「ひき肉 > 主食」 の検索結果: 1103 件中 (461 - 480)
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは4cm長さに切る。にんじん、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐・にんじんを加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(4)(1)のねぎ・にらを加えて静かにかき混ぜ、ひと煮立ちさせる。(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味 カロリー:約484kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1cm幅の薄切りにする。丼にご飯をよそう。(2)鍋にAを入れて沸かし、ひき肉を加えて火が通るまで煮る。(1)の豆腐を加えてさらに煮立てる。豆腐を取り出して(1)のご飯の上にのせる。(3)(2)の鍋にBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、こしょうで味を調え、あんを作る。トッピング用の明太子を少量残し、残りの明太子をあんに加えて溶く。(4)(2)の豆腐の上に(3)のあんをかけ、(3)のトッピング用の明太子、刻みのりをのせる。 鶏ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁 カロリー:約468kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは2cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。トマトは乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。(1)のトマト・厚揚げを加え、サッと炒める。(3)具材全体が温まったら、火を止め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、(1)のねぎを加える。(4)丼にご飯をよそい、(3)をかけ、(1)のミニトマトをのせる。 豚ひき肉 200g厚揚げ 2枚長ねぎ・白い部分 1/3本トマト 2個ミニトマト 6個「Cook カロリー:約567kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に湯を沸かし、そうめんをかためにゆで、ザルに上げて水気をよくきる。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、キムチ、Aを加えてさらに炒め、(1)のそうめんを加え、全体が混ざるように炒め合わせる。(3)皿に盛り、卵をのせ、のりを散らす。*卵は、卵黄と卵白に分け、卵白の上に卵黄をのせると見た目がよくなるのでオススメです。 そうめん 2束豚ひき肉 80g白菜キムチ 50gA「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aみりん 小さじ1Aこしょう 少々 カロリー:約371kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、中火でひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、弱火で1分ほど混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(1)のねぎを加えて静かにかき混ぜる。(4)丼にご飯を盛り、(3)を等分にかけ、好みで別添の「花椒粉」をふり、仕上げに温泉卵をのせる。 豚ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁長ねぎ 1/3本 カロリー:約664kcal
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(1)にらは3cm長さに切る。鍋にAを入れて火にかけ、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、Bを加えて調味し、台湾ミンチを作る。(2)別の鍋にCを入れて火にかけ、煮立ててスープを作る。(3)めんはゆでて水気をきる。(4)器に(3)のめんを入れ、(1)のにら・台湾ミンチをのせて、(2)のスープを注ぎ入れる。 中華生めん・ストレート中太めん 1玉豚ひき肉 100gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aにんにくのみじん切り 小さじ1A カロリー:約694kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にらは粗みじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のにら、Aを入れてよく混ぜ、8等分にし、丸めて軽くつぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)を並べて片面2~3分ずつ火が通るまで焼く。(4)丼にご飯を盛り、キャベツ、(3)のにらつくね、卵黄の順にのせ、混ぜ合わせたBをかける。*お好みでラー油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 豚ひき肉 200gにら 1/2束(50g)A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1 カロリー:約742kcal
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(1)なすは1cm幅の輪切りにし、トマトは2cm角に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のなす・トマトを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、高菜を加え、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。 スパゲッティ 100g豚ひき肉 100gなす 1・1/2個(120g)トマト 1/2個高菜漬け カロリー:約759kcal
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(1)しめじは小房に分け、にらは5cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めん、Aを入れてからめながら炒め、器に盛る。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、(1)のしめじを加えて具材がしんなりするまで炒める。(1)のにら、「担々醤」を加え、サッと炒め合わせる。(4)(2)のめんの上に(3)をかける。 中華蒸しめん 1玉A湯 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1豚ひき肉 100gもやし 100gしめじ 50 カロリー:約818kcal
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(1)めんはたっぷりの湯で表示時間通りにゆで、深めの器に盛る。(2)熱したフライパンにAを入れ、ひき肉を加えて2分ほど炒める。カット野菜を加えてサッと炒め合わせ、火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、(1)にのせる。(3)同じフライパンにBを入れて再び火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら豆乳を加え、沸騰直前まで加熱し、(2)に注ぎ入れ、ごま油を回しかける。 中華生めん 1玉豚ひき肉 50g袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋A「AJINOMOTO ごま油好き カロリー:約702kcal
