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「みそ > おかず > おかず」 の検索結果: 1687 件中 (21 - 40)
鍋に八丁みそ、砂糖、みりんを入れてよく練り混ぜ、水を少しずつ加えて溶きのばす。**1**を中火にかけ、煮立ってきたら弱火にし、混ぜながら煮詰める。
・八丁みそ 50g・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・水 カップ1/4
NHK みんなの今日の料理
下準備 ・≪a≫は混ぜ合わせておく。 1.豚肉に塩・黒こしょうをふり、青じそを2枚ずつ置き、長さ8cm位になるように巻く。 2.≪a≫をからめてパン粉をつけ、竹串を刺して160℃の揚げ油で火が通るまで揚げる(5分~)。 3.フライパンに≪b≫を入れて混ぜ、加熱してとろみがつくまで煮詰める(中火・みそだれ)。 4.器に【2】を盛り付け、みそだれをかけ、白炒りごまをふる。
豚ロース薄切り肉 4枚(1枚30g)塩・黒こしょう 各少々青じそ 8枚[a] 市販の天ぷら粉 大さじ1[a] 水 大さじ1パン粉 20g~揚げ油 適量[b] 八丁みそ(赤みそ) 20g[b] 砂糖 小さじ2[b] みりん 小さじ2[b] 水 小さじ2白炒りごま 適量
調理時間:約30分 カロリー:約336kcal 
ABC cooking Studio
7.フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて、転がしながら全体に焼き色をつけていく。8.器に盛ってみそだれを添える。・保温時間は、肉の形状や使用する炊飯器によっても異なります。肉の色が
材料(2~3人分)具材豚肩ロースブロック肉300g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2サラダ油大さじ1/2みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2水大さじ2すりごま大さじ1はちみつ大さじ1おろししょうが小さじ1こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
1 【焼加薬みそ】の全ての材料を合わせる。2 フライパンにクッキングシートを敷き、①を大きく広げるように敷いて焼く。途中かき混ぜながら、水分を飛ばすようにして焼き上げる。3 牛ランプ肉は冷蔵庫から出して室温に20分おき、両面に軽く塩、こしょうを振る。4 フライパンに牛脂を熱し、牛脂が溶けてきたら、火から外して冷まし、③を入れて焼き、焼き色が付いたら、上下を返して裏面も焼く。
調理時間:約25分 
マルコメ レシピ
3 鍋に(a)を入れ火にかけ、つぶみそを溶かす。4 (b)を加え、香りがするまで加熱し、火を止め、ごま油を加えて均一に混ぜる。5 器に豚肉・アスパラガスを彩りよく盛り付け、豚肉に④をかける。・豚肉を糀甘酒・つぶ
豚肩ロース肉 80g×2枚アスパラガス 4本(b) 青ねぎ(小口切り) 10g青じそ(7mm角の色紙切り) 2枚分しょうが(みじん切り) 20gにんにく(みじん切り) 10g料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒 小さじ4(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1砂糖 小さじ2水 大さじ2薄力粉 小さじ2サラダ油 大さじ2ごま油 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約474kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1 豚薄切り肉は食べやすい大きさに、キャベツ、ピーマンはざく切りに、にんじんは薄切りにする。もやしは目立つひげ根を取り除く。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚肉、キャベツ、にんじんを炒める。3 8割程火が通ったらピーマン、もやし、みそ「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」を加え、全体がほどよく炒まったら出来上がり。液みその量は味を見て調整しましょう。
豚薄切り肉 80gキャベツ 150gピーマン 1個にんじん 1/5本もやし 1/2袋液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
1 玉ねぎは繊維に対して垂直に厚さ1cmの輪切りにし、バラバラにならないように串を打つ。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を焼く。3 玉ねぎに透明感が出て両面香ばしく焼けたら、串を外して器に盛り、田楽みそを適量乗せ、刻んだ大葉、いりごまを盛る。・木の芽や練りからしを添えてもよく合います。・もろみみそに置き換えても美味しく召し上がれます。<br><img src="/recipe/detail/img/miso_564/1.jpg" width="300px" >
玉ねぎ 1個大葉 4枚田楽みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
・余ったらハンドブレンダーなどで攪拌し、みそとろろにしてご飯やそばうどんにかけても美味しくいただけます。
長芋 10cm青のり 小さじ1(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2砂糖 小さじ1/2酢 小さじ2ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
にんじんは5mm幅の半月形に、じゃがいもは一口大の乱切りに、[[油揚げのみそ炒め|rid=15186]]は3~4等分に切る。鍋に**1**を入れて水をヒタヒタに加え、中火にかける。にんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで15分間ほど煮る。味を見て足りなければ、みそ適宜を加えて調える。器に盛り、細ねぎを散らす。
・春にんじん 1/4本・新じゃがいも 1コ・油揚げのみそ炒め 3切・・・
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
2 鍋に①の具材とソーセージを並べ入れ、中心にトマトみそを乗せ、具材が半分ほど浸る量の水を注いで火にかける。3 トマトみそを溶きながら煮込み、火の通った具材からいただく。4 【鍋の〆に】具材を食べ終わった鍋の汁に半分に折ったパスタを加え、時々
