「みそ > おかず」 の検索結果: 1805 件中 (161 - 180)
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1.れんこんは5mm厚さの輪切り、人参は縦に6〜8等分に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。それぞれ好みの固さに塩少々をふった湯でゆでておく。2.フォンデュ鍋に(a)を入れて弱火にかけ、チーズを完全に溶かし、液みそを加える。3.卓上の、固形燃料を設置した土台にフォンデュ鍋をのせて着火し、溶けたチーズに好みの具材をからませながらいただく。・カリフラワーや最近出回っているロマネスコ(カリッコリー)、アスパラなどもおすすめです。・和風フォンデュなので、春はさっとゆでたうど 調理時間:約20分 カロリー:約522kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
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1.牛肉は長さを2等分する。長ねぎの白い根は、長さ3cmに切る。葉の部分は、5mm幅の斜め切りにする。木綿豆腐は4等分する。もやしはたっぷりの水の中に入れ、手でぐるぐる回して、ざるへ両手ですくいあげ、豆殻を除く。2.鍋にサラダ油を流し、強火にかける。牛肉と長ねぎの白い根を並べ、焦げ目がつくくらいに焼く。砂糖をかけ、液みそをまわしかけ、全体にからめたら、取り分けていただく。3.鍋に残ったこれが絶品。豆腐、もやし、長ねぎの葉を加え、強火で火を通し、取り分けていただく。[br 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約6.1g
マルコメ レシピ
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1 新玉ねぎをみじん切りにする。2 鶏もも挽き肉に新玉ねぎ、卵、パン粉を入れてよくこねて小判形にする。3 春キャベツをゆでて柔らかくする。4 春キャベツで②を包み、爪楊枝で止める。5 水、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、しょうゆ、塩・こしょう、乱切りしたトマトを入れた鍋に入れて煮る。6 爪楊枝を取り器に盛る。7 乾燥パセリを散らす。・春キャベツの甘みが味わえるよう、調味料は少なめにしてあるのでお好みで調整して下さい。・スナップディッシュユーザー『ringonama 調理時間:約25分 カロリー:約473kcal 塩分:約6.3g
マルコメ レシピ
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こんにゃくは横に1cm幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてこんにゃくを入れ、中火で1~2分間下ゆでする。大根は6等分の輪切りにして鍋に入れ、たっぷりの水を注いで火にかける。煮立ったら火を弱め、5分間ほど下ゆでする。ゆで卵は殻をむく。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところに**1**の具材をすべて入れ、ふたをして中火にかける。煮立ってから2~3分間煮たら、器にとり、ごまみそだれをつけて食べる。 ・こんにゃく 1枚・大根 6cm・ゆで卵 4コ・昆布 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉、豆腐、にらは食べやすい大きさに切る。白菜は芯と葉に分けて食べやすい大きさに切り、しめじ、えのきだけは根元を切ってほぐす。ねぎは斜め切りにし、にんにくは半分に切り、包丁でたたく。(2)鍋にA、(1)のにんにくを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の豚肉をほぐし入れ、(1)の豆腐・白菜の芯・しめじ・えのきだけ・ねぎを加える。(3)全体がに火が通ったら、(1)のにら・白菜の葉を加え、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。 豚バラ薄切り肉 400g木綿豆腐 1丁にら カロリー:約490kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、皮をむき、1cm幅の輪切りにする。しめじ、まいたけは根元を切って小房に分ける。ねぎは斜め切りにする。(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、みそ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のまいたけ・しめじ・ねぎ・里いもの順に炒める。(4)グラタン皿に(3)のまいたけ・しめじ・ねぎ・里いもを入れ、(2)をかけ、オーブントースターで10分ほど焼き、小ねぎを散らす。 里いも 3個(150g)しめじ カロリー:約289kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ブリに塩コショウ少々を振り、薄く小麦粉をまぶす。 下準備2. 白ネギは根元を少し切り落として水洗いし、長さ3~4cmに切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油を薄く引き、中火で白ネギを炒める。いったん取り出し、塩コショウを振る。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火にかけ、ブリを並べ入れる。両面色よく焼き、弱火にして蓋をして2~3分蒸し焼きにし、中まで火を通す。 作り方3. 器にブリと白ネギ 調理時間:約20分 カロリー:約315kcal
E・レシピ
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するくらいの火加減で)。とろみがついたら塩小さじ1/2で調味する。4.耐熱の器にバターを薄くぬり、3を入れる。みそ大さじ1を少量ずつと たら…2切れ豆乳(成分無調整)…2カップピザ用チーズ…60gれんこん…150g塩、こしょう、小麦粉、バター、みそ カロリー:約506kcal
レタスクラブ
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1.大根は皮を厚めにむき、1cm厚さの半月切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする(白い部分と青い部分に分けておく)。ぶりは水けを拭き、一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ぶりを約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.大根、ねぎの白い部分、酒大さじ1、水3/4カップ、みりん大さじ2、おろししょうが、砂糖小さじ1を順に加え、煮立ったらふたをして、弱火で約7分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れて混ぜ、ねぎの青い部分を加えて約3分煮る。[br カロリー:約370kcal
レタスクラブ
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1 新ごぼうはたたいて食べやすい長さに切る。レモンは、半分は果汁を絞り(約大さじ1/2)、残り半分はいちょう切りにする。2 沸騰したお湯に酢(分量外)を適量入れる。新ごぼうを加えて4分程ゆで、水気をきる。3 ボウルに②、レモン、レモン汁、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え、つぶみそがなじむまであえる。 新ごぼう 1本レモン 1/2本料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
