「にんにく > 洋食 > 主食」 の検索結果: 778 件中 (241 - 260)
|
(1)牛ひき肉はコンソメ小さじ2をまぶしておく。玉ねぎ・ベーコン・にんにくはみじん切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のにんにく・玉ねぎの順に炒める。充分に色づいたら、牛ひき肉とバターを加えて褐色になるまで炒める。(3)(2)に薄力粉を加えて炒め、(1)のベーコン、Aを加え、中火で20~30分煮込む。(4)鍋に湯を沸かし、Bを加えてスパゲッティをゆでる。(5)器に(4)のスパゲッティを盛り、(3)のミートソースをかける。バジルの葉を添える。*ゆでたてのスパゲッティにミート カロリー:約662kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)米は洗ってザルに上げて水気をきる。(2)玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ピーマンは1cm角に切る。あさりは砂出しをし、えびは背ワタを取る。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2、(2)のにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら(2)のえびを加えてサッと炒め取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1を加え、(2)の玉ねぎ・ピーマンを炒め、しんなりしたらトマト水煮を加えて1~2分煮詰める。(5)Aを加えて煮立て、(1)の米を加えて弱火で3分ほど煮、(3 カロリー:約411kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なすはタテ2等分に切り、タテ8mm幅に切る。にんにくはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。ホールトマトはボウルに入れて手でつぶす。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにく・ベーコンを入れて弱火でよく炒める。Aを加えて炒め、白ワインをふり、(1)のホールトマト、「コンソメ」、Bを加え、フタをして弱火で20分ほど煮る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のなすをサッと炒め、フタをして弱火でしんなりするまで炒める。(4)スパゲッティは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示 カロリー:約675kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
ウインナーソーセージをひとくち大にカットして、フライパンでソテーする。 1.にトマトソースを加え、軽くソテーする。 石窯のトーストの上に、2.とピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズがトロけるまでトーストして出来上がり! (※)【トマトソース】を作る。1.完熟トマトは湯むきして乱切りにし、玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油を温め、にんにくと玉ねぎを炒める。3.トマト、コンソメの素をいれて水分が少なくなるまで煮込む。4.塩こしょうで味を整え 調理時間:約10分
TAKAKIBAKERY レシピ
|
|
・にんにくはみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油を温め、にんにくと玉ねぎを炒める。3.トマト、コンソメの素をいれて水分が少なくな 材料(2枚分) 石窯山型トースト もしくは 石窯イギリスパン2枚たまご4個牛乳30cc粉チーズ15g玉ねぎ1/4個ベーコン1枚舞茸1/3株しいたけ3個ほんしめじ1/3株塩こしょう少々コンソメの素少々トマトソース適宜【トマトソース】(作りやすい分量)完熟トマト500g玉ねぎ小さめ1/2個にんにく1/2片オリーブ油15cc固形コンソメの素1個塩こしょう 調理時間:約15分
TAKAKIBAKERY レシピ
|
|
1.ブロッコリーは小房に分ける。ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎ、にんにくとともにみじん切りにする。トマトは2cm角に切る。スープの材料は混ぜる。手羽中は全体に塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。途中上下を返しながら、約2分、全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。酒大さじ1をふり、いったん取り出す。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を足して中火で熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、トマト カロリー:約472kcal
レタスクラブ
|
|
1.さばは塩をふり、約10分おいてペーパータオルで水けを拭く。腹骨をすき取って小骨を除き、1.5cm幅のそぎ切りにし、下味をふって、小麦粉を薄くまぶす。ミニトマトは四つ割りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れて火にかけ、きつね色になるまで焼いて取り出す。さばを皮目を下にして並べ入れて焼きつけ、途中上下を返して約3分、両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。3.器にご飯を盛り、さば、にんにく、ミニトマト、ベビーリーフを盛り合わせる。たれの材料を混ぜ合わ 調理時間:約20分 カロリー:約558kcal
レタスクラブ
|
|
1.しいたけは軸を切り分けて四つ切りにし、軸は薄い小口切りにする。さつまいもは皮つきのまま7~8mm厚さのいちょう切りにし、にんにくは横薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、約1分炒める。しいたけ、ベーコン、さつまいもを加えて中火でさっと炒め、水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。煮立ったらふたをして、弱めの中火で約5分煮る。3.さつまいもにほぼ火が通ったら温かいご飯、牛乳1カップを加え、弱火で2 カロリー:約401kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩小さじ1/2をふって小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、玉ねぎを入れて砂糖大さじ1をふる。3.強めの中火にし、全体がうすい茶色になるまで約5分炒める。牛肉、マッシュルーム、にんにくを加え、肉の色が変わるまでさらに約3分炒める。4.トマトケチャップ、中濃ソース各大さじ2、トマトジュース、水大さじ4 カロリー:約702kcal
レタスクラブ
|
|
