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ローストビーフは厚さ8mm位に切る。みつ葉は長さ3cmに切り、玉ねぎはスライサーで薄く切る。薬味の材料はせん切りにして合わせ、水にさらし、水気を切る。器にみつ葉、玉ねぎを敷き、ローストビーフを盛り、ホースラディッシュをのせる。 薬味を盛り、ぽん酢ジュレをかける。
ローストビーフ(もも)10枚みつ葉1/2袋玉ねぎ1/4個大葉2枚みょうが1個しょうが10gホース・・・ 伊藤ハム レシピ
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米を炊き、規定量のすし酢を入れしゃもじで切るように混ぜ、酢飯を作る。乾かないように濡れぶきんをかけて冷ましておく。にんじんは千切りに、水菜は根を落とし半分の長さに切り、それぞれさっとゆで、水気を切る。[ハム巻き]巻きすの上にラップをしき、真ん中よりやや手前に、ハムを横一列に少しずつずらして並べる。海苔をのせ、酢飯をのばしたら②を並べ、・・・
伊藤ハム レシピ
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ふつふつとしたら弱火にし、時々混ぜながらとろりとするまで約10分煮る。
とりももから揚げ用肉…250gベーコン…3枚新玉ねぎ…1/2個にんにく…1片カットトマト缶…1缶(約400g)塩…小さじ1/2こしょう…少々オリーブ油…大さじ1酒、水…各大さじ2トマトケチャップ…大さじ2砂糖…小さじ1/2 カロリー:約519kcal レタスクラブ
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とりももから揚げ用肉…250g牛乳…1/2カップキャベツ…400g玉ねぎ…1/4個じゃがいも…2個(約300g)温かいご飯…茶碗2杯分おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)バター…20g水…1 1/2カップ小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約25分 カロリー:約770kcal レタスクラブ
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鶏もも肉はつけだれに10分漬ける。フライパンにサラダ油を熱し、STEP1を焼く。鉄板に移し、フライドポテト、いんげんまめ、とうもろこしを添える。
鶏肉(もも・皮つき)1枚サラダ油小さじ1ヤマサ 万能しょうゆもろみたれ大さじ1みりん大さじ1/2フライドポテト適量いんげんまめ適量とうもろこし適量 調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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新玉ねぎは薄切りにし、貝割れ大根は食べやすい大きさに切る。皿に①を混ぜて盛り付け、ちぎった生ハムとKiriを散らす。せんべいを砕いて②に散らす。
しっとりまろやか もも生ハム切り落とし4枚Kiri1個新玉ねぎ1/2個貝割れ大根1/2パックせんべい1枚※ハム係長の顔はせんべいにケチャップ、海苔、チーズをのせて作っています。 伊藤ハム レシピ
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長ねぎは千切り、赤ピーマンは細切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。①とAを合わせて、ざっくりと混ぜ、皿に盛る。
さわやかパック (ホワイトロースやももハムなど)1パック水菜1株長ねぎ1/2本赤ピーマン1/2個A:ゴマ油大さじ2A:塩少々A:レモン汁少々キムチチャーハン卵スープ 伊藤ハム レシピ
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ピタパンは半分に切って、ポケット状にする。 ゆで卵は粗めに刻んで、Aと合わせて混ぜる。 ①にサラダ菜とハム、スプラウト、②を入れる。最後に万能ねぎを飾る。
さわやかパック(ホワイトロースまたはももハム)1パックサラダ菜4枚スプラウト1/2パックゆで卵3個万能ねぎ2本ピタパン2個A:マヨネーズ大さじ1と1/2A:塩、こしょう各少々 伊藤ハム レシピ
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牛肉、油揚げは食べやすい大きさに切る。土鍋に「ヤマサすき焼専科」と水300mlを合わせて火にかけ、油揚げと野菜を加え、火が通ったら牛肉をさっと煮る。
牛肉・もも150g油揚げ20g水菜100gごぼう109gにんじん20gしめじ100gヤマサすき焼専科150ml水300ml 調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
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つゆ」をまわしかけ、ラップをかけて電子レンジ600Wで6~7分程度加熱する。STEP2の鶏肉を7~8mm幅に切り、器に盛り、耐熱容器に残った汁を鶏肉の上からまわしかける。
鶏肉(ももまたはむね)1枚(250g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆひとまわし(大さじ2程度) 調理時間:約10分 カロリー:約504kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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1.袋を切ってフライパンに広げ入れ、ふたをして中火で約10分煮る。バター15gとかぶの葉を加えて強火にし、約1分30秒軽く混ぜながら味をからめる。
とりももから揚げ用肉…300gかぶ…小3個(約200g)かぶの葉…小3個分煮汁(混ぜる) ・おろしにんにく…小さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1塩、粗びき黒こしょう、バター カロリー:約268kcal レタスクラブ
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※薬味は冷蔵庫にあるもので組み合わせてください。お好みで刻み海苔や七味唐辛子、山椒などを振ってもおいしいです。
さわやかパック ホワイトロースハム(又はももハム)2枚揚げ玉大さじ1きゅうり1/4青ねぎ1本ミョウガ1/2個ご飯茶碗1杯分だし醤油又は麺つゆ 適量 伊藤ハム レシピ
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柿は5mm角、玉ねぎ、きゅうりはみじん切りに、生ハムは細かく刻む。ボウルに②を入れオリーブ油、こしょうを振って和える。お皿に盛り付けて、バゲットにのせて出来上がり。
しっとりまろやか もも生ハム切り落とし3枚柿1/2個紫玉ねぎ(玉ねぎでも可)10gきゅうり1/6本バゲット適量オリーブ油小さじ1こしょう適量バター適量※ハム係長はきゅうりを切って置いています。 伊藤ハム レシピ
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