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「ほうれんそう > 和食」 の検索結果： 499 件中 （381 - 400）
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[[石狩鍋|rid=30732]]の**1**～**3**と同様に昆布、塩ざけの下ごしらえをする。かぼちゃはスプーンで種とワタを除き、2～3cm角に切る。たまねぎは半分に切り、縦6等分のくし形に切る。ほうれんそうは根元を切り落として長さを半分に切る。昆布と水を入れた土鍋に酒大さじ2、たまねぎを入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、たまねぎが透き通ってくるまで10～15分間煮る。かぼちゃ、トマトジュースを加え、約5分間煮る。さけ、ほうれんそうの順に加え、2～3分間煮てさけ
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は厚手のペーパータオルなどにはさんでおもしをし、しっかり水きりする(全体備考参照)。ごぼうは洗い、包丁の背で皮をこそげ、端から3mm幅に切って水にさらし、水けをきる。にんじんは縦四ツ割りにして端から5mm幅に切る。ねぎは端から1cm幅に切る。ほうれんそうは洗って2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。鍋にサラダ油を中火で熱し、ごぼう、にんじんを入れ、油がなじんで色が変わるまで炒める。ねぎも加えて炒め合わせる。豆腐を手でちぎって加え、ほうれんそうも加え、豆腐を木べらで粗くくずし
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に豆腐をのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。ざるにのせて粗くくずして水けをきり、粗熱を取る。フライパンに油小さじ1とたまねぎを中火で熱し、軽く色づくまで炒め、粗熱を取る。ポリ袋にひき肉、**1**、**2**、【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、直径約10cmの円形に整える。フライパンに油小さじ1を中火で熱して**3**を並べ、4～5分間焼いたら裏返し、さらに3～4分間焼いて取り出す。バターを足して中火で溶かし、ほうれんそうをサッと
調理時間:約20分 カロリー:約311kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはよく洗い、1cm幅の小口切りにする。かぶ、にんじんは皮をむいて1cm角に切る。ほうれんそうは茎と葉に分け、茎を3cm長さ、葉を半分に切る。ミニトマトはヘタを取り四つ割りにする。にんにくはつぶして横半分に切る。ベーコンは1.5cm角に切る。厚手の鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、ベーコンを炒める。にんにく、ローリエを加え、弱火で色づくまで炒める。ごぼう、にんじんを加えて炒め、全体がなじんだらかぶを加える。豆乳、塩1つまみを加えて弱火で10～15分間煮る。ほうれんそう
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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とり、わけぎ少々を散らし、【つけだれ】適量をかけて食べる。具を食べ終わったら、絹ごし豆腐を手で大きくくずして入れる。豆腐が
・豚バラ肉 400g・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 1本・ご飯 200g・水 1.5リットル・わけぎ 2～3本・絹ごし豆腐 2丁・卵 4コ・しょうゆ 90ml・酢 60ml・オレンジの果汁 大さじ2・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4等分に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ほうれんそうは塩少々を入れた熱湯でゆでてざるに上げ、水にさらして手早く冷まし、水けを軽く絞って3cm長さに切る。にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくを入れて中火で炒め、香りが出たら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたらしめじを加えて塩・こしょう各少々をふり、しめじがしんなりするまで炒める。[[辛みごまだれ・黒|rid=6923]]に水大さじ1を加えて溶きのばす。丼にご飯を盛り
