メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ほうれんそう > 和食」 の検索結果: 180 件中 (1 - 20)
[1] ほうれんそうはたっぷりの湯でゆでる。最後に石突きをとったしめじを加えてゆでる。[2] ほうれんそうは水けを絞り、3cmの長さに切る。[3] ほうれんそうとしめじを器に盛り付け、お好みでせん切りにした柚子を盛り付ける。「追いがつおつゆ2倍」をかける。
ほうれんそう 1/2束、しめじ 1/4パック、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、柚子(果皮) 適量
カロリー:約22kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れる。ほうれんそうの根元を下にして入れ、30~40秒間ゆでて冷水にとる。ボウルにつけ汁の材料を混ぜ合わせる。ほうれんそうの水けをきり、4cm長さに切って水けを程よく絞る。**3**を**2**に浸し、15~20分間おく。ほうれんそうを器に盛り、つけ汁適量をはる。
ほうれんそう1/2ワ・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩
調理時間:約25分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
水の中で根元をそろえて束ね、水けをギュッと絞る。残りのほうれんそうも同様にゆでる。バットに【A】のだし、薄口しょうゆを合わせてほうれんそうを浸し、30分間ほどおく。全体がつからなければ、途中で一
ほうれんそう 1/2ワ・だし 大さじ6・薄口しょうゆ 大さじ2・削り節
調理時間:約10分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうをゆで、水気をきる。細かくした焼きのりとしょうゆをあえる。
ほうれんそう 60g・焼きのり 1/4枚・しょうゆ 小さじ1/3
塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【ごまあえ衣】の材料を入れて混ぜ合わせ、食べる直前に**3**のほうれんそうを入れてあえ、器に盛る。
ほうれんそう 200g・塩 少々・すりごま 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・だし 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞り、食べやすく切る。白ごまは、粗めに刻む。だし、みりん、うす口しょうゆをボウルに合わせて【浸し地】をつくり、刻んだごま、ほうれんそうを加えてよく混ぜ合わせる。【浸し地】適量とともに器に盛る。
ほうれんそう 1/2ワ・白ごま 10g・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをしっかり絞ってから食べやすい長さに切る。 ごまはフライパンで香りがたつまでいり、すり鉢で軽くする(または包丁で軽く刻む)。万能だし、みりん、うす口しょうゆをボウルに入れて混ぜ合わせる。ほうれんそうを加えて15分間浸す。器に盛り、**2**のごまをふる。
ほうれんそう 1/2ワ・白ごま 小さじ2・万能だし カップ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは根元に切り込みを入れ、水に約10分間つけて洗う。のりはポリ袋に入れ、袋の上からもんで細かくする。鍋にたっぷりの湯(1.6~1.8リットル)を沸かして塩を入れ、ほうれんそうを2~3回に分けてゆでる。冷水にとり、水けを絞る。**2**を3cm長さに切ってボウルに入れ、**1**ののり、しょうゆを加えてあえる。
ほうれんそう 1ワ・塩 小さじ1/2・焼きのり 1枚・しょうゆ 大さじ1/3~1/2
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは根元の赤い部分に切り目を入れ、流水で洗って水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ほうれんそうを根元から入れる。柔らかくなったら葉の部分も入れ、しんなりしたら冷水にとって冷ます。水の中で根元を持ってそろえ、根元から順に握るようにして、水けを絞る。**2**を3~4cm長さに切って保存容器に入れ、[[万能つゆ|rid=21984]]をかけてしばらくおく・・・
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうはたっぷりの熱湯で色よくゆでて冷水にとり、水けを絞る。3~4cm長さに切り、しょうゆ少々をふりかけて汁けを絞る。ボウルにすりごまを入れ、【A】の材料を順に加えてよく混ぜ合わせる。食べる直前に**2**に**1**のほうれんそうを加えてあえ、器に盛る。
ほうれんそう 150g・すりごま 大さじ2・砂糖 大さじ1/2~2/3・赤みそ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/4・だし 大さじ1・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] ほうれんそうはゆでて水にさらした後、4cm長さに切って器に盛る。[2] お好みの量の「追いがつおつゆ2倍」をかける。
ほうれんそう 1/3束(100g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量
カロリー:約20kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
熱いうちにすりこ木ですりつぶし、【調味料】の材料を加えて混ぜ合わせる。ほうれんそうを加え、菜ばしなどでよくあえる。
ほうれんそう 2/3ワ・白ごま 大さじ1+1/2・塩 大さじ1/2・だし 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・だし 大さじ1/2~1・しょうゆ 小さじ2強・砂糖 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそう 1ワ・だし カップ1・みりん 小さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・白ごま 適宜・花がつお 適宜・塩 ・うす口しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
柚子の皮は細切りにする。ボウルに大根おろしを入れ、ほうれんそう、柚子の皮を加えてあえる。器に盛り、しょうゆ小さじ2をかける。
ほうれんそう 1ワ・しょうゆ 1+2/3・大根 6cm分・柚子の皮(あれば) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は一口大に、ほうれんそうは4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒め、ほうれんそうを加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けし、出来あがりです。
牛薄切り肉 150g。ほうれんそう 1/2束。エバラ黄金の味 大さじ1~2。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ほうれんそうは根元を除き、3~4cm長さに切って茎と葉に分ける。塩少々を入れた熱湯に茎、葉の順に入れてゆで、冷水にとる。ざるに上げ、水けをよく絞る。**2**をボウルに入れてほぐし、[[ごまだれ|rid=19070]]であえる。
ほうれんそう 1ワ・ごまだれ 大さじ3~4・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
だしとうす口しょうゆを合わせておく。鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したらほうれんそうを入れてふたをする。しんなりしたらすぐに水にとり、水けをしっかり絞って**1**に5分間つける。食べやすい長さに切る。
・だし カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1/2・水 カップ1/4・ほうれんそう 1/8ワ
調理時間:約10分 カロリー:約5kcal 
NHK みんなの今日の料理
うす口しょうゆ小さじ2をふって、きつく絞って8等分にしておく。油揚げの袋を小さなボウルに入れて広げ、8等分にしたほうれんそうの半量を入れる。卵1コを割ってそっと落とし入れ、ほうれんそうの残り半量をのせて、袋の口
ほうれんそう 200g・油揚げ 4枚・卵 8コ・だし カップ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々・溶きがらし 適量・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、白ごまをふる。
ほうれんそう 2ワ・むきごま 40g・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・白ごま 適量・塩
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
【漬け地】を鍋に合わせて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷ます。 ほうれんそうは熱湯で色よくゆで、冷水にとる。水けを絞る。**2**を3cm長さに切り、【漬け地】に1時間ほど浸す。【漬け地】ごと器に盛り、削り節をあしらう。
ほうれんそう 1ワ・うす口しょうゆ 15ml・みりん 15ml・だし 180ml・削り節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加