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「ウスターソース > 和食」 の検索結果： 146 件中 （1 - 20）
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1.ごぼうは下処理をして、太い部分は縦半分に切って斜め薄切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。にんじんは皮つきのまま四つ割りにし、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ごぼうを油がまわるまで約1分30秒炒める。にんじんを加えてさっと炒め、酒大さじ2を加えてふたをし、約2分30秒蒸し焼きにする。ウスターソース大さじ2、塩少々を加え、汁けがなくなるまでさっと炒める。
ごぼう…1/2本(約150g)にんじん…1/2本ごま油、酒、ウスターソース、塩 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは1cm厚さに切り、4〜5cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。豚肉は長さを半分に切る。ボウルにかぼちゃ、ピーマンを入れ、ウスターソース大さじ3を加えてからめる。全体がなじんだら豚肉を加えてさらにからめ合わせ、そのまま約20分おく。2.バットに片栗粉大さじ6を入れて広げる。汁けを軽くきった1の野菜を加え、片栗粉を薄く全体にまぶしつけて取り出す。残った片栗粉に汁けを軽くきった豚肉を加え、混ぜ合わせるようにして片栗粉をまぶしつける。3
カロリー:約457kcal レタスクラブ
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まったら(1)の豚肉を戻し入れ、塩コショウ、ウスターソースを加え、からめるようにサッと炒め合わせ、器に盛る。
豚肉(薄切り) 200g玉ネギ 1/2個白ネギ 1本赤パプリカ 1/2〜1個ピーマン 2個ウスターソース 大さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約395kcal E・レシピ
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(1)鶏レバーは食べやすい大きさに切る。鍋にレバーを入れ、ヒタヒタの水を加えて煮立て、弱火で2分煮る。鍋から取り出し、そのまま冷ます。(2)保存瓶(ビニール袋でもよい)にAを入れ、(1)の冷めたレバーを加える。フタをして、冷蔵庫でひと晩つける(時間外)。(3)(2)のレバーにタテ半分に切った青じそを巻いて器に盛る。半分に切ったミニトマトを添える。*冷蔵庫で1週間くらい保管できます。
鶏レバー 200gAウスターソース 1カップAしょうがの薄切り 4枚青じそ 4枚 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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ウスターソース 小さじ1.5ケチャップ 小さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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卵は沸騰した湯に入れて10分間ゆで、水にとる。殻をむいて深めの容器(ホウロウやガラス製など)に入れる。【A】を混ぜ合わせて**1**の容器に注ぎ、冷蔵庫に1～2日間おく。容ゆで卵を取り出し、ラップをかぶせて、ラップの上から半分に切る。
・卵 4コ・ウスターソース カップ1/2・酢 カップ1/4・紹興酒 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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) ・ウスターソース…大さじ1 ・はちみつ、粒マスタード、しょうゆ…各大さじ1/2 ・水…大さじ2パセリの粗みじん切り…適量
カロリー:約231kcal レタスクラブ
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1.しょうがは薄切りにし、じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま四つ割りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れる。焼き色がついたら上下を返し、じゃがいもを加えて1～2分焼く。3.しょうが、ウスターソース、水120mlを加えてふたをし、強めの中火で12～13分蒸し煮にする。
とりもも肉…1枚(約250g)しょうが…1かけじゃがいも…2個ウスターソース…大さじ2ごま油 カロリー:約418kcal レタスクラブ
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. フライパンに残りのサラダ油を強火で熱し、玉ネギを炒める。順に赤ピーマン、板コンニャクを加えて炒める。 作り方3. 少ししん
牛肉(薄切り) 150〜180g玉ネギ 1/2個マッシュルーム 3〜4個赤ピーマン 1個板コンニャク(小) 1/2枚塩 少々粗びき黒コショウ 少々ウスターソース 小さじ2〜3サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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炒め、黒こしょうをふる。器に盛り、パセリを散らす。
・牛もも肉 300g・新ごぼう 30cm・新たまねぎ 1/2コ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・にんにく 大さじ1/2・酒 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・パセリ 適量・小麦粉 ・ごま油 大さじ1・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火にかけ、豚肉をさっと炒めてから玉ねぎ、キャベツを加えてしんなりしたら、ウスターソースを加えてなじむまで炒め、水を加える。煮立ったら、凍ったままの冷凍「さぬきうどん」を(1)に加え、麺がほぐれるまで煮る。塩、こしょうで味を調え、器に盛り付ける。お好みでウスターソース、酢、ごま油をかけて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚切り落とし肉(一口大) 80g、玉ねぎ(薄切り) 1/4個、キャベツ(一口大) 1枚 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、食べやすい長さのせん切りにし、水にさっとさらして水けをよくきる。にんじんもせん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。しんなりしてきたらウスターソース小さじ2、酒小さじ3を加え、汁けがほぼなくなるまで煮からめる。
