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「ウスターソース > 和食」 の検索結果: 147 件中 (61 - 80)
豚肉に小麦粉を薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の豚肉を片面1分30秒間ずつ焼く。【A】をからめて取り出し、あれば細ねぎを散らす。
・豚肉 4枚・はちみつ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ウスターソース 大さじ1/2・細ねぎ 適宜・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1~2
調理時間:約5分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
しょうがはよく洗い、皮ごと1cm長さのせん切りにする。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったらツナと【A】を加え、木べらで混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまでいり煮にする。
・ツナ 1缶・しょうが 1コ・ウスターソース 小さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. フライパンに分量外のサラダ油を強火で熱し、春キャベツがしんなりするまで炒める。の材料を加え、さらに水分がなくなるまで炒める。 作り方3. (1)のジャガイモは熱
春キャベツ 1/8個ウスターソース 小さじ1カレー粉 大さじ1/2塩コショウ 少々ジャガイモ 300g合いびき肉 50g生クリーム 大さじ11.5ナツメグ 少々塩コショウ 少々小麦粉 大さじ11.5溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量ウスターソース 適量マヨネーズ 適量プチトマト 4個
調理時間:約40分 カロリー:約426kcal 
E・レシピ
油をきって器に盛り、半分に切ったすだちやウスターソース、練りがらし
・なす 4コ・さけの水煮 1缶・たまねぎ 大さじ4・にんじん 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・すだち 適量・ウスターソース 適量・練りがらし 適量・塩 ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱容器に餅、「ほんだし」、水を入れ、チーズを上にのせる。(2)ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。好みで紅しょうがをのせる。
切り餅 1切れ「ほんだし」8gスティック 1/2本水 大さじ1スライスチーズ 1ウスターソース 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量紅しょうが・好みで 適量
カロリー:約313kcal 
味の素 レシピ大百科
1.セロリは葉を切り分け、みじん切りにする。新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、5mm角に切る(水にはさらさない)。2.フライパンにサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、好みで赤唐辛子を入れ、弱火にかける。香りが立ったら合いびき肉、セロリを加えて強めの中火にし、肉に火が通るまで炒める。3.トマトケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、カレー粉小さじ2、塩、こしょう各小さじ1/3を加え、よく炒め合わせる。
カロリー:約637kcal 
レタスクラブ
**5**の表面に**4**をはけでぬり、けしの実を散
・豚ひき肉 300g・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ2・レーズン 30g・ブランデー 大さじ1・くるみ 30g・卵 1コ・白みそ 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1ウスターソース 大さじ1・けしの実 適量・オクラ 4本・ジャンボピーマン 1/2コ・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・薄口しょうゆ 小さじ2・サラダ油 少々
調理時間:約50分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
上下を返し、再びふたをしてさらに2分焼く。3にキャベツ、もやしを入れて強火にし、1分ほど炒めたらウスターソースを加えて炒め合わせる。仕上げに粉チーズも加えてさっと混ぜ、器に盛る。ミートソースをかけて紅しょうがを添える。
中華蒸し麺 2玉キャベツ 2枚もやし 50gサラダ油 大さじ1/2ウスターソース 大さじ2粉チーズ 大さじ1紅しょうが 適量合いびき肉 100g玉ねぎ 1/4個トマト水煮缶(カットタイプ) 1/2缶(200g)オリーブ油 大さじ1ケチャップ 大さじ3ローリエ 1枚にんにく(つぶす) 1かけ分塩 小さじ1/3砂糖 小さじ1/3
サッポロビール
魚の血合は大きいまま、強めに塩をふり、約1時間おいてサッと熱湯をかけ、1cm角に切る。鍋にサラダ油大さじ2を熱し、水けをきった血合をよくいためる。しょうがと【A】を加え、煮汁がしっかりしみ込むまで煮詰める。器に盛って白ごまをふる。
・魚の血合 200g・しょうが 2かけ分・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1ウスターソース 大さじ1・みそ 大さじ1/2・白ごま 少々・塩 ・サラダ油
調理時間:約70分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 豚ロース肉を筋切りして、両面塩こしょうをする。 2. ラードで表面を強火、裏面は中火でじっくりふたをして焼く。 3. 両面が焼けたら、にんにくとタレ【A】を入れて、強火で肉にからめる。
豚ロース肉 切り身 2枚 キャベツ 4枚 プチトマト 4個 にんじん 1/2本 ラード(サラダ油でも可) 大さじ1 にんにく 1かけ 塩こしょう 少量 A ウスターソース 大さじ3 A しょうゆ 大さじ11/2 A みりん 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約543kcal 塩分:約9.1g
日本ハム レシピ
切り干し大根…30gベーコン…2枚ピーマン…3個サラダ油合わせ調味料 ・ウスターソース…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、Aを加えてよくもみ込む。なすはひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を漬けだれごと入れる。空いたところに(1)のなすも加えて炒める。全体に火が通るまで8分ほど焼く。
