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「みそ > おかず > おかず」 の検索結果: 1687 件中 (121 - 140)
オーガニックみそパウダー かつお昆布だし 小さじ2あさり 200g豆苗 1/2パックバケット 適量にんにく 1/2片オリーブオイル 大さじ1バター 大さじ3(36g)白ワイン 大さじ1程度
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
厚揚げはトースターで焼いて器に盛り、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(2人分)厚揚げ1枚「鶏ごぼうみそ」大さじ2
カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
5.アルミホイルを敷いたバットにとって、上からもかぶせて包み、余熱で中まで火を通す。6.フライパンをきれいにし、油大さじ1を弱火で熱し、野菜を両面じっくり焼く。焼き目がついたら、取り出す。7.豚肉
豚肩ロースソテー用肉…2枚れんこん…50〜60gにんじん…1/2本からしおろし ・大根おろし…大さじ3 ・練りがらし…小さじ1/3すだち…1個合わせみそ ・みそ…100g ・酒…大さじ1 2/3 ・砂糖…25gサラダ油
カロリー:約455kcal 
レタスクラブ
鍋に分量外の水(鍋の6分目)、の材料、豆腐、エリンギ、シメジを入れて中火にかけ、煮たってきたら火を弱め、そのまま置く(保温できる位の火加減)。 作り方2. の白ネギ、皮をむいたショウガはそれぞれみじん切りにする。鍋にゴマ油、合いびき肉、白ネギ、ショウガを入れて中火にかけ、肉がポロポロになるまで炒める。 作り方3. 酒、砂糖、しょうゆ、みそを加えて混ぜながら熱し、少し照りがでてポッテリしてきたら火を止める。 作り方4. 器に豆腐、エリンギ、シメジを盛り合わせ
豆腐 1丁エリンギ 1本シメジ 1/2袋酒 大さじ2塩 小さじ1昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ1.5砂糖 大さじ3しょうゆ 少々みそ(合わせみそ) 80g白ネギ 1本ショウガ 1片合いびき肉 100gゴマ油 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 
E・レシピ
1.豚肩ロースの赤身と白身の部分に3〜4箇所切り込みを入れ、ゴムベラで両面にみそを塗り、ラップをして冷蔵庫で保存する。(1晩〜3日間)2.[1]の表面のみそを適当にはがし、アルミホイル又は耐熱皿の上に乗せてステッペンチーズを乗せ、グリルで7〜8分焼く。3.しし唐は熱したサラダ油で素揚げし、軽く塩をふって[2]に添える。みそを豚肩ロースに塗る際はゴムベラを使用し、その後ラップでぴったりと密封するとみそがムラなく表面につき、味がよく染み込みます。
調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約3.8g
マルコメ レシピ
1 牛もも肉に「プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド」をまぶす。2 小鍋に潰したにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火で加熱。香りが立ったら火を止める。再度にんにくを潰しながら加熱をし、「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」と混ぜる。3 ②のオイルのみをフライパンに入れ、①を中火で片面30秒×2セット焼く。②のみそを塗り、ラップをかけて焼いた倍の時間休ませる。4 ③にバルサミコ酢をかけ、みそ、肉汁、バルサミコ酢を混ぜてソースを作る。
調理時間:約25分 カロリー:約596kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
1 長芋は皮をむいて短冊切りにする。オクラはさっと下ゆでして冷水で冷やし、ヘタを切り落として縦に4等分する。2 器に盛り付けて「液みそ 糀美人」をかけ、刻みのりを盛る。お好みでわさびを添えたり、すりごまを振ってもよく合います。
長芋 100gオクラ 4本刻みのり 適量液みそ 糀美人 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1 ごぼうとにんじんは細切りにする。ごぼうは5分ほど水にさらしてアクを抜き、水気を切る。2 フライパンにごま油と輪切り唐辛子を熱し、香りが出たらごぼうとにんじんを炒め始める。3 全体に油がまわったら酒、砂糖、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の順に加えてその都度炒め合わせる。4 しんなりとしてきたら、火を止めていりごまを加え混ぜる。れんこんや突きこんにゃくを加えてもおいしくできます。
ごぼう 2本(200g)にんじん 1/2本(100g)料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2ごま油 大さじ1輪切り唐辛子 適量酒 大さじ2砂糖 大さじ1いりごま 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1.ゴーヤーは縦半分に切ってわたをスプーンで丁寧にかき出し、内側の部分に「みそ」を、ゴムべらなどで薄く塗る。2.(a)をよく混ぜて天ぷらの衣をつくる。3.サラダ油を中温で熱し、[1]を[2]にくぐらせカリッと揚げる。4.(b)を混ぜて、[3]につけていただく。・ゴーヤーのわたは丁寧にかき出します。・ターメリック塩は風味豊かです。
材料(2人分)具材ゴーヤー1/3本調味料みそ(料亭の味)大さじ1(a)片栗粉大さじ2.5鶏卵1/2個ごま油大さじ1弱水大さじ1弱ターメリック小さじ1/10(b)食塩小さじ1ターメリック小さじ1/5
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 塩分:約4.1g
マルコメ レシピ
下準備1. サバは皮側に切れ目を入れ、熱湯をかけ、臭みを抜く。 下準備2. みそを水で溶く。 下準備3. ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらサバ、白菜キムチ、ショウガを加え、落とし蓋をする。 作り方2. 全体に火が通ったらみそを加えて煮詰める。 作り方3. 器に盛ってすり白ゴマを振る。
サバ 2切れ白菜キムチ 100gショウガ 1片水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 50mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ2みそ 大さじ2水 大さじ2すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約337kcal 
E・レシピ
