メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「アスパラガス > 洋食」 の検索結果: 643 件中 (121 - 140)
1 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元側の固い皮をむき、2cm幅の斜め切りにする。 2 ベーコンは1cm幅に切る。 3 鍋に2リットルの湯を沸かして塩大さじ1を加え、ペンネを入れて袋の表示時間通りにゆで始める。 4 この間にソースを作る。フライパンにオリーブ油大さじ1とベーコンを入れて強火で炒める。脂が出てきたら(3)のゆで汁1/4カップを加え強火で汁気がごく少量になるまで煮つめ、生クリームを加えて2/3量になるまで煮つめる。 5 ペンネがゆで上がる3分前に
調理時間:約3分 カロリー:約550kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 あさりは海水程度の塩水につけ、暗い所に1時間ほどおいて砂を吐かせる。アスパラは根元1cmを切り落とし、固い部分の皮をむき、1cm長さに切る。 2 あさりを洗って鍋に入れ、白ワインをふってふたをし、中火にかける。煮立って殻が開いたら蒸し汁をこし、水と合わせて3+1/2カップのスープにする。身は殻からはずしておく。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱して玉ねぎをしんなりするまで炒め、米を加え、米が透き通るまで2~3分炒める。(2)のスープを1カップ加え、ときどき混ぜながら煮る
調理時間:約3分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 じゃが芋は皮をむいて1㎝厚さの半月切り、またはいちょう切りにする。さっと洗い、ぬれたまま耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に5分かける。 2 にんじんは3~4㎝長さ、7~8㎜角の棒状に切る。耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジに1分30秒かける。 3 アスパラガスは根元から1/3ほどの皮をむき、4~5㎝長さに切る。そら豆はさやから出し、熱湯でさっとゆでて薄皮をむく。ベーコンは2㎝幅に切る。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、ベーコン
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 ゆでだこは水洗いし、水気をふいて薄切りにする。 2 アスパラガスは根元の固い部分の皮をむき、1㎝幅の斜め切りにする。 3 玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。アンチョビーは粗く刻む。 4 鍋に湯2ℓを沸かし、塩小さじ2を入れ、フジッリを表示時間通りにゆでる。ゆで汁1/2カップをとりおく。 5 フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、アンチョビーを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。(1)のゆでだこ
調理時間:約3分 カロリー:約411kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
1 いかは足のつけ根をはずし、ワタとともに抜く。胴は皮をむいて切り開き、長さを3等分に切って細切りにする。足は目から先を切り落とし、ざっと皮をむいて細かく刻む。 2 アスパラガスは根元の皮をむき、5mm幅の斜め切りにする。 3 にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 4 鍋に湯を3リットルほど沸かして塩大さじ2を入れ、パスタを入れて袋の表示通りにゆで始める。表示のゆで上がり時間2分前にアスパラガスを入れ、30秒ほどしたらパスタごとザルに上げる。 5
調理時間:約3分 カロリー:約511kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
下準備1. グリーンアスパラは茎の堅い部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮が堅い場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、長さ3cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦4等分に切り、レモン汁をからめておく。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 下準備4. ベーコンは細切りにし、フライパンで乾煎りして脂を出してカリカリにする。 作り方1
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal 
E・レシピ
1. アスパラガスは根元の硬い部分の皮をむき、半分に切ります。 2. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルします。 3. シャウエッセンマスタードとオリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせます。 4. 2に3を和えます。
シャウエッセン® 6本 アスパラガス 1束 シャウエッセン® マスタード マイルド(辛さひかえめ) 適量 オリーブオイル 適量 塩・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
1 アスパラガスは根元から3㎝ほどの固い部分を手で折って除き、長さを3等分に折り、冷水に30分ほどつけておく。 2 フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、アスパラガスを入れ、塩少々をふり、ときどき返しながら、焼き色がつくまで焼きつけ、焼けたものからとり出し、器に盛る。 3 ボウルに卵をすべて割り入れ、塩一つまみを加えて軽く混ぜる(溶きほぐさない)。フライパンを弱めの中火にかけて発酵バターを溶かし、卵を流し入れる。白身が固まりはじめたら、火を止めてフォークで混ぜてやわらかい
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
ボウルに【A】の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜてからサラダ油を少しずつたらしてかき混ぜる。最初はほんの数滴ずつ加えて分離しないように慎重に混ぜ、次第に油の量を多くしてぽってりとするように混ぜる。酢を少しずつ加えて好みの味にする。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り、下から1/3の皮をむく。塩を加えたたっぷりの熱湯でゆで、冷水にとって熱を取り、水けをふいて軽く塩、こしょうをふる。**3**を器に盛り、**2**のマヨネーズを上からかけるか、添える。