ごぼう…1/2本(約80g)にんじん…30gサラダ油、ウスターソース、酒 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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[[ゆで卵のウスターソース漬け|rid=21559]]をつくる。[[キャロットラペ|rid=21561]]をつくる。[[レモンから揚げ|rid=21553]]をつくる。[[青豆ピラフおむすび|rid=21556]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・レモンから揚げ 適量・青豆ピラフおむすび 適量・ゆで卵のウスターソース漬け 適量・キャロットラペ 適量・レモン 適宜・サラダ菜 適量 カロリー:約950kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツはせん切りにする。油揚げは長い辺の片方に切り目を入れて袋状に開き、キャベツを等分して詰める。2.フライパンに並べて中火にかけ、こんがりと焼き色がつくまで両面を4～5分ずつ焼く。ウスターソース大さじ1を加えてからめ、食べやすく切って器に盛る。マヨネーズ適量をかけ、削りがつお、青のり各適量をふる。
油揚げ…2枚キャベツ…100gウスターソース…大さじ1マヨネーズ、削りがつお、青のり…各適量 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、Aで味つけする。フライパンに油大さじ1を熱し、半熟のいり卵を作り、皿に取る。(2)ゴーヤは種とワタを取って5mm幅の薄切りにして、サッとゆでておく。うどんは熱湯でゆで、水気をきっておく。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のゴーヤを軽く炒め、(2)のうどんを加える。「いりこだし」をふり入れて塩をし、ウスターソース、しょうゆを回し入れさらによく炒める。(1)のいり卵を戻し入れ軽く混ぜて器に盛り、花がつおをのせる。*ウスターソースと「ほん
カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に湯を沸かし、酢少々を入れる。もやしをサッとゆで、ざるにあける。フライパンに桜えびを入れ、中火でからいりして取り出す。サラダ油小さじ1を熱し、強火でもやしをサッと炒める。桜えびと青ねぎ、だし、塩小さじ1/2弱を入れて、混ぜながら火を通す。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、焼きのりをちぎって入れる。ウスターソースを加え、器に盛る。
・もやし 2袋・桜えび 10g・青ねぎ 2本・だし カップ1+1/2・焼きのり 2枚・水溶きかたくり粉 適量・ウスターソース 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンを熱し、油をひかずにベーコンを入れる。カリッとするまで炒めたら、たまねぎを加えてサッと炒める。ボウルに大豆を入れ、**1**を熱いうちに加えて混ぜ合わせ、ピクルスも加えて混ぜる。スープの素、ウスターソースを加えて混ぜ、塩、黒こしょうで味を調える。最後にオリーブ油を回しかける。
・大豆 カップ2・ベーコン 2枚分・たまねぎ 大さじ3・きゅうりのピクルス 大さじ3・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・ウスターソース 小さじ1・塩 少々・ 黒 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは2～3cmのブツ切り、豚もも肉は小指の大きさにそろえて切る。ようじにねぎ、豚肉、ねぎの順に刺し、全体に塩・こしょう各少々をふる。**2**に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、170℃の揚げ油で時々上下を返しながら豚肉に火が通るまで揚げる。器に盛り、くし形に切ったレモンとウスターソースを添える。あればセロリの葉など青みをあしらう。
・ねぎ 4本・豚もも肉 150～200g・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・パン粉 適宜・レモン 適宜・ウスターソース 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは2cm幅ぐらいの食べやすい大きさに切る。ベーコンは4～5等分にする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、強めの中火でベーコンをいためる。ベーコンから脂がにじんできたら、キャベツを加えて強火にし、色が鮮やかになってきたら、塩・こしょう各少々をふる。卵を割り入れて、菜ばしでほぐすように混ぜ、粒マスタードを加える。フライパンの中央にスペースをつくり、ウスターソースを入れて、ジュッと煮立ったら全体を混ぜ合わせる。
・キャベツ 2～3枚・卵 1コ・ベーコン 2枚・粒 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切り、両面に片栗粉を薄くつける。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉をのばしながら1枚ずつ入れ、カリッとなるまで揚げ焼きする。 作り方2. (1)のフライパンの余分な油をキッチンペーパー等で拭き、ウスターソースを加えて中火にかけ、からめる。 作り方3. 器にキャベツを敷き、(2)をのせる。
豚バラ肉(薄切り) 100g片栗粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約404kcal E・レシピ
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