鶏もも肉 1枚(250g)なす 2個Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aトマトケチャップ 大さじ1Aウスターソース 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約335kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏レバーは水洗いしザルに上げる。 下準備2. を小鍋に合わせ、ひと煮立ちさせ、冷ましておく。 作り方1. ショウガの薄切りを入れた熱湯に、鶏レバーを入れてゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切ってに30分以上漬けておく。 作り方2.  食べやすい大きさに切り、刻みネギと混ぜ合わせ器に盛る。
鶏レバー 200〜250gショウガ(薄切り) 4枚酒 大さじ4しょうゆ 大さじ4ウスターソース 100ml豆板醤 小さじ1/2〜1刻みネギ 大さじ4
調理時間:約45分 カロリー:約143kcal 
E・レシピ
1 ご飯と溶き卵をよく混ぜ合わせる。 2 油をフライパンで熱し、焼きそば用蒸しめんをほぐしながら炒める。 3 ①のごはんを加え、木ベラで切るようにしながら炒め合わせる。 4 Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。刻みのりとかつお節をふりかけていただく。
材料(2人前) 焼きそば用蒸しめん 1袋(120g) ご飯 茶碗2杯分(300g) 卵 2個 サラダ油 適量 Aかつお節 5g Aウスターソース 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 適量 刻みのり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約546kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ブロッコリーは茎を長めに切り、小房に分けて塩ゆでし、器に盛る。 2 をそれぞれ混ぜ合わせて3種のディップを作り、1に添える。
材料(2人前) ブロッコリー 1株 塩 少々 Aマヨネーズ 大さじ3 Aレモン汁 小さじ11/2 Aすりごま 小さじ1 Aかつお節 1.5g Bマヨネーズ 大さじ3 Bウスターソース 大さじ1 Bかつお節 1.5g Cマヨネーズ 大さじ3 Cトマトケチャップ 大さじ1 Cかつお節 1.5g Cこしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約536kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。。フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉、キャベツを炒め、軽く塩・こしょうする。。丼に【A】を合わせ、【B】を加え、うどんを盛り付ける。。(1)と紅しょうがをのせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1枚(約60g)、豚こま切れ肉 50g、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 少々、紅しょうが 少々、練り状中華ブイヨン 小さじ1、液体かつおだし 小さじ1、熱湯 250~300cc、ウスターソース 大さじ2、砂糖 小さじ1/4、おろしにんにく お好みで少々
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.新玉ねぎは縦1cm幅に切る。豚肉にAを順にもみ込む。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。3.肉の色がほぼ変わったら新玉ねぎを加え、約1分炒める。4.具材を端に寄せてフライパンの余分な脂を拭き、Bを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…250g新玉ねぎ…1/2個A ・塩…少々 ・酒、片栗粉…各大さじ1/2B〈混ぜる〉 ・ウスターソース…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・おろしにんにく…少々サラダ油
カロリー:約392kcal 
レタスクラブ
牛肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを強めの中火で炒める。たまねぎに油がなじんだら、牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒め合わせる。火を止めて、**1**を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。器に盛ったご飯にかける。
・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 400g・たまねぎ 2コ・トマトケチャップ 大さじ6・ウスターソース 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・粉がらし 大さじ1・サラダ油 大さじ2~3
調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は3~4枚を重ねて半分に切り、よく混ぜ合わせたおいたAにくぐらせ、パン粉をつける。(2)160℃くらいに熱した油で(1)を入れ、時々返しながら4~5分、揚げる。(3)キャベツはせん切りにして器に盛り、その上に(2)をのせる。混ぜ合わせておいたBのソースをかけていただく。
豚ロース薄切り肉 200gA薄力粉 大さじ2A水 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量キャベツ・大 1枚Bウスターソース 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/3
カロリー:約343kcal 
味の素 レシピ大百科
器に**2**を盛り、**3**の【あん】をかける。マイクロトマトを枝ごとあしらい、パセリを散らす。
・里芋 10コ・トマトジュース カップ3/4・トマトケチャップ 小さじ2・ウスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ2・マイクロトマト 適量・パセリ 適量・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
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