メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ねぎ > 中華」 の検索結果: 4977 件中 (1 - 20)
(1)小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)の小ねぎ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。
ご飯 300g小ねぎ 2本「丸鶏がらスープ」 少々
カロリー:約236kcal 
味の素 レシピ大百科
餅は2等分に切る。ねぎは長めに1cm幅くらいの斜め切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2、バター大さじ1を入れ、火にかけて溶かす。いったん火を止めてねぎの半量を広げ、餅をのせる。その上に残りのねぎをのせる。 【A】を上から順に加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、4~5分間して餅がトロッとしたらでき上がり。
ねぎ 2本・切り餅 5コ・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3強・サラダ油 ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは10cm長さのブツ切りにし、たまねぎは厚めの薄切りにする。にんにくとしょうがは、包丁の腹でつぶす。鍋にサラダ油とラードを入れ、**1**を加えて火にかける。温まったら弱火にし、ねぎが濃い焦げ茶色になるまで揚げる。**2**をこしてから冷まし、密封容器で冷蔵保存する。
ねぎ 100g・たまねぎ 50g・にんにく 15g・しょうが 30g・サラダ油 カップ1・ラード カップ1/2強
調理時間:約40分 
NHK みんなの今日の料理
1.チャーシューは5mm四方の棒状に切り、万能ねぎは5cm幅に切る。2.ボウルにラー油、しょうゆ各小さじ1を入れ、チャーシュー、万能ねぎを加えて混ぜ合わせる。
チャーシュー…100g万能ねぎ…1/4束ラー油、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約110kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
(1)ねぎは斜め薄切りにし、ハムはせん切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんを入れてゆでて水気をきる。(3)ボウルに(2)のめん、(1)のねぎ・ハム、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ合わせる。
中華めん 2玉長ねぎ 1本薄切りハム 4枚「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
カロリー:約376kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎはみじん切りにする。ボウル**1**、ごま油、塩小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。きれいに洗った瓶に詰める。
ねぎ 1本・ごま油 カップ1/2・塩 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約746kcal 
NHK みんなの今日の料理
、【肉ダネ】を小さじ1/2を目安にのせて三角に折りたたむ。左右それぞれにひだをつくり、中央に寄せる。厚みが均等になるように押さ
・ワンタンの皮 1袋・豚ひき肉 100g・干ししいたけ 1枚・ゆでたけのこ 10g・ねぎ 10g・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ1・こしょう 少々・ねぎ 50g・みょうが 1コ・しょうが 1/2かけ・青じそ 2枚・だししょうゆ 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・サラダ油 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
ねぎは青い部分をみじん切りにする。白い部分は1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。エリンギは縦に四つ割りにし、1cm長さに切る。フライパンにひき肉、ねぎの青い部分としょうがを入れ、【A】を加えてよく混ぜる。強めの中火にかけて炒め、肉がパラパラになったら、ねぎの白い部分とエリンギ、【B】を加えてざっと混ぜる。 煮立ったら中火にして2~3分間、好みの加減に火を通し、かたくり粉を水で溶いて回し入れ、手早く混ぜる。とろみがついたら器に盛り、ラーユをかける。
ねぎ 2本
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 豆腐はサッと水で洗って4等分し、器に盛る。 下準備2. 白ネギは斜め切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、白ネギをサッと炒める。 作り方2. 器に盛った豆腐の上に1をのせ、を掛け、刻みネギを散らす。お好みでラー油を掛けてもいいですよ。
豆腐 1/2丁白ネギ 1本サラダ油 小さじ2塩 少々コショウ 少々ネギ油 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
鍋に【A】と【B】を入れ、強火にかける。温まったら中火にし、材料が色づいてきたら弱火にする。材料がきつね色になるまで焦がさないように20~25分間じっくり煮る。**2**の油をこして冷ます。
・サラダ油 カップ1・ラード カップ1・ねぎ 150g・たまねぎ 75g・しょうが 30g・にんにく 15g
調理時間:約35分 
NHK みんなの今日の料理
