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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1910 件中 （241 - 260）
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フライパンを中火にかけサラダ油を熱し鶏ももひき肉としょうがを炒める。鶏ももひき肉に火が入ったら大豆、玉ねぎ、トマト、パプリカを加えて炒める。野菜から汁気が出てきたところで火を止める。カレールウとオイスターソースを加える。中火にかけ汁気がなくなるまでじっくり炒める。 「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で味と風味を調え出来上がり。粗熱を取り保存容器に移して冷蔵庫へ。3～4日以内に食べきりましょう。カレーは色移りするので保存容器はステンレス製、又はガラス製が良いでしょう。
ヤマサ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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キャベツはせん切りにする。豚挽き肉はビニール袋に入れてたたく。ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、キャベツ、ひき肉を入れ混ぜる。フライパンを熱し、半量を流し広げ、弱めの中火でじっくりと焼く。表面が乾いてきたらひっくり返す。フライ返しで押さえつけながら焼くと良い。両面焼けたら、ごま油加えて、両面カリっとするように焼く。大人用は食べやすい大きさに切り、タレをつけていただく。子ども用は刷毛で「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を塗り、食べやすい大きさに切る。
キャベツ1/4個(200 調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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1Aを合わせておく。(1分ほどで戻ります)2ボウルに鶏ひき肉、長ねぎ、しいたけ、塩、卵、片栗粉、1を加えて粘りが出るまでしっかり混ぜる。38等分に楕円形になるように形を整える。4フライパンに油を熱し、3を並べて焼く。ひっくり返したら、弱火でフタをして3分程度蒸し焼きする。5合わせておいたBを加えて、とろみがついたら出来上がり。
A元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g、水150ml鶏ひき肉200g長ねぎ(みじん切り)1/2本しいたけ(みじん切り)2個塩少々卵1個 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.5g 旭松食品 レシピ
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1しょうが・しそ・甘酢らっきょうをみじん切りにする。2ボウルに鶏のひき肉と1.を入れる。3木綿豆腐の水を軽くきって2.のボウルに入れる。43.に鶏がらダシを入れてねっとりするまで捏ねて丸める。5お湯を沸かして丸めた4.を入れて、浮き上がって来たらお皿に盛りつける。6熱々のうちに、大きいとろけるスライスチーズを4等分に切って乗せて完成。
大きいとろけるスライス3枚鶏胸肉ひき肉250g甘酢らっきょ10粒しそ8枚木綿豆腐100gしょうが25g鶏がらだし(顆粒)小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.3g 六甲バター レシピ
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1しょうがと玉ねぎはみじん切りにし、小松菜はみじん切りにして炒めてたら冷ます。チーズは小さいダイスにカットする。2豚ひき肉に醤油と水を加えてしっかりとまぜたら1.を加えてしっかりとまとめる。32.を焼売の皮で包み、蒸し器で10～15分蒸す。
ベビーチーズ(プレーン)4個豚ひき肉150gしょうが1かけ玉ねぎ1/4個小松菜2束醤油小さじ2水大さじ1焼売の皮30枚 調理時間:約25分 カロリー:約204kcal 塩分:約1g 六甲バター レシピ
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玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 鍋にサラダ油を熱し、(1)を炒めて豚ひき肉を加え、さらに炒める。「5種の蒸しサラダ豆」、トマト水煮、水、固形ブイヨン、ローリエ、チリパウダーを入れ、アクをとりながら弱火で20分煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
5種の蒸しサラダ豆2袋 トマト水煮(缶詰)200g 豚ひき肉250g 玉ねぎ1個 にんにく1片 サラダ油大さじ2 固形ブイヨン2個 水200ml チリパウダー小さじ2 ローリエ1枚 塩･こしょう適量 調理時間:約30分 カロリー:約282kcal フジッコ愛情レシピ
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キャベツ、ニラはみじん切りする。ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、白だしジュレを入れてこねたら餃子の皮で包む。フライパンに水を入れてオーブンシートをしき、STEP2を並べたら蓋をして中火にかける。蒸気が上がってきたら中火のまま5分蒸焼きして完成。
餃子の皮20枚豚ひき肉100gキャベツ1/8個ニラ3本白だしジュレ大さじ3と1/2水大さじ5 調理時間:約15分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、牛ひき肉、卵、パン粉、塩・こしょうを入れてよくこねる。STEP1を適当な形に成形し、フライパンに、サラダ油をひき焼く。ブロッコリーはゆでておく。お皿にハンバーグを盛り、ブロッコリーを添えたら山椒しょうゆをかける。
牛ひき肉(※)200g卵1個玉ねぎ1/4個パン粉1/4カップ塩・こしょう適量ブロッコリー適量山椒しょうゆ適量サラダ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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わかめはざく切りにする。豆腐は8つに手で割る。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。水菜は5cm長さに切る。鍋に水、鶏ひき肉を加え、煮ったらアクを除いてSTEP1の豆腐とにんじんを加える。STEP2にAを加えて煮たてないように火加減を調節し、わかめ、水菜を加えていただく。お好みでごま油を少々かけていただく。
わかめ戻して50g豆腐1丁鶏ひき肉150gにんじん100g水菜100g水3カップごま油適宜A豆乳2カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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[[鶏ひき肉の油揚げ包みと水菜鍋|rid=18188]]を参照に【油揚げ包み】をつくる。**1**とだしを鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を加える。落としぶたをして、途中で裏返しながら10分間ほど弱めの中火で煮る。火を止め、しばらくおいて十分に味を含ませて器に盛る。水菜をサッとゆで、水けを絞り、4cm長さに切って添える。