1.春キャベツは1枚を4~5つに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、にんにくは縦半分に切る。ボウルに肉だねの材料を入れ、よく練り混ぜる。2.鍋にホールトマトを缶汁ごとくずしながら入れ、水1カップ、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜ、中火にかける。煮立ったら、肉だねをスプーンですくって落とし入れる。ふたをし、弱めの中火にして約5分煮る。3.肉だねを寄せてあいたところにキャベツを加え、ふたをして約10分煮る。 春キャベツ…4~5枚(約200g)肉 カロリー:約354kcal
レタスクラブ
|
|
1.米は洗ってざるに上げる。玉ねぎは粗みじん切りにし、黄パプリカは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。えびは殻つきのまま背側に切り目を入れ、背わたを除く。ボウルに入れ、片栗粉大さじ2を加えてもみ込み、流水で洗って水けを拭く。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、えびを加えてさっと炒める。白ワイン(または酒)大さじ1を加え、ふたをして約1分蒸し焼きにする。えびを取り出し、米、カレー粉小さじ2/3、塩小さじ カロリー:約573kcal
レタスクラブ
|
|
1.ゆで卵は8等分の輪切りにする。さばは缶汁をきって身を大きめにほぐす。ミニトマトは横半分に切る。じゃがいもは8等分の輪切りにする。2.鍋に湯を沸かし、グリーンピースをざるに入れてさっとゆで、取り出す(冷凍グリーンピースを使う場合は、ざるに入れて熱湯をかけて解凍する)。続けて鍋にじゃがいもを入れ、竹串を刺してスー ッと通るまでゆでて取り出し、湯をきる。3.にんにくマヨネーズの材料を混ぜ合わせてカンパーニュの片面にぬる。オーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼い カロリー:約574kcal
レタスクラブ
|
|
1.ごぼうはたわしでこすって洗い、細長い乱切りにして水に約5分さらし、水けを拭く。しめじ、まいたけはほぐす。にんにくは横薄切りにする。赤とうがらしは半分にちぎって種を除く。ベーコンは1cm厚さに切って食べやすい幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに対して大さじ1/2)を入れ、スパゲッティを袋の表示よりも約1分短めにゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火で熱し、炒める。香りが立ったら中火にしてベーコン、ごぼう、しめじ カロリー:約802kcal
レタスクラブ
|
|
1.ルッコラは長さを3等分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくのみじん切り、長ねぎのみじん切りを入れ、中火で炒める。にんにくの香りが立ったら、あさり、白ワイン(または酒)大さじ4を加え、ふたをして2〜3分蒸す。あさりの口があいたら取り出し、米1合を洗わずに加え、約2分炒める。3.水1カップを加え、約3分煮る。これをあと4回繰り返し、煮汁がほとんどなくなったらあさりを戻し入れ、粉チーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、1をのせ、粗びき黒こしょう少々 カロリー:約111kcal
レタスクラブ
|
|
1.牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは横薄切りにする。まいたけはほぐし、トマトは2〜3cm角に切り、にんにくは薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れてしんなりするまで炒める。まいたけを加えてさっと炒め、牛肉を加え、肉に八分通り火が通るまで炒める。3.小麦粉大さじ1を加えてなじむまで炒め、トマト、水1/4カップ、洋のたれを加え、底から混ぜる。煮立ったらふたをして、弱火で約5分煮る。4.ふたを取って強めの中火にし、トマトを潰し カロリー:約754kcal
レタスクラブ
|
|
1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。とり肉は一口大に切り、塩ひとつまみをもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。3.にんにく、玉ねぎを加えて炒め合わせ、玉ねぎがしんなりしたらズッキーニを加えてさっと炒める。4.ホールトマト缶を手で潰して汁ごと加え、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1と1/2を加える。煮立ったら弱めの中火にしてふた カロリー:約703kcal
レタスクラブ
|
|
作り方1. 玉ネギは縦幅1cmに切る。ニンニクは縦半分に切り、押しつぶす。赤唐辛子は半分に割り、種を出す。 作り方2. フライパンにオリーブ油を広げ、ペンネ、玉ネギ、ニンニク、の材料を入れ、フライパンに蓋をして中火にかける。煮たってきたら指定のゆで時間の2/3(8分)煮る。 作り方3. 全体に混ぜ合わせて水煮トマトを加え、残りの指定のゆで時間(4分)は、蓋を少しずらして煮る。蓋を取って全体を混ぜ、器によそってドライパセリを振る。 ペンネ(ゆで時間12分 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
下準備1. イカは足を引き抜き、目の下でワタを切り落とす。胴は切り込みを入れて1枚に開き、内側をきれいに水洗いして軟骨を取り、幅1cmに切る。足は4cm位に切り、1本ずつに切る。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、包丁を寝かせて押しつぶす。 下準備3. イタリアンパセリは水洗いして刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを中火にかけ、香りが立ってきたらイカを加えてサッと炒め、グリーンオリーブ、の材料を加える。イタリアンパセリを加えて混ぜ合わ 調理時間:約15分 カロリー:約373kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り、ボウルに入れる。の材料を加えてもみ洗いし、水洗いして水気を拭き、塩少々をからめる。殻は水洗いしてお茶パックに詰める。 下準備3. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げる。ニンニクはみじん切りにする。プチトマトはヘタを取って横半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたったらプチトマト カロリー:約579kcal
E・レシピ
|
|
作り方1. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。豚肉は細切りにし、玉ネギはみじん切りにする。 作り方2. を作る。鍋にオリーブ油、玉ネギ、ニンニクを加えて強火にかけ、玉ネギがしんなりすれば、豚肉を加えて更に炒めあわせる。 作り方3. 水気を切ったミックスビーンズ、水煮トマト、チリソース、ローリエ、固形ブイヨン、塩コショウを加え、弱めの中火で10~12分煮る。時々木ベラで混ぜる。 作り方4. 卵は2個ずつ割りほぐし、生クリーム大1、粉チーズ大1
E・レシピ
|