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「ねぎ > おかず」　の検索結果： 3339 件中 （841 - 860）
おしゃレシピフォトジェニック鍋ベジリボンのブーケ鍋
大根、にんじんはピーラーでリボン状にスライスし、花のように巻く。豚薄切り肉も巻く。白菜は芯の部分はそぎ切りにし、葉先と別にする。長ねぎは斜め切りに、春菊は葉先を摘む。土鍋に白菜の芯を土台として入れ、STEP1をブーケのように盛り込む。白菜の葉先、春菊、長ねぎを間に入れ込む。酒と水を注いで火にかけ、煮立ってきたらブーケをほどきながら煮る。火が通ったものから「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をつけていただく。
大根200gにんじん60g豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)120g白菜大1枚長ねぎ1/3本春菊適量酒1/4カップ水2カップヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適量
調理時間:約15分　カロリー:約267kcal　塩分:約3.0g
ヤマサ　Happy Recipe
レンジで作る油淋鶏
[1]　を混ぜ合わせ、たれを作る。[2]　鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり片栗粉をはたき、耐熱皿に皮目を上に広げる。サラダ油をスプーンの背などで鶏肉の上にぬり、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]　[2]の火が通ったら[1]を加えてからませる。[4]　[3]を盛り、小ねぎを散らし、お好みでリーフレタスを添える。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ1、、ミツカン　カンタン酢 1/4カップ、長ねぎ　(みじん切り) 大さじ2、おろししょうが 小さじ1、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、ラー油 小さじ2、赤とうがらし　(小口切り) 少々、、小ねぎ　(小口切り) 大さじ1/2、リーフレタス 適宜
カロリー:約515kcal　塩分:約3.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
白ネギと鶏肉のさっぱり炒め
鶏もも肉 1枚(330g)、長ねぎ　(ぶつ切り) 1本(70g)、片栗粉 大さじ2、酒 大さじ1、こしょう 少々、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、サラダ油 大さじ1
カロリー:約454kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
簡単!鶏肉となすのチリソース
[1]　鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。なすは一口大の乱切り、長ねぎは粗めのみじん切りにする。[2]　を合わせる。[3]　フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え、ふたをして更に3分焼く。[4]　長ねぎとを加え、とろみが出るまで1分ほど炒める。※お好みで、豆板醤の量を調整してください。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、なす 2本(160g)、長ねぎ 1/2本、ごま油 大さじ2、、、ミツカン　カンタン酢 大さじ6、トマトケチャップ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2
カロリー:約531kcal　塩分:約3.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
ピリ辛!ガッツリ豚バラなす
[3]　のボウルに長ねぎを加えて、たれが全体にからむように混ぜ合わせ、器に盛る。
なす 3本、豚バラ肉　薄切り 180g、片栗粉 大さじ1、長ねぎ 12cm(正味30g)、サラダ油 大さじ2、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/4
カロリー:約522kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
小ねぎのてりうま肉巻き
[1]小ねぎは20cm幅に切る。まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる(重なっている場合は、少しずつずらして置く)。[2]豚肉の手前側に小ねぎを置き、手前からしっかりと巻く。[3]フライパンを中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。
カロリー:約470kcal　塩分:約2.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
ゆで豚
しょうが、ねぎも除き、保存容器に入れる。
豚バラかたまり肉…400g×2本しょうがの薄切り…3枚長ねぎ(青い部分)…1本分昆布(7×10㎝)…1枚塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約3113kcal　
レタスクラブ
豚ひき肉と長いもの重ね蒸し
1.万能ねぎは小口切りにする。長いもは2mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、オイスターソース大さじ1 1/3、酒、片栗粉各大さじ1、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。3.直径約20cmの耐熱皿に2の半量を広げ、長いもの半量を広げのせる。同様にしてもう1段重ねる。
カロリー:約387kcal　
レタスクラブ
ねぎたっぷりみそすき焼き
長ねぎ(青い部分を含む)…2本牛切り落とし肉…200g温泉卵…2個ごぼう…小1本(約100g)昆布(4x4cm)…1枚煮汁　・みそ、砂糖…各大さじ2 1/2　・酒、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約377kcal　
レタスクラブ
みぞれ湯豆腐
1.豆腐は8等分に切る。ちくわ麩は1.5cm厚さの輪切りに、ねぎは斜め5mm幅に切り、えのきたけはほぐす。ゆずの皮はせん切りにする。大根はすりおろし、軽く汁をきる。2.土鍋に煮汁の材料とちくわ麩、えのきたけ、ねぎを入れ、ふたをして火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。3.豆腐を加えてひと煮立ちさせ、大根おろしを全体にのせて、ゆずの皮を散らす。
絹ごし豆腐…2丁長ねぎ…2本えのきたけ…1袋(約100g)ゆずの皮…適量大根…1/2本(約500g)ちくわ麩(ぶ)…1本(約170g)煮汁　・だし汁…1L　・うす口しょうゆ、みりん…各1/4カップ水溶き片栗粉　・片栗粉、水…各大さじ2
カロリー:約239kcal　
レタスクラブ
豚バラ肉ともやしのみそ炒め
