ねぎを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ねぎ > おかず」 の検索結果： 9231 件中 （981 - 1000）
|
しょうがは皮を薄くむき千切りにする(細め)。白菜は鍋の深さに合わせてざく切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。水菜は根元を除き5cm長さに切る。鍋つゆを計量カップやボウルに合わせておく。鍋に白菜と豚肉を交互に重ねながら詰める。鍋に白菜と豚肉を交互に重ね、上にねぎ、しょうがを広げるようにのせ、水菜を重ねる。鍋つゆを適量入れ(鍋の深さの2/3程度)蓋をして中火にかける。沸騰して白菜が透き通り、しょうがと水菜がしんなりするまで加熱したらできあがり。しょうがが生だと辛いので、しんなり
調理時間:約35分 カロリー:約556kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
茄子は長さ半分、縦半分にしたら、それぞれを更に厚さ2等分に切る。水にさらし、ペーパーで水気を拭きとる。ねぎはまわりの白い部分をトッピング用の白髪ねぎにし、芯はみじんぎりにする。大葉は千切りにする。ボウルに豚ひき肉とねぎの芯の部分、Aをいれてねばりが出るまでこねる。STEP2のタネを4等分にし、それぞれ茄子ではさむ。まわりに片栗粉をまぶしつけ、170度の揚げ油で色よく揚げる。容器に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」と揚げた茄子を入れ、冷蔵庫で冷たく冷やす。器に「ヤマサ昆布
調理時間:約25分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
【かじきのつみれ】をつくる。かじきと帆立て貝柱は別々に包丁で粘りが出るまで細かくたたき、すり鉢ですり混ぜる。溶きほぐした卵、いちょう芋、しょうが汁、かたくり粉の順に加えてなめらかになるまでよくすり混ぜ、ねぎを加えて混ぜる。ねぎは2.5cm長さのブツ切りにし、みつばはザク切りにする。鍋に【煮汁】の材料を入れて煮立たせる。土鍋に八分目まで入れて煮立たせ、中火にして**1**を一口大に丸めて入れる。ねぎも加えて火が通るまで煮る。最後に卵を溶きほぐして回し入れ、卵が浮いてきたら火
調理時間:約25分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白菜は4cm四方、ねぎは5cm幅の斜め切りにする。しいたけは軸を切り落とし、えのきだけは根元を切り落として粗くほぐす。生だらと生ざけは2等分にする。【A】は混ぜ合わせておく。鍋に[[昆布だし|rid=44370]]を注ぎ、中火にかける。フツフツとしてきたら、**1**の野菜類の2/3量を入れる。再び煮立ったら弱めの中火にし、魚を加えて2～3分間煮る。魚に火が入った瞬間に、ポン酢しょうゆと青ねぎで食べる。魚を食べ終えたら中火にし、【A】を1/2量入れる。味をみて足り
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約5.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
混ぜる。へらの先にタネをのせ、170℃に熱した揚げ油に落とし、じっくり揚げる。てんぷら粉を冷水で溶き、全量から半分を取り分け
・ブロッコリ 50g・カリフラワー 50g・れんこん 100g・にんじん 50g・ねぎ 1本・てんぷら粉 カップ1+1/2・冷水 カップ1+1/2・わかめのふりかけ 大さじ3・卵のふりかけ 大さじ1・鶏ひき肉 300g・マッシュポテト カップ1・卵 1コ・塩 小さじ1・細ねぎ カップ1/2・水 カップ1・酒 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【錦あえ】をつくる。梅干しは種を除いて、果肉を包丁でたたき、ペースト状にする。ねぎはみじん切りにする。ボウルに梅肉、ねぎを入れ、のりと削り節を手のひらでもみながら細かくして加える。しょうゆとみりんを加え、よく混ぜる。豚肉はそれぞれ厚みに切り込みを入れて袋状にし、4等分した**1**の【錦あえ】を詰める。中に空気が残らないように手で肉を押さえ、形を整える。**2**の表面にゆかりをまぶし、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶして170℃の揚げ油で4～5分間揚げる。【つけ合わせ
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
れんこんは皮をむいて3mm厚さのいちょう形に切り、水に2分間さらす。にんじんも3mm厚さのいちょう形に切る。ねぎは1cm長さに切る。鍋にサラダ油と【A】を入れ、弱めの中火でゆっくりと炒める。【A】のねぎがしんなりしたら合いびき肉を加え、中火にして炒める。肉の色が変わったら、れんこん、にんじんを加えて炒める。カレー粉を加え、香りがたつまで炒める。【B】を加えてよく混ぜ、水カップ1/2を加えて水分をとばすように炒める。水分がほぼなくなったら、しめじ、**1**のねぎを加え
調理時間:約20分 カロリー:約850kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. サツマイモは大きめのひとくち大に乱切りし、水に放つ。 下準備2. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込む。 下準備3. 玉ネギは幅2cmのくし切りにしてほぐす。 下準備4. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 下準備5. の材料を混ぜておく。 作り方1. サツマイモは水気をよく拭き取り、サラダ油を熱した鍋で炒める。表面が透き通ったら鶏もも肉、玉ネギ、白ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. しんなりしたら水を注ぎ入れ、煮
調理時間:約40分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚バラ肉は厚さ3mmにスライスする。サンチュとエゴマの葉は水につけてシャキッとさせ、使う直前に水気をきる。 下準備2. 白ネギは縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦せん切りにして水にさらす(白髪ネギ)。残った白ネギの芯の1/4量はの材料に加える。 作り方1. の材料を混ぜ合わせる。の材料は混ぜ合わせる。 作り方2. ホットプレートにサラダ油を薄くひいて熱し、豚バラ肉を焼く。豚バラ肉から出てきた脂は多ければ拭き取り、残っ
