「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1678 件中 (321 - 340)
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1.キャベツは1cm四方に切る。フライパンに入れて卵を割り入れ、豚ひき肉、パン粉大さじ6、塩小さじ1/2を加え、粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、1cm厚さになるように広げる。2.ふたをして強めの中火にかけ、底の面に焼き色がつくまで3~4分焼く。フライ返しで4等分に切り分け、上下を返し、さらに約3分焼く。器に盛り、中濃ソース、マヨネーズ各大さじ1を線を描くようにしてかける。 豚ひき肉…250gキャベツ…150g卵…1個パン粉…大さじ6中濃ソース、マヨネーズ…各大さじ1塩…小さじ1/2 カロリー:約397kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは洗って皮つきのまま1個ずつラップで包む。電子レンジで約8分加熱し、半分に切る。玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを入れて焼く。しっかりと焼き色がついたら、玉ねぎ、ひき肉を加えてさっと炒める。肉の色が変わったら、煮汁の材料を混ぜて加え、ふたをして約3分煮る。3.ふたを取って強めの中火にし、煮汁をからめながら汁けをとばす。 豚ひき肉…150gじゃがいも…小4個(約400g)玉ねぎ…1個煮汁 ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1サラダ油 カロリー:約369kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱しておろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。1を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりとしたら合わせ調味料を加えてからめる。 豚ひき肉…100g厚揚げ…1枚(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約324kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにたねの材料を入れ、万能ねぎをキッチンばさみで小口切りにしながら加える。2.片栗粉小さじ1を加え、スプーンの背でひき肉を潰すようにしてよく混ぜ、8等分する。3.フライパンに油小さじ1を弱火で熱し、肉だねを1/8量ずつスプーンですくって円盤形に整えて並べる。4.弱めの中火にして約3分焼き、上下を返して3~4分焼く(焦げやすいので注意)。5.器に盛ってサラダ菜を添え、サラダ菜に包んで食べる。 たね ・とりひき肉…200g ・なめたけ(瓶詰)…70g ・おろししょうが…小さじ1万能ねぎ…3本サラダ菜…適量片栗粉、サラダ油 カロリー:約227kcal
レタスクラブ
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とりひき肉…200gはんぺん…1枚(約110g)玉ねぎ…1/4個サラダ菜…4枚片栗粉…小さじ2塩…小さじ1/3小麦粉…大さじ2揚げ油 カロリー:約392kcal
レタスクラブ
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・もやし 1袋・はんぺん 1枚・豚ひき肉 150g・卵 1/2コ・みそ 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ3・パン粉 適量・キャベツ 1~2枚分・揚げ油 ・中濃ソース 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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・豚ひき肉 200g・もやし 1袋・みそ 大さじ2・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・トマト 1コ 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水に15分間つけて戻し、食べやすく切る。にんじんはみじん切りにする。豆腐は皿などでおもしをして、5分間おいて水けをきる。急ぐときは軽くふく程度でもよい。ボウルに水けをきった豆腐、ひじき、鶏ひき肉、にんじん、かたくり粉大さじ1+1/2と塩小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を20等分してスプーンですくいながら油の中に落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。 ・豆腐 1丁・鶏ひき肉 250g・ひじき 大さじ2・にんじん 1/3本・かたくり粉 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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・豚ひき肉 150g・キャラメルオニオン 大さじ5強・帆立て貝柱 65g・しょうが 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々・シューマイの皮 15枚・酢じょうゆ 適宜・練りがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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1 ゆでたけのこは1㎝厚さに切る。 2 長ねぎはみじん切りにして、ボウルに入れた鶏ひき肉と合わせ、Aを加えてよく混ぜる。 3 鍋にBと①を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして②をひと口大に丸めて加え、菜箸で転がしながらひと煮立ちさせ、そのまま弱火で5分煮込む。 4 火を止めて10分ほど味をなじませる。(時間外) 材料(2人前) ゆでたけのこ 1/2本 鶏ひき肉 250g 長ねぎ 1/2本 A卵 1/2個 Aパン粉 1/4カップ Aみそ 小さじ1 B割烹白だし 50ml B水 350ml 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、4等分に分けて小判形に整える。 2 フライパンに油を熱し、1の両面を焼きつける。 3 Bを加えて強火で照りが出るように煮からめる。 4 器に盛り、お好みで青じそ、焼いたししとうを添える。 材料(2人前) 鶏ひき肉 150g Aねぎのみじん切り 1/2本分 Aしょうがのすりおろし 5g Aかつお節 3g A片栗粉 小さじ1・1/2 Bめんつゆ 大さじ1 B水 大さじ3 B砂糖 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1/2 青じそ・好みで 1枚 ししとうがらし・好みで 2本 調理時間:約15分 カロリー:約165kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1はんぺんは厚みを半分にし、みじん切りにする。2豚ひき肉にしょうが汁をかける。長ねぎはみじん切りにする。31と2をよく混ぜ合わせ、6個の小判型に形を整える。4フライパンに油を熱し、3を並べ中火で焼き、きつね色に焼けたら裏返し、ふたをして2~3分蒸し焼きにする。最後に混ぜ合わせておいたAを回し入れてからめる。 材料(3人分)はんぺん(大判)1枚豚ひき肉110gしょうが汁小さじ1/2長ねぎ10cmサラダ油大さじ1/2A しょうゆ大さじ1A 酒大さじ1A みりん大さじ1A 片栗粉小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.6g
