「もやし > 中華」 の検索結果: 484 件中 (281 - 300)
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もやしは洗って水けをきっておく。干しじいたけは水で戻して石づきを取り、つけ汁は取っておく。にらは3cm長さに切り、しょうが、焼き豚、しいたけはせん切りにする。調味料は合わせておく。小麦粉は水少々を加え、のり状に溶く。なべにサラダ油大さじ2~3を熱し、もやしとしいたけ戻し汁、**2**の材料を強火でサッといためてボールに移し、**3**の調味料を加えて手早く混ぜ合わせる。
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はたこ糸を巻き、Aとともに、ビニール袋に入れ、1時間ほど(時間外)漬けておく。(2)キャベツ、もやしは沸騰した湯でゆで、ザルに上げて冷まし、キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。(3)耐熱容器に、(1)の豚肉を漬け汁ごと入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で12分ほど加熱する。途中、裏返す。(4)串を刺し、透明な汁が出てきたら、豚肉を取り出し、温かいところにおいておく。小鍋に耐熱容器に残った汁を入れ、煮詰め、たれを作る。 カロリー:約293kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ハムはせん切りにし、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ゆでえびは殻をむく。卵は溶きほぐし、薄く焼いて錦糸卵にする。もやしはひげ根を取ってサッとゆでる。(2)黒酢だれを作る。器に「丸鶏がらスープ」を入れて熱湯を加えて溶かしてから、Aを加え、混ぜ合わせる。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、水洗いしてザルに上げて、よく水気をきる。ごま油をまぶして、器に盛る。(4)(3)のめんの上に、(1)のハム・きゅうり・ゆでえび・錦糸卵・もやしを 彩りよくのせ、(2)の黒酢だれをかけていただく。 カロリー:約500kcal
味の素 レシピ大百科
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・冷凍「稲庭風うどん」は、レンジで加熱する・小鍋に[B]を合わせて沸騰させておく。フライパンにサラダ油、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。香りが出てきたら豚ひき肉を加えて炒め、[A]で調味する。器にうどんを盛り付け、(2)、もやし、にらをのせる。スープを注いで召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚ひき肉 約75g、もやし(ゆでたもの) 約50g、にら(1~2cm長さ) 3茎(約10g)、サラダ油 小さじ1、にんにく(みじん切り) 1/2~1かけ、鷹の爪(半分に切って種をとる) 1本、[A] 、コチュジャン 小さじ1弱 、豆板醤 小さじ1/4~、砂糖 ひと
テーブルマーク 簡単レシピ
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1.万能ねぎは小口切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける(卵白はスープなどに使っても)。2.鍋に湯を沸かし、中華生麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきり、等分に器に盛る。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚ひき肉、もやし、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2を入れて1〜2分炒める。2に等分にのせて万能ねぎを散らし、卵黄を1個ずつのせる。 豚ひき肉…200g卵…2個万能ねぎ…3/4束もやし…1/2袋中華生麺…2玉ごま油…大さじ1オイスターソース…大さじ1しょうゆ…小さじ2 カロリー:約730kcal
レタスクラブ
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1.麺は電子レンジで軽く温めてほぐす。「油みそ」はしょうゆ小さじ1で溶きのばす。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1 1/2を熱してねぎともやしを炒める。1の麺をほぐし入れ、揚げ玉、塩少々も加えて麺をほぐし炒める。3.「油みそ」を加えて、手早く炒め合わせて皿に盛る。4.フライパンをきれいにし、油大さじ1/2を熱して目玉焼きを作り、3にのせる。好みで豆板醤(トウバンジャン)を添えて。 卵…2個長ねぎ…1本もやし…約150g焼きそば用麺…2玉揚げ玉…大さじ3「油みそ」…大さじ4〜5しょうゆ、サラダ油、塩 カロリー:約574kcal
レタスクラブ
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1.「ゆでどり」は粗くほぐしてボウルに入れ、白すりごま、みそ小さじ1を加えてよく混ぜる。2.小鍋にはるさめ、もやし、豆乳、「ゆでどりのゆで汁」を入れて強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。器に盛って1と万能ねぎをのせ、好みでラー油をかける。よく混ぜて食べる。 「ゆでどり」…60g「ゆでどりのゆで汁」…3/4カップ豆乳(成分無調整)…1/2カップはるさめ…40gもやし…1/4袋(約50g)万能ねぎの斜め切り…1本分白すりごま…大さじ1みそ カロリー:約361kcal
レタスクラブ
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1.わかめは熱湯(分量外)でさっとゆでてざるにあけ、湯をきる。食べやすい大きさに切る。2.小鍋にごま油を熱し、もやし、1を順に加えてはさっと炒める。水を加え、煮立ったらアクを取り、スープの素、酒、塩、こしょうを加える。3.再び煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。4.器に盛り、ごまをふる。 生わかめ…50gごま油…小さじ1もやし…1/5袋(約50g)水…2カップとりガラスープの素…小さじ1 1/2酒…大さじ1塩、こしょう…各少々卵…1個白いりごま…少々 カロリー:約69kcal
レタスクラブ
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ほぐしたかにかまぼこを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**1**を一気に加えて半熟になるまで大きく混ぜ、器に盛る。残りのチキンスープと【A】を混ぜ合わせる。にらともやしをポリ袋に入れてサラダ油大さじ1/2をまぶし、フライパンに入れて強火で炒める。**3**を加えてとろみがつくまで炒め合わせ、**2**の卵の上にかける。 ・卵 4コ・かにかまぼこ 80g・にら 1ワ分・もやし 1/2袋・チキンスープ カップ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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「おさかなのソーセージ」は縦半分に切って、斜め切りにします。キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。もやしは洗って水気をきります。 耐熱ボウルに【A】を入れ、その上に水でさっとぬらした焼きそば麺をのせ、ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱します。 皿に盛り、「おさかなのソーセージ」・温泉たまごをのせ、中華ドレッシングをかけます。 材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1/2本焼きそば麺1袋(1人前)中華ドレッシング大さじ2温泉たまご1個Aキャベツ60gにんじん1/8本もやし50g塩・こしょう各少々 調理時間:約10分 カロリー:約406kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
