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「アスパラガス > 洋食」 の検索結果: 652 件中 (41 - 60)
帆立ては塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。アスパラガスは根元を約1cm切り落とし、根元から4~5cmの皮をむいて4cm長さの斜め切りにする。フライパンにバター5gを中火で溶かし、アスパラガスを入れて弱めの中火で1~2分間炒める。ワイン、塩・こしょうをふって混ぜ、水けがなくなったら、火を止めて取り出す。**2**のフライパンにバター10gを中火で溶かし、**1**の帆立てを並べ入れる。両面を軽く焼き、薄い焼き色がついたら、アスパラガスを戻し入れる。サッと炒め合わ
調理時間:約8分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、根元から4~5cmの皮をむき( [[アスパラの牛肉巻き|rid=31172]]の**1**参照)、3cm長さに切る。フライパンに湯約カップ2+1/2を沸かし、塩小さじ1/4を加えて1分~1分30秒間ゆで、ざるに上げる。ボウルに卵を軽く溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。**1**のフライパンの水けを拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、アスパラガスを入れてサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。**2**の卵液を回し入れて強め
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは縦半分、横に3等分する。フライパンにサラダ油少々を熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。水カップ4と塩8g(約小さじ1+1/2)を鍋に入れて1%の塩水をつくり、火にかける。沸騰したらアスパラガスを入れて3分間ゆで、冷水にとって冷ます。ゆで汁大さじ70mlは冷ましてとっておく。**2**のアスパラガスと豆腐をフードプロセッサーでかくはんし、**2**でとっておいたゆで汁と【A】を加えてさらにかくはんする。なめらかになったらざるでこす。**3**を器に盛っ
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。トマトはヨコ半分に切って種を取り除き、ひと口大に切る。きゅうりは小口切りにする。アスパラは1~2cm長さに切る。(2)マカロニは表示時間通りにゆで、ザルに上げて冷水で洗ってぬめりを取り、水気をきる。(1)のじゃがいもはやわらかくなるまでゆで、(1)のアスパラはサッとゆでて水気をきる。(3)ボウルに(1)のトマト・きゅうり、(2)のマカロニ・じゃがいも・アスパラを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。*マヨネーズの量
カロリー:約220kcal 
味の素 レシピ大百科
1...アスパラガスは3cmの長さに切り、塩ゆでした後、水で冷やす。2...えびはゆでた後、冷やす。3...コーンは水気を切っておく。4...セロリは3cm斜めに切って、水にさらす。5...(1)~(4)をドレッシングと和えて、お好みで黒こしょうをトッピングする。
2人分 アスパラガス...6本えび(むき身)...8尾スイートコーン缶(ホール)...30gセロリ...1/2本サウザンアイランドドレッシング...大さじ5黒こしょう...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[[たけのこ|rid=2829]]は、上の柔らかい部分を、縦方向に8mm~1cm厚さに切る。グリーンアスパラガスはゆでて4~5cm長さに切る。【ドレッシング】をつくる。ごまをすり鉢ですり、刻んだ青じそを加えてする。さらに塩とオリーブ油を加えてすりのばす。**1**と**2**を**3**であえ、たたいた木の芽をのせ、パルメザンチーズを散らす。
・たけのこ 1本分・グリーンアスパラガス 4本・白ごま 大さじ2・青じそ 8枚・塩 小さじ1/2・オリーブ油 カップ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは、はかまを除き、根元の堅い部分を切り落とす。4~5cm長さの斜め薄切りにしてから、せん切りにする。鍋に湯を沸かして塩適量を加える。スパゲッティを袋の表示を参考にゆで、ざるに上げて湯をよくきる。**2**のゆで上がりに合わせてフライパンにオリーブ油を強火で熱し、アスパラガスをサッと炒める。スパゲッティ、塩昆布を加えて手早く混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、パルメザンチーズをすりおろしてかける。
・グリーンアスパラガス 4~5本・塩昆布 10g
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)えびは殻をむいて背ワタを取り、腹の方に切り目を入れて開く。(2)アスパラは根元1/3の皮をむき、4cm長さに切る。(3)オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)のえびを並べ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗って粉チーズ、パン粉をふる。(4)(2)のアスパラも一緒にのせ、塩・油をふって約5分焼く。
えび 6尾グリーンアスパラガス 4本「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2パン粉 大さじ2粉チーズ 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約304kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. グリーンアスパラは根元とハカマの部分を切り落とし、塩を加えた熱湯でゆでてザルに上げ、長さ4等分に切る。ゆで卵は4つのくし切りにする。 作り方2. のアンチョビは刻み、他の材料と共に小鍋に入れて中火にかける。煮たったら火を止め、(1)のグリーンアスパラを加えてからめる。器に盛り、ゆで卵を添える。
グリーンアスパラ 4本塩 少々アンチョビ 2枚バター 10gドライパセリ 適量ゆで卵 1個
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
し、打ち粉をした台や乾いたふきんの上にくっつかないように並べ、乾燥した場所に置く。 4 アスパラガスは根元の固いところを折り、使