紀文 笑顔のレシピ
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[1] たまねぎ、しいたけ、にんじんを細かく切る。はるさめはもどす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒める。こしょうをふる。[3] [2]にを加えて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。はるさめを入れる。[4] [3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、油で揚げる。 豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、しいたけ 1個、はるさめ 20g、水溶き片栗粉 適量、サラダ油 適量、こしょう 少々、、春巻きの皮 適量、、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 大さじ9 カロリー:約257kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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豚ひき肉 150g、もやし 1袋、キャベツ 1枚、にら 1/2束、にんにく 1かけ、しょうが 1/2かけ、ごま油 小さじ1、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、水 大さじ2、、、ラー油 適宜 カロリー:約238kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎとさやいんげんは粗みじん切りにする。[2] ボウルに豚ひき肉、を入れて練り混ぜ、[1]を加えてさらに混ぜ合わせる。[3] シュウマイの皮で[2]のたねを筒状に包む。[4] 耐熱皿にレタスを敷いて湯・大さじ1を入れ、包んだ半量を並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。残りも同様に加熱する。「やさしいお酢」をつける。 豚ひき肉 200g、さやいんげん 5本、たまねぎ 1/2個、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、こしょう 少々、片栗粉 大さじ1、ごま油 小さじ1、、シュウマイの皮 16枚、レタス 適量、、ミツカン やさしいお酢 適量 カロリー:約388kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]れんこんは皮をむき、小さ目の乱切りにしてサッと水で洗う。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。[2][1]を粗めにつぶし、鶏ひき肉と「プロが使う味 白だし」、白こしょうを加えてよく混ぜる。[3]食べやすい大きさにちぎり、片栗粉をまぶして、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きする。[4]器に盛り、お好みで「味ぽん」やケチャップなどを添える。 れんこん 1節(200g)、鶏ひき肉 250g、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、白こしょう 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ミツカン 味ぽん お好みで、トマトケチャップ お好みで カロリー:約306kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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\ POINT / 生地を小判型に丸める際に、手にうっすら水をつけるとベタつかずに綺麗にまとめることができます。 材料 [ 2人分 ]鶏ひき肉180g卵1個パン粉(乾燥)大さじ3「柚子こしょうなめ茸」50gサラダ油小さじ1大葉適宜 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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(1)厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅くらいの厚さに切る。にらは3cm幅くらいに切る。(2)フライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。 (3)(1)の厚揚げ・にら、しらす2/3量を加えて再び火をつけ、フタをせずに3分ほど煮る。(4)器に盛り、残りのしらすをのせる。 厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 150gにら 1/2束(50g)しらす干し 15gA水 100mlA「Cook Doきょうの大皿」厚揚げそぼろ煮用 1箱 カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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もやし 100g豚ひき肉 100g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)餃子の皮 24枚水 1/2カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約253kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えのきだけは根元を切り、粗みじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、粘り気が出たら、(1)のえのきたけを加えてさらに混ぜ合わせる。丸く形を整え、中央を軽くへこませる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて3分ほど焼いて裏返し、フタをして弱火で8分ほど中に火が通るまで焼く。(4)器に盛り、しそ、卵黄をのせる。 豚ひき肉 200gえのきだけ 1袋(100g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A卵白 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 卵黄 1個分青じそ 1枚 カロリー:約358kcal
味の素 レシピ大百科
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