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「ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果: 1253 件中 (101 - 120)
1ねぎは4cm長さに切り、焼き網で焼く。 2 鍋に【A】を入れて煮立てる。さば、しょうがを加えて落としぶたをし、煮汁をかけながら煮る。 3 ①の長ねぎを加えて2分ほど煮て火を止める。 4 器に盛り、白髪ねぎをあしらう。
材料(4人前) さば 4切れ 長ねぎ 1本 しょうがの薄切り 1かけ分 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1 白髪ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
再び煮立ったら、弱火にしてみそを溶き入れ、(1)の短冊切りのねぎ、(2)の油揚げ・たらの順に重ね入れる。(4)さらに(1)の小ねぎ・白髪ねぎをのせ、中火にし、ひと煮立ちさせる。好みで一味唐がらしや黒こしょうをふる。*レシピ制作:岩手日報
たら(切り身) 4切れ(400g)長ねぎ・曲がりねぎ 4本油揚げ 2枚A水 7・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1本Bしょうがのすりおろし 25gB酒 1カップ合わせみそ 100g小ねぎ 1束「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1一味唐がらし・好みで 適量黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約299kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)里いもは電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、皮をむき、1cm幅の輪切りにする。しめじ、まいたけは根元を切って小房に分ける。ねぎは斜め切りにする。(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、みそ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のまいたけ・しめじ・ねぎ・里いもの順に炒める。(4)グラタン皿に(3)のまいたけ・しめじ・ねぎ・里いもを入れ、(2)をかけ、オーブントースターで10分ほど焼き、小ねぎを散らす。
カロリー:約289kcal 
味の素 レシピ大百科
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」72gメンマ50g長ねぎ(白い部分)1/2本ごま油大さじ1こしょう適量白ごま適量
カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
卵…4個油揚げ…1枚長ねぎ1本温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁 ・しょうゆ…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・水…1カップ
カロリー:約606kcal 
レタスクラブ
火が通ったら②のねぎだれ、ゆずこしょうをつけていただく。
材料(2人前) 豚ロース薄切り肉 200g 大根 1/8本(70g) にんじん 1/2本(60g) グリーンアスパラガス 4本(50g) 万能ねぎ 3本(30g) 春菊 1/2束(60g) ねぎのみじん切り 20g 割烹白だし 大さじ2 A割烹白だし カップ1/2 A水 カップ4 ゆずこしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじん、白菜はせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして、水気をきる。(2)鍋にAを入れて、火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・大根・にんじん・白菜・ねぎ・ごぼうを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 300g大根 400gにんじん 150g白菜 4枚長ねぎ 60gごぼう 100gA「鍋キューブ」焼きあごだし 4個A水 720ml小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約356kcal 
味の素 レシピ大百科
煮立ったらまぐろを加え、12分間、煮る。器にとり、しょうがをのせて食べる。
・まぐろ赤身 300g・ねぎ 2本・だし カップ3・しょうゆ カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうが 適量
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] あさりは砂だしをして殻ごと流水できれいに洗う。 [2] 鍋にあさりと「料理酒」を加え、ふたをして蒸し煮する。[3] あさりの口が開いたら、しょうがと長ねぎのみじん切りをふり入れて、ひと煮して火を止める。[4] 器に[3]を盛り、小口切りした小ねぎをふる。
あさり 200g、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/4かけ、小ねぎ (小口切り) 1本、ミツカン 料理酒 1/4カップ
カロリー:約42kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長ねぎは3~4cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、ぶりと長ねぎを焼く。ぶりは両面に焼き色をつけるように焼き、中まで火を通す。[3] 火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回しかけ、ぶりとねぎに味をからめるようにサッと焼く。[4] お好みで皿に青じそを敷き、[3]を盛り付ける。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、青じそ 適宜
カロリー:約331kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは小口切りにする。「キムチの素」・砂糖を混ぜ、ソースを作る。油揚げにソースを塗り、オーブントースターでカリッとするまで焼き、食べやすい大きさに切る。器に盛り、小ねぎをのせる。
材料(2人分)油揚げ2枚「キムチの素」大さじ3砂糖大さじ1ねぎ適宜
カロリー:約166kcal 塩分:約3.8g
桃屋 かんたんレシピ
酒の代わりに紹興酒で蒸し、パクチーをトッピングすると中華風になります。ラー油を加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]えび大6尾酒大さじ2山椒ソース長ねぎ10cmしょうが1/2片粉山椒小さじ1しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1/2砂糖小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
さんまは3枚におろして小骨と皮を取り、包丁で細かくたたきます。 みじん切りにした長ねぎ・しょうがを加えてさらにたたき、みそを加え混ぜ合わせます。 器に盛り付け、小口切りの小ねぎを散らし、大葉を添えます。 \ POINT / 大葉でくるんでさっぱりといただきましょう。ごはんにのせてお茶漬けもオススメ。さんまの他に、あじやいわしでもおいしくいただけます。みその分量は辛さやお好みにより調整しましょう。
材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾長ねぎ1/3本しょうが20gみそ小さじ2ねぎ少々大葉10枚
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら、さばをくずさないように軽く混ぜながら、味をからめる。4.器に盛り、ねぎの青い部分をのせる。
さば(三枚おろし)…1尾分じゃがいも…大2個(約350g)長ねぎ1本煮汁(混ぜる) ・おろししょうが…小さじ1/2 ・砂糖、みそ…各大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・水…大さじ2ねぎの青い部分…1本分
カロリー:約385kcal 
レタスクラブ
生鮭 (切り身) 2切、サラダ油 小さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、、ししとうがらし 6本、長ねぎ 1/2
カロリー:約172kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1 豆腐は4等分に切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。たらは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにし、水にさらしてザルに上げ、水気をきる。 2 鍋に昆布を敷いて水を入れて火にかけ、①の豆腐・しいたけ・たらを入れて火を通す。取り分けて①のねぎをたっぷりとのせ、「割烹白だし」につけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 たら 4切れ しいたけ 4個 青ねぎ・九条ねぎ 1/2束 昆布 1枚 割烹白だし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、約30分漬け込みます。(時間外)エリンギは長さ半分の薄切りに、長ねぎは白髪ねぎに、生姜は千切りにします。クッキングシートにエリンギ・牛肉・長ねぎ・生姜の順にのせて包み、ふちをしっかりと閉じます。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(3)を約1分揚げて、出来あがりです。
牛カルビ肉(焼肉用) 180g。エリンギ 1パック。長ねぎ 1/2本。生姜 2かけ(約15g)。エバラ黄金の味 大さじ3。
調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
木綿豆腐 1/2丁(175g)、牛肉 薄切り 100g、、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、、長ねぎ 1本、小ねぎ (小口切り) 適宜、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、みりん 大さじ2、水 1/2カップ、、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約319kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
※お好みで小ねぎの小口切りを散らす。
新しょうが 30g、豚肉 薄切り 100g、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、、なす 1本、長ねぎ 5cm長さ、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)春雨は水につけてもどし、水気をきる。鶏肉、たら、白菜はひと口大に切る。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・たらを加える。再び煮立ったら、(1)の白菜・しめじ。ねぎ、もやしを再度煮立たせる。(3)(1)の春雨を加えて火が通るまで煮、小ねぎを散らす。
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
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