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「みりん > 主食」　の検索結果： 1435 件中 （941 - 960）
温素麺
作り方3. 再び煮立ったら1～2分煮て、卵を溶いて加える。火を止めて菜ばしで混ぜながら卵がふんわりしたら、器にスープごと盛り分け、白髪ネギとザーサイを混ぜ合わせて天盛りにし、お好みでコショウを振り掛ける。
素麺 2束豚肉(薄切り) 3〜4枚モヤシ 1/2袋ニラ 1/4束白ネギ 8cmザーサイ(ビン入り) 適量卵 2個酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 少々コショウ 少々ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分　
E・レシピ
サーモン入りポキ丼
作り方4. ご飯をよそった器に玉ネギを敷き、水気をきった(1)、アボカドをのせ、残ったを回しかける。仕上げに大葉、すり白ゴマを振る。
マグロ 1サク(1人あたり100g)サーモン(刺身用) 50gしょうゆ 大さじ1みりん 小さじ2ゴマ油 小さじ1/4玉ネギ 30g塩 少々アボカド 1個大葉 2枚すり白ゴマ 小さじ1/2ご飯(炊きたて) 丼2杯分
調理時間:約10分　カロリー:約654kcal　
E・レシピ
豚肉と大葉のみそ炒め丼
作り方2. 汁気がほとんどなくなったら、大葉を加えてサッと炒め合わせる。ご飯をよそった器に盛り、白ゴマを散らす。
豚バラ肉(薄切り) 250g大葉 10枚白ネギ 1本エリンギ 1パックだし汁 50ml酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1みそ 大さじ2サラダ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗4杯分白ゴマ 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約491kcal　
E・レシピ
新ショウガ玄米ご飯
作り方3. 　炊飯器の玄米ご飯を大きく混ぜ、器によそい、炒った白ゴマを
新ショウガ 3片位玄米(炊飯器で炊ける加工玄米を使用) 2〜2.5合昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ2.5みりん 小さじ2塩 小さじ1しょうゆ 小さじ2白ゴマ 大さじ2
カロリー:約175kcal　
E・レシピ
ナッツ入りジューシー(沖縄炊き込みご飯)
作り方2. 炊けたら昆布を取り出してひと混ぜし、5分蒸らす。茶碗によそい、ネギとアーモンドを散らす。
お米 1合油揚げ 2/3枚芽ヒジキ 7〜8gニンジン 2cmシメジ 1パックみりん 小さじ2白湯豚骨スープの素 大さじ1/2水 170mlしょうゆ 小さじ1/2塩 少々昆布 3gネギ(刻み) 大さじ2アーモンド(刻み) 大さじ3
カロリー:約471kcal　
E・レシピ
鮭のごまざんしょう焼き弁当
3.おむすびは、ご飯にゆかりを混ぜて握り、1、2とともに弁当箱に詰め、好みでしば漬けを添える。
鮭の漬け焼き&いんげん巻き卵焼き　・甘塩鮭…1切れ　・下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1 ・みりん…小さじ1/2 ・粉ざんしょう…少々　・溶き卵…1個分　・さやいんげん…2本　・白、黒いりごま…各適宜おむすび　・ご飯茶碗…1 1/2杯分　・ゆかり…適宜サラダ油、塩、しょうゆ、砂糖
カロリー:約589kcal　
レタスクラブ
黒酢焼きうどん
しめじを加え、全体がしんなりするまで炒め、2を加えてほぐしながら炒め合わせる。合わせ調味料を加え、全体を混ぜる。
とりもも肉…大1/2枚(約150g)キャベツ…2枚(約150g)しめじ…1パック(約100g)ピーマン…2個冷凍うどん…2玉合わせ調味料　・黒酢、しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2)塩、こしょう、サラダ油
カロリー:約511kcal　
レタスクラブ
納豆ポタージュつけそば
煮立たせず、温まったくらいのところで火から下ろす。4.そばを袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、氷水でしめて水けをきり、器に盛ってのりをのせる。1とわさび少々を添える。5.3を別の器に盛り、ごま油少々をたらす。4をつけて食べる。
納豆…2パック(約100g)牛乳…1/2カップオクラ…4本長いも…4cm(約60g)長ねぎ…1/3本刻みのり…適量そば…2～3束だし　・だし汁…1 1/2カップ　・しょうゆ、みりん…各大さじ3塩、練りわさび、ごま油
カロリー:約506kcal　
レタスクラブ
いなりずし
6.両手に揚げをはさんで汁けを絞り、5のご飯を詰める。袋のサイズに合わせて軽く形を整え、口の部分をたたんで閉じる。
油揚げ…4枚炊きたてのご飯…どんぶり1 1/2杯分(300g)白いりごま…少々煮汁　・みりん…1/4カップ　・しょうゆ…大さじ3　・砂糖…大さじ2　・水…2カップすし酢　・酢…大さじ2 1/2　・砂糖…大さじ1　・塩…小さじ1
カロリー:約349kcal　
レタスクラブ
なすのガパオ風ライス
4.器にご飯を盛り、3をかけて2をのせ、粗びき黒こしょう適量をふる。
とりひき肉…150g卵…2個なす…2個(約160g)玉ねぎ…1/4個青じそ…5枚温かいご飯…茶碗2杯分A〈混ぜる〉　・とりガラスープの素…小さじ1/4　・オイスターソース、みりん…各大さじ1　・しょうゆ…大さじ1/2　・塩、こしょう…各少々サラダ油、粗びき黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約537kcal　
レタスクラブ
はらこ飯
5.炊き上がったら昆布を除いて大きく混ぜ、器に盛って3とイクラのしょうゆ漬けをのせる。
