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「ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果： 2299 件中 （121 - 140）
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1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。とりむね肉は大きめのそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を並べて焼く。カリッと焼けたら上下を返し、もう片面もカリッと焼きつける。3.だし汁140ml、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、ねぎ、えのきたけを加え、約2分煮る。仕上げに酢大さじ1を回し入れ、混ぜたらすぐに火を止める。
とりむね肉…大1枚(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本 カロリー:約376kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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■長ねぎの万能野菜だれを作る[1] 長ねぎはみじん切りにする。[2] 深い器に[1]、を入れ、よく混ぜ合わせる。■焼きしゃぶを作る[3] 豚肉に塩・こしょうをふる。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉に火が通るまで焼く。[5] 器に盛り付け、[2]をかける。※「長ねぎの万能野菜だれ」を保存する場合、金属製のふたの使用は避け、密閉して冷蔵庫に保管してください。※「長ねぎの万能野菜だれ」は冷蔵庫に保管し4～5日を目安にお召し上がりください。
長ねぎ 1 カロリー:約336kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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おさかなのソーセージを薄切りに、長ねぎをみじん切りにする。卵をよく溶いて塩を振る。 フライパンに油を熱し、長ねぎみじん切りを炒める。しんなりしたら、おさかなのソーセージを入れて炒める。 卵を入れてヘラなどで大きく混ぜながらオムレツ状に成形して器によそう。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本長ねぎ1本卵3個塩2つまみ油大さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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■万能野菜だれを作る[1] 長ねぎは斜め薄切りにし、たまねぎは薄切りにする。[2] 容器に、[1]を入れ、しょうが、にんにく、赤とうがらしを加え、「カンタン純米酢」を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■から揚げにかける[3] 電子レンジなどで温めた鶏のから揚げを、とともに器に盛り付け、[2]をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふた
カロリー:約441kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.手羽先は塩小さじ1/2、こしょう少々をもみ込む。長ねぎは4cm長さに切り、エリンギは縦半分に切る。2.魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、手羽先の皮目を上にして並べ、あいているところにねぎ、エリンギを並べ入れる。強火で6～7分焼き、野菜は取り出す。手羽先の上下を返してさらに約5分焼く。
とり手羽先…8本(約500g)長ねぎ…下3/4本エリンギ…1本(約50g)塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふって少しおく。ボウルに【つけ汁】の材料を合わせて、**1**の鶏肉を入れ、約5分間つける。ボウルに【青ねぎソース】の材料を混ぜ合わせてソースをつくる。**2**の鶏肉の汁けをきり、かたくり粉をまぶし、手でギュッと握って、170～180℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。**4**を器に盛り、**3**のソースをかける。
・若鶏もも肉 600g・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶きがらし 大さじ1・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は皮付きのままぶつ切りにする。玉ねぎは6等分のくし切りにする。 2 ジッパー付きの保存袋に「めんつゆ」、下準備した食材、【A】を入れる。空気を抜くようにチャックを閉めてもみ込み、冷蔵庫で1時間以上置く。 3 温めたフライパンにバターをひき、②を入れ、中火前後で全体に焼き色がつき鶏肉に火が通るまでまで炒める。器に盛り付け、くし切りにしたレモンを絞り、斜め切りにした小ねぎをちらし、ラー油(分量外:適量)をかける。
材料(2人前) めんつゆ 80ml 鶏もも肉 小2 調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、皮面から鶏肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返して、長ねぎを加えてふたをする。 [3] 鶏肉の中まで火が通ったら、「味ぽん」を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
鶏もも肉 1枚、長ねぎ 1本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約336kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆをからめる。 2 長ねぎは2cm長さのぶつ切りにし、プチトマトはヘタをとる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、長ねぎを強火でさっと炒めてとり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ2を足し、豚肉に片栗粉小さじ2をまぶして並べ入れ、表面をさっと焼きつける。 5 オーブントースターに入る耐熱皿2枚に、豚肉、長ねぎ、プチトマトを半量ずつ分け入れる。 6 ヨーグルトに片栗粉を加えてよく混ぜ、マヨネーズ、みそを混ぜて(5)にかける。 7 温め
調理時間:約3分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 里芋は皮をむき、横1cm幅に切る。長ねぎは縦に4つ割りにして5cm長さに切る。 2 フライパンにバターを溶かし、里芋を入れて炒め、バターが全体にまわったら小麦粉をふり入れて炒める。小麦粉に火が通ったら牛乳を一度に加えて混ぜ、とろみがついて、里芋に竹串がスッと刺さるようになるまで煮る。さらに長ねぎを加え、塩、こしょうをふり、長ねぎがしんなりしたら生クリームを加えて混ぜ、火を止めてアンチョビーを加え、ざっと混ぜる。 3 (2)を耐熱容器に入れ、表面にしらす干しを散らし
