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「みそ > 中華 > おかず」 の検索結果： 161 件中 （1 - 20）
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下準備1. ブリに塩コショウ少々を振り、薄く小麦粉をまぶす。 下準備2. 白ネギは根元を少し切り落として水洗いし、長さ3～4cmに切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油を薄く引き、中火で白ネギを炒める。いったん取り出し、塩コショウを振る。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火にかけ、ブリを並べ入れる。両面色よく焼き、弱火にして蓋をして2～3分蒸し焼きにし、中まで火を通す。 作り方3. 器にブリと白ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal E・レシピ
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てきたら合いびき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。 作り方3. シイタケ、を加える。煮たってきたら火を弱め、ゆっ
合いびき肉 150gシイタケ(生) 2〜3個アーモンド 大さじ3ニンニク 1片ショウガ 1片みそ 大さじ1.5豆板醤 少々酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2サラダ油 大さじ1レタス 小1/2個 調理時間:約20分 カロリー:約382kcal E・レシピ
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(1)さけ、白菜、豆腐はひと口大に切る。しめじ、まいたけは小房に分ける。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のさけ・白菜・しめじ・まいたけ・豆腐の順に加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。*鍋のシメには、「鮭ときのこの濃厚味噌鍋シメうどん」がおすすめです。
さけ 4切れ白菜 1/8株(250g)しめじ 1パックまいたけ 1パック木綿豆腐 1丁A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)みそ 大さじ4 カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルにさばのみそ煮を缶汁をきって入れ、フォークで細かく潰す。しょうが、にら、豆板醤を加えてよく混ぜ、水大さじ1を加えてさらに混ぜてあんを作る。2.餃子の皮1枚に1のあん1/10量をのせ、皮の縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら包む。残りも同様に包む。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱して、2を並べる。うすく焼き色がついたら、水70mlを加えてふたをし、4～5分蒸し焼きにする。ふたを取って強火にし、水分をとばしてカリッと焼く。
さばのみそ煮缶…1缶(約190g カロリー:約294kcal レタスクラブ
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を入れるとボリュームアップしますが、水分が出るので、あわせ調味料を少し濃いめにつくりましょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gしいたけ2枚長ねぎ1本しょうが1片みそ大さじ1/2みりん大さじ1酒大さじ1ごま油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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しょうが、にんにく、長ねぎはみじん切りにする。 木綿豆腐は、2cm角に切る。 中火で熱したフライパンにごま油をひき、(1)を炒めたら豆板醤と「さばみそ煮缶」を加える。 「さばみそ煮缶」を、よくほぐしながら炒め、Aを加えて弱火で5分ほど煮込む。 水溶き片栗粉でとろみをつけ、お皿に盛り、小ねぎをふる。 ＼ POINT / 豆板醤の量はお好みで調整してください。
材料 [ 3人分 ]「さばみそ煮」1缶木綿豆腐1丁(350g)長ねぎ1/3本しょうが1片にんにく1片豆板醤大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦1cm幅に切る。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。とうがらしは種を除く。ウスターみそだれの材料を混ぜる。2.とり肉は1cm幅のそぎ切りにしてから細切りにしてボウルに入れる。酒大さじ1/2、塩少々をふってもみ込み、片栗粉大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱する。新玉ねぎ、エリンギを入れ、とうがらしをこまかくちぎって加え、油がなじむまで炒める。ふたをして約1分蒸し焼きにする。4.ふたを取って野菜を端に
カロリー:約340kcal レタスクラブ
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下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。キャベツはザク切りにする。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 熱湯でキャベツとニンジンをサッとゆで、ザルに上げて水気を取る。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、厚揚げ、キャベツ、ニンジンを入れて炒める。塩コショウで軽く味をつけ、作り置き肉みそを加えて炒め合わせる。器に盛り、ネギを散らす。
作り置き肉みそ 2人分厚揚げ 2個キャベツ 3〜4枚ニンジン 1/4本塩コショウ 少々ネギ(刻み 調理時間:約10分 E・レシピ
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片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
