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「ひき肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 208 件中 (141 - 160)
なすはヘタを落として乱切りにし、水にさらしてしっかり水けをきる。 長ねぎは縦に細切り、唐辛子は種を取り小口切りにする。 フライパンにごま油(大さじ1)を熱し(1)を強火で炒め、皿に取りだす。 フライパンにごま油(大さじ1/2)をたして、(2)を強火で炒め、豚ひき肉を加える。 肉が白くなったら「しそ昆布」を入れてさらに炒め、(3)と湯を加えて煮る。 最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
しそ昆布または ごま昆布80gなす3本長ねぎ15cm唐辛子1〜2本豚ひき肉
調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 
フジッコ愛情レシピ
❶かぼちゃは柔らかく茹で、皮を除きつぶしておく。木綿豆腐は両面をペーパータオルで水けをふき、軽く押さえておく。(水切りは必要ありません)❷フードプロセッサーにひき肉、A、1を入れて撹拌する。かぼちゃは最初に正味約30g程度から入れて、きれいな卵風の色になるよう量を調節して撹拌する。❸卵焼きフライパンに日清ヘルシーベジオイルを熱し、2をフライパンの2/3程度になるよう伸ばして形を作り、軽く焦げ目がつくまで焼く。裏返して同様に焦げ目をつける。❹3を日清ヘルシーベジオイルを薄く
調理時間:約25分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
えびは殻をむき、背ワタを取って、半分に切る。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら**1**のえびを加える。えびの色が変わったら1cm角に切ったたまねぎを加えてサッと炒め、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を入れて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、酢、こしょうで味を調える。キャベツは縦半分に切り、ほかの野菜とともに器に盛り、**4**をたっぷりと添える。
・鶏ひき肉のストック 約200g・えび 8匹・にんにく 1
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむき、1cm角に切る。サッと水にさらして水けをきる。水菜は4cm長さのザク切りにして器に盛りつける。オイスターソース、酒、みそ、砂糖、かたくり粉、塩を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったられんこんを加え、透き通るまで2分間ほど炒める。**2**を加え、とろみがつくまで炒める。**1**の水菜に、**3**をのせる。好みで糸とうがらしをのせる。
・れんこん
調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむき、せん切りにする。ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、冷水に放してシャキッとさせ、水けをしっかりときる。【鶏ごまみそドレッシング】をつくる。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、ひき肉を広げて焼きつける。七割がた火が通ったら(肉の水分がとんで、全体が白っぽくなるのが目安)、混ぜ合わせた【A】を加えて、肉がパラパラになるまで炒める。すりごまを加えて混ぜ、火を止める。大根、ねぎを合わせて器に盛り、アツアツの【鶏ごまみそドレッシング】をのせる。みつば
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に1分40秒間かけ、8mm~1cm幅に切る。器に葉野菜を盛る。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、薄切りにする。飾り用に少し残してパプリカを散らす。フライパンにごま油少々を熱し、かぼちゃの両面を焼く。焼き色がついたら軽く塩をふり、**2**の上に盛る。**3**のフライパンにごま油少々を熱し、【スパイシー肉みそ】のにんにく、赤とうがらしを炒める。香りが出たらひき肉を加えて炒め、【A】を合わせて加える。少し煮詰め
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
切る。鍋に水約カップ2、もやしとにらを入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を止め、ざるに上げて冷ます。グリーンリーフと
・鶏ひき肉 150g・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・すりごま 大さじ2・ごま油 小さじ1・もやし 1袋・にら 1/2ワ・グリーンリーフ 2枚・酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
【肉そぼろ】をつくる。フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を入れて全体がパラパラとなるまで十分に炒める。残りの調味料を混ぜ合わせて加え、炒める。ワンタンの皮は8等分の三角形に切る。中温(170℃)の揚げ油でカラッと揚げ、紙タオルにとって、塩少々をふる。マンゴーは中心に平らな種があるので、上から1/3のところに横から包丁を入れ、種に沿って切る。裏返して同様に切る。上下のマンゴーは包丁で皮と身の間にグルリと浅く切り目を入れ、身には大きな斜め格子状に包丁を入れる。底の部分から上に
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶材料を合わせて鍋に入れて混ぜてから中火にかける。混ぜながら加熱しみそにつやが出てくるまで煮る。
ひき肉 200gしょうが 50gみそ 60g酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ2日清ヘルシーごま香油 大さじ1・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約794kcal 塩分:約7.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
たら完成。※お好みでサラダを添えて。
春巻きの皮6枚玉ねぎ半個分合い挽きひき肉120gざらめ砂糖大さじ1コンソメ小さじ1中濃ソース大さじ1ケチャップ大さじ1ご飯お茶碗一杯とろけるミックスチーズ60g
調理時間:約40分 カロリー:約328kcal 塩分:約1.8g
六甲バター レシピ
