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「もやし > 和食 > 主食」 の検索結果: 121 件中 (1 - 20)
1.米はよく洗って炊飯器に入れ、普通の水加減にして塩小さじ1を混ぜる。昆布をのせて普通に炊く。2.もやしはひげ根をとって、ざく切りにする。3.1が炊き上がったら、2を加えてざっと混ぜてふたをし、約5分蒸らす。ごま油小さじ1 1/2を加えて混ぜ、器に盛る。
もやし1袋昆布(3×3cm)…1枚米…2合・塩、ごま油
カロリー:約156kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
もやしはサッと洗ってざるに上げ、水けをよくきる。明太子は6等分に切る。長芋は皮をむき、すりおろす。長芋は皮を全部むくとすりおろしにくいので、手に持つ部分を残すとよい。小さめのボウルに卵を溶きほぐし、分量の水を加えて混ぜる。**2**の長芋を加え、よく混ぜ合わせる。大きめのボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてダマをなくす。**3**を加え、よく混ぜながら粉となじませ、削り節と塩を加えて混ぜる。もやしを加え、【生地】をよくからめる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し
調理時間:約25分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取り、3mm幅に切る。鶏もも肉は5mm角に切る。鍋に【煮汁】と鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取る。もやしとご飯を加え、サッと火を通したら、ボウルで受けたざるにあける。**2**の煮汁は鍋に戻して火にかけ、沸騰したら塩適量で味を調える。かたくり粉大さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。しょうが汁を加えて混ぜる。器に**2**のもやし、ご飯、鶏肉を盛り、**3**をかける。みつばの軸としょうがをあしらう。
もやし 150g・鶏もも肉
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.黄パプリカは細切りにする。2.直径約23cmの耐熱皿にうどんを凍ったまま置き、周囲に豚肉をほぐしながら並べて、もやしとパプリカを全体に広げのせる。3.ラップをかけずに電子レンジで約6分、肉の色が変わり、うどんがほぐれるまで加熱する(足りなければ約20秒ずつ追加して)。取り出して合わせ調味料を加えて混ぜ、バター大さじ1をのせ、好みでしょうゆをかける。
豚こま切れ肉…80gもやし1/3袋(約70g)黄パプリカ…1/2個冷凍うどん…1玉合わせ調味料 ・おろしにんにく
カロリー:約531kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.にらはキッチンばさみで5cm長さに切る。2.フライパンに凍ったままの冷凍うどん、水1/2カップ、さばを缶汁ごと入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして時々混ぜながら、うどんがほぐれるまで約3分蒸し煮にする。3.もやし、にらを加えて、水けが少なくなるまで中火で約3分炒める。しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を加えて、炒め合わせる。
冷凍うどん…2玉さばみそ煮缶…1缶(約200g)にら…1/3わもやし1袋(約200g)しょうゆ、ごま油
カロリー:約467kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
[1] 鍋にを入れて火にかける。 [2] [1]に食べやすく切った豚肉、5mm幅程度に切ったたまねぎを加え、一煮立ちさせる。 [3] ゆでた麺を皿に盛り、軽くゆでたもやしをのせる。 [4] [2]を[3]に煮汁ごとかけ、せん切りにしたきゅうりを盛り、仕上げる。
中華めん (乾) 2玉、豚ロース肉 薄切り 200g、もやし 1/2袋、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ、ミツカン 穀物酢
カロリー:約784kcal 塩分:約6.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豚肉を1枚ずつ広げて、もやしを等分してのせ、くるくる巻く。2.耐熱皿に1の巻き終わりを下にしておき、ごまだれをぬる。スナップえんどうものせる。ラップでにんじんをふんわりと包み、同様にのせる。全体にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。3.肉巻きは転がしてたれをよくからめ、スナップえんどうは塩少々をふる。にんじんはラップの口をあけ、しょうゆ小さじ1/3、削りがつおを加えて混ぜる。4.弁当箱にご飯を詰めて、好みで塩昆布をのせ、3も詰める。
豚ロース
カロリー:約490kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを入れ、中火にして軽く混ぜる。煮立ったら水カップ1/2を加え(差し水)、再び煮立ったら約10秒間ゆでて火を止める。冷水にとり、流水の下でもみ洗いし、ざるに上げて水けをきる。フライパンにごま油大さじ1もやしを入れ、中火にかけて約2分間炒める。塩小さじ1/4をふって混ぜる。からし明太子は薄皮ごと5mm幅に切る。器に1人分ずつ**1**のそうめん、**2**のもやしを盛り、青のり粉をふってからし明太子をのせる。めんつゆをかける。[br
調理時間:約7分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に豆もやしを入れ、ヒタヒタの水を注いで強火にかける。沸騰したら中火にし、春雨を乾燥のまま加える。再び煮立ったら、みつばの茎を加えて火を止め、そのまま冷ます。鶏ささ身は塩・こしょう各少々をふり、酒大さじ1/2をかける。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分間かけて冷ます。食べやすいように手で裂き、ほぐす。蒸し汁もとっておく。**1**をざるに上げて水けをきる。みつばの茎を取り出し、3cm長さに切る。残りをボウルに移し、ささ身と蒸し汁、【A】を加えてよく
調理時間:約8分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱ボウル(直径14cm)に削り節を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。指でもんでほぐす。細ねぎは5cm長さに切る。豚肉3~4cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、中華麺を並べる。時々へらで押さえながら、両面を計5分間ほどこんがりと焼いて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れて強火で炒める。色が変わって少しこんがりとしたらもやしを加え、1分間ほど炒める。**2**を戻し入れ、ほぐしながらサッと炒める