1.フライパンにごま油大さじ1、にんにくのみじん切りを入れて中火で炒め、香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ごく弱火にして酒、みそ各大さじ1 1/2、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加える。中火にして肉から脂が出るまで炒め、器に盛る。2.レタスは1枚ずつはがし、青じそとともに別の器に盛る。レタスにしそをのせ、肉みそを包んで食べる。
豚ひき肉…200gレタス…1/2個(約200g)青じそ…10枚にんにくのみじん切り…1片分ごま油…大さじ1酒、みそ…各大さじ1 1/2砂糖…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
塩を振って揉み、10分置く。もやしはさっと洗いお好みでひげ根を取り除き、耐熱のボウルに入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。梅干しは種を除き刻む。2 もやしは粗熱を取り、もやしときゅうりの水気をしっかりと絞る。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、酢を加えて混ぜ、みそが溶けたら梅と白すりごまをあえる。調理時間に置き時間は含まれません。
もやし 1/2袋きゅうり 1本梅干し 1個白すりごま 小さじ2料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1塩 ふたつまみ酢 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1.大根を長さ5cmの太めの千切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をなじませて10分程したら塩揉みして水分を出し、水気をよく絞る。2.[1]の大根をほぐしてボウルに入れ、ホタテ水煮缶と缶汁適量、レモン汁であえる。3.[2]を器に盛り、「オーガニックみそパウダー 野菜だし」をかけ、あればかいわれ大根を添える。オーガニックみそパウダーの量は目安ですので、お好みで調整してください。
材料(2人分)具材大根10cmホタテ水煮缶(小)1缶かいわれ大根適量調味料オーガニックみそパウダー 野菜だし適量(小さじ2)レモン汁大さじ1塩小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
材料(2人分)具材なす1本ピーマン2個調味料西京焼き用みそ約大さじ3~4
調理時間:約20分 カロリー:約76kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1 ぶりは薄切りにする。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。水菜は長さ4cmに切り、豆腐ときのこ類は食べやすい大きさに切る。2 鍋に(a)を沸かし、火の通りにくい具材から加え、全体に火が通ったらぶりを加えてしゃぶしゃぶし、「馬路村のゆずみそ」をつけて食べる。・ゆずみそにポン酢を少量加えるのもおすすめです。・薬味として大根おろしや万能ねぎを添えてもよく合います。
ぶり(刺身用サク) 160g白菜 1/6個長ねぎ 1本水菜 1/2袋お好みのきのこ 100g豆腐 1/2丁馬路村のゆずみそ 大さじ4(a) 昆布だし汁 600ml酒 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
2 ①にピザ用チーズを混ぜ合わせ、くりぬいたトマトの中に詰める。3 ②と切り落とした上部をアルミホイルに並べ、1200Wのオーブントースターで8~10分焼き、お好みでオリーブオイルや黒
糀美人の万能肉みそ 60gミディトマト 6個ピザ用チーズ 20gオリーブオイル 適量黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
【B】の野菜はポリ袋に入れ、サラダ油を加えてからめる。魚焼きグリルにねぎみそが入ったアルミ箔とポリ袋から取り出した野菜を並べ、約10分間焼いて表面に焼き色がついたら取り出す。皿
・豚ヒレ肉 450g・にんにく 大さじ1~2・小麦粉 大さじ4・卵 1コ・パン粉 適量・赤みそ 75g・ねぎ 50g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・長芋 適量・なす 適量・エリンギ 適量・貝割れ菜 適量・トマト 適量・練りがらし 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約830kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
豚ロース薄切り肉を少量炒めておき、鍋に甘い香りを移してから、割り下を加えます。みそをブレンドした割り下は濃厚なので、卵を絡めるとマイルドになり、より美味しく召し上がれます。
材料(2人分)具材豚ロース薄切り肉150g焼き豆腐(食べやすい大きさに切る)100gしらたき100g長ねぎ(2cm幅の斜め切り)1本白菜(ざく切り))120g鶏卵(溶く)2個調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1濃口しょうゆ大さじ2上白糖大さじ1.5酒100ccサラダ油適宜
調理時間:約30分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
(4)フタを取り、混ぜ合わせたBを加えて5分ほど煮る。器に盛り、パセリをふる。*赤みそがない場合は、普通のみそでもおいしくお作りいただけます。
合いびき肉 120g玉ねぎ 1/2個(100g)A溶き卵 1/2個分Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aパン粉 1/2カップA牛乳 大さじ1しめじ 1/2パック(50g)エリンギ 2本(80g)B水 3/4カップBトマトケチャップ 大さじ1B赤みそ 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1パセリのみじん切り 適量
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
【さばのみそヨーグルト漬け 下味冷凍】① さばは両面に熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。② ジップロック®フリーザーバッグMに(a)を入れて混ぜ合わせ、①のさばを入れて表面に漬け汁が回るようになじませ、空気を抜いてジッパーを閉めて冷凍する。【さばのみそ煮】① フライパンに解凍した「さばのみそヨーグルト漬け 下味冷凍」を漬け汁ごと入れ、さばの厚みに切り込みを入れる。
調理時間:約25分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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