「ねぎ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 3153 件中 (781 - 800)
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[1] 豚肉は5mm幅に切り、熱湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長ねぎは5cm長さの白髪ねぎにし、青じそは軸を取ってせん切りにして水にさらす。 [3] もやしは透き通るまでゆでる。 [4] [1]、[2]、[3]を混ぜて器に盛り、合わせたを全体に回しかける。 もやし 1/2袋、長ねぎ 1/4本、豚ロース肉 薄切り 1枚、青じそ 1枚、、ミツカン 米酢 大さじ3/4、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/2、すりごま 大さじ1/2 カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1...(A)えのきとなめこのサラダ2...おかひじきは塩加えた湯でさっとゆで水で冷やした後3cm幅に切る。3...なめことえのきたけも湯でさっとゆで水で冷ます。4...1と2を盛りつけ、ドレッシングをかける。5...(B)マッシュルームのサラダ6...みそ、白だし、マヨネーズを混ぜ合わせ、スライスしたマッシュルームを加えさっくりと混ぜ合わせる。7...小口切りにしたねぎをトッピングする。 2人分 (A)えのきたけとなめこのサラダおかひじき...40gえのきたけ 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 玉ねぎは薄切りにして水に10分程さらし、水気をきる。キャベツは千切りにする。(a)を混ぜ合わせてごまだれを作る。2 鍋にお湯を沸かして豚肉しゃぶしゃぶ用を入れ、肉の色が変わったら冷水に取って冷やし、しっかり水気をきる。3 お皿に千切りキャベツ、②、薄切り玉ねぎ、糸唐辛子と刻んだ小ねぎを盛り付け、ごまだれをかけていただく。ラー油や四川山椒をかけてもよく合います。 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 6枚(80g)キャベツ 100g玉ねぎ 1/6個糸唐辛子 適量小ねぎ 適量(a 調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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鶏むね肉は皮と余分な脂肪を取り除き、そぎ切りにする。酒を加えて10分以上漬け込む。赤パプリカは乱切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切る方向に薄切りにする。STEP1の鶏肉に、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、鶏肉を焼く。両面火が通ったら玉ねぎと赤パプリカを加えて炒める。全体に火が通ったら火を止め、「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れて混ぜ合わせて器に盛る。仕上げにお好みで刻みねぎを散らす。 鶏肉(むね)1枚酒大さじ1パプリカ(赤)1 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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ほうれんそうは塩を入れた熱湯約カップ8でゆで、水にとって冷まし、水けを絞る。根元を切り落とし、4~5cm長さに切る。ねぎは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げてペーパータオルなどで水けをふく。ミニトマトはヘタを取り除き、縦4等分に切る。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。ハムは重なったまま半分に切り、端から5mm幅に切って軽くほぐす。ボウルにしょうが、【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。大きめのボウルにほうれんそう 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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1+1/3・みそ 小さじ1・しょうが 小さじ1・砂糖 少々・青ねぎ 大さじ3・サラダ油 小さじ2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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レタスは7~8mm幅の細切りにする。パクチー、せりはザク切りにする。鶏肉は皮を除き、切り開いて厚さを均一にし、【A】をもみ込み、かたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を深さ2cm程度まで入れて中火で170℃に熱し、鶏肉を入れる。底面がきつね色になったら裏返し、さらに3~4分間、火を少し強めて全体がカリッとするまで揚げ焼きにする。取り出して、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。【ねぎソース】をつくる。小鍋に材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。鶏肉を皿に盛り、レタス 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除き、薄切りにする。細ねぎは5~6cm長さに切る。春雨は耐熱皿に合わせてキッチンばさみで切り、耐熱皿に広げて入れ、しいたけをのせる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、全体に回しかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約6分間かける。取り出してラップを外し、別のボウルに移す。細ねぎを加え、汁けをからめるように全体を混ぜ合わせ、粗熱を取る。かにかまぼこは手で細く裂いて**3**に入れ、酢を加えてざっと混ぜる。 ・緑豆 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、2cm厚さに切る。まな板に置き、下を少し残して深い切り込みを1mm間隔で入れ、裏返して一口大に切り分ける。3%の塩水(水カップ5に塩大さじ2)に30分~1時間つけて、しんなりしたら水けを絞って、バットに並べる。干ししいたけは薄切りにし、ねぎ、しょうが、にんじんは4~5cm長さのせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**のしょうがを強めの中火で炒め、香りが出てきたら赤とうがらし、**2**のにんじん、干ししいたけ、ねぎの順に加えて炒める 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉はザク切りにし、しょうゆ・酒で下味をつけ、炒める前にかたくり粉をまぶす。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。白菜は根元に包丁を入れて1枚ずつはがし、芯と葉に分ける。芯は長さを半分~3等分に切り、繊維に沿って薄切りにする。葉は細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、**1**の豚肉を入れ、カリッとするまで炒める。