豚バラ薄切り肉…200gにんじん…1/4本長ねぎ…1/4本ピーマン…1個しょうがのせん切り…1/2かけ分もやし…1袋合わせ調味料　・酒…大さじ2　・みそ…大さじ1 1/2　・しょうゆ…大さじ1/2　・砂糖…小さじ1酒、塩、ごま油
カロリー:約245kcal　
レタスクラブ
鮭とれんこんのみそ焼き
1.れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。長ねぎはみじん切りにする。生鮭は長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鮭を端に並べ入れる。中央にれんこんを広げ入れ、約3分焼く。上下を返し、さらに約2分焼く。3.ねぎを加え、合わせ調味料を回しかけ、上下を返しながら約2分焼いてからめる。
生鮭…2切れ(約200g)れんこん…小1節(約150g)長ねぎ…1/4本サラダ油…大さじ1合わせ調味料　・おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)　・みそ…大さじ1　・砂糖…大さじ1/2　・水…大さじ2
カロリー:約258kcal　
レタスクラブ
豆腐とぶりのはさみ蒸し
1.ぶりは4等分に切って塩少々をふり、室温に約10分おいて水けを拭く。万能ねぎは4cm長さに切り、豆腐は縦8等分に切る。ゆずこしょうだれの材料を混ぜる。2.耐熱皿に豆腐1切れ、ぶり1切れ、万能ねぎ1/8量の順に立てて並べ、残りも同様に並べる。ゆずこしょうだれをかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。取り出して、そのまま約1分おく。
ぶり…2切れ(約200g)絹ごし豆腐…1丁万能ねぎ…6本ゆずこしょうだれ　・レモン汁…大さじ1/2　・酒、オリーブ油…各大さじ1　・しょうゆ…小さじ2　・ゆずこしょう…小さじ1/2塩
カロリー:約418kcal　
レタスクラブ
なすのまるごとはさみ揚げ
1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく混ぜる。4等分し、俵形にまとめる。2.なすはへたのまわりに切り目を入れてがくを取り、へた側を2～3cm残して下から十文字に切り込みを入れる。切り込みに片栗粉を薄くまぶし、1をはさんで形を整える。3.揚げ鍋に揚げ油適量を約170℃に熱する。2を入れて時々返しながら5～6分色よく揚げ、油をきる。器に盛って万能ねぎを散らし、ポン酢じょうゆをかける。
なす…小4個(約270g)肉だね　・豚ひき肉…150g　・長ねぎのみじん切り…5cm分　・片栗粉…小さじ2　・酒、しょうゆ…各小さじ1　・塩…少々万能ねぎの小口切り…適量ポン酢じょうゆ…適量片栗粉、揚げ油
調理時間:約20分　カロリー:約386kcal　
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牛肉とさつまいもの甘辛煮
煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火にし、約15分煮る。器に盛り、ねぎをのせる。
牛切り落とし肉…150g長ねぎ(青い部分)…1本分(約100g)さつまいも…小1と1/2本(約300g)サラダ油…大さじ1/2みりん、しょうゆ…各大さじ2砂糖…大さじ1
カロリー:約514kcal　
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ベーコンとキャベツのチーズ蒸し
1.キャベツは一口大に切る。長ねぎは薄い小口切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ベーコンは長さを半分に切る。2.フライパンにキャベツの1/2量を広げ入れて塩小さじ1/4をふり、ベーコンの1/2量を広げ入れる。もう一度同様に繰り返し、あればローリエをのせる。フライパンの縁から水大さじ4を回し入れ、ふたをして中火にかけ、約7分蒸す。3.ざっくりと混ぜてねぎを散らし、ピザ用チーズを中央にのせ、再びふたをしてチーズが溶けるまで約2分蒸す。
カロリー:約268kcal　
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とりむね肉のおろし煮
1.大根はすりおろしてざるに上げ、汁けをきる。万能ねぎは小口切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉をしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を並べ入れて約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.水3/4カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2と1/2、大根おろしの1/2量を加えて混ぜ、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。器に盛り、残りの大根おろしをのせ、万能ねぎを散らす。
カロリー:約317kcal　
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ねぎもちじゃこ春巻き
1.もちは厚みを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.春巻きの皮1枚をひし形に置き、まん中より少し手前にもち1切れをのせる。ねぎ、ちりめんじゃこ各1/6量をのせて手前からひと巻きし、左右を折り込んでさらに巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって留める。同様に計6本作る。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を入れて時々上下を返しながら約5分揚げる。
カロリー:約482kcal　
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はんぺんえびカツ
3.小さめのフライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、片面約2分ずつ揚げる。器に盛ってキャベツを添え、好みで中濃ソースをかける。
はんぺん…2枚(約180g)桜えび…2g油揚げ…2枚万能ねぎ…3本おろししょうが…小さじ1キャベツのせん切り…適量揚げ油
調理時間:約15分　カロリー:約250kcal　
レタスクラブ
明太お好み焼き風オムレツ
1.万能ねぎは2cm長さに切る。明太子は1.5cm角に切る。2.長いもは皮つきのままよく洗い、水けを拭いて一口大に切る。ポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたいて粗く砕く。ボウルに卵を溶きほぐし、長いも、だしの素を加えて混ぜる。3.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かす。2を流し入れて耐熱性のゴムべらで手早く大きく混ぜ、半熟状になったら、明太子と万能ねぎを散らす。
調理時間:約10分　カロリー:約155kcal　
レタスクラブ
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