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「ねぎ > 中華 > おかず」 の検索結果： 1066 件中 （621 - 640）
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下準備1. 豚肉は細切りにして、のしょうゆ、溶き卵をもみ込み、水分がなくなってきたら塩コショウ、片栗粉をもみ込み、最後にサラダ油をもみ込む。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。 下準備4. 白ネギ、ニンニクはみじん切りにする。(ヒント)ニンニクは縦半分に切って芽を取り除くと胸焼けがしにくいと言われています。 下準備5. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、を加えよくもみ込み10分くらい置いておく。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. 白ネギは水洗いし、2cmの長さに切る。 下準備4. シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。 下準備5. 赤ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り除き、シシトウに合わせて切る。 下準備6. ショウガは皮をむいてみじん切りにし、ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 作り方1. 深めのフライパンに揚げる用
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、水気をしっかり拭き取る。大きい場合は2～3等分に切る。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備3. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取り除いてみじん切りにする。 下準備4. ショウガは、皮をむいてみじん切りにする。 下準備5. 冷凍グリンピースは塩を入れたかぶる位の熱湯に入れ、柔らかくもどったらザルに上げ、水気を切る。 下準備6. を合わせておく。 作り方1. 鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約511kcal E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は1cm幅に切り、を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. 水煮タケノコは1cm角に切る。 下準備3. 干しシイタケは水で柔らかくもどし、1cm角に切る。 下準備4. 白ネギはみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. 揚げ油を170℃に熱し、春雨をパリッと揚げ、油を切って食べやすい長さに割る。 下準備7. レタスは芯をくり抜き、葉を1枚ずつはがして水で洗って水切りし、ラディッシュは飾り切りにして水に
調理時間:約30分 カロリー:約348kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。 下準備2. ホタテは半分に切る。(ヒント)今回は貝柱を使用していますが、フレークタイプでもOKです。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ニンニク、ショウガ、白ネギ、豆板醤を入れて炒め、香りがたったら、ホタテ(汁ごと)、絹ごし豆腐を加えて軽く混ぜ合わせる。 作り方2. を加えて混ぜ合わせ、2～3分煮て、水溶き片栗
調理時間:約25分 カロリー:約352kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮タケノコは5mm角に切る。フライパンにサラダ油を熱し、の材料と共に加え、汁気がなくなるまで炒める。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、水煮タケノコ、刻み細ネギ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手に取り、(1)のタネを大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、しわをよせながら包む。 作り方3. サラダ油を薄くひいたフライパンに、(2)の餃子を並べて中火にかける。底がこんがりと焼けたら、餃子が1/4つかるくらいまで分量
調理時間:約30分 カロリー:約398kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、ボウルに入れてを加えてもみ混ぜるようにして汚れを落とし、水洗いし水気を拭き取る。を加えからめて10分置く。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. マイタケは小房に分ける。 下準備4. 白ネギは根元を少し切り、縦半分に切って斜め切りにする。 下準備5. 豆苗は水洗いして根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。 下準備6. 卵は割って、軽く溶きほぐす。 作り方1. 中華鍋に
調理時間:約25分 カロリー:約232kcal E・レシピ
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作り方1. 干しエビは水に漬けてもどし、みじん切りにする。ザーサイ、白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. サヤインゲンは少し軸側を切り落とし、180℃の揚げ油で揚げる。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉がパラパラになってきたら(1)を加えて炒め、火が通ってきたら(2)のサヤインゲンも加えて炒める。さらにを加えて汁気がなくなってきたら、酢、ゴマ油を加えて仕上げる。[br
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. エビは背ワタを取り包丁で細かくたたく。キャベツは熱湯でサッとゆでみじん切りにする。白ネギ、ショウガは細かいみじん切りにする。 作り方2. 餃子の皮に、よく混ぜ合わせたの1/10量をのせ、皮の縁に水をつけヒダを寄せながら形を整え包む。10個作る。鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば餃子を加える。 作り方3. 餃子が浮いてくれば、食べやすく切ったチンゲンサイ、薄切りのシイタケ、 水で戻したキクラゲを加え、餃子の皮が少し透き通ってくれば火を止める。器
カロリー:約160kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は熱湯に5分浸けて戻す。水気を切ってザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め5mm幅に切る。 下準備4. むきエビは背ワタを取り、塩少々を入れた水で洗い、水気を切る。包丁で細かく叩き、豚ひき肉と合わせる。 下準備5. キャベツはみじん切りにし、塩でもんで10分位置く。しっかり水気を絞る。 下準備6. ニラは細かく刻み、塩でもんでしんなりしたら水気を絞る。 下準備7. 白ネギは縦に
調理時間:約40分 カロリー:約230kcal E・レシピ
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下準備1. むきエビは厚みを半分に削いで、背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。水気を切って粗く刻む。 下準備2. の干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし軽く水気を絞る。軸を切り落とし細かいみじん切りにする。水煮タケノコ、白ネギも細かいみじん切りにする。 下準備3. 冷凍グリンピースは塩を入れた熱湯で柔らかくもどし、ザルに上げておく。 下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。 作り方1. ボウル
