「にんにく > 洋食 > 主食」 の検索結果: 778 件中 (81 - 100)
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分けて加え、そのつどフライパンを揺すって、油と水分をなじませる(乳化)。スパゲッティがゆで上がる2分間ほど前に、スパゲッティ ・スパゲッティ 160g・塩 ・生しいたけ 5枚・油揚げ 1枚・ねぎ 2/3本・青じそ 6枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・すりごま 大さじ2・白ごま 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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いかは斜めに細かい切り目を入れ、一口大の短冊形に切る。キャベツは1cm幅に切る。絹さやは筋を取って、大きければ斜め半分に切る。にんにくは縦半分に切って芯の部分を取り除き、繊維を断つようにして薄切りにする。ガーリックオイルをつくる。直径20cm前後の耐熱ボウルににんにくとオリーブ油大さじ5を入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に2分30秒間かけ、にんにくがうっすらと色づくくらいになったら取り出す。大きめのボウルに移し、すぐに赤とうがらし、パセリ、塩小さじ1/2を加え 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 白身魚の両面に塩を振って5分おき、水分が出てきたらキッチンペーパー等で軽く押さえて拭き取る。トマト水煮缶はホールの場合はボウルに移し、木ベラ等で粗くつぶす。ニンニクは包丁を当て、上から軽く押してつぶす。ベビーリーフは軽く水洗いしてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニク、ローズマリーを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらニンニク、ローズマリーを取り除く。白身魚を並べ入れて両面を軽く焼き、白ワインを加えて煮立て、トマト水煮缶を加える 調理時間:約30分
E・レシピ
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/ かにの風味がたっぷり味わえる、シンプルな材料のぜいたくなスパゲッティです。最後にカリカリに炒めたにんにくをトッピング 材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」2缶スパゲッティ160g赤唐辛子1本にんにく1片パセリ少々塩適宜黒こしょう適宜オリーブ油大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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トマトをボウルに入れて、塩・黒こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけてあえる。フランスパンはトースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。**1**をのせる。 ・トマト 1コ分・にんにく 1/2かけ・フランスパン 4枚・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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パスタは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。ボウルにオクラと魚介のタルタル、にんにくを入れ、ゆで上がって水けをきったパスタを加え、混ぜ合わせる。塩・オリーブ油各適量で味を調えて器に盛り、ルッコラをのせる。 ・オクラと魚介のタルタル 180g・パスタ 160g・にんにく 6g・ルッコラ 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 適量 調理時間:約8分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.バゲットは縦4〜6等分に切り、にんにくを切り口にこすりつけ、オーブントースターで2〜3分、こんがりと焼く。熱いうちにエクストラバージンオリーブ油をたっぷりかけ、好みのドライハーブ(タイムやオレガノなど)適宜と塩少々をふる。 バゲット…15㎝にんにく…1/2片ドライハーブ(タイムやオレガノなど)…適宜塩…少々エクストラバージンオリーブ油 カロリー:約265kcal
レタスクラブ
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1. にんにくはみじん切りにし、よく洗って水気を拭いたカキ、塩とともに鍋に入れる。 2. 1にオリーブオイル、別添のバジルオイルを注ぎ、火が通るまで中火で熱する。 3. ピザをパッケージの表示通りオーブンで焼きあげ、油を切った2をのせる。※アヒージョのオイルは、パンにつけたりパスタにからめて召し上がりください。 石窯工房® マルゲリータ 1枚 カキ 150g にんにく 2かけ オリーブオイル 50~100g 塩 ひとつまみ 調理時間:約10分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
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をのせる 冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゴーヤ 1/4本(正味約50g)、ボイルえび 5尾、温泉卵 1個、うす口しょうゆ 小さじ2、塩 少々、にんにく(薄切り) 1/2かけ、鷹の爪 (輪切り) 1本分、オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1...ごぼうは10㎝の長さに切り、ピーラーで薄くスライスする。パプリカ(黄)、にんにく、パセリはみじん切りに、ベーコンは短冊切りにする。2...フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、唐辛子を入れ、ごぼう、ベーコンを炒め、塩、白こしょうで味を調整し、ぽん酢しょうゆを入れさっと炒める。3...(2)をお皿に盛り付け、パプリカ(黄)、パルメザンチーズ、パセリをトッピングする。 4人分 ごぼう...2本パプリカ(黄)...5gにんにく...1片パセリ...少々ベーコン 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...フェットチーネは塩を入れたお湯でゆでて、水で冷ます。2...キャベツは3cmの色紙切り、にんにくはみじん切り、パプリカはスライスにする。3...たまねぎはスライスしてさっとゆでる。4...あさりは唐辛子、にんにくと一緒に白ワインで蒸す。5...3にキャベツ、たまねぎを加えて煮る。6...4に1、パプリカ、各調味料とドレッシングを加えてあえる。 