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「みりん > 和食 > おかず」　の検索結果： 1502 件中 （981 - 1000）
絶品!ブリあら大根
〜450g塩 大さじ1昆布(10cm角) 1枚酒 150mlみりん 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4
カロリー:約193kcal　
E・レシピ
ごぼ天と青菜の煮物
500ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　
E・レシピ
さばのみそ焼き
…大さじ1　・酒、みりん…各小さじ1　・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約362kcal　塩分:約2.4g
レタスクラブ
新じゃがと豚こまのしょうが焼き
が出るまでよくからめる。器に盛り、マヨソースをかける。
豚こま切れ肉…200g新じゃがいも…小6～7個(約300g)しょうがだれ(混ぜる)　・おろししょうが…大さじ1　・みりん、しょうゆ…各大さじ2マヨソース(混ぜる)　・マヨネーズ…大さじ1　・牛乳…小さじ1片栗粉、サラダ油
カロリー:約289kcal　塩分:約2.0g
レタスクラブ
もやし青じそつくね
に入れて添える。
とりひき肉…200g卵黄…2個分もやし…1袋(約200g)青じそ…8枚片栗粉…大さじ1/2酒…小さじ1塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料　・しょうゆ…大さじ1 1/2　・砂糖、みりん…各大さじ1/2
カロリー:約313kcal　塩分:約2.8g
レタスクラブ
豚しゃぶ肉のひらひらしょうが焼き【byコウケンテツさん】
しょうがのせん切り…1かけ分合わせ調味料　・酒、しょうゆ…各大さじ2　・砂糖、みりん…各大さじ1片栗粉、サラダ油
カロリー:約390kcal　塩分:約2.7g
レタスクラブ
ガリッとから揚げ【by笠原将弘さん】
をきる。器に盛り、レモンを添える。
とりももから揚げ用肉…400g下味　・おろしにんにく…小さじ1　・しょうゆ、みりん…各大さじ2レモンのくし形切り…2切れころも　・片栗粉…100g　・水…1/4カップ揚げ油
調理時間:約30分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.1g
レタスクラブ
まるごとズッキーニの肉巻き甘みそがらめ
.ふたを取って中火にし、さらに転がしながら甘みそにとろみがつくまで煮からめる。食べやすく切って器に盛り、フライパンに残った甘
ズッキーニ…大2本(350～400g)豚バラ薄切り肉…4枚(約150g)甘みそ　・みそ…大さじ1 1/2　・砂糖、酒、みりん…各大さじ1　・水…3/4カップサラダ油
カロリー:約382kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
牛肉と厚揚げのおかずサラダ
)ミニトマト…6個ごま油…小さじ1小麦粉、サラダ油…各小さじ2合わせ調味料　・おろしにんにく…少々　・しょうゆ、みりん…各小さじ2　・砂糖…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約423kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
とり肉となすの照り焼き
塩、こしょう…各少々合わせ調味料　・おろしにんにく…少々　・しょうゆ、みりん…各大さじ1　・砂糖…小さじ1
カロリー:約322kcal　塩分:約2.3g
レタスクラブ
鮭のみりん蒸し
1.鮭は長さを半分に切って直径約25cmの耐熱皿に入れ、下味を順にふってからめ、約5分おいてなじませる。2.鮭を端に寄せて中央をあけ、しめじを粗くほぐしてから、ねぎとともに広げ入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分、鮭の色が変わるまで加熱する。器に盛り、好みでレモンのくし形切りを添える。
生鮭…2切れ(約200g)下味　・塩…小さじ1/2　・みりん、水…各大さじ1しめじ…1/2パック(約50g)長ねぎの斜め切り(1cm幅)…1/2本分
カロリー:約149kcal　塩分:約1.7g
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手羽中大根のうま塩蒸し煮
/2パック(正味20g)削りがつお…1/2袋(約2g)合わせ調味料　・削りがつお…1/2袋(約2g)　・みりん…大さじ1　・塩…小さじ1/2
カロリー:約226kcal　塩分:約1.7g
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ほったらかし白菜肉豆腐
…3本分調味用　・しょうゆ…大さじ2　・みりん…大さじ1　・砂糖…大さじ1/2　・水…3/4カップ七味とうがらし
カロリー:約361kcal　塩分:約2.7g
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白菜と豚バラのすき煮鍋
〈混ぜる〉　・しょうがの薄切り…2枚　・砂糖…大さじ1/2　・みりん…大さじ3　・しょうゆ…大さじ2～2 1/2　・酒…大さじ2　・水…1カップサラダ油
カロリー:約400kcal　塩分:約1.9g
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そぼろ肉じゃが
　・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ2　・砂糖…大さじ1サラダ油
カロリー:約369kcal　塩分:約2.7g
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大根と豚バラのみそ照り煮
]豚バラ焼き肉用肉…200g大根…500g煮汁　・みそ、みりん…各大さじ2　・砂糖…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1　・水…3/4カップサラダ油
カロリー:約490kcal　塩分:約2.8g
レタスクラブ
鮭とキャベツのみそバター蒸し
1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。しめじはほぐす。生鮭は3等分に切る。2.耐熱の器(直径約20cm)にキャベツを敷いて鮭としめじを散らしてのせ、合わせ調味料を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。ラップをはずしてバター10gをのせる。
生鮭…2切れ(約200g)キャベツ…150gしめじ…大1/2パック(約100g)バター…10g合わせ調味料　・みそ…大さじ1と1/2　・酒、みりん…各大さじ1
カロリー:約221kcal　塩分:約2.0g
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とり肉と豆腐、きのこのとろみ鍋
　・みりん…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1と1/2　・塩…小さじ1/3片栗粉
カロリー:約224kcal　塩分:約3.3g
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とりむねと厚揚げのみそ炒め
1.小松菜は5cm長さに切る。厚揚げは一口大にちぎり、ペーパータオルで余分な油を拭く。とり肉は一口大のそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす。みそだれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉、厚揚げを入れて約2分焼く。上下を返して約2分焼いたら小松菜を加え、炒め合わせる。しんなりしたらみそだれを加え、炒め合わせる。
とりむね肉(皮なし)…小1/2枚(約100g)厚揚げ…1枚(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)みそだれ　・みそ、みりん…各
カロリー:約301kcal　塩分:約2.3g
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手羽中の甘辛ソテー
、しょうゆ、みりん…各大さじ1　・砂糖…大さじ1/2
カロリー:約323kcal　塩分:約1.6g
レタスクラブ
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