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「ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果： 2042 件中 （161 - 180）
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1.豚肉はパックに入れたまま下味をもみ込み、2等分する。肉の向きをざっと揃えながら、約10×12cm、厚さ約1.5cmに形を整える。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱する。3.1を並べ入れて強めの中火にし、ふたをして約3分、上下を返して2～3分焼く。4.菜箸で中央を刺してみて、透明な肉汁が出ればOK。5.フライパンの余分な脂を拭いて中火にし、和風オニオンソースを回し入れる。6.スプーンでソースをすくって上からかけながら、1～2分豚肉にからめる。7.器に盛り、好みでベビー
カロリー:約433kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、6～8等分に切る。2.フライパンに煮汁の材料と1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約5分煮る。ふたを取って、時々混ぜながら約5分煮詰める。
厚揚げ…2枚(約400g)新玉ねぎ…大1個(250～300g)煮汁 ・おろししょうが…小さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 ・水…1カップ カロリー:約359kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは六つ割りにする。2.鍋に酢1/2カップ、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ1と2/3を入れてよく混ぜ、とり手羽中、1、にんにくを加えて中火にかける。3.煮立ったら中火のまま時々上下を返しながら、汁けがなくなるまで約15分煮る。好みでラー油をかけても。
とり手羽中…6本(約250g)玉ねぎ…小1個(約150g)にんにく…2片酢…1/2カップ砂糖…大さじ3しょうゆ…大さじ1と2/3好みでラー油 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎ、赤パプリカはともに一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、1を加えて炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加え、全体にからむまで炒める。
豚ひき肉…200g新玉ねぎ…1個赤パプリカ…1/2個サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・みりん、みそ…各大さじ1 1/2 カロリー:約342kcal レタスクラブ
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[1] ベーコンは1cm幅に切る。ズッキーニはヘタを落として5cm長さに切り、縦6等分にする。たまねぎはくし形切りにする。パプリカは5mm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油をひき、[1]を揚げ焼きする。余分な油はペーパータオルでふき取る。[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
ベーコン 100g(ブロック)、ズッキーニ 1本、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4 カロリー:約512kcal 塩分:約5.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 1/2揚げ油具 ・玉ねぎ…1/2個(約100g)〈縦薄切りにする〉 ・かに風味かまぼこ…4本(約50g)〈粗くほぐす〉
カロリー:約311kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは芯をつけたまま八つ割りにする。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を並べて約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。3.酒大さじ2、水1カップ、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を順に加え、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約5分煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
新玉ねぎ…1個(約200g)とりむね肉(皮 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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[1] 鍋にを煮立て、赤とうがらしの輪切りを加えて火を止め、バット等に移す。[2] グリーンアスパラガスは斜めに切ってゆでる。たまねぎは5mm幅のくし形切り、ラディッシュは4等分に切る。パプリカは5mmの斜め切りにする。[3] 3枚におろしたあじは1枚を3等分にそぎ切りにする。塩をして、片栗粉をまぶして油で揚げる。揚げたらすぐに[1]に漬ける。[4] あじの上に[2]の野菜をのせて浸す。あじの粗熱がとれたら全体を混ぜ合わせ、30分以上漬ける。
あじ 4尾、塩 カロリー:約271kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豚肉にソースをからめて約15分漬け込む。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を汁けをきって入れ(ソースはとっておく)、両面を2～3分ずつ焼く。こうばしい焼き色がついて肉汁が透明になったら取り出して器に盛る。3.フライパンの余分な脂を軽く拭き、とりおいたソースを入れて中火にかける。汁けが少なくなり、とろみがついたら肉にかける。好みでスプラウトを添える。
豚肩ロースソテー用肉…2枚(約200g)ソース〈混ぜる〉 ・玉ねぎの縦薄切り…1/2個分 カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1 新玉ねぎは皮をむき、ブロッコリーは小房に分ける。 2 厚手のホーロー鍋に新玉ねぎとAを入れ、フタをして中火にかける。沸騰したら弱火にして約12分煮込む。 3 ブロッコリーとウィンナーを加えてさらに約3分煮込み、火を止める。本レシピは「ふたりごはん」を運営する料理家 榎本美沙さん考案のレシピです。
材料(2人前) 新玉ねぎ(小) 2個 ブロッコリー 100g ウインナー 4本 A 割烹白だし 40ml A 水 360ml 調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)厚揚げ、玉ねぎは5mm角に切る。水菜は食べやすい長さに切る。(2)ボウルにひき肉、(1)の厚揚げ・玉ねぎ、Aを入れてよくこね、8等分にし、小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを入れ、両面を焼き、B、「ほんだし」を加えて煮からめる。(4)皿に(1)の水菜、(3)のハンバーグを盛る。