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シャウエッセン® 3本 もやし 30g 木綿豆腐 150g ニラ 10g キムチ 100g ごま油 適量 塩 適量 こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約363kcal 塩分:約3.7g
日本ハム レシピ
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1...キャベツ(1/8個)、蒸し鶏、ザーサイをそれぞれ細切りにする。クコの実は水で戻しておく。2...もやしはゆでて水気をきり、熱いうちに(1)、ノンオイルドレッシング中華と和える。3...キャベツの葉(2枚)は水で洗い、お皿に盛り付ける。4...鍋にごま油を入れ火にかける。油から湯気がでたら火を止める。5...(3)に(2)を盛り付け、温めたごま油を全体にかける。 4人分 キャベツ...1/8個蒸し鶏...30gザーサイ...10gクコの実(乾燥)...3粒もやし...30gノンオイルドレッシング中華...30gキャベツ(葉)...2枚ごま油...大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に軽く焼き色がついたら、(1)のにんじん・玉ねぎ・キャベツ、もやしの順に加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えてさらに炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉 80gキャベツ 80gもやし 50gにんじん 1/4本玉ねぎ 1/4個A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ、もやしを入れて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、めん、分量の水を加え、めんをほぐしながら炒め、仕上げに「炒ソース」を加えて炒め合わせる。(4)器に盛り、(1)のキャベツをのせ、揚げ玉を散らす。 焼きそば用めん 2玉豚ロースしょうが焼き用肉 100gもやし 1袋(200g)玉ねぎ 1/2個春キャベツ 2枚水 大さじ1「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1揚げ玉 大さじ2 カロリー:約591kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にらは3cm長さに切る。ワンタンの皮は半分に折り、三角形にする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやし、(1)のにら、Aを加えて煮る。(3)煮立ったら、弱火にして、(1)のワンタンの皮を1枚ずつ加え、全体に火が通るまで煮る。(4)器に盛り、好みで別添の「花椒粉」をふる。 豚ひき肉 100gもやし 1袋にら 1/3束ワンタンの皮 8枚A「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱A水 400ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約314kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)めんはほぐしておく。豚肉は2cm幅に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、もやしを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のめん・まいたけを加えて炒め、(1)のにら、Aを加えて炒め合わせる。 焼きそば用蒸しめん 2玉豚こま切れ肉 150gもやし 1/2袋(120g)まいたけ 1パック(100g)にら 1/2束(50g)A「Cook Do」オイ・・・ カロリー:約550kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマン、ハムは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めんを入れて両面焼き、ザルに上げて油をきる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、もやしを入れて炒める。油がまわったら、(1)のピーマン・ハムを加えて炒め、水、(2)のめんを加えて炒め合わせる。(4)「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。*めんの両面を先に軽く焼くことで、香ばしさが出て、うま味が増します。 焼きそば用めん 2玉もやし 1/2袋ピーマン 1個ロースハム 4枚水 大さじ1「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約562kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、にんじんは短冊切りにする。(2)そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(3)鍋にごま油を熱し、ひき肉、もやし、(1)のキャベツ・にんじんを入れて炒める。野菜がしんなりしたら、Aを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。(4)器に(3)を盛り、こしょうをふり、(2)のそうめんに添える。 そうめん 3束鶏ひき肉 80gキャベツ 1枚(40g)にんじん 1/6本(25g)もやし 60gこしょう 適量A水 360mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約432kcal
味の素 レシピ大百科
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キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・かまぼこ、もやしを入れて炒める。(3)「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えてひと煮立ちさせる。 焼きそば用蒸しめん 2玉シーフードミックス 150gキャベツ 4枚玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本紅かまぼこ 40gもやし 10g「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)水 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約489kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはせん切りにし、にらは4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にごま油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出たら(1)のにんじん・にら・しめじ、もやしを加えて炒める。(3)Aを加え、「熟成豆板醤」で味を調える。 にんじん 2cm(20g)にら 4本(40g)もやし 100gしめじ 1/2パック(50g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)にんにくの薄切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約51kcal
味の素 レシピ大百科
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