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「みりん > 主食」 の検索結果: 1435 件中 (241 - 260)
3.器に温かいご飯を等分に盛り、豚肉とうずらの卵を盛って煮汁適量をかけ、1の菜の花を添える。
豚バラ焼き肉用肉…200gうずらの卵(水煮)…6個菜の花…1/2束温かいご飯…茶碗2杯分マヨネーズ…小さじ2サラダ油…小さじ1水…1/2カップ砂糖、みりん…各大さじ1しょうゆ…大さじ2煮汁…適量
カロリー:約724kcal 
レタスクラブ
1.セロリは斜め薄切りにする(好みで葉1/2本分を1cm幅に切って加えてもよい)。牛切り落とし肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しょうがのせん切り1かけ分、セロリを加えて炒め合わせる。セロリに油がなじんだら、だし汁3/4カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加えて2〜3分煮る。
カロリー:約609kcal 
レタスクラブ
3.だし汁11/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、ふたをして弱火で約10分煮る。温かいご飯を器に盛り、カレーをかける。
牛切り落とし肉…180g厚揚げ…1/2枚(約125g)白菜…125g長ねぎ…3/4本(約90g)温かいご飯…適量サラダ油…大さじ1/2おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)小麦粉…大さじ2カレー粉、みりん、しょうゆ…各大さじ1だし汁…11/2カップ
調理時間:約20分 カロリー:約778kcal 
レタスクラブ
4ボウルに卵を溶き、みりんを混ぜ合わせる。フライパンを中火で熱し、油(分量外)をなじませ、卵液を細長く流す。向こう側から巻いて棒状に焼き、冷めたら太さを半分に切る。きゅうりはヘタを切って縦4つ割りにして、切り口の
こうや豆腐(1枚サイズ)1枚(16.5g)温かいご飯500g干ししいたけ2枚にんじん小1/2本(50g)きゅうり1本卵1個焼き海苔2枚みりん小さじ1
カロリー:約584kcal 塩分:約1.5g
旭松食品 レシピ
汁けがなくなるまで炒め煮にする。4.器にサニーレタスを敷き、1を盛る。3とアボカドを盛り合わせ、マヨネーズ適量を絞る。好みで粗びき黒こしょうをふる。
豚こま切れ肉…250gホールコーン缶…小1/2缶(約60g)サニーレタス…1〜2枚アボカド…縦1/2個しょうがのせん切り…大1かけ分温かいご飯…300g白いりごま…大さじ2・砂糖、酢、サラダ油、しょうゆ、みりん、マヨネーズ
カロリー:約856kcal 
レタスクラブ
上下を返してふたをし、弱火にして約1分蒸し焼きにする。ししとうは取り出して、2にのせる。フライパンに合わせ調味料を加えてかじきにさっとからめ、2にのせる。しょうがとみょうがを添える。
かじき…2切れ漬けだれ ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…小さじ2ししとうがらし…10本しょうがのせん切り、みょうがの細切り…各適量みょうがずし ・みょうが…2個 ・温かいご飯…どんぶり2杯分 ・白いりごま…小さじ2 ・すし酢(市販品)…大さじ3合わせ調味料 ・みりん…大さじ1 1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1・片栗粉、ごま油
調理時間:約25分 カロリー:約668kcal 
レタスクラブ
まぐろは一口大のそぎ切りにし、【B】であえて5分間おいて汁けを拭き取る。サーモンも一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって5分間おいて水けを拭き取る。酢適量を加えた水を手につけながら、**1**を一口大に丸め、**2**の刺身を1切れずつのせて形を握りずし状に整える。まぐろの上に混ぜ合わせた【C】適量をのせる。
・じゃがいも 3コ・まぐろ 100g・サーモン 100g・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・細ねぎ 3本分・大根 50g・塩 少々・ミニトマト 4コ分・レモン 2枚・塩 ・マヨネーズ ・酢 ・黒こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
手早く回して火に戻し、軽く縁をあおって火からはずす。菜ばしを差し込んで引き上げて裏返したら、すぐに盆ざるの裏に上げる。残りも同
・干ししいたけ 5枚・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・なす 適量・ごま油 適量・卵 2コ・サラダ油 少々・塩 小さじ1/4・えび 適量・かまぼこ 適量・かまぼこ 適量・たたき梅 少々・好みの薬味 適量
NHK みんなの今日の料理
煮汁の量をはかる。**1**から、まず、煮汁と同量のだしを除く。次に、【A】と同量のだし大さじ2+1/3を除く。【A】を**1**のだしに加え、**3**の煮汁も加え混ぜ、具を平らにのせて炊く。
・米 カップ3・煮干しだし 660~720ml・大根 200~250g・油揚げ 2枚・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1強・みりん 小さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじとまいたけはそれぞれほぐす。みつばは5mm幅に切る。にんじんは7~8mm角に切る。ごぼうは皮をこそげ、ささがきにして水に軽くさらす。こんにゃくは5mm角に切り、油揚げは1cm角に切る。くりは鬼皮と渋皮をむいて二つから三つに切る。炊飯器の内がまに米と煮干しだしを入れ、しょうゆ大さじ1+1/2、みりん小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜる。きのこ類、**2**を混ぜ入れて表面を平らにし、普通に炊き上げる。器に盛り、みつばを散らす。
・米 カップ1+1/2・煮干しだし 360ml・生しいたけ 50g・しめじ 50g・まいたけ 50g・にんじん 30g・ごぼう 25g・こんにゃく 60g・油揚げ 40g・くり 4コ・みつば 適量・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約60分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
めんが下になるように混ぜて**3**を回し入れる。時々混ぜながら、めんにスープを吸わせるようにして炒める。汁けがほぼなくなったら火
