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「ねぎ > 和食 > 主食」 の検索結果: 1922 件中 (1 - 20)
ねぎは端から2~3mm幅に切る。耐熱ボウルに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。砂糖が溶けたら、ねぎ、すりごまを加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約20秒間かける。水をはったボウル、ご飯茶碗(わん)を用意する。ご飯の1/2量を茶碗に入れ、手に塩をつけずに三角おにぎりをつくる(下記参照)。残りも同様にする。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で約30秒間熱する。弱火にし、おにぎりを入れて約3分間焼き、裏返してさらに約3分間焼く。表面にねぎみそを1/4量
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
たらこは包丁で薄皮に切り込みを入れて開き、中身をこそげてボウルに入れる。ねぎはみじん切りにして、ボウルに加える。**1**にごま油を加えて混ぜる。味をみて、足りなければ塩少々を加えてよく混ぜる。器にご飯を盛り、のりをちぎって散らし、【たらこねぎ】大さじ2をのせる。
・たらこ 1/2腹・ねぎ 15cm・ごま油 大さじ1+1/2・ご飯 茶碗(わん)1杯分・焼きのり 1/4枚・塩
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎ1cm厚さの斜め切りにする。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れて弱めの中火で4~5分間炒める。途中、しんなりしたら塩小さじ1/4をふり、濃い焼き色がつくまで炒める。器にご飯を盛って**2**をのせ、青のり粉をふる。温泉卵を割ってのせ、ポン酢しょうゆを添え、かけて食べる。
ねぎ 1本・ご飯 適量・青のり粉 小さじ1・温泉卵 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・油 ・塩
調理時間:約7分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 小ねぎは小口に切る。こんにゃくは細かく刻む。紅しょうがは粗めのみじん切りにする。[2] お好み焼き粉に水と「プロが使う味 白だし」を入れ、混ぜ合わせる。[1]を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を薄くのばす。10cm程度の長さに切った豚バラ肉を置き、その上に[2]を丸くのせる。[4] 両面がきつね色になり、中まで焼けたらハケで「プロが使う味 白だし」をぬる。けずり節と青のりをたっぷりかけていただく。
ねぎ 1束、板こんにゃく 50g、紅しょうが
カロリー:約391kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)小ねぎは4cm長さに切る。(2)スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(2)のスパゲッティ、「ほんだし」、(1)の小ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
スパゲッティ 160g小ねぎ 1束にんにくのみじん切り 1かけ分「ほんだし」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO オリーブ
カロリー:約385kcal 
味の素 レシピ大百科
1.万能ねぎは小口切りにする。2.スパゲッティを器に盛り、1、卵黄をのせ、アンチョビーをちぎってのせる。しょうゆ大さじ1を回しかけ、こしょう少々をふる。
卵黄…2個分万能ねぎ1/2束アンチョビー…4〜5枚ゆで上がったスパゲッティ…2人分・しょうゆ、粗びき黒こしょう
カロリー:約406kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1. 焼豚は拍子木切りにし、小ねぎは小口切りにする。 2. 1をラー油と和え、具にしておにぎりを握り、焼きのりで巻く。 ※1人分は4個を目安としています。
切り落しばら焼豚 1/4パック ごはん 茶碗2杯分(約260g) 小ねぎ 1本 ラー油 少量(お好みで) 焼きのり(全型1/4) 8枚
調理時間:約10分 カロリー:約262kcal 塩分:約0.4g
日本ハム レシピ
ねぎ1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加える。**1**をのせ、昆布茶を加え、普通に炊く。器に盛り、好みでせん切りのしょうが少々(分量外)をあしらう。
・米 200ml・ねぎ 1本・しょうが 2かけ・昆布茶 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を取って塩、こしょうをふり、手ですり込む。身の薄い先のほうを折り曲げて耐熱皿にのせる。**1**に【A】をのせて酒をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に約4分間かける。そのまま人肌になるまで冷まし、ラップの上からげんこつでたたいて蒸し汁を吸わせ、細かくほぐす。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして水けを絞る。ミニトマトは横半分に切る。**2**の鶏肉の半量と**3**のねぎをごま油小さじ1であえる。鍋にごま油大さじ1を熱し、【B】を入れて炒め、香り
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約6.4g
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎは青い部分は薄い斜め切りにし、白い部分は7〜8mm幅の斜め切りにする。大根は2〜3mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら酒、みりん、しょうゆ、みそ各大さじ1を加えてざっと混ぜる。3.肉に調味料がなじんだら、だし汁4カップ、大根を加え、大根がやわらかくなるまで7〜8分煮る。冷凍うどん、ねぎの白い部分を加えて煮て、うどんがほぐれて全体が温まったら火を止める。器に盛り、ねぎの青い部分をのせる。[br
カロリー:約604kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1.長ねぎは白い部分を1cm幅の斜め切りにし、青い部分は薄い小口切りにする。牛切り落とし肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋に牛肉、ねぎの白い部分、しょうゆ大さじ1 1/3、砂糖、みりん各大さじ2/3、水1/4カップを入れ、強めの中火にかける。煮立ったら落としぶたとふたをし、弱めの中火で約10分煮る。3.器に温かいご飯を盛り、2をかけ、ねぎの青い部分をのせる。
