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「もやし > おかず」 の検索結果： 607 件中 （381 - 400）
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1.ブロッコリーは小房に分ける。豚こま切れ肉は酒、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ各大さじ1をもみ込む。2.フライパンにブロッコリー、もやしを広げ入れ、フライパンの縁から水大さじ2を回し入れる。ふたをして中火にかけて約4分蒸し煮にする。ふたを取って水分があればとばし、塩少々をふって器に盛る。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら2にのせる。粗びき黒こしょう適量をふる。
豚こま切れ肉…200gブロッコリーの房…1/4個分(約75g カロリー:約405kcal レタスクラブ
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1.豚肉は塩、こしょう各少々をふる。2.土鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、キムチを炒める。油がまわったら1を加えて炒め、色が変わったら水5カップを加えて煮立たせる。アクを取り、合わせ調味料を加えて混ぜる。3.キャベツ、もやし、にらを加えてふたをし、弱火で7〜8分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
豚もも薄切り肉…300g〈一口大に切る〉白菜キムチ…100〜150g〈ざく切り〉キャベツ…小1/4個(約300g)〈大きめのざく切り〉もやし…1袋(約200g)〈ひげ根 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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1.キャベツは4cm四方に、ねぎは斜め5mm幅に切る。豚肉は3〜4cm幅に切る。2.大きめのフライパンを火にかけて温め、ごま油大さじ2を充分に熱してからキャベツ、ねぎ、もやしを加える。へらで水分をとばしながら約3分、野菜から水分が出なくなるまで炒める。3.にんにく、しょうがを加えてさっと炒め合わせ、フライパンの端に野菜を寄せて、あいたところに豚肉を入れ、炒める。肉の色が変わったら全体を混ぜ合わせる。4.スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ざっと混ぜる。
豚 カロリー:約349kcal レタスクラブ
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1.もやしはひげ根を取り、2～3cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がまわったら、鮭の水煮を缶汁ごと加えて大きくほぐし、合わせ調味料を加え、煮立ったら1～2分煮る。水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。3.レタスは大きめに切って器に盛り、食べる直前に2のあんをかけ、ラー油適量をかける。
鮭の水煮缶…大1缶(約180g)もやし…100gしょうが…1かけレタス…1/2個合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ カロリー:約218kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐす。鮭は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、鮭を入れて約3分焼く。上下を返して約3分焼き、両面焼き色がついたら、しめじ、もやし、ミニトマトを入れ、「液みそ」を回し入れる。鮭の上に、おろしにんにく、バター10gをのせ、ふたをして約2分蒸し焼きする。3.野菜がしんなりしたら器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
生鮭…2切れしめじ…1パック(約100g)もやし…1袋(約200g)ミニトマト…6個「液みそ」…大さじ2おろし カロリー:約266kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。牛切り落とし肉は片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、おろしにんにくを入れて中火で熱し、牛肉を広げ入れて約1分炒める。小松菜、もやしを加え、油をからめるように約1分炒める。合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g小松菜…3/4わ(約150g)もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・みそ…大さじ1 1/2 ・みりん カロリー:約435kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。あじは小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、もやし、豆苗をしんなりするまで炒める。塩ひとつまみをふり、器に盛る。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、あじの両面をこんがりと焼く。4.合わせ調味料を加え、照りが出て軽くとろみがつくまでからめながら焼く。2の器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
あじ(三枚におろしたもの)…2尾分(約140g)豆苗…1/2袋もやし…1/2袋(約100g)塩 カロリー:約192kcal レタスクラブ
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1.フライパンにシートを敷いてひき肉を入れ、中火で肉の色が変わるまで炒めて端に寄せる。2.もやしを加え、にんじんはスライサーでせん切りに、えのきは長さを半分に切ってほぐし、小松菜は4cm長さに切って加える。しんなりするまで炒める。3.野菜にはA、肉には焼き肉のたれをそれぞれからめる。火を止めて、いったんシートごと取り出す。4.フライパンにごま油小さじ1と1/2を中火で熱してご飯を広げ、3の具材とキムチ、中央に卵をのせる。ふたをして中火にかけ、約7分蒸し焼きにする。[br
カロリー:約521kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切って3～4mm幅の斜め切りにする。あじは小骨を除いて長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ4を中火で熱し、あじを入れ、両面をカリッとするまで約1分30秒ずつ揚げ焼きにする。余分な油を拭き取り、もやしを加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.火を止め、きゅうり、合わせ調味料を加えて混ぜ、なじませる。
あじ(三枚おろし)…2尾分(約170g)きゅうり…1本もやし…1/2袋(約100g)サラダ油…大さじ4合わせ調味料 カロリー:約358kcal レタスクラブ
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作り方1. 冬瓜は皮をむいて種とワタを取り出し、食べやすい大きさの薄切りにする。トウモロコシは外皮をむいて水洗いし、長さを半分に切って包丁で実を削ぎ落とす。 作り方2. シイタケは汚れを拭き取り、軸を切り落として4つに切る。モヤシは水洗いしてザルに上げる。プチトマトはヘタを取り、水洗いする。鶏ささ身は筋を引き、斜め切りにする。 作り方3. 鍋にサラダ油を中火で熱して鶏ささ身を加え、白っぽくなるまで炒め、プチトマト以外の他の材料との材料を加え、蓋をして7～8分煮る