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1.大根を長さ5cmの太めの千切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をなじませて10分程したら塩揉みして水分を出し、水気をよく絞る。2.[1]の大根をほぐしてボウルに入れ、ホタテ水煮缶と缶汁適量、レモン汁であえる。3.[2]を器に盛り、「オーガニックみそパウダー 野菜だし」をかけ、あればかいわれ大根を添える。オーガニックみそパウダーの量は目安ですので、お好みで調整してください。 材料(2人分)具材大根10cmホタテ水煮缶(小)1缶かいわれ大根適量調味料オーガニックみそ 調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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1.厚手の保存袋に「プラス糀 生みそ 糀美人」とオレンジジュースを入れ、よく混ぜ合わせる。手羽元を入れて袋の外から手でよくもんでなじませ、一晩以上冷蔵庫で漬け込む。2.魚焼きグリルに並べて上火に注意しながら10~12分焼く。網につかないアルミホイルを敷いてから並べて焼くと後片付けも簡単です。調理時間に漬ける時間は含まれません。 材料(3~4人分)具材手羽元8本(約500g)調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)120gオレンジジュース100g 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.8g
マルコメ レシピ
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1.里芋は皮をむいて塩少々(分量外)をもみ込み、ぬめりを水洗いする。2.鍋に水と里芋を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて柔らかくなるまで茹で、水気を切っておく。3.フライパンを熱し、サラダ油を入れて鶏挽き肉を炒める。肉の色が変わったら液みそと水を加える。一度煮立たせ、(a)を回し入れてとろみをつける。4.[2]を皿に盛り付け、[3]をかける。ほくほくとした里芋に、そぼろ味噌あんがしっかりと絡みます。 材料(2人分)具材里芋6個鶏挽き肉100g調味料液みそ大さじ1水 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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1.なすはへたを切り落とし、縦半分に切って水にさらす。大葉はせん切りにする。2.フライパンにサラダ油を熱してなすを軽く焼き、ごま油を回し入れた後両面をこんがりと焼く。3.焼き色がついたら、上白糖、液みその順に入れて全体絡める。4.皿に盛りつけ、大葉を添える。調味料は液みそと砂糖だけ。大葉がいいアクセントになります。 材料(2人分)具材なす4本大葉5枚調味料液みそ大さじ2上白糖大さじ1サラダ油大さじ2ごま油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
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【ねぎみそ】の材料は混ぜ合わせる。厚揚げは縦半分に切り、断面の中央に切り込みを入れてポケットをつくり、【ねぎみそ】を詰める。魚焼きグリルを温め、**1**の断面を上にして並べ、中火で4~5分間、こんがりと焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。白菜キムチ、サニーレタス、青じそを**2**の器に盛る。【塩ごま油】の材料を混ぜて添える。 ・厚揚げ 1枚・ねぎ 8cm分・みそ 大さじ2・すりごま 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・白菜キムチ 70g・サニーレタス 適量 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. サバは皮面に十字の切り込みを入れ、全体に塩を振って15分置く。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にの材料とショウガを入れ、中火にかける。煮たったらサバを皮面を上にして並べる。 作り方2. 火加減を中火にし、を煮溶かしながら加え、時々お玉で煮汁をかけながら煮る。器に盛り、白ネギを添える。 サバ(切り身) 2切れ塩 小さじ1/2昆布 3g水 150〜200ml酒 大さじ3ショウガ(薄切り) 4枚みそ 大さじ1.5 調理時間:約45分 カロリー:約261kcal
E・レシピ
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1.鮭は酒大さじ1を回しかけて約5分おき、水けを拭く。2.耐熱皿にもやしを平らに広げて入れ、鮭をのせる。みそだれの材料を混ぜて全体に回しかけ、白すりごまを全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にたれをからめる。 塩鮭(甘塩)…2切れ(140〜160g)もやし…1/2袋(約100g)白すりごま…大さじ2みそだれ ・みりん…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2酒 カロリー:約202kcal
レタスクラブ
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1.豚肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げて約2分焼く。上下を返して1~2分焼き、両面焼き色がついたら、みそしょうがだれの材料を混ぜて加え、全体にからめる。3.器に盛ってキャベツ、トマトを添え、こしょう適量をふる。 豚ロース薄切り肉…8~10枚キャベツのせん切り、トマトのくし形切り…各適量みそしょうがだれ ・「液みそ」、みりん…各大さじ2 ・おろししょうが…小さじ1塩、粗びき黒こしょう、サラダ油 カロリー:約532kcal
レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って1cm幅のくし形切りにする。絹厚揚げは一口大にちぎる。耐熱容器に入れ、ラップをかけて5分レンチンする。2.表面にみそマヨをぬり、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。 新玉ねぎ…1個絹厚揚げ…1枚(約150g)ピザ用チーズ…40gみそマヨ ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約233kcal
レタスクラブ
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じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、電子レンジでやわらかくしておく。 鍋に「いわしみそ煮」の缶汁と【A】、(1)を入れ中火で煮る。 (2)の汁が半量ほどになったら、「いわしみそ煮」の身を一口大にちぎって加え軽く煮たら出来上がり。 \ POINT / いわしの身が崩れやすいので、鍋で煮る際は優しく混ぜ合わせてください。七味や刻みのりなどをトッピングするのもおすすめです。 材料 [ 1人分 ]「いわしみそ煮」1缶じゃがいも中1個A水50CCめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
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