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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1678 件中 （641 - 660）
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牛ひき肉は、冷蔵庫の中でよく冷やしておく。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバター大さじ2+1/2を熱し、たまねぎを弱火でゆっくりと、きつね色になるまでいためる。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。**1**をボウルに移し、**2**、生パン粉、卵、牛乳、【A】の調味料をすべて加えて、よく混ぜ合わせて練る。
調理時間:約60分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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戻した干ししいたけは1cm角に切る。にんじん、たまねぎ、ピーマンは7～8mm角に切る。大豆はざるに上げて水けをよくきる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱してにんにくをいため、香りがたったら牛ひき肉を加えて焼き付けるようにいためる。**3**に**1**の野菜を順に加えていため、カレーペーストを加えてなじませ、**2**の大豆を加えてざっといため合わせる。【A】の材料を加え、塩・こしょう各適宜で味を調える。器に盛り、玄米ご飯、ごまパン、福神漬などを添えて食べる。
・大豆 カップ2・干ししいたけ 2枚・牛ひき肉 300g・にんじん 50g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 4コ・にんにく 1かけ・カレーペースト 100g・顆粒コンソメスープの素 小さじ1・中濃ソース 大さじ1～2・しょうゆ 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 小麦粉 適量 ミニトマト 8個 サラダ油 小さじ1 豚ひき肉 100g しょうが 1かけ 豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/4 Aめんつゆ 大さじ2と1/2 A水 大さじ2 A片栗粉 小さじ1/2 ※花椒(ホワジァオ) 少々 ※青ねぎ 少々
調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
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上から【A】をかけ、フタをして中火で静かに煮込む。全体に火が通ったら刻んだわけぎを散らす。
材料(4人前) 豚ひき肉 400g 塩 少々 こしょう 少々 白菜 6枚 ベーコン 8枚 しいたけ 6枚 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 【A】水 カップ6 【A】割烹白だし カップ3/4 わけぎ 1/3束 調理時間:約20分 カロリー:約359kcal ヤマキ おいしいレシピ
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分量はみじん切りのものを15gご用意下さい。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 牛ひき肉 100g しょうがのみじん切り 1かけ分 ごま油 大さじ2 万能ねぎの小口切り 5本分 水溶き片栗粉 大さじ3 【A】豆板醤 小さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ1 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】水 カップ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約231kcal ヤマキ おいしいレシピ
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6 フライパンに並べ、ごま油をかけて強火で加熱する。片面が焼けたら裏返して蓋をし、弱火～中火にして5分ほど焼く。
材料(2人前) 大根 15㎝程度 豚ひき肉 200g 白菜 100g 青ねぎ 20g 【A】かつお節 1パック 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし チューブ3cm程度 薄力粉 適量 ごま油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約449kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1蒲鉾は細切りにする。水菜は5～6cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、長さを3等分に切ってほぐす。2そうめんをややかためにゆでて流水で洗い、ざるに上げる。3鍋に油を熱してしょうがとひき肉を入れ、色が変わってポロポロになるまで炒める。43にだし汁を入れて煮立て、酒を加える。水菜、長ねぎ、えのきだけ、蒲鉾、鍋だねを加えてなじませたところに柚子こしょうを溶き入れ、ゆでたそうめんを加えてひと煮立ちさせる。
材料(2～3人分)鶏ひき肉150g蒲鉾4cm鍋だね 海老1パック水菜150g長ねぎ1/2本えのきだけ100gしょうが(みじん切り)1片分そうめん2束サラダ油小さじ2だし汁800ml酒大さじ1柚子こしょう大さじ1 1/2 紀文 笑顔のレシピ
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[4] 器に盛り、を添える。※の栄養成分は含みません。
しいたけ 1パック(8個入)、小麦粉 大さじ1/2、豚ひき肉 160g、塩・こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、水 大さじ2、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、トマトケチャップ 大さじ1と1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、 適宜 カロリー:約258kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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白菜はざく切りにし、春菊は半分の長さに切る。えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切る。豆腐は12等分する。ボウルに豚ひき肉とねぎ、卵を入れてよく練る。Aを入れてさらによく混ぜ、ピンポン玉くらいの大きさにする。土鍋に鍋スープと豆腐を入れ、火にかける。煮立ったら②を入れ、あくを取りながら5分位煮る。白菜、えのき、春菊を加え、火が通ったものからいただく。具が少なくなったら、ラーメンを加えていただく。
ちゃんこ鍋スープしょうゆ味(市販品)1袋鍋用ラーメン1袋白菜1/4株豆腐1丁えのき1パック春菊1束[ 肉団子 ] 豚ひき肉200g ねぎみじん切り1/2本分 卵1個 A:薄口醤油、酒各大さじ1 A:ごま油小さじ1 A:塩小さじ1/4 伊藤ハム レシピ
