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「ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果： 1253 件中 （161 - 180）
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白菜は食べやすい大きさに切り、小ねぎは小口切りにする。豚肉は幅5㎝に切り、塩で下味をつける。土鍋にごま油、「きざみにんにく」、白菜、豚肉の順で入れて火にかける。全体に火が通ったら小ねぎ、白いりごまを散らす。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉200g 塩小さじ1白菜5枚(500g)小ねぎ1/4束ごま油大さじ2「きざみにんにく」大さじ3白いりごま大さじ2 カロリー:約612kcal 塩分:約5.3g 桃屋 かんたんレシピ
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1 豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら【A】を入れ煮立て、豆腐を加え落としぶたをして約5分煮る。 3 ①の長ねぎを加えさらに約5分煮る。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 1本 牛こま肉 120g サラダ油 小さじ1 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 150ml 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 牛肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切り、しいたけは半分に切り、しめじは小房に分ける。[2] フライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。しいたけとしめじ、長ねぎを加え、しんなりしたらこしょう、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてからめる。
牛肉 薄切り 150g、長ねぎ 1/2本、しいたけ 3枚、しめじ 1/2パック、ごま油 適量、こしょう 少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2 カロリー:約334kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。小ねぎは小口切りにする。[2] の材料を混ぜ合わせる。[3] 熱したフライパンにサラダ油(分量外)を入れ、[1]を両面こんがり焼く。焼けたら熱いうちに[2]に漬け込む。[4] 器に[3]とカレーカリフラワーのピクルスを盛り付け、小ねぎを散らす。
生鮭 (切り身) 4切れ、小麦粉 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ピクルスの漬け汁 大さじ6、しょうゆ 大さじ1、、カレーカリフラワーのピクルス 100g カロリー:約186kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツを入れ、(1)の豚肉を巻きつけるようにのせ、ドーム状に成形する。(3)Aを加えて火にかけ、フタをして10分ほど全体に火が通るまで煮、(1)の小ねぎを添える。
豚バラ薄切り肉 300g春キャベツ 1個A「鍋キューブ」濃厚白湯 4個A水 720ml小ねぎ 2本 カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋に鶏手羽元、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜・ねぎを加え、中弱火でアクを取りながら、10～15分ほど煮る。
鶏手羽元 2本(100g)白菜 1・1/2枚(150g)長ねぎ 1/3本(30g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 180mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個 カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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かじきと帆立て貝柱は別々に包丁で粘りが出るまで細かくたたき、すり鉢ですり混ぜる。溶きほぐした卵、いちょう芋、しょうが汁、かたくり粉の順に加えてなめらかになるまでよくすり混ぜ、ねぎを加えて混ぜる。ねぎは2.5cm長さのブツ切りにし、みつばはザク切りにする。鍋に【煮汁】の材料を入れて煮立たせる。土鍋に八分目まで入れて煮立たせ、中火にして**1**を一口大に丸めて入れる。ねぎも加えて火が通るまで煮る。最後に卵を溶きほぐして回し入れ、卵が浮いてきたら火を止め、みつばを添える。汁ごととり分けて食べる。
・めかじき 2切れ・帆立て貝柱 3コ・卵 1/2コ・いちょう芋 60g・しょうが汁 小さじ2・かたくり粉 大さじ2・ねぎ 1/4本分・ねぎ 1+1/4本・みつば 1/2ワ・だし カップ5・酒 大さじ3・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・卵 1+1/2コ分 調理時間:約25分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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【つけ合わせ】をつくる。ねぎは斜め薄切りにし、流水でサッと洗い、水けをよくきる。ボウルに入れ、黒こしょう、ごま油を加えてあえる。【つけ汁】をつ
・豚ロース肉 4枚・梅干し 4コ・ねぎ 1/3本・焼きのり 2枚・削り節 2つかみ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・ゆかり 適宜・小麦粉 適宜・卵 適宜・パン粉 適宜・ねぎ 1/2本・黒こしょう 適宜・ごま油 適宜・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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かき (むき身) 10個(150g)、しめじ 1/2パック(50g)、エリンギ 1/2パック(50g)、えのきだけ 1/4パック(25g)、長ねぎ 1/2本、にんじん 1/8本、料理酒 小さじ1、塩 少々、、バター 5g、料理酒 小さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約105kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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耐熱皿に残った煮汁をよく混ぜてとろみを均一にしてからかけ、しょうがのせん切りをのせる。