 強力粉 300g 塩 小さじ1/2 水 100ml強 グリーンアスパラガス 12~16本 にんにく 1かけ バージンオリーブ油 大さじ4 塩、こしょう 各少々バージンオリーブ油 適量パルメザンチーズ 適量黒粒こしょう 少々● 塩、打ち粉(強力粉)
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
グリーンアスパラガスは根元を少し折り、下5~6cmの皮をむく。フライパンにささ身を入れ、水をかぶるくらいに注ぎ、塩(湯カップ3に小さじ1の割合)を加えて強火にかける。煮立ったらアクを除き、アスパラガスを加え、中火で2~3分間ゆでて火を通す。アスパラガスは冷水にとり、ささ身はざるに上げて冷ます。**2**のアスパラガスは水けをきり、長さを3~4 等分の斜め切りにする。ささ身は約1cm厚さの斜め切りにする。器にマヨネーズを敷き、ささ身とアスパラガスを盛る。
・グリーン
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. アスパラははかまを取り、根元を2cm程切り落とし、3等分に切って軽く塩ゆでする。 2. エビは殻をむき、背ワタを取って塩と片栗粉で良く揉み洗いし、1.5cm幅に切り、軽く塩をして電子レンジで(500w)30秒加熱する。 3. 石窯工房マルゲリータピザに1と2をのせ、パッケージ通りに調理する。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 エビ 3尾 アスパラガス 3本 塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
ホワイトアスパラガスは、厚く皮をむいて、長さを2等分にする。熱湯に塩少々と**1**を入れ、30秒間ほどゆでたら、ざるに上げて水けをきる。フライパンにバターを熱し、**2**を加えて焼き色が少しつくまでいためる。熱いうちに塩・こしょう各少々をふる。
・ホワイトアスパラガス 8本・バター 大さじ2+1/2・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とす。根元から1/3の皮をピーラーで薄くむき、3cm幅の斜め切りにする。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。小さめの鍋(直径約14cm)に**1**を入れ、【A】を加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約3分間蒸し煮にする。
・グリーンアスパラガス 2本・たまねぎ 1/6コ・水 大さじ2・バター 5g・塩 少々
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにトマトケチャップ、マヨネーズを入れて混ぜれば、簡単オーロラソースに。沸騰した湯に塩を加え、3cm長さに切ったアスパラガスを約1分間ゆでる。ざるに上げ、粗熱がとれたらボウルに入れ、**1**の簡単オーロラソースであえる。皿に半月切りにしたトマトを並べ、**3**をのせる。
・トマトケチャップ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・グリーンアスパラガス 3本・トマト 1コ・塩
NHK みんなの今日の料理
1 とうもろこしは、塩少々を加えた熱湯で5分ゆで、とり出して湯をきる。ラップに包み、そのまま冷ます。包丁で実をこそげとる。 2 (1)と同じ湯でアスパラガスをゆで、ザルに上げて冷ます。4~5等分の長さに切る。 3 (1)と(2)を合わせてドレッシングであえ、器に盛る。
グリーンアスパラガス 1束(100g)とうもろこし 1本(250g)キユーピー フレンチドレッシング(セパレート) 適量●塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを3等分に切る。2.耐熱皿に並べてオリーブ油大さじ1/2をからめ、塩、こしょう各少々、粉チーズ大さじ1を順にふる。オーブントースターで約5分焼く。
グリーンアスパラガス…4本(約120g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々粉チーズ…大さじ1
カロリー:約50kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
(1)アスパラは根元を1.5cmほど切り、1~2分塩ゆでして3cm長さに切る。ミニトマトはヨコ半分に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のアスパラ・長いも・玉ねぎ・ソーセージを炒め、「コンソメ」、こしょうをふり、カップに等分に入れる。(3)Aを混ぜ合わせて等分に流し入れ、(1)のミニトマトをのせ、粉チーズをふりオーブントースターで8分ほど、こんがりときつね色になるまで焼く。*長いもを使用することで加熱時間の短縮になり、シャキシャキと食感もよくなります。[br
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにする。アスパラは根元から1cmほどを切り、ハカマを取って、サッとゆで、水気をきって2cm幅の斜め切りにする。(2)シーフードミックスは「味の素®」少々(分量外)をふって解凍する。(3)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら中火にし、炒め、米を加えてさらに炒める。白ワインを加えて煮立て、アルコール分をとばす。(4)Aを加えてフタをし、沸騰したら、弱火にして10分炊く。炊き上がったら(1)のアスパラを加えて蒸らす。(5)器に盛り
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
1 スモークサーモンは、大きいものは食べやすく切る。ベーコンは1㎝幅に切る。 2 玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。マッシュルームは石づきを除いて薄切りにする。アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元から1/3ほどの皮をむき、斜め1㎝幅に切る。 3 鍋に湯2ℓを沸かし、塩小さじ2を加えてペンネを表示時間通りにゆでる。ゆで上がる2分前にアスパラガスを加えて一緒にゆでる。 4 中華鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。マッシュルームを加えて炒め、しんなり
調理時間:約3分 カロリー:約575kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
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