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(3)を器に盛り、大根おろしをのせて(4)をかけ、万能ねぎの小口切りを散らす。
おばんざい小鉢 ひじき煮2パック もめん豆腐180g 鶏ひき肉120g 塩小さじ1/4 大根おろし100g 万能ねぎ小口切り1/2本 ○だし汁100ml○醤油大さじ2○みりん大さじ3○生姜の絞り汁小さじ1/2○片栗粉小さじ1.5 調理時間:約20分 フジッコ愛情レシピ
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❶鶏ひき肉にAを加えて混ぜて16等分して、平たい小判形にする。❷日清ヘルシーベジオイルをフライパンに2cm深さまで入れて160℃に熱する。❸1にBをまぶす。2の中に入れて、静かに揚げる。色づいてきたら一度返し、さらに2分ほど揚げて油をきる。❹器に盛って材料を混ぜたマスタードマヨネーズソースとケチャップ、お好みでゆでたブロッコリーを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約1.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶ニラは5mm幅に切り、玉ねぎとしょうがはみじん切りにする。❷豚ひき肉に卵とAを加えてよく混ぜ、1といりごまを加えてなじむまで混ぜ、4～5cmの小判型にまとめ片栗粉をまぶす。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油を熱し、2をこんがりときつね色に焼く。キャベツのざく切り、ラデッシュのうす切り、からし酢しょうゆを添える。
ニラ 1束(120g)玉ねぎ 1/2個(100g)しょうが 1片豚ひき肉 400g～A～ 塩 小さじ2/3 しょうゆ 小さじ1 日清ヘルシーごま香油 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ2 こしょう 少々卵 1個白いりごま 大さじ2片栗粉 小さじ2日清ヘルシーごま香油 大さじ2キャベツ 2枚ラディッシュ 2個からし、酢、しょうゆ 各適宜 調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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キャベツ 100g豚ひき肉 150g塩 小さじ1・1/3溶けるチーズ 60gしその葉 10枚餃子の皮 20枚こしょう 少々ぬるま湯 50ml日清MCTリセッタ 大さじ1/2日清ヘルシーごま香油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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サッとゆでたオクラを小口切りにしてのせ、ゆずこしょう、梅干しをそれぞれ8個ずつにのせる。
材料(4人分) ・鶏ひき肉 400g・小麦粉 適量・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量・オクラ 4本・水菜 1/2束(100g)・にんじん 1/4本(40g)・ゆずこしょう 小さじ1・梅干し(たたいたもの) 大2個分(20g)●A・塩 小さじ1・砂糖 小さじ2・おろしにんにく 小さじ1/2・パン粉 大さじ6・牛乳 大さじ6 調理時間:約30分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉は長さを半分に切り、芯はタテ6等分に切る。ねぎは5cm長さに切り、まわりの白い部分と芯に分け、白い部分は白髪ねぎにし、芯は斜め薄切りにする。豆腐は4等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、大さじ3ほどを取り、練りごまを溶いて戻し入れ、ひき肉を加えてほぐしながら煮る。(3)(1)のチンゲン菜の芯・ねぎの芯・豆腐を加え、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加え、(1)の白髪ねぎをのせる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
豚ひき肉 200gチンゲン菜 2株長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1丁A水 720mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個練り白ごま 大さじ2 カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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(フライパン使用の場合は湯をはり、薄く油をひいたバットにしゅうまいを並べて入れ、フタをして10分蒸す。)
しゅうまいの皮 10枚豚ひき肉 100g木綿豆腐 1/2丁A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3グリンピース 10粒 カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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牛ひき肉 150g玉ねぎ 50gゆでたけのこ 50gグリーンアスパラガス 2本グリーンカール 20gベビーリーフ 5g「Rumic」ミートソース用 1/2箱水 1/2カップパン粉 20g薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約434kcal 味の素 レシピ大百科
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餃子の皮 25枚豚ひき肉 125gキャベツ 4枚(175g)ねぎのみじん切り 12cm分(25g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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*トマトは2回に分けて入れるのがポイント 1回目は煮込むときに・・・うま味が出ます。 2回目は仕上げに・・・・・酸味がアクセントになり、食欲をわかせます。
鶏ひき肉 200gキャベツ 150g玉ねぎ・大 1個(300g)トマト 2個(300g)水 1・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレールウ 1/2箱(95g)ご飯 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約589kcal 味の素 レシピ大百科
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1玉ねぎはみじん切りにする。2フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを加え、弱火で香りを出す。3玉ねぎを入れ、香ばしい焦げ茶色になるまで強火で炒める。4トマトペーストを加え、炒め合わせる。5弱火にしてスパイスと塩を加え、弱火で1分程炒める。1なすは食べやすい大きさに切る。2フライパンにひき肉を加えて、炒める。ひき肉に火が通ったら、(1)を加え、よく炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約637kcal 塩分:約3.7g カゴメのレシピ
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