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「ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果: 1253 件中 (21 - 40)
ねぎ 1本油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ21/2
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
肉汁が残ったままのフライパンに、細ねぎとしょうがを入れて強火でサッと炒め、【ハンバーグ】にのせる。大根おろしと柚子こしょうものせ、【
・合いびき肉 300g・細ねぎ 5本分・しょうが 1かけ分・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1・マヨネーズ 小さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 1つまみ・塩 少々・こしょう 少々・細ねぎ 8本分・しょうが 1かけ分・えのきだけ 1/2パック・しめじ 1/2パック・大根おろし 4cm分・柚子(ゆず)こしょう 適量・細ねぎ 3本分・すりごま 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・みそ 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 1つまみ・水 小さじ2・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 1つまみ・水 小さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 1つまみ
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / さっと加熱して余熱で蒸すことで焼き崩れを防ぎ、柔らかく仕上がります。加熱しすぎると脂が流れ出てしまうので注意します。最後に
材料 [ 2人前 ]ねぎとろ100gしいたけ6個大根120gにんにくすりおろし少々しその葉3~4枚あさつきねぎ12本塩少々しょうがすりおろし少々片栗粉小さじ1/2サラダ油大さじ1ポン酢適量
調理時間:約30分 カロリー:約165kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
浮き上がってきたら、アクや余分な脂を除いて**2**のねぎを加え、2分間ほど煮る。せりを適量ずつ加え、火が通ったものから取り分けて、柚子の皮を添える。
・鶏ひき肉 200g・ねぎ 2本・せり 100g・しょうが 3かけ分・溶き卵 1/2コ分・みそ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・だし カップ3+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 小さじ1/4・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約223kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を合わせて沸騰させる。豚バラ肉を入れ、アクを取り除いて味をととのえる。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えて煮る。うどんに火が通ったら、ねぎをたっぷりのせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(一口大) 75g、九条ねぎ or 長ねぎ(小口切り) 1本、めんつゆ(3倍濃縮) 約大さじ3、水 500cc、塩 少々
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[1] 長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがはすりおろし、を合わせる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れる。片面1分30秒ほどで上下を返し、さらに1分30秒くらい焼く。 [3] 、ねぎを加えて、全体にからめながらひと煮立ちさせる。
豚ロース肉 薄切り 200g、長ねぎ 1/2本、サラダ油 大さじ1、、しょうが 大1かけ、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1
カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
厚揚げは魚焼きグリルかオーブントースターでこんがりと焼き、8等分に切る。ねぎは小口切りにし、水にさらしてから水けをしっかりきる。器に**1**を盛り、**2**と削り節をのせ、しょうゆをかける。
・厚揚げ 1枚・ねぎ 1/2本・削り節 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
弱めの中火にし、それぞれ焼き色がつくまで5~6分焼く。3.えのきたけをアルミホイルごと取り出し、さばは上下を返して皮目にねぎみそを半量ずつぬり、焼き色がつくまでさらに約3分焼く。
さば…2切れ(約200g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)長ねぎ…下1/4本みそ…大さじ1砂糖…小さじ2みりん…小さじ1
カロリー:約293kcal 
レタスクラブ
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] から揚げを器に盛り、[1]を全体にかける。
鶏のから揚げ (惣菜) 10個、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5g、ブラックペッパー 少々
カロリー:約606kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、ゆずこしょう適量を添える。
ぶり…2切れ大根…300g長ねぎ1本サラダ油…大さじ1/2水…60mlとりガラスープの素…小さじ1/2酒…大さじ2塩…小さじ1/4ゆずこしょう…適量
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