かれい…2切れ(約300g)長ねぎ…1本(約100g)しょうがの薄切り、せん切り…各1かけ分煮汁 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ3/4 ・水…大さじ1塩 カロリー:約142kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦5mm幅、ねぎは斜め2cm幅、水菜は4〜5cm長さに切る。豆腐は8等分する。2.鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを炒めて広げ、その上に解凍したとりもも肉をのせ、酒大さじ2をふってふたをして蒸し焼きにする。肉の色が変わったら、だし汁、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ2 1/2を加えて煮立て、豆腐とねぎの半量を入れて煮る。
カロリー:約319kcal レタスクラブ
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1.保存用密閉袋に豚肉、ヨーグルトしょうがだれの材料を入れてもみ込み、約10分常温で漬ける(冷蔵室で一晩(8～12時間)おいても可)。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉をたれを拭って(たれは取っておく)、ねぎとともに入れる。豚肉とねぎの上下を返しながら両面に焼き色をつけ、取っておいたヨーグルトしょうがだれを加えて煮からめる。
カロリー:約343kcal レタスクラブ
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1.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉、Aを加えて練り混ぜる。2.鍋にBを入れて中火で熱し、煮立ったら昆布、削りがつおを除く。スプーン2本を使って1を一口大に丸めて加え、「大根のしょうゆべんり漬け」を加える。3.ふたをして煮立ったら弱火にし、約7分煮る。器に盛って万能ねぎを散らす。
とりひき肉…200g長ねぎ…1/2本「大根のしょうゆべんり漬け」…100g〈汁けをきって使う〉A ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々B ・「大根のしょうゆべんり漬け」の昆布、削りがつお(お茶パックごと)…各全量 ・「大根のしょうゆべんり漬け」の漬け汁…80ml ・水…2カップ万能ねぎの小口切り…適量 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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1.まずはゆでた豚肉をつけるための塩水を作る。大きめのボウルに水2 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜる。フライパンにたっぷりの湯を沸かし、ねぎ、しょうがの皮、酒大さじ2を入れる。2.再度煮立ったら弱火にし、豚肉を2～3枚ずつねぎの上に広げ入れる。上下を返しながら、さっとゆでる。3.肉の色が変わったら、すぐに塩水にとる。
カロリー:約233kcal レタスクラブ
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鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「お塩控えめの･ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「やさしお」 小さじ1/2白髪ねぎ 1本分小ねぎ・小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分 カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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*鍋のシメには「シメのみそラーメン」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)しめじ 1/2パック(50g)「ほんだし」 大さじ2水 4カップみそ 大さじ4白髪ねぎ 1本分小ねぎの小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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[[揚げなす|rid=19708]]2〜3コ分を器に盛り、しょうが・青ねぎ各適量をのせ、しょうゆ少々をかける。
・揚げなす 2～3コ分・しょうが 適量・ 青ねぎ 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約3分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] まぐろは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜておく。長ねぎは輪切りにしておく。青じそはせん切りにする。[2] 器にまぐろと長ねぎを盛り付け、[1]のとろろしょうがをのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを飾る。
まぐろ (刺身用) 100g、長いも 5cm、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かつおのたたきは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜる。長ねぎは輪切り、青じそはせん切りにする。[2] 器にかつおのたたきと長ねぎを盛りつけ、とろろしょうがを乗せる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを乗せる。
かつおのたたき 100g、長いも 5cm、おろししょうが 小さじ1/2、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約113kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.しょうがは細切りにし、牛肉はほぐし、大きければ一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1、しょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ねぎだれの材料を混ぜて加え、汁けがほとんどなくなるまで煮る。
牛切り落とし肉…400gしょうがの薄切り…3枚ねぎだれ ・長ねぎの小口切り…1/2本分 ・とりガラスープの素…小さじ1 1/2〜2 ・酒…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1/4カップごま油 カロリー:約470kcal レタスクラブ
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