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「みりん > 和食 > おかず」 の検索結果: 1274 件中 (541 - 560)
白菜 2枚(200g)油揚げ 1枚しめじ 1パック(100g)A水 11/2カップAみりん 大さじ3Aうす口しょうゆ 大さじ3A「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ1
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は4cm長さに切る。油揚げは熱湯に通して油抜きし、水気を軽くしぼって3cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。えのきだけは長さを3等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の小松菜・油揚げ・えのきだけを加え、煮立ったら、弱めの中火で煮含める。
小松菜 1束(200g)油揚げ 1枚えのきだけ 1袋(100g)A水 11/2カップAみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ21/2A酒 大さじ2A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1/2
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ズッキーニはピーラーでタテ薄切りにする。(2)皿に(1)のズッキーニ、豚肉を盛り合わせる。(3)土鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(2)のズッキーニを加え、(2)の豚肉を加えてサッと煮る。合わせたBをつけて食べる。*ズッキーニは豚肉より少し長めに加熱するとよりおいしくお召し上がりいただけます。
ズッキーニ 2本豚しゃぶしゃぶ用肉 400gA水 8カップAうす口しょうゆ 大さじ5Aみりん 大さじ3A「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1B水 1/2カップBしょうゆ 1/2カップB酢・または柑橘類のしぼり汁 1/2カップB「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
*冷ますと味がなじみます。 
小松菜 1/2束(150g)油揚げ 1枚水 1カップ「ほんだし」 小さじ1/3Aみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。水菜は4~5cm長さのザク切りにする。(2)土鍋にAを入れて火にかける。(3)豚肉、(1)の絹ごし豆腐・えのきだけを加えて煮、(1)の水菜を加えてサッと煮る。(4)大根おろしを中央に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g水菜 1/2束絹ごし豆腐 1丁えのきだけ 1袋大根おろし 1/4本分A水 3カップAみりん 大さじ1A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ11/3
カロリー:約267kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ヨコ半分に切って1cm厚さに切る。エリンギはかたい部分を切り、斜め薄切りにする。ピーマンはタテ半分に切り、さらにヨコせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のエリンギ・ピーマン・厚揚げの順に炒め合わせ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
厚揚げ 100gエリンギ・大 2本(160g)ピーマン 2個Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2七味唐がらし 少々
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉に火が通ったら塩で味をととのえ、せん切り野菜、長ねぎをのせる。ごま油を回しかけ、熱いうちに混ぜ合わせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 75~100g、せん切り野菜(市販:キャベツ、にんじん等) 1/2袋(60~70g)、えのき茸(小房に分ける) 50g、長ねぎ(せん切り) 適量、塩 少々、ごま油  少々、ポン酢しょうゆ 大さじ2、白だしつゆ 大さじ1みりん 大さじ12、水 250cc
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
作り方2. ブリのアラ、を加え、落とし蓋をして中火で煮汁が1/3位になるまで煮る。。
大根 2/3〜1本ブリ(アラ) 350〜450g塩 大さじ1昆布(10cm角) 1枚酒 150mlみりん 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4
カロリー:約193kcal 
E・レシピ
作り方3. 強火にして水菜を加え、しんなりしたら器に盛る。
塩鮭 1切れ水菜 1/4〜1/3束油揚げ 1/4枚ショウガ(せん切り) 1/3片だし汁 250〜300ml酒 大さじ1砂糖 小さじ2みりん 大さじ1塩 少々しょうゆ 小さじ2
E・レシピ
作り方3. (2)にの材料を加え、からめながら炒める。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、サニーレタスをしいた器に盛る。プチトマトを添える。
豚肉(薄切り) 6枚ちくわ 6本キュウリ 12本小麦粉 大さじ2〜3酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1サニーレタス 2枚プチトマト 4個
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 
E・レシピ
作り方3. (2)のフライパンに(1)を入れ、返しながらカラリと揚げて取り出す。器に盛ってニンニクをのせ、レモンを添える。
サバ(3枚おろし) 1尾分(300g)ニンニク 1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 1片分片栗粉 適量揚げ油 適量レモン 1/4個
調理時間:約30分 カロリー:約525kcal 
E・レシピ
火が通ったらナスを加えて焼き色がつくまで炒める。 作り方4. を加えて、味が馴染むように全体を炒め合わせ、器に盛る。
ナス 2本豚肉(薄切り) 200g酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約368kcal 
E・レシピ
を回し入れ、照りがでるまでよく煮からめる。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。
豚バラ肉 薄切り 250g、たまねぎ 12個(約350g)、塩 少々、ブラックペッパー 少々、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1、、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約425kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
木綿豆腐 1丁、牛肉 薄切り 150g、長ねぎ 1本(青い部分も入れる)、えのきだけ 1袋、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、みりん 1/4カップ、水 1/3カップ
カロリー:約464kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
豚バラ肉 ブロック 500g、ゆで卵 4個、、ミツカン 味ぽん 3/4カップ、水 11/2カップ、みりん 大さじ2、しょうが 1かけ、、チンゲンサイ 1株(100g)
カロリー:約627kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏もも肉 大1枚(300g)、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ4と1/2、、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量
カロリー:約499kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 生鮭は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、中火で、軽く焦げ目がつくまで焼く。[2] [1]に、「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなるまで焼きからめる。器に盛り、小ねぎをかける。※生鮭は一口大に切ることで、味がからみやすくなり、美味しく食べられます。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鮭の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.2g)※分量欄()内は正味重量です。
カロリー:約177kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[5]小ねぎを加えて、さっくりと混ぜ合わせる。
豚バラ肉 薄切り 300g、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、酒 大さじ1みりん 大さじ1、おろししょうが 大さじ1、、にんじん 1/3本、たまねぎ 1/2個、しいたけ 4枚、小ねぎ 3本、もやし 1
カロリー:約349kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
とりむね肉…1枚(約200g)下味 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ、片栗粉…各小さじ1ほうれん草…1わ削りがつお…1袋(5g)合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1サラダ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
めかじき…2切れ(約200g)さやいんげん…8〜10本(約60g)照り焼きだれ ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1片栗粉
カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
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