「ぶり > 洋食」 の検索結果: 86 件中 (21 - 40)
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[1] ぶりは両面に塩をふって10分ほどおき、水けをふく。にんにくは薄切りにする。[2] オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて弱火にかけ、香りを出す。[3] [1]のぶりを加えて弱めの中火でソテーし、周囲が白っぽくなってきたら裏返してきのこのピクルスと漬け汁、こしょうを加えて煮詰める。ほとんど汁けがなくなったら器に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。きのこのピクルスのはこちら→http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook カロリー:約340kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、5mm幅の斜め切りにして水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ぶりは一口大に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりを皮目を下にして入れて約2分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところににんにくのみじん切り、ごぼう、玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら水1/2カップ、カットトマト缶、トマトケチャップ大さじ1、砂糖 カロリー:約332kcal
レタスクラブ
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(1)かぶは皮をむいて4等分に切る。かぶの葉はひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のかぶ・かぶの葉をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、かぶの葉を取り出し、さらにかぶがやわらかくなるまで2分ほど加熱する。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ぶりを入れて、両面こんがりと焼き、混ぜ合わせたAの半量を加えてからませ、皿に盛る。(4)同じフライパンに(2)のかぶ・かぶの葉を入れ、残りのAを加えて全体にからませ、(3)に添える。 ぶり(切り身) 2 カロリー:約252kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ぶりはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、セロリは5mm幅の薄切りにする。ズッキーニは5mm幅の輪切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のセロリを加えて炒める。(1)のキャベツ・ぶり、あさりの順に重ねてのせ、Aを加え、フタをして蒸し焼きにする。(3)あさりの口が開いたら、(1)のズッキーニ・ミニトマトを加えて、2~3分蒸し、フタを外して煮汁が半分になるまで煮詰める。(4)器に盛り、セロリの葉 カロリー:約184kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ぶりは塩少々をふって約5分おく。水けを拭き、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2をもみ込み、約5分漬ける。ほうれん草は長さを半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったら漬け汁をきったぶりを並べ入れ(漬け汁はとりおく)、焼き色がつくまで焼く。3.上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。あいているところにほうれん草を加え、ふたをしてさらに約2分焼く。ふたを取って中火にし、2の漬け汁を加え カロリー:約267kcal
レタスクラブ
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ぶりは食べやすい大きさに切ります。キャベツはざく切り、トマトは乱切り、たまねぎは1cm幅に切ります。 鍋に水・固形ブイヨンを入れて煮立て、(1)を加えて中火で約5分間煮ます。 たまごを割り落とし、お好みの固さになるまで弱火で煮ます。 しょうゆを加えて味をととのえたら火を止め、ぶりの身がくずれないように器に盛ります。あらびき黒こしょうを振り、お好みでセルフィーユを添えます。 \ POINT / お好みで粉チーズや粒マスタードを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 2 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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たまご・牛乳・粉チーズを混ぜ合わせ【たまご液】を作り、ぶりの照り焼きをくぐらせます。フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面を焼き、もう一度【たまご液】にくぐらせて両面を焼きます。 トマトは約1cm幅の輪切りにします。レタスはパンのサイズに合わせてたたみます。 食パンをトーストしてマヨネーズをぬり、(1)・(2)をはさみます。 \ POINT / ピカタの衣に、カレー粉を加えてもおいしくいただけます。パンにはさまずに、そのままおかずにしてもよいでしょう。 材料 [ 2人 カロリー:約527kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。同じフライパンに「黄金の味」を入れて温めます。どんぶりにごはんを盛り、食べやすく切った(2)をのせ、(3)をかけて、出来あがりです。※お好みでスプラウトを添えてお召しあがりください。 牛ステーキ用肉(ヒレ) 2枚(約200g)。エバラ黄金の味 大さじ3~4 調理時間:約10分 カロリー:約585kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. ベビーリーフは水洗いしてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 丼にご飯をよそい、シーザーサラダドレッシングを1人分あたり大さじ1ずつかける。 作り方2. ベビーリーフ、生ハムを順にのせたら、真ん中に温泉卵を落とし、残りのシーザーサラダドレッシングをかけ、粉チーズ、粗びき黒コショウを散らす。 生ハム 10〜12枚ベビーリーフ 適量温泉卵 2個シーザーサラダドレッシング(市販品) 大さじ6〜8粉チーズ 大さじ2粗びき黒コショウ 適量ご飯(炊きたて) 丼 調理時間:約5分
E・レシピ