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 豚肉はひとくち大に切り、の酒、しょうゆ、コショウをよくもみ込み、最後に片栗粉をまぶす。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豆モヤシは塩を加えた熱湯で6分ゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒め、焼き色がついたら(1)を加えて炒め合わせる。を加えて炒め、トロミがついたら器に盛る。
豆モヤシ 1袋塩 少々豚肉(ショウガ焼き用) 2〜3枚酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 調理時間:約20分 カロリー:約285kcal E・レシピ
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下準備1. タラは皮と小骨を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. ハンペンはひとくち大に切る。 下準備3. グリンピースは解凍する。 下準備4. 分量外の塩を入れた熱湯で、モヤシをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、の材料を加えて和える。 作り方1. フードプロセッサーにの材料を入れ、ペースト状にする。 作り方2. 手にシューマイの皮を1枚置き、大さじ1くらいの(1)のをヘラでのせ、握って形を整え、グリンピースを1粒のせる。 作り方3
調理時間:約30分 カロリー:約228kcal E・レシピ
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下準備1. エビは分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻と背ワタを取る。 下準備2. レタスとヘタと種を取った赤パプリカは細切りにする。キュウリは両端を切り落とし、細切りにする。キウイは皮をむき、縦8等分にする。香菜は幅3cmに切る。 下準備3. ピーナッツは細かく砕く。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. モヤシは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。水気を絞り、レタス、赤パプリカ、キュウリと合わせる。 作り方2. 器に(1)を盛ってエビ
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は幅5cmに切り、の材料をからめて10分置く。キャベツはザク切りにする。赤ピーマンはヘタと種を取り、縦細切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、汁気を軽くきった豚バラ肉とキャベツを炒め合わせる。 作り方3. 豚バラ肉の色が変わったら豆モヤシ、赤ピーマンを加えて炒め合わせ、器に盛ってすり白ゴマを振る。
豚バラ肉(薄切り) 150gコチュジャン 大さじ3ケチャップ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約462kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肩ロース肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、細切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、モヤシ、玉ネギ、ニンジン、ピーマンを炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を入れて強火で熱し、豚肩ロース肉を炒めて(1)の器に盛る。
豚肩ロース肉(薄切り) 220〜250g酒 調理時間:約15分 カロリー:約441kcal E・レシピ
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[1] 耐熱皿にもやしを入れ、水(大さじ3・分量外)をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。流水で冷まし、水けを絞って器に盛る。[2] 鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。裏返して1分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[3] を混ぜ合わせ、たれを作る。[4] [2]をそぎ切りにして[1]に盛り、[3]をかける。お好みで、ゆで卵(半熟卵
カロリー:約269kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしは、電子レンジ(600W)に1分かける。サラダチキンは、5mm程度の厚さに切る。[2] [1]を器に盛り、「おひとてま。よだれ鶏」をよく振ってかける。お好みで、小ねぎをふる。※ 手作りサラダチキンの[1] 鶏むね肉(皮なし)1枚(250g)は、フォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふたつまみふり、酒大さじ1をかける。[2] ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。(蒸し汁はとっておく
カロリー:約202kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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【下味冷凍】[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] ジッパー付き保存袋に[1]、「味ぽん」を入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。【調理する】[4] 下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] チンゲンサイはざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。[6] フライパンにサラダ油を熱し、[4]を入れ、肉にほぼ火が通ったら、強火にし、[5]ともやしを加えて炒め合わせる。野菜にサッと火を通す。※冷凍保存は2～3
カロリー:約352kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしは洗って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。ラップをしたまま粗熱を取る。[2] 豚ひき肉は粘りが出るまでよく混ぜる。水を加えて練り混ぜたら、を加える。[3] ぎょうざの皮のまわりに水(分量外)をつけ、[2]をのせて包む。[4] フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、[1]と一緒に皿に盛り付ける。※「味ぽん」をつけてお召し上がりください
カロリー:約314kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉は長さ10cmに切り、をもみこむ。[2]にんじんはせん切り、たまねぎは薄切りにする。しいたけは石づきをとって薄切り、小ねぎは長さ5cmに切る。[3]フライパンににんじん、たまねぎ、しいたけ、もやしを入れて軽く混ぜる。上に[1]の豚肉を広げながらのせる。[4]ふたをして中火で熱し、豚肉の色が変わるまで5～6分蒸す。[5]小ねぎを加えて、さっくりと混ぜ合わせる。
豚バラ肉 薄切り 300g、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、酒 大さじ1、みりん 大さじ カロリー:約349kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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