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「アスパラガス > 洋食」 の検索結果: 478 件中 (21 - 40)
1...アスパラガスは3cmの長さに切り、塩ゆでした後、水で冷やす。2...えびはゆでた後、冷やす。3...コーンは水気を切っておく。4...セロリは3cm斜めに切って、水にさらす。5...(1)~(4)をドレッシングと和えて、お好みで黒こしょうをトッピングする。
2人分 アスパラガス...6本えび(むき身)...8尾スイートコーン缶(ホール)...30gセロリ...1/2本サウザンアイランドドレッシング...大さじ5黒こしょう...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
グリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元の堅い部分を折り、根元から7~8cmくらいのところまで皮を薄くむいて5cm長さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを入れて約2分間いためる。【調味料】を加え、手早くからめる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・サラダ油 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1弱・酒 小さじ1弱・砂糖 小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
【オレンジドレッシング】をつくる。小なべにオレンジジュースを入れて中火にかけ、大さじ2ぐらい(半分弱)の量になるまで煮詰め、ボウルに移して冷ます。塩を加え、サラダ油を細くたらしながら混ぜ合わせる。残りの材料も順に加え、そのつどよく混ぜる。器にアスパラガスを並べ、ドレッシング適宜をかける。
・ゆでたグリーンアスパラガス 2ワ・オレンジジュース 75ml・塩 少々・サラダ油 カップ1/2・しょうが汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2~1・酢 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ホワイトアスパラガスは堅い根元を切り落とし、堅い皮をむく。鍋に湯を沸かし、3%の塩を入れる(湯1リットルに対して塩30gが目安)。ホワイトアスパラガスを入れて4分間ゆで、紙タオルでしっかり水けを拭く。オランデーズソースをつくる。小鍋にバターを入れて中火にかけ、鍋を揺すりながら溶かし、火を止める。ボウルにバター以外の材料を入れ、泡立て器で混ぜ、・・・
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトが柔らかくなったらふたを取り、トマトの水煮と赤とうがらしを加える。弱めの中火で混ぜながら10~15分間煮詰め、塩少々を加える。【トマトソース】のでき上がり。アスパラガスは、根元を切ってはかまを除き、ペンネと同じ長さの斜め切りにする。深めのフライパ
・ペンネ 160g・グリーンアスパラガス 8~10本・トマトの水煮 1缶・トマト 2~3コ・ベーコン 100g・にんにく 2かけ・たまねぎ 1/4コ分・白ワイン カップ1/4・赤とうがらし 1本・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約45分 カロリー:約630kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。アスパラガスは塩少々を入れた湯でサッとゆでる。アボカドは皮をむいて、一口大に切り、ドレッシングであえる。ゆでたアスパラガスを1cm幅の斜め切りにし、**2**に加える。サニーレタスは一口大にちぎり、**3**に加えて、混ぜ合わせる。
・グリーンアスパラガス 4本・アボカド 1/2コ・サニーレタス 4枚・オリーブ油 大さじ4・レモン汁 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2~1/3・にんにく 1かけ・粒マスタード 小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは縦半分、横に3等分する。フライパンにサラダ油少々を熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。水カップ4と塩8g(約小さじ1+1/2)を鍋に入れて1%の塩水をつくり、火にかける。沸騰したらアスパラガスを入れて3分間ゆで、冷水にとって冷ます。ゆで汁大さじ70mlは冷ましてとっておく。**2**のアスパラガスと豆腐をフードプロセッサーでかくはんし、**2**でとっておいたゆで汁と【A】を加えてさらにかくはんする。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
・グリーンアスパラガス 1ワ・温泉卵 1コ・酢 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
マフィンの片側に**3**を等分にのせてトマトケチャップをかけ、残りのマフィンではさむ。
・イングリッシュマフィン 2コ・グリーンアスパラガス 3本・卵 2コ・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・粒マスタード 適量・バター 10g・トマトケチャップ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにトマトケチャップ、マヨネーズを入れて混ぜれば、簡単オーロラソースに。沸騰した湯に塩を加え、3cm長さに切ったアスパラガスを約1分間ゆでる。ざるに上げ、粗熱がとれたらボウルに入れ、**1**の簡単オーロラソースであえる。皿に半月切りにしたトマトを並べ、**3**をのせる。