鶏もも肉 300g白菜 1/4個(400g)じゃがいも 1個しめじ 1袋ソーセージ 4本スパゲッティ 120gトマトみそ だし入り お玉1~2杯(約80g)パルメザンチーズ 適量オリーブオイル 適量黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約830kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
1 トマトをざく切りにし、鍋に入れて火にかける。2 焦げ付かないよう時々混ぜながら、水っぽさがなくなるまで煮詰める。(120g程度に煮詰める)3 ②に「プラス糀 生みそ 糀美人」を加えてしっかり混ぜ合わせ、火からおろして冷まし置く。(計320g出来上がる)4 清潔な保存容器に入れ冷蔵庫で保存する。・しっかり煮詰めると日持ちが良くなります。・トマト缶で作る場合は、1缶を同様によく煮詰めて同じ手順で作りましょう。
調理時間:約15分 カロリー:約496kcal 塩分:約23.g
マルコメ レシピ
1.牛スジ肉は下茹でし、串に刺す。大根は2〜3cmの厚さに切る。こんにゃくは食べやすく切り下茹でする。2.鍋に液みそ赤だし、水、酒、砂糖を入れてひと混ぜし、[1]を加えて1〜2時間煮込む。3.器に盛り、木の芽を添える。
材料(2人分)具材牛スジ肉100g大根1/3〜1/4本こんにゃく1/2枚木の芽適量調味料液みそ 赤だし1/2カップ水5〜6カップ酒1/3カップ砂糖大さじ5〜6
調理時間:約15分 カロリー:約301kcal 塩分:約6.1g
マルコメ レシピ
1.さわらに塩少々をふり、約10分おいてペーパータオルで水けを拭く。木の芽みその材料を混ぜ合わせる。2.1のさわらを魚焼きグリルに並べ、うすく色づくまで5〜7分焼く(八割方火を通す)。裏返して木の芽みそを半量ずつぬり、みそがこんがりとし、魚に完全に火が通るまで焼く。3.器に盛り、好みで新しょうがの甘酢漬けを添えても。
さわら…2切れ木の芽みそ ・白みそ…大さじ3 ・木の芽のみじん切り…2g塩
カロリー:約218kcal 
レタスクラブ
鍋にの材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。混ぜながら煮たったら火を止め、粗熱が取れたら白ゴマを加えてよく混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油を170℃に熱す
豚ロース肉 4枚塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個貝われ菜 1パックトマト 1個揚げ油 適量赤みそ 大さじ3みそ 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ4しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ3ケチャップ 大さじ3ウスターソース 小さじ2白ゴマ 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約487kcal 
E・レシピ
1 ぶりは水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗って1時間〜一晩漬ける。2 「もろみみそ」をぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・焦げやすいので弱火でじっくり焼きましょう。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
ぶり(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
1.プロセスチーズをさいころ状に切る。2.みそとみりんを混ぜ合わせ、切ったチーズを漬ける。3.お好みで1~2日冷蔵庫で漬ける。料理時間に、漬け時間は含まれていません。
材料(2人分)具材みそ(料亭の味)200gプロセスチーズ120g調味料みりん大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
1.食べやすい大きさに切ったクリームチーズの上に、よく混ぜた(a)を乗せ、芽ねぎを飾る。濃厚なものの組み合わせなので、一口サイズにカットします。
材料(2人分)具材クリームチーズ30g芽ねぎ適宜調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)小さじ1うに3g
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
豆腐は耐熱皿にのせ、ラップをしないで電子レンジ(500W)に2分間かける。厚みを半分に切り、さらに4等分にして扱いやすい大きさにする。厚手の紙タオル(不織布タイプ)を2枚重ね、縁を2cmほどグルリと残して、みその半量をぬる。これをもう1つつくり、みそで豆腐をはさむようにして重ねる。縁を折りたたんで豆腐とみそを密着させ、最低でも一晩、好みで3~4日間、冷蔵庫に置く。かまぼこは2cm角に切る。
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. サバは皮面に十字の切り込みを入れ、全体に塩を振って15分置く。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にの材料とショウガを入れ、中火にかける。煮たったらサバを皮面を上にして並べる。 作り方2. 火加減を中火にし、を煮溶かしながら加え、時々お玉で煮汁をかけながら煮る。器に盛り、白ネギを添える。
サバ(切り身) 2切れ塩 小さじ1/2昆布 3g水 150〜200ml酒 大さじ3ショウガ(薄切り) 4枚みそ 大さじ1.5みりん 大さじ2白ネギ(白髪ネギ) 適量
調理時間:約45分 カロリー:約261kcal 
E・レシピ
1 鰆は水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗り、1時間〜一晩漬ける。2 みそを軽くぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・焦げやすいので弱めの火力でじっくり焼きましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鰆(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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