったらカレー粉とトマトを加える。水分を飛ばすように炒め、豆乳を加える。 作り方3. 木綿豆腐を加え、木ベラで崩しながら炒める
調理時間:約20分　カロリー:約538kcal　
E・レシピ
ラタトゥイユペンネのワンポットパスタ
作り方1. ナスは1cm角程度の大きさに切り、水に放ってアク抜きをする。パプリカ、ピーマンは種を取り、他の野菜も全て1cm角ぐらいの大きさに切りそろえておく。 作り方2. フライパンにオリーブ油、薄切りにしたニンニクを入れ弱火で香りが出るまで熱し、切った野菜を入れて炒める。油が回ったら蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し煮にする。 作り方3. 野菜がくったりとしたら水、トマトジュース、固形スープの素を入れる。火を中火にし、煮たってきたら、ペンネ、ドライハーブを入れ、かき混ぜてから
調理時間:約15分　
E・レシピ
色々キノコのリゾット
下準備1. キノコは小房に分けて粗いみじん切りにしておく。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにしておく。 下準備3. サフランは分量外のぬるま湯大さじ1につけて色出ししておく。 下準備4. イタリアンパセリは飾り用を残してみじん切りにしておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、香りが立ってきたら玉ネギを入れて炒める。 作り方2. 玉ネギが透明になったらキノコとお米を入れ、お米が透明になるまで炒める。 作り方3. 白ワインを加え、水分がなくなるまで炒める
E・レシピ
甘辛豚肉のライスバーガー
下準備1. サラダ油を塗った直径8cmのセルクル型に1/4量のご飯をしっかり押さえながら詰め、型を抜く。4個作る。 下準備2. チンゲンサイは縦半分に裂き、熱湯でサッとゆでて水に取り、水気をしっかりきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ご飯を両面中火で焼く。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、焼き色がつくまで豚バラ肉を中火で焼く。の材料とニンニク、ショウガを加え、煮汁が大さじ1程度になるまで煮詰める。 作り方3. ご飯に(2)の煮汁を適量かけ、残り
調理時間:約30分　
E・レシピ
焼豚入りチャーハン
下準備1. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、包丁の側面を当てて叩く。鍋に全ての材料を入れ、強火にかけてひと煮たちさせる。 下準備2. の卵は溶きほぐして塩コショウをし、ご飯と混ぜ合わせる。焼豚はみじん切りにする。ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。サヤインゲンは軸を切り落とし、長さ1cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、白ネギ、ショウガ、豆板醤を入れて中火にかける。香りがたってきたらニンジン、サヤインゲンを加え
調理時間:約15分　
E・レシピ
サーモンクリームパスタ
下準備1. 生鮭は皮を取って一口大に切り、骨は取り除く。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、縦半分に切って縦に薄切りにする。 下準備3. グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ピーラー等でハカマを(皮が硬い場合は皮も一緒に)削ぎ落とし、2～3等分の長さに切り、塩を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れれば水気をきって斜め切りにする。(サヤインゲンの場合は軸側を少し切り落とし、同様に塩ゆでし斜め切りにする。) 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りに
調理時間:約25分　
E・レシピ
豚バラつけ麺
下準備1. 豚バラ肉は厚さ1cmに切り、塩、コショウで下味をつける。ゆで卵は横半分に切る。焼きのりは4等分に切る。白ネギは小口切りにする。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油をひき、ニンニク、適当な長さに切った青ネギを加えて弱火にかける。香りが出たら、豚バラ肉を中火で焼く。 作り方2. の材料を加えて、静かな沸騰状態になる火加減で10分煮込む。 作り方3. 中華太麺を熱湯で袋の指定時間通りゆでて、流水で揉み洗いする。ザルに上げ、器に分け入れる。 作り方4
調理時間:約20分　カロリー:約1035kcal　
E・レシピ
ヒジキとタコのツナパスタ
下準備1. ゆでタコ足は薄い削ぎ切りにする。 下準備2. 芽ヒジキはたっぷりの水につけて柔らかくもどし、ザルに上げてきれいに流水で洗い、水気をきる。 下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩とスパゲティーを入れ、袋の指定時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったらゆでタコ足、玉ネギ、ツナを加えて炒める。 作り方3. 玉ネギがしんなり
調理時間:約20分　カロリー:約436kcal　
E・レシピ
夏野菜のトマトソーススパゲティー
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅7～8mmの斜め切りにする。ズッキーニは厚さ7～8mmの半月切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。パンチェッタは食べやすい拍子木切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、ナスとズッキーニを炒め、しんなりしたら分量外の塩少々を振り、火を止めていったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに玉ネギ、ニンニク、パンチェッタ、赤唐辛子、オリーブ油大さじ1を入れ、中火でしんなり