1人分 あさり(殻つき)...200gキャベツ...170gフェットチーネ(乾燥)...100gたまねぎ...1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約591kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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あさりはバットなどに入れて約3%の塩水(水1リットルにつき大さじ2弱)をヒタヒタに注ぎ、新聞紙などでふたをして2~3時間おいて砂ぬきをする。塩大さじ2をまぶして殻をこすり合わせて洗う。にんにくは芯を除き、みじん切りにする([[トマトソースのパスタ|rid=30664]]参照)。鍋にたっぷりの湯を沸かして約1%の塩(湯2リットルにつき大さじ1)を入れ、スパゲッティーニを袋の表示時間より1分間短めにゆでる([[ペペロンチーノ|rid=30662]]**3**参照)。フライパンに 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは横に薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き、4等分のくし形に切る。にんにくは半分に切って芯を除き、横に薄切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1をひき、にんにくを散らす。豚肉を広げて並べ、全体に敷き詰める。**2**に塩・こしょう各少々をふり、たまねぎ、チーズ、ミニトマト、ピーマンを散らす。フライパンの縁から水大さじ1を回し入れ、ふたをして強火にかける。パチパチと音がしてきたら弱火にし、チーズが溶けるまで4分間ほど焼く 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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春菊は葉を摘んで水に放し、パリッとしたら水けをきる。小えびは塩少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2、にんにくを入れて中火にかける。にんにくから気泡が出てきたら火を止め、赤とうがらしを加える。たっぷりの熱湯に多めに塩を入れて、スパゲッティをゆで始める。**2**にえびを加えて再び火にかけ、半生になったら**3**のゆで汁を大さじ1+1/2加えて混ぜ、火を止める。スパゲッティを湯をきって入れ、すりごまも加えて全体をあえるように混ぜる。春菊も加えて全体を混ぜ、器に 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら、たまねぎ、ひき肉の順に加え、ほぐしながらいためる。肉の色が変わったら、トマトの水煮を手でつぶしながら汁ごと加える。ハヤシライスの素を加えて混ぜ合わせ、時々混ぜながら10分間ほど煮詰め、オレガノ小さじ1/2を加える。鍋に湯をたっぷり沸かして1%の塩を加え、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆでる。湯をきって皿に盛り、**3**をかけ、好みで粉チーズとオレガノをふる 調理時間:約25分 カロリー:約620kcal
NHK みんなの今日の料理
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菜の花は堅い茎を切り落とし、長さを半分に切る。フルーツトマトはヘタを取って縦半分に切り、2~3mm厚さに切る。ボウルにフルーツトマトと塩・こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油大さじ2~3を加え、軽く混ぜる。【カリカリパン粉】をつくる。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたったら、パン粉を入れてよく炒める(パン粉は全体がこんがりと色づくまで、混ぜながらよく炒める)。鍋に湯を沸かし、1%の塩を入れる。スパゲッティを入れ、ゆで 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水2~3リットルを入れ、ふたをして強火にかける。絹さやはヘタと筋を取る。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2~3mm幅に切る。ツナは缶汁をきり、粗くほぐす。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩大さじ1+1/3~2、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる([[ロングパスタのゆで方|rid 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水2~3リットルを入れ、ふたをして強火にかける。菜の花は堅い茎を切り落とし、3~4cm長さに切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2~3mm幅に切る。ベーコンは重なったまま3cm長さに切り、軽くほぐす。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩大さじ1+1/3~2、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火に 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水2~3リットルを入れ、ふたをして強火にかける。キャベツは3cm四方に切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2~3mm幅に切る。アンチョビは包丁で細かくたたく。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩大さじ1+1/3~2、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる。([[ロングパスタ 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜はザク切りにする。にんにくはみじん切りにする。たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って5mm幅に切る。鶏手羽元に塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏手羽元を入れて全体がきつね色になるまで焼き(鶏肉は焼いて余分な脂やくせを落とし、香ばしさを出す)、取り出す。鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくをいためる。香りがたったらたまねぎを加え、しんなりとするまでさらにいためる。鶏手羽元、【A】を加えて混ぜ、煮立ったら白菜とマカロニを加え、コトコトと15 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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