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「ぶり > 洋食」 の検索結果： 120 件中 （21 - 40）
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ぶりの両面に塩を振り、カレー粉・小麦粉を混ぜ合わせてまんべんなくまぶしておきます。 フライパンにサラダ油・おろしにんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら、先ほどの ぶりを入れて両面を色よく焼きます。 仕上げにバターを加えて絡め、お好みであらびき黒こしょうを振ります。 ＼ POINT / みじん切りのパセリを振り、ミニトマトやゆでたブロッコリーを添えると、さらに見た目もキレイに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れ塩小さじ1/3カレー粉小さじ1小麦粉 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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[[ぶりのコンフィ|rid=11909]]は皮を除き、軽くほぐす。じゃがいもは塩ゆでして皮をむき、ザク切りにして粗熱を取る。フルーツトマトもザク切りにする。ボウルに**1**とゆで卵、紫たまねぎを入れ、マヨネーズ、塩少々、好みで酢適量を加えてざっと混ぜる。器に盛り、パセリと黒こしょう少々をふる。
・ぶりのコンフィ 1切れ・じゃがいも 1コ・フルーツトマト 1コ・ゆで卵 2コ・紫たまねぎ 1/4コ・手づくりマヨネーズ 大さじ3・パセリ 少々・塩 ・酢 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます。(1)の汁気をきり、小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を両面焼いて皿に盛ります。(3)のフライパンにミニトマトと「焼肉応援団まろやか塩だれ」を入れてひと煮立ちさせ、(3)にかけて、出来あがりです。※お好みでベビーリーフや水菜を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。ミニトマト(4等分に切る) 2個。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(下味用) 大さじ1/2。エバラ焼肉応援団まろやか塩 調理時間:約15分 カロリー:約301kcal 塩分:約0.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ぶりは4等分のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)の玉ねぎ・しめじを加えて炒める。Aを加え、煮立ったら、(1)のぶりを加えてフタをし、弱めの中火で10分ほど煮る。(3)器に盛り、パセリを散らす。
ぶり 2切れ(200g)玉ねぎ 1/2個(100g)しめじ 1/2パックAカットトマト缶 1/2缶A水 150mlA中濃ソース 大さじ2A「味の素KKコンソメ」固形タイプ カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ブリはバットに並べ、牛乳をかけて10分置き、生臭みを取る。キッチンペーパーで牛乳をおさえ、塩コショウして薄く小麦粉をまぶす。 下準備2. レモンは半分に切る。 作り方1. フライパンにバターとサラダ油を入れて中火にかけ、バターが溶け出したら、ブリを盛り付けた時に上になる方を下にして並べる。キツネ色の焼き色がついたらひっくり返し、反対側も焼き色がついたら余分な油を捨てる(キッチンペーパー等で吸い取ってもOKです)。 作り方2. 白ワインを加えてフライパンに蓋
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal E・レシピ
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ぶりは片面に塩をふって20分間おき、紙タオルで水けを軽く拭き取る。パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く温める。小さめのボウルに【B】を混ぜ合わせる。りんごは種と芯があれば取り除き、半分に切る。レタスはちぎる。フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、ぶりの皮側を下にして並べる。約3分間焼き、半分ほど焼けたら裏返して約2分間焼く。【A】を加え、フライパンを揺すりながら手早くからめる。パンの下側に【B】を少々塗り、**3**のぶり1切れをのせ、フライパンに残ったたれ
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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1.大根は、4人分は長さを半分に切り、縦八つ割にし、水から約15分、少し透明感が出るまで下ゆでする。ぶりは食べやすく切って熱湯にサッと通し、冷水にとり、煮込み用の鍋に入れて白ワインをふる。2.にんにくは薄切り、ねぎは約4cm長さに切って1の鍋に入れ、ローズマリー、1の大根も入れる。水3〜4カップを注いで火にかけ、煮立ったら弱火にする。ぶりと大根は同時に煮始めてOK。大根は下ゆでしておくと味のしみ込みがよい。3.大根がやわらかくなるまで約30分煮、塩適宜で調味し、レモン汁
調理時間:約15分 カロリー:約329kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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アスパラガスは下半分の皮をむいて塩ゆでし、食べやすい大きさに切ります。レモンは薄切りにしておきます。 ぶりは両面まんべんなく塩・こしょうを振ります。 フライパンにバターを熱し、(2)の両面を中火で色よく焼きます。 器に盛り付け、ミニトマト・レタス・(1)を添えます。 ＼ POINT / 塩を減らしてしょうゆを加えたり、ポン酢しょうゆでいただくなど、いろいろなアレンジができます。バターと相性のよいみそを加えると、さらにコクが増しておいしくいただけます。
材料 [ 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1.ぶりは酒少々をふり、約5分おいてなじませる。れんこんは1cm厚さの半月切りにする。にんにくは薄切りにする。2.ぶりの汁けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。3.フライパンにバター20gを中火で溶かし、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。ぶりとれんこんを並べて焼き、ぶりに焼き色がついたらぶりとれんこんの上下を返し、ふたをして弱火で約3分焼く。ふたを取って中火にし、合わせ調味料を回しかけ、全体に味をからめる。
ぶり…2切れ(約150g)れんこん…小1節(約120g)にんにく カロリー:約355kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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(1)ぶりはひと切れを2つに切り、Aをふる。(2)玉ねぎはタテに薄切り、じゃがいもは小さめの乱切りにし、にんじんは4cm長さ、7mm角の棒状に切る。(3)鍋にバターを溶かし、(2)の玉ねぎをしんなりするまで炒める。(4)(1)のぶりを並べ入れ、B、(2)のじゃがいも・にんじん、芽キャベツを加え、カレー粉をふり、煮立ったら弱火にし、フタをして12～13分煮る。(5)生クリームを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。