ぶりは紙タオルで水けを拭き、一口大のそぎ切りにする。バットに【A】を混ぜ合わせ、ぶりをからめて5分間ほどおく。【ねぎだれ】の材料を混ぜ合わせておく。**1**のぶりにかたくり粉をしっかりとまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで注いで170℃に熱する。**2**のぶりを入れ、時々返しながら3分間揚げる。強火にしてさらに30秒~1分間揚げ、油をきる。器にレタスを広げて**3**を盛り、【ねぎだれ】をかける。
・ぶり 2~3切れ・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・にんにく 1/4かけ分・ねぎ 10cm分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・レタス 適量・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
・厚揚げ 200g・ねぎ 1+1/2本・ピザ用チーズ 100g・削り節 5g・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.九条ねぎは7mm幅の斜め切りにする。玉ねぎは縦半分に切って、縦7mm幅に切る。砂肝は白い部分を包丁で薄くそいで除き、5mm幅に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、砂肝を入れて炒める。砂肝の色が変わったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。九条ねぎを加え、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、九条ねぎがしんなりしたら火を止める。
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
カリッとして色づいてきたら取り出して油をきる。残りも同様に揚げる。器に盛り、【A】を混ぜ合わせたソースを添える。
ねぎ 11+1/2本・鶏ささ身 2本・小麦粉 カップ1/2・水 カップ1/3・パン粉 適量・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・豚カツソース 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
かきは流水を受けたボウルの中できれいに洗う。鍋(またはフライパン)に入れ、酒をふりかけて15分間おく。ねぎは縦2つに切り、芯を除いて斜め薄切りにする。**1**の鍋を強火にかけ、鍋を揺すりながら、酒いりにする。かきの身がふっくらとしたら取り出す。**3**の鍋にだしの一部を入れて土鍋に移し、残りの【スープ】の材料を順に加える。卓上に出して、かき、ねぎを加え、温まったら細ねぎ、柚子の皮をのせて食べる。
・かき 300g・ねぎ 3本・だし カップ6・酒 カップ1/4・白みそ 大さじ3・みそ 大さじ11+1/2・すりごま カップ1/3・しょうが カップ1/4・細ねぎ 適量・柚子の皮 適量・酒 カップ1/3
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
香りが立ったらねぎを加えて炒め合わせる。しんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、好みでさらに粉ざんしょうをふっても。
ねぎ(青い部分を含む)…1本えび…4尾しょうがのみじん切り…小さじ1合わせ調味料 ・酒…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・粉ざんしょう…少々塩、片栗粉、サラダ油
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
材料 [ 1人分 ]ねぎとろ80gしその葉2枚きゅうり20g長いも30gご飯150gキムチ20g韓国のり1枚卵黄1個【ユッケのつけだれ】しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1/2ごま油小さじ1/2にんにく(チューブ)小さじ1/2しょうが(チューブ)小さじ1/2コチュジャン小さじ1白ごま適量
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
鍋に湯を約2リットル沸かして塩少々、スープの素、酒カップ1/2を入れ、**2**をスプーンですくって加え、軽くゆでる。**3**をざるでこし、ゆで汁を土鍋に移して火にかける。味をみて、塩少々、うす口しょうゆ大さじ1強、みりん大さじ2強、ごま油大さじ2を加える。**3**の
ねぎ 4~6本・鶏ひき肉 500g・水菜 1ワ・生しいたけ 4枚・れんこん 4cm・卵 1/2コ・かりゅうチキンスープのもと 15g・春雨 適宜・塩 ・こしょう ・酒 ・しょうゆ ・かたくり粉 ・うす口しょうゆ ・みりん ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、皮面から鶏肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返して、長ねぎを加えてふたをする。 [3] 鶏肉の中まで火が通ったら、「味ぽん」を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
鶏もも肉 1枚、長ねぎ 1本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約336kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは3~4cm長さに切る。さつまいもは皮付きのまま1cm幅、3cm長さの短冊形に切り、サッと水にくぐらせ、ざるに上げてよく水けをきる。かまぼこはさつまいもと同じ大きさに切る。ボウルに**1**の青ねぎ、さつまいも、かまぼこを入れて全体を混ぜ、小麦粉大さじ1をまぶす。別のボウルに小麦粉大さじ4を入れ、溶き卵と水小さじ2~3を加えて混ぜ合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
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