・トマトケチャップ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・グリーンアスパラガス 3本・・・
NHK みんなの今日の料理
牛ロース肉 薄切り 100g、アスパラガス(グリーン) 1/3束、エリンギ 1/2パック、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、、サラダ油 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2
カロリー:約217kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
米がお好みの固さになったら皿に盛りつけ、黒こしょうを挽いたら完成。 \ POINT / お湯の量は少しずつ加え、自分好みの米の固さに調節してください。
材料 [ 2人分 ]帆立貝柱水煮フレーク1缶アスパラガス2本玉ねぎ1/4個米1/2合白ワイン大さじ2お湯300~350mlコンソメ顆粒小さじ1/2バター10g黒こしょう少々
調理時間:約30分 カロリー:約226kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
器に盛り、白身、黄身を順にのせる。
卵…2個ブロッコリー…1/2個(約175g)グリーンアスパラガス2本(約60g)スナップえんどう…60gオリーブ油、マヨネーズ、牛乳…各大さじ1酢…小さじ1こしょう…少々塩
カロリー:約212kcal 
レタスクラブ
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を折り、塩少々を加えたたっぷりの熱湯でゆでる。3等分に切り、先端部と根元の部分はフードプロセッサーにかけてペースト状にする。レモン汁と水適宜、オリーブ油、しょうゆ少々を加えて、さらにかくはんしてソースをつくり、皿の全面に敷く。アスパラガスの中央の部分は、2本分を飾り用に残して約6cm長さに切りそろえ、**1**の皿の中央に井げたに組んで4段ほどに重ねる。
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約5分間、あさりの口が開くまでかける。取り出
・あさり 300g・塩 小さじ1・グリーンアスパラガス 1ワ・にんにく 2枚・白ワイン 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
全体に油が回ったら【合わせ調味料】を加え、2~3分間煮る。【水溶きかたくり粉】を混ぜ合わせて回し入れ、混ぜてとろみがついたら塩、こしょうを加える。
・グリーンアスパラガス 4本・豚ロース 2枚・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・たまねぎ 1/2コ・にら 30g・だし カップ2/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ2・かたくり粉 小さじ1・水 2小さじj・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] ミニトマトは半分に、アスパラガスは斜め切りにする。[2] 鮭の表面に小麦粉をつけ、余計な粉ははたいて落とす。フライパンにサラダ油を熱し、両面をこんがり焼く。[3] 鮭に火が通ったらバターを入れる。バターが溶けたら、[1]を加えて炒める。火が通ったら皿に盛り付け、「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、アスパラガス(グリーン) 2本、ミニトマト 4個、、サラダ油 大さじ1、バター 10g、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ4
カロリー:約275kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)アスパラはハカマを取り、食べやすい大きさに切る。塩と「味の素®」各少々をふりかけて5分ほどおき、そのまま熱湯に入れてゆでる。(2)Aを入れた氷水に(1)を入れ冷やす。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」にしょうゆを合わせる。(4)松の実は香ばしく煎る。(5)(2)と(4)をボウルに入れ、(3)であえる。
グリーンアスパラガス 400g「瀬戸のほんじお」 適量うま味調味料「味の素®」 適量氷水 1リットルA「瀬戸のほんじお」 10gAうま味調味料「味の素®」 10g「ピュアセレクト マヨネーズ」 50gしょうゆ 小さじ1松の実・またはくるみ 20g
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
「味ぽん」をかける。
ほたて貝柱 8個、アスパラガス(グリーン) 2本、たまねぎ 1/4個、にんにく (薄切り) 1かけ、、粗挽き黒こしょう 適量、オリーブオイル 適量、バター 5g、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は筋切りをして、肉たたき(なければコップの厚い底)でたたく。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉少々、卵の順につけ、パン粉と粉チーズを合わせたものをまぶす。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、塩・こしょう各少々をふる。天板にアルミはくを敷き、オリーブ油を薄くぬる。豚肉、アスパラガスを並べ、オリーブ油大さじ1をかけてオーブントースター(1000W)で約10分間焼く。様子をみて、アスパラガスに先に火が通ったら途中で取り出す。
・豚ロース 1枚・卵 1/2コ・パン粉 大さじ2・粉チーズ 大さじ1・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
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