豚ひき肉…120gなす…3個しょうがのみじん切り…小1/2かけ分(約5g)合わせ調味料 ・だし汁…大さじ3 ・赤だしみそ〈またはみそ〉…大さじ1 1/2 ・白すりごま、砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1ごま油、酒 カロリー:約363kcal レタスクラブ
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1.ひき肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて炒める。香りが立ったら中火にして1を加え、約3分炒める。水1カップ、みそ大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、強火にし、ひと煮立ちさせる。3.豆腐をスプーンで大きめにすくいながら加え、約2分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛って万能ねぎをのせる。
豚ひき肉…200g絹ごし豆腐…1丁にんにくのみじん切り…1片分しょうがのみじん切り…1かけ分万能 カロリー:約422kcal レタスクラブ
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…1枚(約250g)なす…4個(約300g)A〈混ぜる〉 ・みりん…大さじ3 ・みそ…大さじ2片栗粉、ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal レタスクラブ
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1.器にうどんを盛り、わかめ、ハム、パプリカ、コーンをのせる。2.みそマヨだれをかける。
ハム…4枚〈細切りにする〉赤パプリカ…1/2個〈縦細切りにする〉ホールコーン缶…40g〈缶汁をきる〉カットわかめ…4g〈水でもどす〉みそマヨだれ〈混ぜておく〉 ・マヨネーズ…大さじ3 ・みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢…各大さじ1 ・水…70mlうどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉 カロリー:約411kcal レタスクラブ
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下準備1. 春雨は袋の表示通りにもどし、水洗いしてしっかり水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 大きめの鍋に豚バラ肉を入れ、酒、白ネギ、ショウガ、たっぷりの水を加えて強火にかける。煮たったら火を弱め、沸騰しない位の火加減で、アクを取りながら40～50分ゆでる。 作り方2. 冷めたら厚さ3mm位に切り
調理時間:約50分 カロリー:約636kcal E・レシピ
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だいこんは長さを半分に切り、皮を厚めにむきます。かぶるくらいの熱湯で10～15分間下ゆでします。 長ねぎ・しょうがは細切りにします。 鍋に(1)・鶏がらスープを入れ、紙ぶたをして、弱火で10分～15分間煮ます。 だいこんに竹串が通ったら、鍋から取り出し、器に盛ります。 残った鶏がらスープの半量に「さばみそ煮」缶汁ごと・(2)・酒を加えて2～3分間煮ます。(4)に煮汁を回しかけ、くずれないよう「さばみそ煮」・(2)を盛りつけます。 ＼ POINT / だいこんは内側のすじ
調理時間:約30分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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(薄切り) 200g塩コショウ 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1花椒 少々ゴマ油 適量
調理時間:約10分 E・レシピ
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盛り、ごまをふる。
ズッキーニ(緑、黄好みの色で)…2本とりひき肉(あればもも)…100g白いりごま…適宜合わせ調味料 ・豆板醤〈トウバンジャン〉…小さじ1/2 ・みそ…40g ・みりん…大さじ1 1/3揚げ油、ごま油 カロリー:約385kcal レタスクラブ
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ねぎの青い部分・つぶす 1本分A酒 1/2カップ長ねぎ 1本キャベツ 1/2個にら 1束もやし 1袋「丸鶏がらスープ」 大さじ1B水 5カップB酒 1カップB白みそ 75gB合わせみそ 75gBにんにくの薄切り 2かけ分B赤唐がらしの輪切り 1本分すり白ごま 大さじ2ごま油 適量
カロリー:約437kcal 味の素 レシピ大百科
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を加え、強火でナス、玉ネギを炒め合わせる。ナスが少ししんなりしてくれば、を加えしっかり炒める。 作り方3.
豚肉(薄切り) 200〜250g酒 小2砂糖 小2しょうゆ 小1サラダ油 小1ナス 3〜4本ピーマン 3個玉ネギ 1/2個酒 大2みりん 大1砂糖 大3塩 少々しょうゆ 小2みそ 大3豆板醤 小1〜2サラダ油 大4 調理時間:約20分 E・レシピ
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たら(2)の豚バラ肉と野菜を戻し入れ、を加えて炒め合わせ、器に盛る。
豚バラ肉(ブロック) 120〜130g塩 少々エリンギ 2本キャベツ 1本ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分豆板醤 少々サラダ油 大さじ1.5甜麺醤 大さじ2みそ 大さじ1.5酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal E・レシピ
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]モヤシ 1/2袋合いびき肉 50gセロリ 1/4本ショウガ(せん切り) 1/2片分ネギ(刻み) 大さじ2ピーナッツ 30gレタス 6枚みそ 大さじ1ピーナッツバター 大さじ2豆板醤 小さじ1/2砂糖 大さじ1酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 E・レシピ
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