調理時間:約30分 カロリー:約127kcal E・レシピ
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下準備1. の白ネギは縦に切り込みを入れてみじん切りにし、ショウガは皮をむいて細かなみじん切りにし、他の材料と粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 下準備2. 水菜はきれいに水洗いして水気を切り、根元を切り落として3cmの長さに切る。 下準備3. 揚げ油は170℃に予熱する。 作り方1. 手に分量外のサラダ油を少しつけ、を1/20～24量取り、手のひらで丸く形付ける。170℃の揚げ油に入れて色よく揚げる。(約3～4分で揚がります) 作り方2. 中華鍋に甘酢
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal E・レシピ
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下準備1. 豚塊肉は小さめのひとくち大に切り、をからめる。 下準備2. 水煮タケノコ、ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取り除き、キュウリ、白ネギは豚肉位の大きさに切る。 下準備3. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備4. カシューナッツはフライパンに1cm深さの揚げ油を140℃位に熱した中に入れ、時々混ぜながら薄いキツネ色になるまで揚げて油をきる。(入れはじめは、ナッツから少し泡が出るくらいの温度です) 作り方1. をつけた豚肉に片栗粉をもみこみ
調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方1. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、ひとくち大の乱切りにする。豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋を強火にかけて熱し、サラダ油を入れて中火にし、豚ひき肉を加え、ポロポロになり、豚の脂が透き通るくらいまでしっかり炒める。 作り方3. の材料を加えて炒め合わせ、白ネギ、ショウガ、ニンニク、ナスを加えて炒める。の材料を加え、しょうゆ、カレー粉、豆腐を加えて煮たったら2
E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側に細かく格子に切り込みを入れ、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきってひとくち大に切る。の材料を加え、よくもみ込む。 下準備3. パプリカは縦半分に切って種とワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備4. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備5. 、の材料を混ぜ合わせる。 下
調理時間:約25分 カロリー:約207kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりし、2cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、ショウガ、豆板醤を炒め、豚ひき肉の色が変わったらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスがしんなりしたらの材料を加え、煮たったら豆腐を加え、豆腐が温まるまで煮る。 作り方3. 水溶き片栗
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal E・レシピ
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て白ネギとショウガを炒め、香りがたったらニンニクの芽とホワイトシメジを加えて炒め合わせ、さらに酒を加えて炒める。 作り方2
イカ 1パイニンニクの芽 1/2〜1束ホワイトシメジ 1パック白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分酒 大さじ1酒 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 小さじ1/2塩 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約207kcal E・レシピ
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下準備1. イカは解凍し、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむき、厚さを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. イカとエビを塩と酒と共にフードプロセッサーに入れ、粗いすり身にする。 作り方2. (1)に刻みネギ、ショウガを加えて合わせ、卵黄と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。 作り方3. 餃子の皮を手に取り、(2)のタネを大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal E・レシピ
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下準備1. アブラカレイは身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に塩をして20分置く。水気を拭き取り、小麦粉をからめる。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. ベビーコーンは水洗いし、斜め半分に切る。 下準備4. リンゴは皮ごときれいに水洗いして芯を取り、パイナップルと共に1cm角に切る。 下準備5. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備6. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmの斜め切りにする。 下準備7. 揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約267kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は横半分に切る。 下準備2. 木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包んで重しをし、しばらく置いて水気をきる。縦半分に切り、さらに8等分する。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含まれていません。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. 白ネギは長さ4cmに切る。 下準備5. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備6. サンチュは手で大きめにちぎる。 作り方1. 豚バラ肉に大葉、木綿豆腐をのせ、手前からしっかり巻く。巻き終わったら小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal E・レシピ
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