・蒸し中華めん 2玉・ポークランチョンミート 1/2缶・にんじん 1/4本・キャベツ 2枚・ピーマン 1コ・もやし 1/2袋・顆粒チキンスープの素 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・ごま油 大さじ2・白こしょう ・酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**に青ねぎ、**3
・そうめん 6ワ・豚薄切り肉 100g・干ししいたけ 2枚・キャベツ 120g・にんじん 30g・たまねぎ 1コ・青ねぎ 2本・ウスターソース 大さじ2・顆粒スープの素 小さじ1・紅しょうが 適宜・溶きがらし 適宜・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1みりん 小さじ4・酒 大さじ2・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋に湯を沸かしてささ身を入れ、約5分間ゆでる。氷水にとって冷まし、水けを拭いて食べやすい大きさに手で裂く。**3**に加えて混ぜ
・そうめん 3ワ・だし カップ1+1/4・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・キャベツ 1/8コ・青じそ 5枚・みょうが 1コ・オリーブ油 大さじ1・白ごま 小さじ1・鶏ささ身 1本・塩
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
ニラは5cm幅に切る。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、豚肉を焼いたらにんじん、キャベツ、ニラを加えてさっと炒め、水、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、みりん、おろしにんにくを加えて煮立ったら5分煮て塩・こしょうで味を調える。フライパンを中火にかけ、中華蒸し麺を炒めたらウスターソースを加えてさっと炒める。器に中華麺を盛り、STEP2をかけたら完成。
中華蒸し麺2玉ウスターソース大さじ2豚ロース薄切り肉150gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2にんじん1/3本キャベツ1/8個ニラ5本水600ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ1おろしにんにく小さじ1/2塩・こしょう適量ごま油小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約634kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
器にごはんを盛り、STEP2をのせて、STEP3のタルタルソースを盛る。お好みでパセリや黒こしょうをちらす。
鶏ひき肉200g玉ねぎ1/3個ごま油大さじ1/2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2と1/2みりん大さじ1米酢小さじ2卵1個マヨネーズ小さじ4砂糖小さじ1/2レモン汁小さじ1/2黒こしょう適量ごはん2人分パセリお好みで
調理時間:約15分 カロリー:約581kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
6 鍋に④のだしを戻し、大根、にんじん、しいたけ、鶏肉、ごぼう、みりんを入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、野菜が柔らかくなるまで10分程度煮込む。 7 しょうゆ、塩、うどんを加えて5分ほど煮込む。 8 器に盛り、小口切りにした青ねぎを散
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 鶏もも肉 150g 大根 80g にんじん 40g しいたけ 2枚 ささがきごぼう(水煮) 30g かつお節 30g 水 1みりん 100ml しょうゆ 大さじ4 塩 ひとつまみ 青ねぎ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約602kcal 塩分:約6.9g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] オクラは塩でもみ、さっとゆでて小口に切る。長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒でたたく。[2] 納豆は添付のタレを加えてよく混ぜる。うどんはサッとゆでて水洗いする。[3] 器にうどんを入れ、[1]と[2]の納豆をのせ、スゴだれRをかけて、きざみのりをのせる。 の(1カップ分) 「穀物酢」  1/3カップ みりん 1/3カップ強 塩 小さじ11/2 ごま油 小さじ1/2 白すりごま  大さじ11/2 [1] 小鍋にみりんを入れて中火にかけ、50秒~1分ふつふつと煮立ったら火を止める。
カロリー:約338kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
土鍋に米とAを入れてかき混ぜる。上に塩焼きにしたさんまと梅干しをのせ(梅干しはさんまの臭み消しのため)、ふたをして強火にかける。沸騰して、泡があふれてきたら弱火にし、1
米 3合さんま 3尾塩 少々A だし汁 475ml しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2梅干し 2個サラダ油 大さじ1/2B しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ11/2万能ねぎ 4~5本
サッポロビール
1 フライパンで豚挽き肉を火が通るまで炒めたら「プラス糀 生みそ 糀美人」、みりん、もやしを入れ、もやしがしんなりするまでさらに炒める。2 スープ用の鍋で(a)を軽く炒める。3 ②に(b)を全て入れ、沸騰寸前まで煮立たせる。4 ゆでた中華麺を丼に入れ、③のスープ、①の具材の順に入れ、最後に小ねぎを散らし、ラー油をまわしかけたら完成。
調理時間:約10分 カロリー:約1002kcal 塩分:約13.g
マルコメ レシピ
(1)まいたけは根元を切り落とし、こまかくほぐす。えのきだけは根元を切り、半分の長さに切る。牛肉は2cm幅に切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら、(1)のきのこを加え、「ほんだし」を加えて炒める。(3)酒、みりん、砂糖、しょうゆ、しょうがを順に加えて混ぜ、フタをして弱火で10分ほど汁気がなくなるまで煮る。
カロリー:約526kcal 
味の素 レシピ大百科
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