牛切り落とし肉…200g長ねぎ(青い部分)を含む…1本温かいご飯…適量しょうゆ…大さじ1 1/3砂糖、みりん
カロリー:約614kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
(1)食パンは4等分に切る。(2)Aを混ぜ合わせて(1)の食パンの表面に塗り、しらす干し、ねぎをのせ、オーブントースターでカリッとするまで3分ほど焼く。*万能みそを手作りする場合は、赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
食パン6枚切り 1枚しらす干し 10gねぎの小口切り 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A万能みそ(市販品) 小さじ2
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
1.うどんは凍ったまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。万能ねぎは4cm長さに切る。しめじはほぐす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、しめじを入れて約1分炒める。少ししんなりしたらうどんをほぐし入れ、ツナを缶汁をきって加えて炒める。全体がなじんだら、万能ねぎを加えてさっと炒める。3.酒、しょうゆ各大さじ1を鍋肌から回し入れてさっと炒め、こしょう少々、削りがつおを加えて炒め合わせる。
ツナ缶…小1缶(約70g)万能ねぎ
調理時間:約10分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1 まいたけ、しめじは根元を切って小房に分ける。しいたけは石づきを取って細切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋に湯を沸かし、ゆでうどんを入れて温め、ザルに上げ、器に盛る。 3 鍋に【A】を煮立て、①のまいたけ・しめじ・しいたけ・長ねぎを加えてサッと煮る。②のうどんにかけ、かまぼこを添える。
材料(4人前) まいたけ 1パック しめじ 1パック しいたけ 4個 かまぼこ 8切れ 長ねぎ 1本 ゆでうどん 4玉 【A】水 カップ5・1/4 【A】割烹白
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 豚バラ肉は一口大に切る。長ねぎは4cm長さに切る。ごぼうはささがきにする。[2] フライパンにサラダ油を入れ、長ねぎ、豚バラ肉を炒める。「追いがつおつゆ2倍」と水、ごぼうを加え、煮汁が半量程度になるまで煮る。[3] 丼にご飯を盛り、[2]をのせる。刻んだみつばを飾り、七味とうがらしをふる。
豚バラ肉 薄切り 100g、長ねぎ 1本、ごぼう 小1/4本、、ご飯 丼2杯分、、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/4カップ、、みつば
カロリー:約699kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ボウルに小麦粉、卵、だし汁を入れて滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。[2] たこと青ねぎは小口切り、紅しょうがは細かく刻む。[3] たこ焼きプレートを十分に熱し、サラダ油を全体にぬる。[4] 生地を流し込み、1分程度待つ。その後たこ、天かす、青ねぎ、紅しょうがを入れ、外側にはみだすくらい生地を追加する。[5] まわりがかたまってきたら先がとがっている竹串などで裏返す。くるくる回しながら丸く焼く。[6] 器に取り、青ねぎをのせる。「味ぽん」を全体にかける。
たこ
カロリー:約309kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。[2]うどんはゆでて器に盛り付ける。[3]鍋に分量の水と「プロが使う味 白だし」を合わせて煮立て、[1]を煮込む。肉に火が通ったら、[2]のうどんにかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
うどん 2玉、鶏もも肉 1/2枚(140g)、長ねぎ 1/2本、ミツカン プロが使う味 白だし 80ml、水 720ml
カロリー:約374kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは斜め薄切りにする。しょうがは皮をむいてせん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとひき肉を加える。へらなどで広げて切るようにほぐしながら炒め、パラパラになったらねぎを加えてサッと炒める。【A】を順に加えて混ぜ、ふたをせずに中火で2分間ほど、汁けが少なくなるまで煮る。器にご飯を盛って**3**を汁ごとのせ、好みで紅しょうがを添える。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・牛ひき肉 150g・ねぎ 1本・しょうが 1/2かけ・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
1 耐熱ボウルに【A】を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。 2 アルミホイル(くっつかないタイプ)に①をのせ、17~18cmの円形になるように広げる。トースターのトレイにのせ、オーブントースター(中温)で10分焼き、裏返してさらに3~4分焼く。 3 もう一度裏返し、チーズを広げ、その上にしらすと青ねぎを散らす。オーブントースター(中温)で3~4分焼く。かつお節をところどころにのせる。お好みで、食べる直前にオリーブオイルをかける。
材料(2人前
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を入れて混ぜる。スパゲッティを袋の表示より1分短くゆで始める。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったらオイルサーディンの缶汁をきって加える。木べらで粗くほぐしながら、こんがりするまでじっくり炒める。しょうゆ大さじ1/2を回し入れる。3.1のゆで汁大さじ4と、ゆで上がったスパゲッティの湯をきって2に加えて混ぜる。こしょう少々をふって混ぜ、器に盛り、万能ねぎをのせる。
オイルサーディン缶…1
カロリー:約549kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
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