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1 もずくは洗ってザルに上げ、水をきる。 2 鍋にAを煮立て、①のもずくを入れる。 3 椀に注ぎ、白髪ねぎをのせる。 4 ※塩蔵もずくの場合は、水を何度もかえてよく洗い塩気を取ってください。
材料(4人前) もずく 100g A割烹白だし カップ1/3 A水 カップ3 白髪ねぎ 適量 調理時間:約8分 カロリー:約9kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.もずくはざるに入れてよく洗い、汚れを取っておく。2.鍋にだし汁、もずく、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1を入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて器に盛り、万能ねぎを浮かべる。
もずく…180gだし汁…2カップ万能ねぎの小口切り…少々・しょうゆ、みりん 調理時間:約6分 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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みょうがは縦半分に切り、端から薄切りにする。もずくは水けをきってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。**2**にみょうがを加えて混ぜ、器に盛って白ごまをふる。
・もずく 100g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・酢 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・ラーユ 10滴・みょうが 2コ・白ごま 少々 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もずくは水でさっと洗い、ざるに上げる。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらもずく、ミニトマト、しょうゆ大さじ1/2を加える。煮立つ直前に塩小さじ1/4を加えてさっと煮る。
もずく…1/2袋(約120g)ミニトマト…5個だし汁…2カップしょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約17kcal レタスクラブ
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1.納豆を混ぜて器に入れる。添付のたれと、もずく酢を汁ごと加えてあえ、白いりごま適量をふる。
もずく酢…1パック(約60g)納豆…1パック(約40g)白いりごま…適量 カロリー:約100kcal レタスクラブ
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1.せりは3cm長さに切る。2.もずく酢を汁ごとと、せりを半量ずつ器に入れ、熱湯を150mlずつ注ぐ。しょうゆ少々で調味し、ごまをふる。
せり…20gもずく酢…小2パック(約120g)白いりごま…小さじ1/2・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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1.もずくは水けをきり、鍋にだし汁とともに入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ2を入れ、塩で味をととのえる。2.器に盛ってしょうがをのせる。
しょうがのせん切り…1/2かけ分もずく…1パック(約80g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal レタスクラブ
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(5)器に(4)のそば、(1)のささ身・錦糸卵・きゅうり、(2)のみょうが・青じそ・ねぎ、そばの芽をのせ、(3)のもずくつゆを添える。
生そば 2玉鶏ささ身 2本卵 1個きゅうり 1本そばの芽 適量みょうが 2個青じそ 2枚ねぎ 適量A水 2/3カップA「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2もずく・味つき 60g カロリー:約529kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは1cm角に切る。(2)ボウルに(1)のトマト、もずくを入れ、「味の素®」をふり、混ぜ合わせる。(3)器に盛り、仕上げにしょうがをのせる。
もずく・味つけ・2パック 160gトマト 1個うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりしょうがのすりおろし 少々 カロリー:約20kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] きゅうりは小口切りにして塩(分量外)をふり、しんなりしたら水洗いして水けを絞る。ツナは油をきる。しょうがはせん切りにして針しょうがにする。[2] もずくはサッとゆでる。(塩もずくの場合は塩抜きします)[3] [1]、[2]、針しょうがの半分を「かおりの蔵 丸搾りゆず」であえ、水菜とせん切りにした赤パプリカの上に盛る。
カロリー:約62kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)オクラは小口切りにする。ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)器に「おかゆ」を入れ、もずく、(1)のオクラ・ミニトマト、しらす干しをのせる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋もずく・味つけ・1パック 70gオクラ 1本ミニトマト 1個しらす干し 10g カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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