・グリーン
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは薄切りにし、アスパラは3cm長さに切る。ベーコンは2cm幅に切る。(2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」、(1)を入れ、しんなりするまで炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにホットケーキミックスを入れて、Aを加えてよく混ぜる。(2)、ミニトマトを加えてサッと混ぜる。(4)パウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで30分~35分焼く(時間外)。
玉ねぎ 1/4個グリーンアスパラガス 4本(80g)ミニトマト 8個(80g)ベーコン 4枚「ピュアセレクト
カロリー:約1481kcal 
味の素 レシピ大百科
1.アスパラは根元のかたい部分を切り落として皮をむき、根元を包丁の腹などで少しつぶす。塩、こしょう、オリーブ油各少々をふり、魚焼きグリルで4分焼き、裏返してさらに3分ほど焼く。2.小さめの耐熱容器に水1/4カップと卵1個を入れる。卵黄に竹串で2〜3カ所深く穴をあけ、ラップをかけずに電子レンジで30秒〜1分、様子を見ながら加熱する。もう1個も同様に。3.1を器に盛って2をのせ、粉チーズ、粗びき黒こしょう適宜をふる。
卵…2個粉チーズ…大さじ1グリーンアスパラガス…8本塩
カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1 アスパラガスは熱した焼き網に並べてのせ、転がしながら中火で2~3分焼いて薄く焼き目をつける。粗熱がとれたら3~4cm長さに切る。 2 レモンマヨネーズの材料を混ぜ合わせ、(1)をあえる。
グリーンアスパラガス 2束(200g) マヨネーズ 大さじ2 レモン汁 大さじ1/2 塩、こしょう 各少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、それぞれにベーコンをらせん状に巻く。2.180℃に温めたホットプレートにサラダ油を薄く引き、ベーコンの巻き終わりを下にして両面3〜4分ずつ焼く。お好みのたれ・ソースをつけて召し上がれ。
ベーコン…4枚(約60g)グリーンアスパラガス…4本(約100g)
カロリー:約85kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1. フライパンにオリーブ油を入れ熱し、スライスした玉ねぎ、4等分にしたアスパラガスを入れ軽く炒めて、取り出しておく。 2. 4種のチーズピザをパッケージの通りに調理する。 3. 2の上に1とカット野菜、クレソンをのせ、付属のブラックペッパーをかけ、お好みでオリーブ油をかける。
石窯工房® 4種のチーズ 1個 クレソン 1/2アスパラガス 2本 玉ねぎ 適量 カット野菜 適量 オリーブ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
1 アスパラガスは根元を1cm切り落とし、下半分は皮をむき、3cm長さに切る。熱湯でゆで、ザルに上げて流水をかけて冷まし、水気をきる。ルッコラは食べやすい大きさにちぎる。新玉ねぎは縦薄切りにし、ルッコラ、ベビーリーフとともに冷水に5分ほど放してパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 2 ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで弱火で焼く。 3 半熟卵を作る。卵を沸騰した湯の中に入れ、6分ゆでてすぐに冷水にとり、殻をむく(中がトロトロの半熟状になる)。 4
調理時間:約3分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
ほたるいかは目玉とくちばし(目の下にある突起)を取る。アスパラガスは幅2センチの斜め切り、玉ねぎは薄切りにする。にんにくはつぶしておく。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、米を洗わずに加えてさっと混ぜる。熱湯、塩を加えふたをしないで12分ほど煮る。米に8割火が通ったらアスパラガス、ほたるいか、生クリームを加えて混ぜる。さらに5分煮て米がやわらかくなったらでき上がり。
ゆでほたるいか 50gグリーンアスパラガス 3
サッポロビール
アスパラガスははかまを取り、堅い部分を切り落とす。2cm長さに切り、塩をまぶしてゆで、ざるにとって軽く塩をふる。じゃがいもは洗って皮をむき、二つから四つに切って、5~6mm幅に切る。3~4回水を替えてさらし、塩少々を加えた水からゆでる。柔らかくなったら水けをきって、軽く塩をふる。ソーセージはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。パスタは熱湯500mlに塩小さじ4/5を入れてゆで、ざるにとって水けをきり、オリーブ油大さじ1をふり混ぜる。ボウルにマヨネーズ50g、オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元を少し折り、下5cmの皮をピーラーでむき、小さめの斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにバターを中火で熱し、アスパラを炒める。全体がなじんだら水大さじ1を回し入れる。卵液を流し入れ、菜箸でふんわりと混ぜてスクランブルエッグにする。イングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、オーブントースターで2~3分間焼いて粒マスタードを断面に薄く塗る。マフィンの片側に**3**を等分にのせてトマトケチャップをかけ、残りのマフィンではさむ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、1cm幅の斜め切りにする。アボカドは縦半分にして種と皮を除き、さらに縦半分、横に4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを1分間ほど炒める。色が鮮やかになったらベーコンを加え、サッと炒める。アボカドと【A】を加えて炒め合わせ、器に盛って黒こしょうをふる。
・グリーンアスパラガス 4本・アボカド 1コ・ベーコン 3枚・しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
(1)アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、1.5cm長さの斜め切りにする。キャベツは角切りにし、セロリは斜め薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のアスパラ・キャベツ・セロリを加えて炒め合わせ、Aを加えて汁気がなくなるまでさらに炒め、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
グリーン
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加