ねぎを加えて炒め、混ぜ合わせた【A】を加え、煮立ったら火を止める。**2**の白菜を芯が上になるように盛り、**3**を熱いうちに汁ごとかける。よく混ぜ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリは小分けにし、茎の厚みが5mm厚さになるように切り分ける。塩少々を加えた熱湯で堅めにゆでてざるに上げる。エリンギは手で裂く。ねぎはせん切りにして水でさらす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱してエリンギを焼きつけるようにいため、しんなりしたらブロッコリを加えて軽く焼き色がつくくらいにいため、皿に盛る。フライパンをきれいにし、【A】の酒とみりんを弱火にかけ、アルコール分をとばして火を止め、しょうゆと酢を加えてひと混ぜする。**3**のたれを**2**に回しかける。水け 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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1本・干しえびにんにくオイル 大さじ3・レモン汁 大さじ1+1/2・細ねぎ 5本・赤とうがらし 1/2本 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水でよく洗って水けをきり、たっぷりの水に約30分間つけて戻す。ざるに上げて水けをきり、食べやすい長さに切る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。小さめの鍋に湯を沸かし、ひじき、大豆の順に加え、サッと混ぜる。ざるに上げて湯をきり、熱いうちに**1**のボウルに入れる。混ぜ合わせ、約10分間おいて味をなじませる。ねぎを加えて混ぜる。レタスを食べやすい大きさにちぎる。器にレタスを敷いて**2**を盛る。 ・長ひじき 10g・大豆 1缶・ねぎ 6 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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アボカドは、種と皮を除き、2cm角に切る。ミニトマトは、ヘタを取って半分に切る。豚ロース肉は、脂身を除いて酒小さじ2をまぶし、サッとゆでて水けを押さえる。玄米ご飯は、青じそをせん切りにして加え、サッと混ぜる。細ねぎは、小口切りにする。スプラウトは、根元を切り落とす。2つの瓶に焼き肉のたれを半量ずつ入れ、アボカド、ミニトマト、豚ロース肉、玄米ご飯、細ねぎ、スプラウトの順に材料を半量ずつ重ねてふたをする。 ・焼き肉のたれ 大さじ3・アボカド 1コ・ミニトマト 8~12コ 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、せん切りにする。ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、冷水に放してシャキッとさせ、水けをしっかりときる。【鶏ごまみそドレッシング】をつくる。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、ひき肉を広げて焼きつける。七割がた火が通ったら(肉の水分がとんで、全体が白っぽくなるのが目安)、混ぜ合わせた【A】を加えて、肉がパラパラになるまで炒める。すりごまを加えて混ぜ、火を止める。大根、ねぎを合わせて器に盛り、アツアツの【鶏ごまみそドレッシング】をのせる。みつば 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは1.5cm厚さの食べやすい大きさに切る。たまねぎは4等分のくし形に切る。マッシュルームは軸を取って汚れを拭く。パプリカは縦4等分に切る。フライパンにかぼちゃ、たまねぎ、マッシュルーム、水カップ1/4を入れ、ふたをして中火で蒸す。かぼちゃが柔らかくなったら、パプリカを加え、温める程度に蒸して火を止める。蒸し汁をきって器に盛り、ねぎみそマヨネーズを添える。 ・かぼちゃ 1/10~1/8コ・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 4コ・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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サニーレタスは縦半分に切る。ボウルに冷水を入れてサニーレタスを加え、約20分間おいてパリッとさせる。ざるに上げて水けをきり、さらにペーパータオルで軽くつかむようにして水けをふく。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。刺身は水けがついていたら、ペーパータオルで水けをふく。1切れを3~4つの細切りにする。甘えびは尾を除く。小さめのボウルに【A】を順に入れてよく混ぜ、刺身を加えてあえる。器に**1**と**2**を盛り、焼きのりを食べやすく切って添える。サニーレタスにのりやねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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長芋はピーラーで皮をむき、2cm角ぐらいに切る。水をかぶるくらいに加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間ゆでる。長芋に竹ぐしを刺してスーッと通ったら湯を捨てる。中火で1~2分間加熱し、火を止めて鍋を揺する。これを繰り返して粉が吹いたような状態にする。ボウルに移し、【下味】の材料を混ぜ合わせてかけ、混ぜて冷ます。ねぎは斜め薄切りにし、塩をふって約10分間おき、水けを絞る。ちくわは端から5mm幅に切る。マヨネーズ、練りわさび、しょうゆを混ぜ合わせて**2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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かつおは1cm厚さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かつおの両面を焼き、バットに取り出す。耐熱ボウルに【A】を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に20秒間かけ、たれをつくる。**1**のかつおに加えてからめる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、サッと水にさらして水けを拭く。細ねぎは小口切りにする。器にかつおを盛り、きゅうりをのせて細ねぎを散らし、柚子こしょうを散らす。最後にバットに残ったたれをかける。 ・かつお 150~200g 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはタテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火にし、フタをして12分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)イカ天は食べやすい大きさに砕く。きゅうりは2mm幅の輪切りにし、塩小さじ1/3(分量外)で塩もみし、5分ほどおいてしんなりしたら水気をしぼる。青ねぎ カロリー:約537kcal
味の素 レシピ大百科
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