(1)ねぎは小口切りにする。(2)包装米飯は表示時間通りに温め、「香味ペースト」を加えて混ぜ、(1)のねぎを散らす。
ご飯・包装米飯1パック 200g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)ねぎ 1/3本(35g)
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎを斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、塩ひとつまみを加えて溶く。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎがしんなりするまで強火で炒める。溶き卵を加えて大きく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
ねぎ 1/2本・卵 1コ・サラダ油 大さじ1/2・塩・こしょう 各適量
NHK みんなの今日の料理
作り方1. アジは塩、コショウをして片栗粉をまぶし、余分な粉を払い落とす。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、アジを皮目から揚げ焼きにする。裏返して全体に火を通し、器に盛る。 作り方3. を作る。白ネギはみじん切りにする。ボウルでの材料を混ぜ、(2)のアジにかけ、パセリを添える。
アジ(3枚おろし) 2尾分塩 小さじ1/2コショウ 適量片栗粉 大さじ2サラダ油 大さじ6白ネギ 20cm(50g)しょうゆ 大さじ2酢 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 
E・レシピ
フライパンに2cm深さまで水をはり、高さ2~3cmの耐熱皿を裏返して置く。その上に別の皿をのせ、【A】の半量を広げる。さわらをのせ、残りの【A】をのせる。上から紹興酒をかけてふたをし、強火で約20分間蒸す。途中で湯が少なくなってきたら、適宜足す。**1**の【A】を取り除き、さわらを器に盛る。蒸し汁大さじ2はとっておく。ねぎは長さを半分に切り、白髪ねぎをつくって、耐熱ボウルに入れる。小さめの鍋にサラダ油を入れ、煙が少し出るまで熱し、ねぎにかける。**3**を**2
調理時間:約35分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ボウルに強力粉、薄力粉を合わせ、粗塩を溶かした湯を加え、最初は箸で混ぜ、次に手でこねる。だんご状にまとまってきたら(なめらかでなくてよい)、ラップをかけて常温で30分休ませる。 2 長ねぎはみじん切りにする。花椒と粗塩を合わせてすり混ぜ、花椒塩を作る。 3 まな板とめん棒に打ち粉をし、(1)の生地をとり出して4等分し、1つを約15×30cmにのばす。表面にごま油大さじ1/2をぬり、1/4量の長ねぎと花椒塩を全体にふり、手前から棒状に巻く。両端から巴形に(右端は下向きに
調理時間:約3分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
(1)食パンに「香味ペースト」を塗り、ねぎをふり、トースターでこんがりと焼く。
食パン6枚切り 2枚「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)ねぎのみじん切り 1/2本分(30g)
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎは4~5cm長さに切って縦に切り目を入れ、芯を除く。外側はせん切りにし、冷水につけてパリッとさせる(白髪ねぎ)。芯はみじん切りにする。豚肉は細かく刻み、包丁でたたく。粘りが出たらボウルに入れ、ねぎの芯と【A】を加えてよくこねる。ワンタンの皮に**2**を等分にのせて周りに水をつけ、空気を抜きながら三角形に折ってとじる。鍋に【B】を入れて中火にかけ、沸騰したら**3**を入れてゆでる。水けをよくきって器に盛り、**1**の白髪ねぎとパクチーをのせ、【C】を順に回しかける
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)ボウルにA、(1)のねぎを入れてあえる。*お好みで豆腐、厚揚げ、豚しゃぶ、ゆで豚、ゆで鶏、サラダなどと一緒にお召し上がりください。
長ねぎ 1/2本A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎは斜め薄切りにし、チャーシューは細切りにする。(2)耐熱容器に(1)のねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)(1)のチャーシュー、Aを加えてあえる。*お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。
長ねぎ 1本チャーシュー 70gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏肉はサッと水洗いし、水気を切る。 下準備2. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備3. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。のみじん切りは、細かく切るとよくなじみます。 下準備4. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水切りする。 下準備5. 紫玉ネギは根元を三角に切り落とし、縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備6. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。 作り方1. 鍋に水1200~1500ml
調理時間:約45分 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加