調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を焦がさないように炒める。しんなりしたら小麦粉大さじ1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。水1/2カップを加え、帆立水煮缶を缶汁ごと加え、さっと混ぜる。煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。
帆立水煮缶…小1缶(約70g)長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本サラダ油…小さじ1小麦粉…大さじ1/2水…1/2カップ塩、こしょう カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.煮汁の材料は合わせる。ねぎは1本を斜め薄切りに、もう1本は全体に細かな斜めの切り目を入れてから3cm長さのぶつ切りにする。2.とり肉はすべてに皮がつくように、一口大のそぎ切りにする。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2を皮目を下にして焼く。焼き目がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところにぶつ切りのねぎを入れ、転がしながら焼く。4.ねぎに焼き目がついたら、煮汁を加え、肉に火が通るまで約3分煮る。薄切りにしたねぎを加えてさっと煮る。5.器に盛り、溶き卵
カロリー:約396kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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1.玉ねぎは上部に1/3深さくらいまで十字に切り込みを入れる。直径20cmの耐熱皿にのせて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。2.鍋にひき肉、煮汁の材料を入れてよく溶きほぐす。ひき肉がほぐれたら加熱した玉ねぎを汁ごと加えて中火にかけ、煮立ったらアクを取る。3.ふたをして弱めの中火にし、約10分煮る。4.玉ねぎを取り出して器に盛る。残った汁に水溶き片栗粉を加えて火を通し、とろみがついたら玉ねぎにかける。5.好みで貝割れ菜を添える。[br
カロリー:約256kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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■長ねぎの万能野菜だれ(和風)を作る[1] 長ねぎは斜め薄切りにし、たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 容器に、[1]と赤とうがらしを入れ、を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■ぶりの南蛮漬けを作る[3] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]のぶりをとともに器に盛り、[2]をかける
カロリー:約291kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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■長ねぎの万能野菜だれを作る[1] 長ねぎは斜め薄切りにし、たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 容器に、[1]と赤とうがらしを入れ、を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■鮭の南蛮漬けを作る[3] 鮭は塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]をとともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み
カロリー:約219kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に水と煮干しを入れ、約30分間おく。油揚げは縦半分に切り、7～8mm幅に切る。たまねぎは縦に5mm幅の薄切りにする。**1**の鍋を中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約2分間煮る。油揚げ、たまねぎを加え、ふたをして2～3分間煮る。みそを溶き入れ、再び煮立ったら火を止める。
・油揚げ 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・煮干し 5g・みそ 大さじ1+1/2・水 カップ2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは6等分のくし形、春菊は2cm長さに切る。(2)えびは殻をむいて背ワタを取り、塩水で洗って水気をきり、ひと口大に切る。(3)ボウルに(1)の玉ねぎ・春菊、(2)のえびを入れて、天ぷら粉適量をまぶす。(4)別のボウルに、Aを加え、ゆるめの衣を作る。(5)小ボウルに(3)を4等分に分け、(4)の衣を適量加えて混ぜる。木ベラなどにのせ、すべらせるように熱した170℃の油に入れ、カラッと揚げる。(6)鍋にBを加えてひと煮立ちさせ、天つゆを作る。(7)器に(5)のかき揚げ
カロリー:約513kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は厚みを2cmに切り、上下に斜めに切り込みを入れ、一口大に12切れ用意する。塩、こしょう、おろしにんにくをもみ込む。長ねぎは上下に斜めに粗く切り込みを入れ、1本を12等分して24個用意する。 2 楊枝に長ねぎ、豚肉、長ねぎの順に刺し、12本作る。 3 卵を溶きほぐして分量の水を加えて混ぜ、小麦粉を混ぜる。 4 (2)に小麦粉をつけ、(3)にくぐらせ、パン粉をつける。 5 フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(4)を入れて6～7分、途中で返して揚げる
調理時間:約3分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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青じそは5mm四方に切る。小さめのボウルに入れ、残りの【たれ】の材料を加えて混ぜる。たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにして手でバラバラにほぐす。エリンギは手で6～8等分に裂く。器にたまねぎ、豚肉、エリンギを盛る。浅めの鍋(または土鍋)にスープを入れて中火にかけ、煮立ったら酒を加える。**2**を適量ずつ入れ、火が通ったら、**1**の【たれ】につけて食べる。
・新たまねぎ 1コ・豚ロース肉 150g・エリンギ 1パック・スープ カップ3+1/2・青じそ 10枚 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎは縦に薄切りにする。糸三つ葉は4cm長さに切る。 2 大きめのボウルに桜えび、玉ねぎ、糸三つ葉を入れ、片栗粉と小麦粉を加えて混ぜる。粉が全体になじんだら、分量の水を加えて混ぜる。 3 フライパンに油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(2)を手で一口大にまとめて、5個分くらい落とし入れ、3～4分かけてカラッと揚げる。これを数回繰り返し、全部で12～13個揚げる。 4 油をきって、器に盛り、粗塩適量を添える。
桜えび(釜揚げ) 80g (または乾物30g 調理時間:約3分 カロリー:約489kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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