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「もやし > 中華」 の検索結果: 716 件中 (1 - 20)
(1)もやしは洗ってザルに上げ、水気を拭き取り、ビニール袋に入れ、片栗粉を加えてふる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のもやしを入れて強火で炒め、「炒ソース」を加えてひと混ぜする。(3)器に盛り、好みでブラックペッパーをふる。
もやし 1袋片栗粉 大さじ1「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ブラックペッパー・好みで 適量
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは5cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、もやしを入れてサッと炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、「香味ペースト」を加え、(2)のもやしを戻し入れて炒め、(1)のにらを加えて炒め合わせる。*もやしはあらかじめ塩少々で炒めるとシャキシャキとした食感になるのでおすすめです。
にら 1/4束もやし 1袋豚ひき肉 100g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
/3量になるまで煮詰める。**6**のもやしの上からかけ、黒ごまをふる。
もやし 1袋・しょうが 10g・米酢 大さじ2・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ2+1/2・黒ごま 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. もやしは根を除く。きゅうりはせん切りにし、塩もみをして流水で洗い、かたく水けを絞る。 2. もやしを沸騰した湯に入れ、再沸騰する直前にざるにあげて水けをきり、さらにキッチンペーパーで水けを拭きとる。 3. 2のもやしが熱いうちに、麻婆茄子の「ソース」と和え、さらにきゅうりを加えて和える。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) もやし 1袋(約200g) きゅうり 1本(約100g) 塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
もやしは好みでひげ根を取る。ザーサイは大きければ食べやすく切る。熱湯に塩・ごま油各少々を入れ、豆もやしを30秒間ほどゆでてざるに上げる。ボウルに豆もやしを入れ、塩2つまみ、ザーサイを加えて混ぜ、砂糖少々、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをふる。
・豆もやし 120g・ザーサイ 40g・細ねぎ 1本分・塩 ・ごま油 ・砂糖 少々
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1. 「にら焼餅」はパッケージの裏面の「フライパン調理の場合」の通りに調理し皿に移す。 2. フライパンに油をひき、もやしを炒め火が通ったら「別添たれ」を1袋入れる。 3. もやしに、たれがからんだら皿に盛り付け、「にら焼餅」を上にのせて完成。
天津閣® にら焼餅 1パック 「にら焼餅」の別添たれ 1袋 もやし 1袋
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
もやしは、気になる場合はひげ根を取る。にらは3cm長さに切る。フライパンにごま油を強火で熱し、もやしを炒める。アツアツになったら、中国風そぼろとにらを加えて手早く炒める。かたくり粉をパラパラとふり、サッと炒め合わせて火を止める。
・中国風そぼろ カップ1・もやし 1袋・にら 1/2ワ・ごま油 小さじ2・かたくり粉 1つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。キュウリはモヤシくらいの太さのせん切りにする。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。 作り方2. 粗熱が取れたら水気を絞り、のボウルにキュウリ、ハムと共に加えてもみ込むように和える。さらにゴマ油、白ゴマを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋キュウリ 1/2本ハム 3〜4枚ニンニク(すりおろし
調理時間:約10分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
作り方1. の材料を混ぜ合わせておく。モヤシはよく洗ってひげと根を除く。再度さっと洗い、水気をしっかりときる。 作り方2. フライパンに中火でサラダ油を熱し、モヤシを炒める。を加え、さっと混ぜ合わせる。皿に盛り、ゴマ油を回しかける。
モヤシ 1袋サラダ油 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ3/4酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1/3白コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。もやしはサッとゆでて水にとって水気をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・もやしを加えてあえる。
きゅうり 1/2本(50g)もやし 1/2袋(125g)Aすり白ごま 大さじ1A酢 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/4
カロリー:約40kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レバーはひと口大に切って、片栗粉をまぶす。にらは4cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のレバーを入れて炒め、レバーに火が通ったら、もやし、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。(3)もやしがしんなりしたら、(1)のにらを加えて軽く炒め合わせる。
豚レバー 150g片栗粉 適量にら 1/2束(50g)もやし 1袋(200g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モヤシはザク切りにして水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらモヤシ、玉ネギを加え、3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
モヤシ 1/4袋玉ネギ 1/8個ワカメ(干し) 大さじ1/2ネギ(刻み) 大さじ2水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
もやしは洗って水けをきり、塩小さじ1/8をもみ込んで、5分間ほどおく。にらは4~5cm長さに切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りがたってきたら、もやしとにらを加え、強めの中火で少ししんなりするまで炒める。紹興酒を回し入れてこしょうをふり、味をみて足りなければ塩少々で調える。火を止めてよく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れ、全体を混ぜ合わせる。再び弱火にかけ、フツフツとさせてとろみをつける。[br
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはサッと洗い、ひげ根を取る。表面加工のしてあるフライパンで豚ひき肉を炒める。火が通ったら【A】を入れ、水分がなくなるまでしっかり炒めて取り出す。**2**のフライパンをきれいにして強火にかけ、**1**の豆もやしを入れたら弱火にし、【B】を加えながら弱火で炒める。チキンスープを加え、2〜3分間煮込む。**2**のひき肉を戻し入れ、ねぎを加える。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、火を止めて器に盛る。
・豆もやし 3/4袋・豚ひき肉 150g・酒 小さじ1・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に中華ブイヨンを煮立ててもやしをサッと煮る。しょうゆ大さじ1、塩少々を加えて器に盛り、万能ねぎを散らす。
もやし…60g中華ブイヨン…2カップ万能ねぎの小口切り…少々・塩、しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約14kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1 もやしはあればひげ根をとり、水につけてパリッとさせる。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦に細切りにする。にんにくはたたきつぶす。 2 牛肉は5~6cm長さ、7~8mm幅の細切りにし、しょうゆと酒をもみ込む。炒める直前に片栗粉をまぶす。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、にんにくを炒め、香りが立ったら(2)の牛肉を加えて炒める。肉がほぐれたらピーマンを加えて炒め、油がまわったら水気をよくきったもやしを加えて炒め合わせる
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
下準備1. 太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. 水煮タケノコは太モヤシに合わせて細切りにする。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備4. 、の材料をそれぞれ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 水煮タケノコ、赤ピーマンを加えて炒め、全体に炒め
調理時間:約20分 カロリー:約516kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはサッと水洗いし、水気をきる。熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。ハムは細切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、モヤシ、ハムを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋ハム 2枚マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1/3ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 
E・レシピ
にらは5cm長さに切る。もやしはたっぷりの水に4~5分間さらして水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆板醤を加えてサッと炒める。もやしを広げて入れ、にらをのせる。木べらで軽く押しながら、約1分間焼きつけるように加熱する。木べらと菜箸で上下を返しながら約30秒間炒める。しょうゆを回し入れて強火にし、水けをとばしながら約30秒間、しんなりするまで炒める。
・にら 1/2ワ・もやし 1袋・ごま油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取る。細ねぎは1cm長さに切る。鍋にもやしを入れ、たっぷりかぶるぐらいの水を注ぎ、強火にかける。沸騰したらざっと混ぜてざるに上げ、湯をきる。フライパンを中火で熱して油揚げをのせ、弱火にし、カリッとして焼き色がつくまで焼く。反対側も同様に焼き、取り出して細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**、**3**、細ねぎを加えてサックリとあえる。
もやし 150g・油揚げ 1枚・細ねぎ 2本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
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