もやしを使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「もやし > 中華」 の検索結果： 484 件中 （301 - 320）
|
しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りする。ねぎは2cm幅に切り、焼いて焼き目をつける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜の芯・しめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。火が通ったら(1)の白菜の葉を加えてサッと煮る。
白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)もやし 1/2袋(100g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約45kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。キャベツは3cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンを油を熱し、豚肉、(1)しらたき・キャベツ、もやしを入れて炒める。全体に火が通ったら、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、青のりをふり、紅しょうがを添える。
しらたき 1袋(200g)豚こま切れ肉 150gキャベツ 2枚(100g)もやし 80gAウスターソース 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1青のり 適量紅しょうが 適量 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、(1)のなす、残りの油を加えてよく炒める。(3)なすに火が通ったら、もやし、(1)のにらを加えて炒め合わせ、「Cook Do」を加えてからめる。(4)皿にめんを盛り、(3)をかける。
かた焼きそばめん 1袋(100g)豚ひき肉 100gなす 2個(160g)にら 1束(100g)もやし 150g「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約663kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は大きいものはひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。たけのこ、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・たけのこ・ピーマン、もやしの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉 150gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2たけのこの水煮 80gピーマン 4個(80g)もやし 1/2袋(120g)「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約159kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、パラパラになったらAを加えて炒める。(3)鍋にBを入れて煮立て、(2)のひき肉、Cを入れ、(1)のキャベツ、もやしを加えてサッと煮る。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
豚ひき肉 200gキャベツ 1/4個もやし 1袋A「Cook Do」コチュジャン 適量(30g)A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)B水 5カップB「ほんだし」 大さじ1Cみそ 大さじ2C練り白ごま 大さじ2C砂糖 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、「熟成豆板醤」を入れて熱し、香りがたったら、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のザーサイ・にら、もやしを加えて炒める。(3)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)豚もも薄切り肉 25gザーサイ 5gにら 5gもやし 20g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約381kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)玉ねぎは繊維に沿って、1cm幅に切り、にんじんは短冊切りにする。キャベツはひと口大に切り、ピーマンはタテ1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ピーマン、もやしの順に入れて炒め、「オイスターソース」、塩・こしょうで味を調える。
豚こま切れ肉 80g玉ねぎ 1/4個(50g)にんじん 1/6本(30g)キャベツ 3枚(150g)ピーマン 1個(30g)もやし 1/4袋(50g)「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。焼き豚は2cm角、小ねぎは3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」、(1)の焼き豚を入れて炒め、(1)のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。もやし、小ねぎを加えてしんなりするまで炒める。(3)「中華あじ」を加えて味つけする。
ご飯 180g卵 1個焼き豚 60g小ねぎ 1/3束(30g)もやし 1/3袋(80g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約614kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜の塩漬けはザク切りにし、白菜の塩漬けの昆布はせん切りにし、白菜の塩漬けの赤唐がらしは輪切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒めて色が変わったら、Aを加えて、ひと煮立ちさせる。アクを取り、(1)、もやしを加え、「味の素®」で味を調え、仕上げにごまをふる。
白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む･ザク切り 100gA漬け汁・白菜漬けの汁 1/2カップA水 2/3カップ豚ひき肉 50gもやし 1/3袋うま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1いり白ごま 小さじ1 カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)あさりは薄い塩水(分量外)に入れて砂出しをし(時間外)、殻をこすり合わせてよく洗う。(2)キャベツは2cm幅に切る。にんじんは5cm長さの短冊に切る。(3)フライパンに油を熱し、にんにく、(1)のあさり、(2)のキャベツ・にんじん、もやしを入れ、フタをして蒸し焼きにする。(4)うどんを加えて炒め合わせ、「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。
ゆでうどん・2玉 440gあさり(殻つき) 200gもやし 100gキャベツ 100gにんじん 25gにんにくの薄切り 5g「Cook Do」オイスターソース 大さじ2しょうゆ 大さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約387kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W))で2分加熱し、温める。豚肉は2cm幅に切り、にらは4cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。(3)(1)のめんをほぐし入れて炒め、(1)のにら、「香味ペースト」を加えて炒め、味を調える。
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gにら 1/2束もやし 100g「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 30cm(21g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約579kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて2分ほど炒める。肉に火が通ってきたら、(1)のにんじん・キャベツの順に加えてさらに2分ほど炒め、もやし、(1)のにらの順に加えてサッと炒め合わせる。(3)全体に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて味を調える。
豚バラ薄切り肉 150gキャベツ 1/8個にんじん 1/5本にら 1/3束もやし 100g「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約403kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.豚肉は1cm幅に切ってバットに入れる。下味をよくなじませ、片栗粉、小麦粉各大さじ1を加えてまぶす。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。2.フライパンに油大さじ3を熱し、1の豚肉を入れてこんがりきつね色になるまで焼き、豚肉を取り出す。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、チンゲンサイを入れてゆで、色が鮮やかになったら取り出す。続けてもやしを入れ、約30秒ゆでて取り出す。4.さらに3と同じ湯で中華麺を袋の表示どおりにゆでて湯をきり、流水でしっかり洗って水をきる。5.2のフライパンの油をペーパータオルで軽くふき、たれの材料を入れて火にかける。
カロリー:約791kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.小松菜は茎は3cm長さに切り、葉は1cm長さに切る。2.とり肉は水けを拭いて塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶし、直径約20cmの耐熱皿にのせる。みりん大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.上下を返し、もやし、小松菜をのせ、ふんわりとラップをかけて約5分加熱し、そのまま約1分おく(蒸し汁はごまだれに使うのでとっておく)。
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.もやしは目立つひげ根を除く。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、もやし、ねぎを加えて、しんなりするまで約2分炒める。合わせ調味料を加えて汁けをとばしながら炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。バットに取り出してさます。3.春巻きの皮1枚を角を手前にして広げる。
カロリー:約213kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚もやしあんをつくる。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、**1**の豚肉を入れて中火でほぐしながらいためる。
・木綿豆腐 3/4丁・豚もも肉 80g・もやし 約2/3袋・卵 1コ・水 カップ3/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・練りがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋
・合いびき肉 400g・サラダ油 大さじ1～2・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・もやし 1/2袋・チンゲンサイ 1/2株・中華麺 1玉・練りごま 大さじ3～4・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・スープ カップ2・ラー油 適宜・花椒(ホワジャオ) 適宜・ザーサイ 適宜・メンマ 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約890kcal 塩分:約6.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたら水気をしぼる。もやしはサッとゆでて水気をきる。 (2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ、玉ねぎ、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜ、具を作る。(3)餃子の皮に(2)の具を等分にのせて包む。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の餃子を並べて焼き、底面に焼き色をつける。餃子の半分の高さまで水(分量外)を入れてフタをし、中火～強火で4～5分蒸し焼きにする。
カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)にら、水菜は3cm長さに切る。(2)沸騰した湯に(1)のにら、もやしを入れ、サッとゆでてザルに上げる。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。いったん火を止め、混ぜ合わせたBを加える。再び火をつけ、ひと煮立ちしたら、ラー油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)中華めんは表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
カロリー:約736kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)玉ねぎはタテに3mm幅に切る。にんじんはタテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに2mm幅に切って短冊切りにする。 (2)もやしはザルに入れて水洗いをし、水気をきる。キャベツはヨコに4cm幅に切って重ね、さらに1cm幅に切る。豚肉は1.5cm幅に切る。 (3)耐熱皿に中華めんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
カロリー:約599kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