❶トウミョウは根元を切り落とし、4cmの長さに切って洗い、水けを切る。しめじは石突を除いてほぐす。えのきは石突を除き3cm長さに切る。豆腐は各4等分に切り、電子レンジでかるくあたためる。❷テフロン加工のフライパンを熱し、豚挽き肉を炒め、色が変わってきたらしめじ、きのこを加えてしんなりするまで炒め、塩、こしょうをする。❸器に一人分ずつトウミョウを盛り、豆腐を2切れ(1/2丁分)ずつのせる。上から2をのせて、食べる直前に日清ドレッシングダイエット 香味しょうがをかける。[br
調理時間:約15分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
冷凍うどんはゆでるかレンジにかけて解凍し、冷水でしめて器に盛る。トマトは薄くスライスし、きゅうりはせん切りに、レタスは手でちぎる。耐熱容器に、豚挽き肉・Aを入れて混ぜ、電子レンジ600Wで4分ほど加熱する(ラップなし)。取り出してほぐし、そぼろ状にする。うどんの上に、STEP2・トマト・きゅうり・レタスをのせ、水で割った「ヤマサ昆布つゆ」をかける。お好みで、いりごま(白)をふり、マヨネーズを添える。
うどん(冷凍)2玉豚挽き肉150gトマト1/2個きゅうり1/2本
調理時間:約10分 カロリー:約535kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。エビは殻をむいて背ワタを取り除き、背に切れ目を入れます。たまねぎは薄切りに、にんじんは千切りにします。ボウルに[合わせ調味料]の材料を入れて混ぜ合わせます。鍋に湯を沸かし、挽き肉・エビの順にゆで、水気をきって温かいうちに(4)に入れて和えます。残ったゆで汁で春雨をゆで、水気をきって(5)に加えます。(3)を加えて混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでピーナッツやパクチーを散らし、ライムをしぼってお召しあがりください。[br
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱しておく。 作り方1. ワンタンの皮にをのせ、好みの形に包む。 作り方2. 170℃の揚げ油でサックリ揚げ、油をきって器に盛る。
ワンタンの皮 24〜28枚揚げ油 適量鶏ひき肉 60〜80g納豆 1パック(1パック約40~50g)刻みネギ 大2しょうゆ 小2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
(1)レタスは1cm幅のせん切りにし、水にさらし、水気をきる。ワンタンの皮は5mm幅に切り、油で揚げる。(2)しめじ、まいたけは根元を切り、小房に分ける。エリンギは半分の長さに切り、タテ8等分に切る。(3)フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、ひき肉を加えて炒める。(2)のきのこを加えて炒め、Aで味を調え、ねぎを加える。(4)器に(1)のレタスを敷き、(1)の揚げワンタンを散らし、中央に(3)を盛る。
レタス 2枚ワンタンの皮 6枚「AJINOMOTO
カロリー:約138kcal 
味の素 レシピ大百科
1 むきえびは薄い塩水でさっと洗って背ワタをとり、熱湯で色よくゆでてザルに上げ、厚みを半分に切る。 2 (1)の湯に塩少々を加え、鶏ひき肉を入れて箸でほぐしながら火を通し、ザルに上げて水気をきり、広げて冷ます。 3 春雨はたっぷりの熱湯に5分つけてもどし、冷水にとって冷まし、水気をきって食べやすい長さに切る。 4 紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をよくきる。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。 5 ボウルにたれの材料を合わせてよく
調理時間:約3分 カロリー:約196kcal 塩分:約3.2g
キューピー3分クッキング
1 干ししいたけときくらげは、それぞれ水でもどして粗みじん切りにする。干ししいたけのもどし汁はとっておく。 2 フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて軽く炒め、香りがたってきたら豚ひき肉を加えてポロポロになるように中火で炒める。色が変わってきたら①のしいたけ・きくらげを加えてさらに炒める。 3 かつお節と長ねぎを加えて炒め、しっとりしてきたらAを加えて汁気がなくなるまでかき混ぜながら煮詰める。■保存方法:保存瓶、冷蔵・冷凍用専用袋または容器■保存期間(目安):冷蔵庫
調理時間:約15分 カロリー:約535kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 かぶを洗い、葉の部分と先端の根部分を切り表皮の内側に“筋”があるので、面取りをして半分にする。その事で、早く火を通すことが出来る。鶏ひき肉は鍋に入れ、お酒をかけて加熱して火を通し、余分な水分を切っておく。 2 切ったかぶを鍋で水から下ゆでをする。 3 串が刺さる様になれば、【A】を合わせた中に入れ、弱火でコトコトと煮る。 4 しめじの石付を取り 鍋で水から下茹でし、火が通ったら流水でさらす。 5 【B】を合わせた中に④を入れ、弱火でコトコトと煮る。※昆布を一片(1.5
ヤマキ おいしいレシピ
1 厚揚げはタテ半分に切り、ヨコ2cm幅に切る。わけぎは4cm長さに切る。 2 鍋にごま油大さじ1にんにく、しょうがを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら中火にしてひき肉を加え、色が変わるまで炒める。 3 ①の厚揚げ・わけぎを加えてサッと炒め合わせ、【A】を加える。 4 煮立ったら火を弱め、【B】の水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を落とし入れ、フタをし、火を止め1〜2分蒸らす。 5 器に盛り、仕上げにごま油を大さじ1/2ずつ回しかけ、糸唐がらしを散らす。
材料(2人前
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 かまぼこは5mm幅のいちょう切りにする。しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに卵を溶きほぐして【A】を加えて混ぜ、こし器でこす。 3 別のボウルにひき肉、しょうが、【B】を合わせて練り混ぜる。8等分程度にして丸め、耐熱性の器に入れる。 4 ③にかまぼこを散らし、②の卵液を静かに注ぐ。 5 ④をアルミホイルで覆いフライパンに入れる。器の高さ半分ほどの水(分量外)をフライパンに注ぎ、中火にかける。沸騰したら蓋をして、ごく弱火で15~20分蒸し焼きする。※10分したら蓋
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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