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「にんにく > 洋食 > 主食」 の検索結果: 927 件中 (81 - 100)
いかは斜めに細かい切り目を入れ、一口大の短冊形に切る。キャベツは1cm幅に切る。絹さやは筋を取って、大きければ斜め半分に切る。にんにくは縦半分に切って芯の部分を取り除き、繊維を断つようにして薄切りにする。ガーリックオイルをつくる。直径20cm前後の耐熱ボウルににんにくとオリーブ油大さじ5を入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に2分30秒間かけ、にんにくがうっすらと色づくくらいになったら取り出す。大きめのボウルに移し、すぐに赤とうがらし、パセリ、塩小さじ1/2を加え
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
桜えびは香ばしくなるまでからいりし、水カップ1+1/2を加え、煮立ったら弱火で約1分間煮る。ざるでこしてだしをとり、60mlをとりおく。だしの残りはスープや煮物などに。帆立て貝柱は厚みを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にんにく1かけを横3つに切って芯を除く。ドライトマトは5mm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2を入れ、フライパンを傾けてにんにくを加える。強めの中火にかけ、にんにくから小さな泡が出てきたら弱火にし、ようじがスッと通るようになったら、にんにくを取り出す
調理時間:約20分 カロリー:約637kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
分けて加え、そのつどフライパンを揺すって、油と水分をなじませる(乳化)。スパゲッティがゆで上がる2分間ほど前に、スパゲッティ
・スパゲッティ 160g・塩 ・生しいたけ 5枚・油揚げ 1枚・ねぎ 2/3本・青じそ 6枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・すりごま 大さじ2・白ごま 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 クルトンを作ります。フランスパンは5mm角に切り、耐熱皿に入れてオリーブ油とガーリックパウダーをまぶし、電子レンジ強に2分~2分30秒かけ、カリッとさせます。 2 たっぷりの湯を沸かして1%の塩を加え、スパゲティを入れてゆで始めます。 3 ルッコラは冷水につけてパリッとさせ、水気をきって食べやすい大きさにちぎり、茎と葉に分けます。生ハムは細切りにしてほぐします。にんにくは粗みじん切りにし、赤唐辛子は種を除きます。 4 フライパンにオリーブ油大さじ2にんにく、赤唐辛子
調理時間:約3分 カロリー:約464kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
作り方1. 白身魚の両面に塩を振って5分おき、水分が出てきたらキッチンペーパー等で軽く押さえて拭き取る。トマト水煮缶はホールの場合はボウルに移し、木ベラ等で粗くつぶす。ニンニクは包丁を当て、上から軽く押してつぶす。ベビーリーフは軽く水洗いしてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニク、ローズマリーを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらニンニク、ローズマリーを取り除く。白身魚を並べ入れて両面を軽く焼き、白ワインを加えて煮立て、トマト水煮缶を加える
調理時間:約30分 
E・レシピ
/ かにの風味がたっぷり味わえる、シンプルな材料のぜいたくなスパゲッティです。最後にカリカリに炒めたにんにくをトッピング
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」2缶スパゲッティ160g赤唐辛子1にんにく1片パセリ少々塩適宜黒こしょう適宜オリーブ油大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
パスタは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。ボウルにオクラと魚介のタルタル、にんにくを入れ、ゆで上がって水けをきったパスタを加え、混ぜ合わせる。塩・オリーブ油各適量で味を調えて器に盛り、ルッコラをのせる。
・オクラと魚介のタルタル 180g・パスタ 160g・にんにく 6g・ルッコラ 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 適量
調理時間:約8分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトをボウルに入れて、塩・黒こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけてあえる。フランスパンはトースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。**1**をのせる。
・トマト 1コ分・にんにく 1/2かけ・フランスパン 4枚・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 バゲットは長さを半分に切り、厚みも半分に切る。 2 バゲットに、にんにくの切り口をこすりつける。トマトも切り口の汁気をしみ込ませるようにこすりつけてから、小さくちぎってのせる。 3 ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼く。
バゲット (小)1/2本(140g)トマト 横1/2個(60g)にんにく 1/2かけピザ用チーズ 100g
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 
キューピー3分クッキング
1.バゲットは縦4〜6等分に切り、にんにくを切り口にこすりつけ、オーブントースターで2〜3分、こんがりと焼く。熱いうちにエクストラバージンオリーブ油をたっぷりかけ、好みのドライハーブ(タイムやオレガノなど)適宜と塩少々をふる。
バゲット…15㎝にんにく1/2片ドライハーブ(タイムやオレガノなど)…適宜塩…少々エクストラバージンオリーブ油
カロリー:約265kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1. にんにくはみじん切りにし、よく洗って水気を拭いたカキ、塩とともに鍋に入れる。 2. 1にオリーブオイル、別添のバジルオイルを注ぎ、火が通るまで中火で熱する。 3. ピザをパッケージの表示通りオーブンで焼きあげ、油を切った2をのせる。※アヒージョのオイルは、パンにつけたりパスタにからめて召し上がりください。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 カキ 150g にんにく 2かけ オリーブオイル 50~100g 塩 ひとつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
