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「ねぎ > おかず」 の検索結果: 8886 件中 (981 - 1000)
/2本。長ねぎ 1本。しめじ 1パック。うどん(ゆで) 2玉。卵 1個。エバラ黄金の味 100g。味噌 大さじ2。酒 大さじ1。水 800ml。昆布(10cm角) 1枚。小ねぎ(小口切り)、七味唐辛子 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
1魚河岸あげ®は半分に切る。2豆苗は根元を切り落とす。長ねぎはせん切りにし、Bと合わせてねぎごまだれを作る。3鍋にAを入れ煮立て、スープ餃子と1を入れ2分煮る。43に豆苗、もやしを加え1分煮る。5ねぎごまだれをトッピングしながらいただく。
材料(4人分)スープ餃子1パックA 添付のスープ2袋A 水600ml魚河岸あげ®1パック豆苗100gもやし150g長ねぎ20cmB すりごま(黒)大さじ1B ごま油小さじ2B 塩小さじ1/2B ラー油適量
調理時間:約5分 カロリー:約263kcal 塩分:約3.1g
紀文 笑顔のレシピ
1鍋に水、昆布を入れ煮立て、昆布を取り出す。2水菜は5cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。しいたけは石づきを取る。3Aを合わせてつけだれにする。お好みで、つけだれに大根おろしと小口切りにした小ねぎを入れる。41に2を入れ、肉ワンタンと豚肉をしゃぶしゃぶしながら野菜と一緒につけだれに付けていただく。
材料(3~4人分)肉ワンタン 1パックA 添付のスープ2袋A 水400mlA ゆずこしょう小さじ1大根おろし200g小ねぎ3本豚肩
調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.8g
紀文 笑顔のレシピ
1 たらは半分に切る。大根はすりおろし、水気を切る。 2 白菜はひと口大のザク切りにし、長ねぎは4cm長さの斜め切りにする。エリンギはタテ4等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。 3 鍋にAを入れ、沸騰したら②を火の通りにくい順に加えて煮る。 4 ③にたらを加え、全体に火が通ったら大根おろしをのせる。(1/3程度シメ用に残しておく。) 5 《シメ》鍋にうどんを入れて煮立て、残りの大根おろしを加え、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(4人前) たら 4切れ 大根 1/3本
調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約3.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根はすりおろし、水気を切る。 2 白菜はひと口大のザク切りに、長ねぎは4cm長さの斜め切りにする。エリンギはタテ4等分に、ほうれん草は5cm長さに切る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら2を火の通りにくい順に加える。 4 3に豚肉を加え全体に火が通るまで煮て、最後に大根おろしをのせる。(1/3程度シメ用に残しておく。) 5 《シメ》鍋にうどんを入れ、火が通ったら残りの大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(4人前) 豚バラ肉 400
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に湯をたっぷりと沸かし、長ねぎの青い部分、皮つきのまま薄切りにしたしょうが、豚肉をかたまりのまま入れて1時間ほど弱めの中火で煮る。竹串がスッと刺さるぐらいになったら、そのまま冷まし、豚肉を取り出して水でサッと洗う。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、①の豚肉を食べやすい大きさに切って加える。落としぶたをして弱めの中火で1時間ほど煮込み、しょうゆ大さじ1/2を加えてさらに30分ほど煮詰める。火を止めて自然に冷まし、味をなじませる。 3 食べるときに温めて器に盛り、白髪ねぎ
調理時間:約200分 カロリー:約558kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. マグロは1~1.5cm位の角切りにし、たっぷりの熱湯に入れ、表面の色が変わる程度にサッとゆでる。氷水に取って粗熱を取り、水気をしっかりきり、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 細ネギは小口切りにする。 作り方1. のボウルにマグロを加えて和え、器に盛って細ネギを散らす。
マグロ(サク:刺身用) 200〜250g砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ4ゴマ油 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
下準備1. マグロは1~1.5cm位の角切りにし、たっぷりの熱湯に入れ、表面の色が変わる程度にサッとゆでる。氷水に取って粗熱を取り、水気をしっかり切り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. ボウルにを合わせておく。 下準備3. 細ネギは水洗いして水気を切り、小口切りにする。 作り方1. を合わせたボウルにマグロを加えて合わせ、器に盛り、細ネギを散らす。
マグロ 1柵(450~500g)砂糖 小さじ1酢 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
1.まずはゆでた豚肉をつけるための塩水を作る。大きめのボウルに水2 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。フライパンにたっぷりの湯を沸かし、ねぎ、しょうがの皮、酒大さじ2を入れる。2.再度煮立ったら弱火にし、豚肉を2~3枚ずつねぎの上に広げ入れる。上下を返しながら、さっとゆでる。3.肉の色が変わったら、すぐに塩水にとる。粗熱をとってペーパータオルで水けをとり、器に盛る。好みで長ねぎの白い部分と青じそをせん切りにし、みょうがを薄い輪切りにしてさっと混ぜて豚肉にのせる。ポン酢
カロリー:約233kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.長ねぎは青い部分を粗みじん切りにし、残りは2cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。しょうがはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2、しょうがを入れて強火にかけ、香りが立ったらとりひき肉、2cm長さに切ったねぎを加え、中火で炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料、豆腐を加える。3.煮立ったら弱めの中火にし、とろみがつくまで混ぜながら3~4分煮る。器に盛り、粗みじん切りにしたねぎをのせる。
とりひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ
カロリー:約333kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.大根は皮を厚めにむき、1cm厚さの半月切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする(白い部分と青い部分に分けておく)。ぶりは水けを拭き、一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ぶりを約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.大根、ねぎの白い部分、酒大さじ1、水3/4カップ、みりん大さじ2、おろししょうが、砂糖小さじ1を順に加え、煮立ったらふたをして、弱火で約7分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れて混ぜ、ねぎの青い部分を加えて約3分煮る。[br
カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.とり肉は塩、砂糖各小さじ1をすり込む。鍋に水3カップ、酒大さじ1、ねぎの青い部分を入れて中火にかけ、沸いたらとり肉を入れる。弱火にして約3分ゆでて上下を返し、さらに約3分ゆでる。火を止めてそのままさます。2.ねぎの白い部分はみじん切りにする。ボウルに入れ、香味だれの材料、1のゆで汁大さじ1を加えて混ぜる。3.きゅうりは皮むき器でリボン状に薄く切り、器に盛る。1を食べやすく切って器に盛り、2をかける。好みでラー油をかける。
とりむね肉…1枚(約250g)長ねぎ(青い
カロリー:約231kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.長ねぎは斜め薄切りにして、水に約3分さらし、水けをしっかりきる。器にサンチュ、ねぎを盛り、白菜キムチを小皿に入れて添える。2.フライパンを油はひかずに中火で温め、豚バラ焼き肉用肉を並べ入れる。約2分焼いたら上下を返し、さらに約1分焼き、肉から出た脂を拭き取る。合わせ調味料を加えてさっとからめ、1の器に盛る。サンチュで肉、ねぎ、白菜キムチを巻きながら食べる。
豚バラ焼き肉用肉…200g長ねぎ…下1/2本サンチュ…1袋白菜キムチ…120g合わせ調味料 ・みそ…大さじ1
カロリー:約488kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、四つ割りにする。葉は4cm長さに切る。長ねぎは白い部分は5cm長さに切り、青い部分は5mm幅の斜め切りにする。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。れんこんは皮つきのまますりおろす。とり手羽先は関節の部分で切り分ける。2.鍋に手羽先、しょうが、水3カップ、みりん、しょうゆ各大さじ2 1/2を入れて中火にかける。煮立ったらかぶ、ねぎの白い部分を加えて弱めの中火にし、約10分煮る。かぶの葉、ねぎの青い部分、れんこんを加え、約2分煮る。[br
カロリー:約286kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1.アボカドは一口大に切り、長ねぎは5cm長さに切って四つ割りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら塩小さじ1、ねぎを入れて約1分ゆでる。火を少し弱めて煮立たせないようにし、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を加えてほぐし、さらに1分弱ゆでる。アクを除き、ねぎと豚肉を網ですくって水けをきる。ボウルに入れてラップをかけ、約5分おいて粗熱をとる。3.ラップをはずし、アボカド、おろししょうが、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉
カロリー:約383kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.かぼちゃは縦1cm幅に切って長さを半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。とりむね肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。かぼちゃを並べ入れて約1分30秒焼き、上下を返して端に寄せる。あいたところにとり肉を並べ入れ、両面を約1分ずつ焼く。3.ねぎを加えて炒め、ねぎがしんなりしたら合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。
とりむね肉…大1枚(約300g)かぼちゃ…200g長ねぎ(青い部分
カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.ボウルにひき肉、ねぎのみじん切り、卵、片栗粉大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜる。「根菜煮」を加えて混ぜ、4等分にし、細めの小判形にする。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、1を並べ入れる。うすく焼き色がついたら裏返し、ふたをして約5分蒸し焼きにする。ねぎを5cm長さに切り、フライパンでこんがり焼き色がつくまで焼く。それぞれ器に盛り、ポン酢おろしの材料を軽く混ぜ、七味をふって添える。
「根菜煮」(汁けをきって)…1/2カップとり
カロリー:約245kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.もめん豆腐は12等分に切り、ペーパータオルの上に広げて水けをきる。長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。むきえびは塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、豆板醤小さじ1/4〜1/2、にんにく、しょうが、ねぎの半量を入れて中火にかける。香りが立ったらえびを加え、色が変わるまで炒める。豆腐、合わせ調味料、残りのねぎを加えて混ぜる。煮立たせながら、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
むきえび…10尾もめん豆腐…1丁(約300g
カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
[1] ひき肉をボウルに入れ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまでしっかりとこね、粗みじん切りにした長ねぎ、片栗粉を加えてむらなく混ぜる。[2] しいたけは石づきを取って4等分に切る。[3] 小鍋にを煮立たせ、[2]を加えて煮て水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] フライパンにサラダ油を熱し、6等分にして丸めた[1]を並べて焼き、片面に焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして中弱火で蒸し焼きにする。[5] 器に[4]を盛り、温かい[3]をかけて白髪ねぎを添える。お好み
カロリー:約288kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]かきに料理酒と塩をふる。きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。長ねぎは3cm長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。[2]アルミホイル2枚にバターをぬり、[1]を2つに分けて盛る。フライパンにのせてふたをし、弱めの中火で10分ほど火が通るまで焼く。[3]アルミホイルごと器に盛り、「味ぽん」をかける。お好みで小ねぎを散らす。
かき (むき身) 10個(150g)、しめじ 1/2パック(50g)、エリンギ 1/2パック(50g)、えのきだけ 1/4パック
カロリー:約105kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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