ぶり 2切れAうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約508kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] ぶりは両面に塩をふって10分ほどおき、水けをふく。にんにくは薄切りにする。[2] オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて弱火にかけ、香りを出す。[3] [1]のぶりを加えて弱めの中火でソテーし、周囲が白っぽくなってきたら裏返してきのこのピクルスと漬け汁、こしょうを加えて煮詰める。ほとんど汁けがなくなったら器に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。きのこのピクルスのはこちら→http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook
カロリー:約340kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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フルーツトマトは横半分に切り、種を除いて約1.5cm角に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして1%の塩を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1～2分間短くゆでる。フライパンに「[[ぶりのコンフィ|rid=11909]]」の油を熱し、[[ぶりのコンフィ|rid=11909]]を皮を下にして入れて、中火でカリカリになるまで焼く。【A】を加え、ぶりを少しほぐすようにしていため合わせる。スパゲッティのゆで汁少々を加え、**1**、オリーブ、ケイパー、ゆで上げたスパゲッティを加えて全体
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりはペーパータオルで水けを拭き、1切れを5～6等分に切って塩・こしょう各少々をふる。かぶは茎を約3cm残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4等分に切る。たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。小さな容器に【A】を入れ、フォークでバターを切るようにして混ぜる。ぶりの表面に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりを並べ入れる。焼き色がついたら返し、全体に焼き色がついたら、火を止めて取り出す。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、バターを中火
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、5mm幅の斜め切りにして水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ぶりは一口大に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりを皮目を下にして入れて約2分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところににんにくのみじん切り、ごぼう、玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら水1/2カップ、カットトマト缶、トマトケチャップ大さじ1、砂糖
カロリー:約332kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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(1)かぶは皮をむいて4等分に切る。かぶの葉はひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のかぶ・かぶの葉をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、かぶの葉を取り出し、さらにかぶがやわらかくなるまで2分ほど加熱する。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ぶりを入れて、両面こんがりと焼き、混ぜ合わせたAの半量を加えてからませ、皿に盛る。(4)同じフライパンに(2)のかぶ・かぶの葉を入れ、残りのAを加えて全体にからませ、(3)に添える。
ぶり(切り身) 2 カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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ぶりは塩・こしょう各少々をふり、茶こしを使って合わせた【A】を両面にまぶす。たまねぎは1cm厚さのくし形に切り、グリーンアスパラガスは堅い根元を取り除いて長さを半分に切る。トマトは横半分に切って、中央に十文字に切り目を入れる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、ぶりを並べ、3～4分間焼いて裏返す。フライパンのあいているところにサラダ油大さじ1/2を足し、**2**の野菜を並べて焼き、焼けたものから順に取り出す。器にぶりを盛り、焼き野菜は好みで塩・こしょう各少々をふっ
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ぶりはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、セロリは5mm幅の薄切りにする。ズッキーニは5mm幅の輪切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のセロリを加えて炒める。(1)のキャベツ・ぶり、あさりの順に重ねてのせ、Aを加え、フタをして蒸し焼きにする。(3)あさりの口が開いたら、(1)のズッキーニ・ミニトマトを加えて、2～3分蒸し、フタを外して煮汁が半分になるまで煮詰める。(4)器に盛り、セロリの葉
カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ぶりは1切れを4～5つに切り、塩をふって5～6分おく。 2 (1)の表面の水気をペーパータオルでふきとり、ボウルに入れる。おろしにんにく、オイスターソース、しょうゆ、酒、ガラムマサラを加えて混ぜ込み、10分ほどおく。 3 キャベツは5～6mm幅に切り、塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ザルに上げてゆで汁をきり、塩、ごま油で味をつける。 4 揚げ油を170℃に熱する。(2)に小麦粉と片栗粉を混ぜ込み、1切れずつ衣をたっぷりまぶしつけながら揚げ油に入れ(最後はボウルに衣が残ら
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 ぶりはペーパータオルで水気をふき、しょうゆをからめて室温に10分おき、焼く直前に汁気をペーパータオルでふく。 2 にんにくは縦半分に切って芯を除き、叩きつぶす。たれの調味料を混ぜ合わせておく。 3 トマトは6等分のくし形に切る。ルッコラは4～5cm長さに切る。 4 フライパンに油大さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出て色づくまで熱し、にんにくをとり除く。(1)のぶりの表を下にして並べ入れ、強火でこんがりするまで1分30秒ほど焼き、返してさらに1分ほど焼く。 5
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1.ぶりは塩少々をふって約5分おく。水けを拭き、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2をもみ込み、約5分漬ける。ほうれん草は長さを半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったら漬け汁をきったぶりを並べ入れ(漬け汁はとりおく)、焼き色がつくまで焼く。3.上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。あいているところにほうれん草を加え、ふたをしてさらに約2分焼く。ふたを取って中火にし、2の漬け汁を加え
カロリー:約267kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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