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めんをほぐし入れ、しばらく動かさずに焼き目をつけて、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく炒め合わせ、(1)の豆腐、ねぎを加えて静かにかき混ぜながら、ひと煮立ちさせる。(4)(2)のめんに(3)をかける。 焼きそば用蒸しめん 2玉木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 80gねぎ・粗みじん切り 1/3本分 カロリー:約716kcal
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(1)にらは1cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、ひき肉、Bを加えて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)をのせ、卵黄をのせ、ごまをふる。 豚ひき肉 200gにら 1/2束Aにんにくのみじん切り 小さじ1Aしょうがのみじん切り 小さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ2B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約615kcal
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(1)にら、しいたけは粗みじん切りにする。(2)長いもはすりおろし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンを熱し、ひき肉を入れ、肉の色が変わったら、(1)のにら・しいたけ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、しょうゆを加えてサッと炒める。(4)丼にご飯をよそい、(2)の長いも、(3)の順に盛り、好みで卵黄をのせる。 豚ひき肉 100gにら 1/2束(50g)しいたけ 5枚(50g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)しょうゆ 小さじ1 カロリー:約472kcal
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(1)フライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、よく混ぜ、肉みそを作る。(2)豆苗は3cm長さに切り、「コクうま」大さじ2をあえる。(3)食パン1枚の片面に「コクうま」を大さじ1/3ずつ塗り、(1)の肉みそ半量、(2)の豆苗の順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。*余った肉みそは、ご飯・サラダ・冷奴のトッピングなどにお使いいただけます。[br カロリー:約364kcal
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(1)なすは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油、Aを入れて熱し、ひき肉、(1)のなすを加えて炒める。肉の色が変わったら、Bを加えてフタをし、強火にかける。(3)ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉、ごま油を加え、とろみがつくまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をかけ、小ねぎを散らす。 なす 2個豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 3/4カップB カロリー:約570kcal
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(1)なすは1.5cm角に切る。にらは1cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のなすを入れて炒める。肉の色が変わったら、Aを加え、にんにくの香りがするまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)、(1)のにら、ねぎ、刻みのりを盛り、中央に卵黄をのせる。*ねぎ、にらの代わりに小ねぎなどでもおいしくお作りいただけます。 豚ひき肉 150gなす 2個Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほん カロリー:約702kcal
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(1)ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、ひき肉、Aを入れてほぐしながら強火で炒める。肉の色が変わったら、B、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)別のフライパンに油小さじ1を熱し、卵を割り入れて好みの固さに焼き、目玉焼きを作る。(4)器にご飯をよそい、(2)をかけ、(3)の目玉焼きをのせる。 鶏ひき肉 100gピーマン 1個Aにんにくのすりおろし 少々A赤唐がらしの輪切り 1本分Bナンプラー 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース カロリー:約613kcal
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(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。きゅうりは細切りにする。(2)耐熱皿にひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分加熱し、火を通す。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)(3)器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、(1)のきゅうりをのせ、ごまをふる。 そうめん 4束(200g)豚ひき肉 100gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aみそ 大さじ1 カロリー:約485kcal
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(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきってAであえる。(2)耐熱皿に鶏ひき肉、Bを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分~1分30秒加熱し、火を通し、ほぐす。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)(3)器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、メンマをのせ、小ねぎを散らし、レモンを添える。 そうめん 4束(200g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正 カロリー:約573kcal
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(1)キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を強火で熱し、(1)のキャベツをサッと炒めて、塩小さじ1/4、「丸鶏がらスープ」小さじ1をふり、全体に油がなじむまで炒めて取り出す。(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。(4)「丸鶏がらスープ」小さじ1、酒をふり、塩小さじ1/4・こしょうで味を調え、(2 カロリー:約443kcal
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