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(1)ツナ缶は油をきり、コーン缶は汁気をきる。(2)丼に温かいご飯をよそい、「コンソメ」をふりかけ、軽く混ぜる。(1)のツナ・コーン、ちぎったレタスをのせ、好みでこしょうをふる。 温かいご飯 200g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1ツナ油漬缶 1缶(80g)ホールコーン缶・小 1缶(65g)レタス 適量こしょう・好みで 適量 カロリー:約592kcal
味の素 レシピ大百科
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。同じフライパンに「黄金の味」を入れて温めます。どんぶりにごはんを盛り、食べやすく切った(2)をのせ、(3)をかけて、出来あがりです。※お好みでクレソンを添えてお召しあがりください。 牛ステーキ用肉(サーロイン) 2枚(約300g)。エバラ黄金の味 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約901kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ご飯は温めて丼に盛り、「コンソメ」をふりかけてよく混ぜる。(2)野菜サラダをのせ、ハンバーグ、温泉卵を盛りつける。*ハンバーグはミートボールでも代用できます。 ご飯・市販品 200g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック 1/2本チルドハンバーグ(市販品) 1個温泉卵 1個野菜サラダ(市販品) 1個 カロリー:約561kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは薄切りにする。トマトは8等分のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒める。にんにくから香りが出てきたら、牛肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、Aを加えて肉に火が通るまで炒める。(3)丼にご飯をよそい、(1)のレタス・玉ねぎ・トマトをのせる。さらに上に(2)の牛肉をのせ、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。 牛バラこま切れ肉 250gにんにくのみじん切り 小さじ1A水 大さじ1A「味の素 カロリー:約1069kcal
味の素 レシピ大百科
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トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。たまねぎは縦1cm幅に切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切り、塩小さじ1/3をもみ込む。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、3分間ほど焼いて上下を返す。肉に火が通ったらたまねぎを加え、さらに1分間炒める。トマトを加えてサッと炒め、チーズを散らす。チーズが溶けたら器に盛ったご飯にのせ、黒こしょう少々をかける。 ・鶏もも肉 1/2枚・トマト 1コ・たまねぎ 1/4コ・ピザ用チーズ 30g・ご飯 調理時間:約8分 カロリー:約800kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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1. 【A】の材料を1cm角に切る。 2. シリコンスチーマーに1と【B】を入れ電子レンジ(500W)で約5分加熱したら、よく混ぜ合わせ塩こしょうで味をととのえる。 3. ウイニーを加えて電子レンジ(500W)でさらに約30秒加熱する。 4. どんぶりに温かいごはんを盛り付け3をのせたら、オリーブ油をまわしかける。お好みでバジルを添える。 ※ご家庭の電子レンジによって、野菜の加熱時間が異なってきます。出来上がりにご注意ください。 皮なし ウイニー® 6本 A 玉ねぎ 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
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(1)ご飯は温めて丼に盛り、「丸鶏がらスープ」をふりかけてよく混ぜる。(2)野菜サラダをのせ、食べやすい大きさに切ったフライドチキンを盛りつける。*フライドチキンは、市販の唐揚げ、チキンステーキなどで代用できます。 ご飯・市販品 200g「丸鶏がらスープ」 小さじ1フライドチキン(骨なし一枚肉)・市販品 1個野菜サラダ(市販品) 1個 カロリー:約540kcal
味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにしてボウルに入れ、酢と塩を加えて混ぜ合わせる。「自家製ベーコン」は薄切りにする。2.器に温かいご飯を盛り、1のベーコンをのせる。中央に、玉ねぎを汁けを軽くきってのせ、粗びき黒こしょう適量をふる。 玉ねぎ…1/2個酢…大さじ1塩…小さじ1/4「自家製ベーコン」…100g温かいご飯…小さいどんぶり2杯分(約300g)粗びき黒こしょう…適量 カロリー:約467kcal
レタスクラブ
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コンソメ」顆粒タイプ 小さじ1ピザ用チーズ・生食用 大さじ2ご飯 1杯(小丼)「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 適量粗びきこしょう・好みで 適量 カロリー:約548kcal
味の素 レシピ大百科
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がついたら火を止める。 作り方3. 牛もも肉をなるべく薄くスライスし、丼に盛ったご飯の上に花びらのように盛り付け、キノコソ 牛もも肉(塊) 200〜250g塩コショウ 適量ニンニク 1片赤ワイン 100mlマイタケ 1/2パックエリンギ 1本ハチミツ 大さじ1しょうゆ 大さじ2酢 小さじ1卵黄 2個分イタリアンパセリ(刻み) 少々ご飯(炊きたて) 丼2杯分サラダ油 大さじ2 調理時間:約50分
E・レシピ
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下準備1. の材料を準備する。エビは殻と背ワタを取り、塩水(分量外)でしっかり洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。マッシュルームは石づきを切り落とす。ニンニクは、みじん切りにする。 下準備2. 鶏ささ身は筋を引き、細切りにする。キャベツはざく切りにする。貝われ菜は、根を切り落とし、サッと水を通して種を取る。ショウガは、皮をむいてすりおろす。 作り方1. を作る。エビに小麦粉と塩をまぶす。フライパンにオリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約484kcal
E・レシピ
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