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 牛カルビはの材料を加え、軽くもみ込む。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 玉ネギは横に幅1cmの輪切りにし、つま楊子で留める。 下準備4. ナスはヘタを落とし、幅7～8mmの輪切りにする。 下準備5. ピーマンは縦4～6つに切り、ヘタと種を取る。 下準備6. 白ネギは長さ4cmに切る。 作り方1. 焼肉用プレート、またはホットプレートを熱し、サラダ油を薄くひく。はじめに、塩コショウをした豚トロを並べて両面を焼き、熱いうちにレモン
調理時間:約40分 カロリー:約994kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. の材料を準備する。鶏もも肉は、食べやすい大きさに8等分に切りの材料をもみこむ。シイタケは石づきを取る。シシトウはつま楊枝で穴を空ける。白ネギは4cm幅に切る。プチトマトは洗い、ヘタを取る。 下準備2. の材料を準備する。豆腐は半分に切り、水切りしておく。大葉、セロリ、白ネギ、ミョウガはせん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 下準備3
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 豚肉は5cmの長さに切り、塩コショウを振りかける。キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり水に放ってパリッとさせ、ザルに上げしっかり水気をきる。白ネギの半分は斜め薄切りにし、残り半分は4cm位の長さの白髪ネギにする。(白髪ネギは縦に切り込みを入れ1枚に開き縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る)ニラは水洗いし、根元を切り落として3cmの長さに切る。 作り方2. のショウガは皮をむきみじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせ、豚肉を漬ける
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐は2cm角のサイコロ状に切る。分量外の熱湯で1～2分煮て、ザルに上げる。白ネギは粗いみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら合いびき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 合いびき肉の色が変わったら、の材料を加え、煮たったら絹ごし豆腐を加える。2～3分煮て、を回し入れトロミをつける。 作り方3. ゴマ油を加えてひと
調理時間:約15分 カロリー:約287kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏むね肉は厚みがある部分は横から包丁を入れて開き、厚みを均等にする。両面に塩を振る。アーモンドはフライパンで乾煎りし、粗く刻んでおく。 下準備2. 白ネギの青い部分はちぎり、ショウガは皮付きのまま薄切りにする。 下準備3. レタスは幅1cmの短冊切りにする。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。レタスと大葉を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに白ネギの青い部分、ショウガ、鶏むね肉を入れ、酒をかける。蓋をして中火にかけ、3分加熱する。 作り方2. (1
調理時間:約25分 カロリー:約477kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐は2cm角のサイコロ状に切る。分量外の熱湯で1～2分煮て、ザルに上げる。白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら合いびき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 合いびき肉の色が変わったら、を加え、煮たったら絹ごし豆腐を加える。2～3分煮て、卵白を少しずつ回し入れトロミをつける。 作り方3. ゴマ油を加え
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、豚ロース肉の表面に焼き色を付ける。 作り方2. 水をかぶるくらいまで注ぎ、酒、ショウガ、白ネギの青い部分を入れ、煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして1時間煮る。 作り方3. いったん火を止めてショウガと白ネギの青い部分を取り出し、ゆで汁を半分位捨て、砂糖を加えて再び弱火にかけて時々返しながら5分煮る。 作り方4. しょうゆを加えて強火にし、時々返しながら煮からめる。煮汁が少なくなったらみりん、ゆで卵を加えて煮からめて火を止める
カロリー:約719kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. のショウガは皮をむき細かいみじん切りにし、干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、軸を切り落とし軽く汁気を絞ってみじん切りにする。白ネギは、縦に切り込みを入れてみじん切りにする。 下準備2. 小松菜は、根元を切り落として3cmの長さに切り、きれいに水洗いする。 下準備3. のエノキはサッと水洗いし根元を切り落とし長さを3つに切り、根元をほぐし、ニンジンは皮をむき縦せん切りにする。 下準備4. 種を作る。ボウルに豚ひき肉、塩
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豆腐はかぶる位の水と共に鍋に入れ、中火にかけて加熱し、煮たったらザルに上げて水気をきる。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったらの材料を加え、煮たったら豆腐を大きく崩しながら加え、再び煮たったらを回し
調理時間:約30分 カロリー:約327kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加えて炒める。さらに木綿豆腐を加え、大きく混ぜながら炒め合わせる。豆腐が温まったらゴマ油と刻みネギを加え、ひと混ぜして器
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] たまねぎはみじん切りに、れんこんは粗みじん切りにして水にさらす。なすは縦、横半分に切り水にさらし、長ねぎは4cm長さに切る。[2] ボウルに合い挽き肉を入れてこね、[1]のたまねぎ、れんこんの水けを拭いて加える。更に卵、塩を加え粘りがでるまで手でこねる。4等分にして、ボール状に丸め、楕円型にする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を真ん中を少しくぼませて並べ入れ、中火で焼く。焼き目がついたらひっくり返し焼く。 [4] なす、長ねぎを周りの空いたところに入れ
カロリー:約575kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