1. にんにく、トマトをみじん切りにし、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうと合わせます。 2. 「4種のチーズ」を通りに焼き上げ1をトッピングしたら出来上がり。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 トマト中 1にんにく1/2片 オリーブオイル 大さじ2 塩 小さじ1/4 レモン汁 小さじ1/4 黒こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約215kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
なすはヘタを取り、縦に細切りにして、長さを半分に切る。トマトは皮を湯むきして種を取り、1cm角に切る。トマトの水煮はつぶす。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。スパゲッティをゆでる([[パスタの上手なゆで方|rid=5173]]参照)。フライパンにオリーブ油大さじ2と軽くつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たらにんにくを取り出す。なすを加えて軽く塩をふって水分を抜く感じでいため、なすからしみ出した余分な油や水分は紙タオルで取る。**1**のトマトを加えて塩を軽く
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリは小房に切り分け、茎は細く切る。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。アンチョビはみじん切りにする。スパゲッティをゆでるが、ゆで上がり時間の3分前にブロッコリを加え、いっしょにゆでる。フライパンにオリーブ油大さじ2と、軽くつぶしたにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出て色づいたらにんにくを取り出す。赤とうがらしとアンチョビを加えていためる。火を止め、水カップ1/2~3/4を加え、中火にかけて軽く煮詰める。ゆで上がった**2**を**4**に加えてよく混ぜ、味をみ
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにく、パセリはみじん切りにする。【A】のオリーブ油、にんにく、赤とうがらしをちぎり入れて弱火で炒める。 いかはワタと軟骨を取り除き、胴は輪切りにする。足はみじん切りにする。**1**のフライパンに加えてサッと炒め、白ワイン、パセリの半量を加えて弱火で10分間程煮て、ソースをつくる。 水3リットルに30gの塩を加えて沸騰させ、パスタを堅めにゆでる。 **3**のパスタの湯をきって、**2**のソースに加え、よく混ぜ合わせる。ゆで汁少々をとっておく。 **4**に塩少々
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくは横に薄切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。青じそは1cm四方に切る。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火にかけ、サッと炒める。たまねぎを加えて3~4分間炒め、さばを缶汁ごと加えて約2分間炒める。しょうゆを加えてざっと混ぜ、火を止める。鍋に湯1.5リットルを沸かして塩を加え、スパゲッティを加えてサッと混ぜる。中火にし、袋の表示時間を目安にゆでる。スパゲッティがゆで上がったら、ざるに上げて湯をきり、**1**のフライパンに加える。中火にかけ、3〜4回混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約780kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗い、ざるに上げて水けをきる。さつまいもは皮付きのままよく洗って1.5cm角に切り、サッと水にさらして水けをきる。にんじんは1.5cm角に切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。ソーセージは5mm幅に切る。炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。【A】を加えて混ぜ、ローリエ、にんにく、たまねぎ、にんじん、さつまいも、ソーセージの順に加え、普通に炊く。炊き上がったらローリエを取り除き、バター20gを加えてサックリと混ぜる。
・米 360ml・さつまいも
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
菜の花はたっぷりの冷水につけてピンとさせる(目安は約1時間)。水けを拭き、茎の堅い部分を切り落とす。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を加え、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆではじめる。スパゲッティをゆでている間に、フライパンにオリーブ油大さじ2にんにくを入れて弱火にかける。にんにくが少し色づいて香りがたってきたら、アンチョビを加え、ちぎった赤とうがらしも加えて炒める。スパゲッティがゆで上がるタイミングに合わせて、**3**に菜の花を加え、中火でサッと炒める。ゆで上がっ
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは3cm四方に切る。にんにくはつぶす。赤とうがらしは半分に切って種とヘタを取り除く。鍋に湯を沸かして塩適量を加え(湯2リットルに対して塩大さじ1が目安)、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がりの1分前にキャベツを加え、スパゲッティとともに引き上げる。スパゲッティのゆで上がり前に、フライパンににんにく、赤とうがらし、オリーブ油大さじ1を入れて中火で熱する。香りがたったら**2**のゆで汁大さじ4、塩小さじ1/4を加え、トロリとするまでしっかりなじませる。ゆで
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
あさりはバットなどに入れて約3%の塩水(水1リットルにつき大さじ2弱)をヒタヒタに注ぎ、新聞紙などでふたをして2~3時間おいて砂ぬきをする。塩大さじ2をまぶして殻をこすり合わせて洗う。にんにくは芯を除き、みじん切りにする([[トマトソースのパスタ|rid=30664]]参照)。鍋にたっぷりの湯を沸かして約1%の塩(湯2リットルにつき大さじ1)を入れ、スパゲッティーニを袋の表示時間より1分間短めにゆでる([[ペペロンチーノ|rid=30662]]**3**参照)。フライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
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