・油揚げ 3枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ2・ゆり根 30g・みつば 15g・しょうが 15g・長芋 大さじ2強・塩 小さじ1弱・昆布だし 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れて【A】を順に加え、そのつどよく混ぜる。凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]にかたくり粉をまぶして加え、混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**1**を1/8量ずつ手でギュッと握って落とし入れ、5～6分間、こんがりと揚げる。青じそを敷いた器に盛る。
・冷凍ささがきごぼう 100g・鶏ひき肉 200g・しょうが 1かけ分・みそ 小さじ1～2・酒 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・青じそ 適量・かたくり粉 大さじ2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水に15分間つけて戻し、食べやすく切る。にんじんはみじん切りにする。豆腐は皿などでおもしをして、5分間おいて水けをきる。急ぐときは軽くふく程度でもよい。ボウルに水けをきった豆腐、ひじき、鶏ひき肉、にんじん、かたくり粉大さじ1+1/2と塩小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を20等分してスプーンですくいながら油の中に落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。
・豆腐 1丁・鶏ひき肉 250g・ひじき 大さじ2・にんじん 1/3本 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはボウルに入れ、かたくり粉をまぶす。大きめのボウルにひき肉、【A】を入れて手で練り混ぜる。**1**を加えてさらによく混ぜ、4等分にする。手に水をつけ、小判形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れて約3分間焼く。ふたをして弱めの中火で約3分間焼き、ふたを外して返し、再びふたをして約3分間焼く。トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。器に**3**を盛り、トマトを添える。
・豚ひき肉 200g・もやし 1袋・みそ 大さじ2・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょうを加えて溶く。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、豚ひき肉、もやしを炒める。塩、こしょうで味を調え、**1**に加える。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**2**を流し入れて焼く。卵に火が通ったら半分に折りたたむ。
・もやし 1/4袋・豚ひき肉 30g・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1+1/2 NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油 」、Aを入れて熱し、香りが出たらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったらズッキーニを加えて炒め、しんなりしたらトマト、Bを加えてさらに炒め合わせる。
材料(4人分) ・豚ひき肉 200g・ズッキーニ(乱切り)1本・トマト(乱切り)1/2個・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1●A・しょうが(みじん切り)1かけ分・赤とうがらし(種を除いたもの)1本●B・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約0.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・ボウルにAを入れて、よく練り合わせ、2等分にし、それぞれ空気を抜いて、小判形に形を整える。・フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、1を両面きつね色に焼き、中まで火を通す。・器につけ合わせと2を盛り、2の上に大根おろしをのせ、ポン酢をかける。
材料(2人前) ・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2・大根おろし 適量・ポン酢 適量・お好みのつけ合わせ 適量●A・馬肉(ひき肉) 150g・豚ひき肉 100g・玉ねぎ(みじん切り 調理時間:約25分 カロリー:約351kcal 塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・にんじんは皮をむき、1cm角のサイコロ状に切る。ピーマン、トマトもそれぞれ同じ位の大きさに切る。・卵は割りほぐし、塩、こしょうを加え混ぜる。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、牛ひき肉と1を炒め、塩、こしょうで調味する。・3に火が通ったら2の卵を流し入れ、焼きながら形をととのえる。
材料(オムレツ1個分) ・卵 2個・牛ひき肉 50g・にんじん 中1/3本・ピーマン(赤・緑) 各1/2個・トマト 中1/2個・塩・こしょう 各適量 調理時間:約12分 カロリー:約128kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)厚揚げは8等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、(1)の厚揚げ・ほうれん草を加えて炒める。(3)ほうれん草がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてからめるように炒め合わせる。
厚揚げ 1/2枚(75g)ほうれん草 1/2束(90g)豚ひき肉 30g「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、4等分に切る。なすは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の厚揚げ・なすを入れ、空いているところにひき肉を散らし、「Cook Do」をかけ、フタをして火にかける。(3)湯気がたったらフタを取り、ひと炒めして再びフタをし、1分ほど蒸らす。(4)器に盛り、好みでねぎをのせる。
厚揚げ 1枚(160g)豚ひき肉 50gなす 2個(120g)「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱 カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、キャベツ1枚はみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ・キャベツ、Aを入れてよく混ぜ合わせ、14等分にし、しゅうまいの皮で包む。(3)蒸し器に残りのキャベツを敷き、(2)のしゅうまいを並べて蒸気の上がった蒸し器で7～8分蒸す。
豚ひき肉 140g玉ねぎ 1/4個(50g)キャベツ 2枚(100g)Aしょうがのみじん切り 1かけ分A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2しゅうまいの皮 14枚 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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