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さばは皮目の身の厚いところに十字の切り目を入れ、酒をふって5分ほどおく。ねぎはみじん切りにする。(2)ほうれん草は洗った水気をきらずにラップで包み、電子レンジ(600W)で20秒加熱し、長さを4等分に切ってフタつきの保存容器に入れ、Aを加えてフタをする。(3)耐熱皿に(1)のさばをのせ、(1)のねぎをのせてラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱する。さばの表面にごま油をたらし、ごまをふる。(4)器に(2)のほうれん草を敷き、(3)のさばをのせる。
さば(切り身 カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんは5cm長さの短冊切りにする。「ほんだし」小さじ1/2(分量外)を入れた湯で大根、にんじんの順にゆでる。(2)鶏肉はそぎ切りにして塩をふり、しばらくおいて湯にサッと通す。ほうれん草はサッと塩ゆでにし、水にとって水気をしぼり、5cm長さに切る。(3)餅は少し焦げ目がつくくらいに焼く。(4)鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて味を調え、すまし汁を作る。火を弱めて(2)の鶏肉を加え、鶏肉に火を通す(沸騰させない)。(5)お椀に(3)の餅、(1)の大根
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はおからを入れたたっぷりの熱湯で2時間ゆでる。鍋に入れたまま冷ましてひと晩おく(時間外)。サッと水で洗い、8等分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、ざらめが溶けたら(1)を加えて、中火で40分煮る。(3)(2)を煮汁ごとボウルに移し、蒸し器で2時間弱火で蒸し(時間外)、豚肉と煮汁を分けておく。(4)(3)の煮汁のうちカップ1と1/2を鍋に取り、火にかけ、Bでとろみをつける。(5)ほうれん草は塩ゆでし、冷水で冷まして水気をしぼり、4cm幅に切る。(6)(3)の豚肉
カロリー:約830kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ぶりは湯通しする。大根、にんじんは5mm幅に切り、梅型で抜く。白菜はひと口大のそぎ切りにする。ほうれん草はゆでて水にとり、4cm長さに切り、かまぼこは飾り切りにする。(2)鍋に(1)のぶり・大根・にんじん・白菜、Aを入れ、火にかけて煮る。大根、にんじんがやわらかくなったら、Bを加えて味を調え、餅を加える。(3)餅がやわらかくなったら、火を止め、椀に(2)のぶり・大根・にんじん・白菜・餅を盛り、(1)のほうれん草・かまぼこをのせ、(2)の汁をはり、餅の上にゆずの皮を飾る
カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)すだれ麩は4等分にして湯通しする。しいたけは石づきを取り、表面に飾り包丁を入れる。花麩は1cm幅に切る。ほうれん草はゆでて、水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。鶏肉は薄いそぎ切りにして、薄力粉をたっぷりとまぶす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のすだれ麩・しいたけ・花麩を加えて煮、(1)の鶏肉をひと切れずつ加えて火が通るまで煮る。(3)器に盛り、(1)のほうれん草を添え、わさびを天盛りにする。*石川県の郷土料理*加賀特産のすだれ麩や青菜に加賀野菜
カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)京いもは皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにし、面取りをする。(2)ほうれん草は色よくゆで、3cm長さに切る。パプリカはタテ1cm幅に切る。(3)小鍋に(1)の京いも、水、「ほんだし」を入れて強火にかけ、煮立ったら砂糖を加え、15分ほど味がしみこむまで弱火で煮る。Aを加え、さらに味を煮含ませる。(4)(3)の京いもを取り出し、煮汁を煮立たせ、鶏ひき肉を加えて火を止め、木ベラでていねいにほぐす。(5)中火にかけ、アクを除き、(4)の京いも、(2)のほうれん草・パプリカ
カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは1cm厚さの輪切りにし、Aのだし汁でやわらかくなるまで煮る。にんじんは6～7mm厚さに切って梅形で抜き、ねじり梅にして、ゆでる。(2)ほうれん草は塩ゆでし、水にとり、4cm長さに切る。焼きあなごは4cm長さに切る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。(3)鍋にB、(1)の里いも、餅を入れ、餅がやわらかくなるまで5～6分煮る。(2)の焼きあなご・ちくわを加えて温め、塩で味を調える。(4)椀に(3)の具・餅を盛り、(2)のほうれん草、かまぼこを入れ、(1)のねじり梅