厚揚げ 200g豚ひき肉 80g玉ねぎ 1/2個(110g)A溶き卵 1個分A片栗粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2B水 1/2カップBしょうゆ カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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1 新玉ねぎは5mm幅の輪切りにし、レモンは2〜3mm幅の輪切りにする。トマトは5mm前後の輪切りにし、キャベツはざく切りにする。バターは電子レンジ(600W)で10〜20秒ほど加熱する。 2 耐熱皿に「割烹白だし」、【A】を入れ、輪切りにしたレモンをしぼり、混ぜ合わせる。 3 キャベツ、新玉ねぎ、絞ったレモン、トマト、たいをバランスよく盛り付ける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで6〜8分ほど加熱する。粗びき黒こしょうをかけ、オリーブオイル(分量外:少々)をかける
調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉のすじを切り、塩とこしょうをし、小麦粉を全体にまぶす。玉ねぎはすりおろす。 2 熱したフライパンに油を引き、豚肉を両面焼き、皿に盛る。 3 豚肉を焼いたフライパンで、すりおろした玉ねぎを炒める。白ワインを入れて煮立ったら、【A】を入れて煮詰める。 4 ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにする。パプリカは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けて、オリーブオイルでソテーし、①の皿に盛り、豚肉に③のソースをかける。
材料(2人前) 豚肩ロース 300g 塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水けをきる。アボカドは一口大に切る。鮭は4等分に切って塩少々をまぶし、約10分おく。水けを拭いてこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、鮭を皮目から焼く。約1分30秒焼いたら上下を返し、約1分30秒焼く。3.大きめのボウルにヨーグルトマヨの材料を入れて混ぜ、アボカド、玉ねぎ、鮭を入れてさっくり混ぜる。
生鮭…2切れ玉ねぎ…1/2個アボカド…1個ヨーグルトマヨ カロリー:約475kcal レタスクラブ
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[1] たまねぎは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。豚肉でたまねぎを巻く。[2] フライパンにサラダ油をひき、[1]を巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、塩、ブラックペッパーをふる。[3] 中火にかけ、片面がこんがりと焼けたら、上下を返し、ふたをして弱火で8分ほど蒸し焼きにする。[4] ふたを取り、フライパンの余分な油をペーパータオルでふき取る。を回し入れ、照りがでるまでよく煮からめる。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
豚バラ肉 カロリー:約425kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に湯カップ1+1/2を沸かして削り節を入れ、弱火で2分間煮て火を止める。たまねぎは長さを半分に切り、縦に4～5mm幅に切る。アスパラガスは根元を落とし、ピーラーでざっと皮をむいて、7～8mm幅の斜め切りにする。ソーセージは3等分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火にかけ、**2**のたまねぎを炒める。しんなりしたら【A】をふり、たまねぎにからめるように炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら、**1**をこして加え、よく混ぜる。しょうゆ・みりん各大さじ1+1/2を加え
調理時間:約7分 カロリー:約590kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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1.とり肉は余分な脂身や小骨があったら取り除き、下味をもみ込んで約5分おく。玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。2.フライパンに玉ねぎを敷き詰め、酒蒸し用の材料を注いで、とり肉を皮目を下にしてのせる。3.ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分蒸し煮にする。とり肉を一口大に切って器に盛り、玉ねぎを添える。蒸し汁を回しかけ、貝割れ菜とレモンを添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)下味 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1 調理時間:約17分 カロリー:約338kcal レタスクラブ
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[1] 豚肩ロースは流水で洗って、水けをふき取る。塩、こしょうをふりかけてよくすりこみ、「料理酒」をまぶす。[2] たまねぎは皮をむき、洗って上下を切り落として縦半分に切り、5mm幅に切る。[3] フライパンにオリーブオイル(大さじ1と1/2)を温めてたまねぎを加え、油を全体になじませる。ふたをして弱めの中火で時々かき混ぜながらしんなりするまで炒め、取り出す。[4] [3]で使ったフライパンをペーパータオルでひとふきして、オリーブオイル(大さじ1/2)を加える。豚肩ロース
カロリー:約229kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎを薄切りにして水にさらし、水けをしっかりきって器に広げる。[2] から揚げをのせ、「やさしいお酢」をかけていただく。☆「プロが使う味白だし」で簡単手作りから揚げ☆[1] 鶏もも肉1枚を一口大に切り、下味(「プロが使う味白だし」大さじ1、おろししょうが少々、おろしにんにく少々)をもみこむ。[2] [1]に片栗粉をまぶして揚げる。
鶏のから揚げ (惣菜) 200g、たまねぎ (スライス) 1/2個、ミツカン やさしいお酢 適量 カロリー:約425kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは繊維に対して垂直に、1～2mm幅の薄切りにする。 食パンにマヨネーズを塗り(1)を広げて置き、【A】を順にのせる。 トースター(250℃)で10分を目安に、チーズに焼き色がつくまで焼く。お好みでパセリ (刻み)を散らす。 ＼ POINT / トースター(温度)により、焼き加減が変わる可能性があります。焼き時間は様子をみながら調整してください。
材料 [ 2人分 ]食パン2枚(6枚切り)たまねぎ1/4個マヨネーズ小さじ4パセリ(刻み)適宜A「ザクザク食べる 調理時間:約15分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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