生鮭…2～3切れ(約300g)イクラのしょうゆ漬け(市販品)…80～100g米…2合煮汁　・昆布(5×5cm)…1枚　・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ2　・塩…小さじ1/4　・水…1/2カップ
調理時間:約20分　カロリー:約420kcal　
レタスクラブ
エスニック親子丼
再び煮立てば1～2分、アクをとりながら煮る。 作り方4. 半量の溶き卵まわし入れて菜ばしで軽く混ぜ合わせ、卵が少し固まれば、残りの溶き卵を回し入れる。蓋をして火を止め、1～2分蒸らす。ご飯をよそった丼に具を盛り、飾り用の香菜を飾る。
鶏もも肉 1/2枚卵 4個ご飯(炊きたて) お茶碗4杯パクチー(香菜) 適量だし汁 180mlみりん 大さじ4ナンプラー 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ1豆板醤 小さじ1
調理時間:約25分　
E・レシピ
マイタケとジャコの味わい炊き込みご飯
炊飯器に洗った米を入れ、1の煮汁を加え、分量線までだし汁を加える。　キノコは煮汁と分けておくと、米の水加減がしやすくなりますね。 作り方3. チリメンジャコ、1のキノコを加え、サッとひと混ぜしてスイッチを入れる。 作り方4. 炊きあがれば10分蒸らし、最
お米 2合だし汁 適量マイタケ 1パックシメジ 1パックチリメンジャコ 大4ミツバ 1/2束だし汁 200ml酒 大3みりん 大1塩 小1/2しょうゆ 大2
カロリー:約308kcal　
E・レシピ
梅干しダレ素麺
たっぷりの熱湯に素麺をパラパラと入れ、菜ばしで混ぜながらゆでる。ふきこぼれそうになれば水を少し加え、指定
素麺 4〜5束鶏ささ身 4〜6本ナス 2本オクラ 4本塩 大1ワカメ(塩蔵) 40g梅干し 4〜6個だし汁 1200ml酒 大2みりん 大1薄口しょうゆ 大1
調理時間:約15分　カロリー:約261kcal　
E・レシピ
チーズインイカめし
との材料は、それぞれ混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱し、白ネギとイカの足を入れる。 作り方2. イカの足の色が変わったら、を加え混ぜる。さらにご飯を加えて、さっくりと炒め合わせる。 作り方3. イカの
イカ 2ハイご飯(炊きたて) 茶碗2杯分白ネギ 10cmバター 5gスライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚しょうゆ 小さじ2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1サラダ油 適量スダチ(またはユズなどの柑橘類) 1個
調理時間:約30分　
E・レシピ
カレー風味親子丼
半熟状になるまで約1分蒸らす。どんぶりにご飯を盛り、卵とじをのせる。
とりむね肉…大1/2枚(約150g)溶き卵…3個分にんじん…小1/2本(約70g)ピーマン…2個(約80g)温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁　・だし汁…1/3カップ　・しょうゆ…小さじ4　・酒、みりん…各大さじ1　・砂糖…大さじ1/2　・カレー粉…小さじ1/3
カロリー:約501kcal　
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厚揚げの照り焼きバーガー
3を1切れずつのせ、1を半量ずつかけ、上のバンズ1切れをのせ、ピックを刺す。
厚揚げ…小1枚(約150g)トマトサルサ　・トマト…1/2個　・ピーマン…1/2個　・トマトケチャップ…大さじ1　・レモン汁…小さじ1/2　・塩…小さじ1/4　・こしょう…少々サニーレタス…小2枚バンズ…2個合わせ調味料　・しょうゆ…小さじ2　・酒、みりん、砂糖…各小さじ1・オリーブ油
カロリー:約394kcal　
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野菜たっぷりジャービビンバ
4.ジャーに3、ご飯、2の順に入れてさます。サニーレタス、しそ、貝割れ菜、しらがねぎを混ぜて瓶の口まで詰め、ふたを閉める。
牛切り落とし肉…100gにんじん…1/4本青じそ…1枚サニーレタス…1〜2枚貝割れ菜…1/4パックしらがねぎ…少々おろしにんにく…1/2片分温かいご飯…100g白いりごま…少々合わせ調味料　・コチュジャン、しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1・ごま油、塩
カロリー:約436kcal　
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ルーロー飯
5.五香粉、豆苗を加えてさっと煮る。器にご飯を盛り、豚肉と豆苗をのせて、白ごまをふる。
豚バラ焼き肉用肉…400g 玉ねぎ…1個 にんにくのみじん切り…1片分 豆苗…1/2袋 温かいご飯…適量 白いりごま…適量合わせ調味料 　・酒、みりん…各大さじ2 　・砂糖…大さじ1 　・酢…小さじ2 　・水…120ml 五香粉(ウーシャンフェン)…小さじ2/3 ごま油、オイスターソース、しょうゆ
レタスクラブ
とりとかぶの照り焼き【by笠原将弘さん】
出てきた余分な脂を拭き取り、照り焼きだれの材料を混ぜてから加えて焼きからめる。とり肉を食べやすく切って器に盛り、かぶとともに盛り合わせて1のかぶの葉を添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)かぶ(葉つき)…2個合わせ調味料　・砂糖、酢…各大さじ1　・一味とうがらし…少々照り焼きだれ　・みりん…大さじ3　・酒…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1塩、サラダ油
カロリー:約422kcal　
レタスクラブ
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