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れて練り混ぜておく。(2)かまぼこは飾り結びにする。(3)白菜、ほうれん草はゆでる。白菜の葉先と芯の部分を交互に重ねて巻きすに置き、ほうれん草の水気をしぼって中央に置き、芯にして巻く。さらに水気をしぼって巻きすをはずし、食べやすい長さに切る。(4)しいたけは石づきを取ってタテ半分に切る。にんじんは3mm幅に切り、型で抜く。(5)餅は半分に切って焼く。うどんは熱湯をかけてほぐす。(6)鍋にBを煮立て、(1)を3cmぐらいの大きさに丸めて入れ、5分ほど火
カロリー:約578kcal 味の素 レシピ大百科
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1 冷凍パイシートは 半解凍にする。(時間外)ほうれん草はザク切りにする。しめじは根元を切り、小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。 2 打ち粉(分量外)をした台の上で①の生地を型よりやや大きめにのばす。直径19cmのタルト型にバター(分量外)を薄く塗り、生地を敷き込む。フォークで全体に穴を開ける。 3 フライパンにバターを入れて溶かし、①のほうれん草・しめじ・玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、塩・こしょうをし、かつお節を加えて混ぜる。 4
調理時間:約35分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎタテ半分に切り、薄切りにする。にんにくは薄切りにする。ほうれん草は粗みじん切りにする。 2 フライパンに①のにんにくとオリーブオイルを入れ、火にかける。香りが立ったら、①の玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたらホールトマト缶を加え、木ベラでつぶしながら半量になるぐらいまで弱火で煮詰める。 3 ①のほうれん草と【A】をボウルであえておく。 4 ピザ生地に、②のトマトソースと③のペーストをまんべんなく塗り、溶けるチーズをのせて250℃のオーブンで7～8分ほど焼く。 5
調理時間:約25分 カロリー:約575kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 生ざけはひと口大に切り、Aをふっておく。 2 しいたけは石づきを取り、5mm幅に切る。ほうれん草は4cm長さに切る。 3 スパゲッティは表示時間通りにゆでる。 4 鍋に水カップ3を入れ、沸騰したら火を止め、かつお節を加える。弱火にして、アクを取りながら2〜3分煮出し、静かにこしてかつおだしをとる。 5 フライパンに油を熱し、①のさけを入れ両面焼き色をつける。②のしいたけ・ほうれん草を加えてよく炒め、しんなりしてきたら、④のだし汁カップ2を加える。 6 ③のスパゲッティ
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る｡長ねぎは4cm長さに切り､タテ4つ割りにする｡卵は溶きほぐす｡ほうれん草はゆでて4cm長さに切る｡ 2 鍋に油を熱し、①の鶏肉を炒め、火が通ったら、①の長ねぎ、しょうがを加えてサッと炒め、【A】を加えて煮立てる。【B】の水溶き片栗粉でとろみをつけ、①の溶き卵を回し入れてひと混ぜする。 3 別の鍋に湯を沸かし、冷凍うどんを入れて温め、湯をしっかりときって器に盛る。②をかけ、①のほうれん草を添える。 ※ 鶏肉と卵のまろやかな味わいのうどん。材料を炒め
調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 餃子を作る。白菜はサッとゆでて粗みじん切りにして水気をしぼる。干ししいたけは水でもどして石づきを取り、粗みじん切りにする。にらも刻んでおく。 2 ボウルに豚ひき肉、【A】、①の白菜・しいたけ・にらを入れてよく混ぜ合わせる。餃子の皮に等分にのせて包む。 3 くずきりは水でもどす。えのきだけは根元を切って小房に分ける。大根、にんじんは輪切りにして型で抜く。ほうれん草は4cm長さに切る。 4 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸いてきたら③の大根・にんじんを加える。火が通ったら③
調理時間:約60分 カロリー:約445kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 水煮タケノコは、根元を幅1cmの輪切りにし、穂先は縦半分に切る。安定するように水煮タケノコの外側を切っておく。 下準備2. の木の芽は水洗いして水気を拭き取る。ホウレン草の葉は水洗いし、熱湯に通して水に取り、水気を絞ってざっくり刻む。木の芽とホウレン草をすり鉢でする(木の芽は飾り用に少し残しておく)。 下準備3. オーブントースターを予熱する。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて煮たたせ、水煮タケノコを入れて7～8分煮、そのまま置い
調理時間:約20分 カロリー:約235kcal E・レシピ
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