調理時間:約20分　カロリー:約688kcal　
E・レシピ
トマトソースでクリームパスタ
作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら幅7～8mmの棒状に切ったベーコンを加えて炒める。少し焼き色がついたらトマトソースを加える。 作り方2. フツフツ温まったら、生クリーム、の材料を加え、塩コショウをして味を調え、火を止める。 作り方3. ソースを作っている間にスパゲティーをゆでる。たっぷりの熱湯に塩16gを入れ、スパゲティーを袋の指定時間より1分短くゆでて水気をきる。ソースの水分が足りない場合は、ゆで汁を適量加え
調理時間:約20分　
E・レシピ
冷製ラタトゥイユパスタ
下準備1. 玉ネギは幅5mmのくし切りにする。 下準備2. ズッキーニは厚さ7～8mmの輪切りにする。大きい場合は半月切りにする。 下準備3. パプリカは種とヘタを取り除き、ひとくち大に切る。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 作り方1. を作る。フライパンに玉ネギ、ニンニク、オリーブ油を入れて中火にかけ、しんなりしたらズッキーニ、パプリカを加えて炒め合わせる。トマト、白ワイン、ローリエを加え、煮たったらフライパンに蓋をして10分煮る。蓋
調理時間:約40分　カロリー:約479kcal　
E・レシピ
焼きカレー
下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して合びき肉を炒め、色が変わったら、玉ネギ、ニンジン、ショウガ、ニンニクを加えてしんなりするまで炒める。 作り方2. カレー粉と小麦粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら、の材料を加えて中火で5～6分汁気がなくなるまで炒める。 作り方3. 耐熱皿にご飯を盛って(2)をのせ、ピザ用チーズを散らす。トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼き
調理時間:約20分　カロリー:約689kcal　
E・レシピ
アナゴとホウレン草のクリームパスタ
作り方1. アナゴは食べやすい大きさに切る。ホウレン草は水洗いして根元の汚れを落とし、長さ4等分に切り、根元の部分は縦半分に切る。 作り方2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩16gを加え、スパゲティーをゆでる。指定時間の2分前にホウレン草を加え、再び煮たったらザルに上げる。 作り方3. スパゲティーをゆでる間にソースを作る。フライパンにアナゴ、生クリーム、ニンニク、粉チーズ大さじ3を入れて火にかけ、煮たったら塩で味を調える。 作り方4. (2)のスパゲティーとホウレン草を(3
調理時間:約20分　カロリー:約976kcal　
E・レシピ
ブロッコリーのペペロンチーノ
下準備1. ブロッコリーはみじん切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋に分量外の湯2000mlを沸かして塩を加え、スパゲティーをゆでる。表示のゆで時間の1分前にザルに上げ、水気をきる。 作り方2. スパゲティーをゆでている間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、弱火にかける。香りがたったら赤唐辛子、ブロッコリー、ベーコンを加えてサッと炒める。 作り方3. ゆで汁を大さじ4加え、蓋をして中火で2分程蒸し煮にする。スパゲティーを加え、かき混ぜながら強火で加熱
調理時間:約15分　
E・レシピ
具だくさん!トローリあんかけかた焼きそば
下準備1. 豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切る。の材料をもみ込み、さらに片栗粉をからめる。 下準備2. シーフードミックスは塩を入れた熱湯につけ、柔らかくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. ベビーコーンは熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 下準備5. ニンジンは皮をむき、水煮タケノコに合わせて短冊切りにする。 下準備6. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備7. ニンニクの芽は長さ3
調理時間:約30分　カロリー:約645kcal　
E・レシピ
牛肉と大根のカレー
下準備1. 牛バラ肉は幅5～6cmに切る。大根は皮をむいて乱切りにする。玉ネギは粗みじん切りにする。水煮トマトのトマトは潰す。 作り方1. 鍋にサラダ油とニンニク、ショウガを入れて中火にかける。香りがしてきたら玉ネギと塩少々を入れ、玉ネギが茶色くなるまで炒める。 作り方2. 大根を入れ、油が回るように炒める。表面が透明になってきたら、牛バラ肉を加えて炒める。 作り方3. 牛肉に半分火が通ったら、の赤ワインを加える。大根に半分程度火が通るまで、蓋をして弱火～中火
調理時間:約30分　カロリー:約1099kcal　
E・レシピ
アサリと鶏肉のアロース風
作り方1. アサリは砂出しをし、殻と殻をこすりあわせるように汚れを水洗いしておく。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩、黒コショウしておく。パセリはみじん切りにして水に放ち、水分をきる。 作り方2. 200℃に予熱しておいたホットプレートに、オリーブ油を熱し、(1)の鶏もも肉を濃いめの焼き色が付くまで両面焼き、皿にいったん取り出す。 作り方3. (2)のホットプレートに、玉ネギ、ニンニクを加えて炒め、お米を洗わずにそのまま加え、お米が透き通るまで炒める。そこにスープ
調理時間:約40分　
E・レシピ
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