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(1)鍋に水、「いりこだし」を入れて火にかけ、沸騰したら、Aを加えてひと煮立ちさせる。
水 5カップ「ほんだし いりこだし」 大さじ1Aみりん 大さじ4Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1・2/3 カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方3. しょうゆ、みりんを加えて強火にし、2~3回返しながら煮からめる。 作り方4. 煮汁が少なくなったら器に盛り、粉山椒を振る。モロヘイヤを添える。
豚ロース肉(ブロック) 400g酒 大さじ3砂糖 大さじ1.5ショウガ汁 1片分しょうゆ 大さじ2.5みりん 大さじ2粉山椒 適量モロヘイヤ 1袋塩 少々 カロリー:約647kcal E・レシピ
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油がまわったらもやしを加えてざっと炒め、ツナを缶汁ごと、しょうゆ、みりん各大さじ1 1/2を入れて炒め合わせる。うどんを加えて炒め合わせ、塩少々で調味する。4.器に盛ってレタスをのせ、マヨネーズ適宜を細く絞る。好みでラー油を
冷凍うどん…2玉ツナ缶…小1缶(約80g)にんじん…1/2本レタス…2枚もやし…1袋サラダ油、しょうゆ、みりん、塩、マヨネーズ カロリー:約535kcal レタスクラブ
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塩を加えたたっぷりの熱湯で、スパゲティを袋の表示通りにゆで、水気をよくきる。 作り方5. (4)のスパゲティを(3)に加えてからめ、器に盛る。
スパゲティー(1.4mm) 150g塩 大さじ1ナス 2本プチトマト 10個オリーブ油 大さじ1水 大さじ2顆粒スープの素 大さじ2しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1バルサミコ酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal E・レシピ
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約30秒したらふたをして火を止め、約30秒蒸らす。器に温かいご飯を盛り、煮汁ごとのせる。
とりもも肉(親子丼用)…200g卵…3個新玉ねぎ…1/2個(約75g)絹さや…30g温かいご飯…茶碗2杯分だし汁…3/4カップみりん…大さじ2しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約544kcal レタスクラブ
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2を戻し入れ、ウスターソース大さじ2、みりん大さじ1、塩少々を加えて炒め合わせる。
玉ねぎ…100g豚バラ薄切り肉…150gもやし…4/5袋(約200g)カレー粉…大さじ1/2焼きそば用麺…2玉スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…大さじ2ウスターソース…大さじ2みりん…大さじ1塩…少々・サラダ油 カロリー:約718kcal レタスクラブ
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4.全体にしっかりと焼き色がつき、竹串を刺してみてすっと通ったら取り出す。5.あいたフライパンに玉ねぎ、豚肉、しらたきを順に入れ、そのつどほぐしながら炒める。6.砂糖大さじ1、みりん大さじ2、しょう
豚バラ薄切り肉…150g新じゃがいも…7~8個(約400g)玉ねぎ…1/2個しらたき…200gサラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、練りがらし カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1.かぶは2cm角に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。とりささ身は4等分のそぎ切りにし、塩少々をふり、片栗粉大さじ1と1/2をまぶす。2.フライパンにだし汁2カップ、酒、みりん各大さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、かぶ、ねぎを入れて中火にかける。3.煮立ったらささ身を加え、弱火にしてふたをし、約4分煮る。
カロリー:約404kcal レタスクラブ
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炊き上がった**2**に**3**を加えてザックリと混ぜる。
・かぶ 1コ・かぶの葉 1コ分・米 180ml・水 カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/3・酒 大さじ1・酒 カップ1/2・みりん 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2/3・砂糖 大さじ1/2・白ごま 適量・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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・米 カップ2・もち米 大さじ2・グリンピース 330g・昆布 1枚・塩 小さじ2/3~1弱・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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