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。冷水にとって冷やし、水けをきって器に盛る。きゅうりはせん切りにする。2.耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。水けをきってナムルだれの材料を加えてあえる。きゅうりを加えて混ぜ、1の器にのせる。3.ごま酢めんつゆの材料を混ぜ、2にかける。紅しょうがを添え、ごまをふる。
冷凍うどん…2玉きゅうり…1/2本もやし1袋(約250g)ナムルだれ ・ごま油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1
カロリー:約351kcal 塩分:約4.6g
レタスクラブ
米は洗って30分間水に浸しておく。豆もやしはひげ根を取り、10分間ほど水につけて、水けをきる。にんじん、しょうがは2cm長さの細切りにして水にさらす。ツナは缶汁を捨て、粗くほぐす。炊飯器に**1**の水けをきって入れる。**2**と【A】の材料を加えて一混ぜし、炊き上げる。全体を軽く混ぜて器に盛り、小口切りにした細ねぎをのせる。
・米 カップ3・豆もやし 1袋・ツナ 1缶・にんじん 50g・しょうが 30g・だし カップ3強・酒 大さじ3・薄口しょうゆ 大さじ1・塩
調理時間:約50分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。ミニトマトはヘタを除く。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、もやし、①の豆苗、凍ったままの冷凍餃子を加えて5~10分煮込む。 3 全体に火が通ったら、ミニトマトを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
材料(1人前) もやし 1袋 豆苗 1袋 冷凍餃子 4個 ミニトマト 3個 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 塩分:約6.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注ぎ、もやしを広げ入れる。2.そぼろだねを加えて平らにし、普通に炊く。炊き上がったら、万能ねぎを4cm長さの斜め切りにし、いりごまとともに加え、さっくりと混ぜる。
そぼろだね〈混ぜる〉 ・豚ひき肉…200g ・おろししょうが…小さじ1 ・オイスターソース…大さじ3 ・塩…小さじ1/4もやし1袋(約250g)万能ねぎ…5本米…2合(約360ml)白いりごま…大さじ1
カロリー:約400kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
[1] 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、もやしをさっとゆで、鍋から取り出す。鍋の火加減を少し落とし、牛肉の色が変わるまでゆで、鍋から引き上げる。[2] ボウルにを混ぜ合わせ、[1]を混ぜあわせる。[3] 器にご飯を盛り、[2]を乗せる。仕上げにお好みで一味とうがらしをふる。
塩 少々、もやし 1袋、牛肉 薄切り 200g、、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ5、すりごま (白) 大さじ2、ごま油 大さじ1、、ご飯 丼2杯分、一味とうがらし 適宜
カロリー:約879kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れて、もやしと豆苗を1~2分間中火でゆでる。ざるに上げ、水けをきる。同じ湯で、火を少し弱めて牛肉をゆでる。牛肉の色が変わったら、ざるに上げて水けをきる。【ごまポン酢】の材料を用意し、ボウルなどに入れてよく混ぜ合わせる。丼にご飯をよそい、**1**を広げ、**2**を形よく盛りつける。【ごまポン酢】をまんべんなく回しかけ、一味とうがらしをふる。
・牛薄切り肉 200g・もやし 1袋・豆苗(トーミャオ) 1/2袋・ご飯 丼2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ボウルに刻んだ長ねぎと【A】を入れて混ぜておく。 2 鍋に湯を沸かし、そうめんを入れ、さらにもやしを加えて火を通し、そうめんと一緒にザルに上げてお湯を切る。 3 ①に②を混ぜ合わせ、器に盛り、焼き豚、貝割れ菜を添える。
材料(1人前) 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/4 【A】すりごま 大さじ1 【A】ごま油 小さじ1 【A】ラー油 少々 そうめん 11/2束 もやし 1/2袋 長ねぎ 10g 焼き豚 2枚(30g) 貝割れ菜 1/3把
調理時間:約10分 カロリー:約452kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.みそ豆乳だれのみそをボウルに入れ、豆乳で溶きのばす。残りのたれの材料を加えて混ぜ、食べる直前まで冷蔵室で冷やす。2.鍋に湯を沸かし、もやしを凍ったまま加える。3.再び沸騰したらそうめんを加え、袋の表示どおりにゆでる。4.ざるにあけて流水で冷やし、水けをよくきって器に盛る。5.1のたれを添え、つけながら食べる。
冷凍もやし※…1/2袋分(100~120g)そうめん…100gみそ豆乳だれ ・豆乳(成分調整)…3/4カップ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・万能ねぎ
カロリー:約290kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.万能ねぎは4cm長さ、豚肉は3cm幅に切る。フライパンに油をひかずに豚肉を広げ入れ、中華麺、もやしの順に広げてのせる。ソースの材料を順に加え、ふたをして強火にかける。ふつふつしたら弱めの中火にし、約5分蒸し焼きにする。2.ふたを取って強火にし、麺をほぐしながら炒める。全体が混ざったら万能ねぎを加え、さっと炒める。味をみて、足りなければ塩を足す。
豚バラ薄切り肉…150g万能ねぎ…1/2束もやし1袋焼きそば用麺…2玉ソース ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・中
カロリー:約679kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.えびは背わたがあれば除き、帆立とともに酒少々をふる。しいたけは軸を除いて四つ切りにし、にんじんは細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、中華麺を入れてほぐして、そのまま両面をこんがりと焼きつけ、器に盛る。3.続けてフライパンに煮汁の材料を入れ、よく混ぜて中火にかける。木べらで混ぜてとろみをつけ、えび、帆立、にんじん、しいたけを加え、もやしを手で握るようにして折って加える。混ぜながら約2分煮る。4.2にかけ、好みで練りがらしを添えても。[br
カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
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