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「エリンギ > 洋食」 の検索結果： 429 件中 （221 - 240）
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(1)さけは食べやすい大きさに切る。白菜、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。にんじんは3mm幅の輪切りにする。(2)しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分に切って、タテ薄切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のさけ・白菜・ねぎ・にんじん、(2)のしめじ・エリンギを加える。火が通ったら、弱火にし、ごま、牛乳、(1)の水菜を加える。好みでバターを加え、粉チーズをふる。*牛乳を加えてからはあまり煮立たせず、分離しないように注意しましょう。[br
カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは殻をむいて背に切り込みを入れて背ワタを取る。ボウルに入れ、塩、白ワイン適量(分量外)で洗う。(2)玉ねぎは2cm角に切り、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは乱切りにし、エリンギは薄切りにする。(3)鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくが半分ほどきつね色になったら、水気を拭き取った(1)のえび、(2)の玉ねぎ・ブロッコリー・パプリカ・エリンギを加えて中火にする。(4)1～2分したら、Bを加え、全体を大きく混ぜて火を通す。白ワインを加え、アルコール分をとばして火
カロリー:約331kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm厚さ、4cm角に切る。(2)玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、タテ6等分に裂く。にんじんはすりおろし、さやいんげんは4cm長さに切る。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き色がつくまで焼き、(2)の玉ねぎ、にんにくを加えて炒め、しんなりしたら(2)のエリンギを加えて炒め、薄力粉をふり入れて全体になじませる。(4)分量の水、「コンソメ」、(2)のにんじんを加え、沸騰したら中火で15分煮て、(2)のさやいんげんを加え5分煮る。
豚肩 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギはヨコ4cm長さに切って薄切りにする。えのきだけは根元を切って4cm長さに切り、まいたけは小房に分ける。(2)ベーコンは拍子木切りにする。サラダほうれん草は4cm長さに切る。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、(2)のベーコンを加え、ベーコンの油が出たら、(1)のエリンギ・えのきだけ・まいたけを炒める。「コンソメ」、Aを加えてサッと炒め合わせる。(4)器に(2)のサラダほうれん草、(3)を盛り、パセリを散らす。*レモン汁
カロリー:約367kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は小さめに切り、Aをもみ込んでおく。(2)玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)エリンギは3cm長さに切り、マッシュルームとともに3mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、ゆでてザルに取り、5mm程度に粗みじん切りする。(4)フッ素樹脂加工のフライパンに(2)の玉ねぎ、(3)のエリンギ・マッシュルーム、B、｢コンソメ｣小さじ2を入れてフタをして火にかけ、沸騰したら火を弱めて3分ほど煮る。(5)フタを取っ
カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。トマトはくし形切りにし、小松菜は4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、薄切りする。にんにくは薄切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら(1)の豚肉を加えて表面に焼き色がつくまで炒める。(1)のエリンギを加えてサッと炒め、Aを加えてひと煮立ちしたら、(1)のトマト・小松菜を加えて5分ほど煮る。(3)途中でアクを取り、全体に火が通ったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメにはバゲットとチーズ
カロリー:約476kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切る。まいたけは小房に分ける。エリンギは半分に切ってタテ4等分に切る。ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。 (2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りを出す。(3)(1)の鶏肉・まいたけ・エリンギを加えて炒め、「コンソメ」小さじ2、Aを加えてサッと煮る。(4)別の鍋に分量の水を入れて沸かし、「コンソメ」1個、塩を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆで、途中、(1)のキャベツを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。(5
カロリー:約782kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮の面を下にしてまな板に置き、3cm角に切る。エリンギは長さを半分に切り、タテ4等分に切る。(2)にんじんは皮をむき、あれば波形のチーズカッターなどで、8mm幅の輪切りにする(ないときは包丁で切る)。(3)玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(4)鍋にたっぷりの湯をわかし、塩少々を加え、(3)のブロッコリーを30秒ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。(5)小さめのボウルにAを入れて、フォークでバターを切るように混ぜ合わ
カロリー:約536kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは軽く塩をふり、ひと口大に切る。エリンギはひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分け、サッと下ゆでする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で(1)のにんにくを炒める。香りがたったら、(1)のさけを炒める。(3)さけに軽く火が通ってきたら帆立貝柱を加えてサッと炒め合わせ、皿に取り出す。(4)同じフライパンにバター少々入れて(1)のエリンギをしんなりするまで炒める。(5)(3)のさけ・帆立貝柱を戻し入れ、「干し貝柱スープ」、酒を加え
カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1本を3等分に切り、Aで下味をつけ、20分ほどおく。トマトはヨコ2つに切り、種を取り、1cm角に切る。(2)エリンギは根元を少し切り、タテ半分、長さ半分に切る。しいたけは石づきを切り、タテ半分に切る。(3)鍋に油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉に薄力粉をまぶして入れ、両面を色よく焼き、取り出す。(4)鍋に油大さじ1を足して、Bを入れてしんなりするまで炒め、(2)のエリンギ・しいたけを加えて炒める。(3)の鶏肉を戻し入れてビールを注ぎ、Cを加える。(5)煮立っ
カロリー:約433kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ベーコンは1.5cm幅に切る。エリンギは根元を少し切り、タテ4等分、2cm長さに切る。マッシュルームは根元を少し切り、タテ半分に切り、レモン汁をふる。(2)赤ピーマンは5mm幅の輪切りにして種を取る。ブロッコリーは小房に分け、太いものはタテ4等分に切る。(3)鍋にAを煮立て、煮溶かしたら、Bで味を調える。(4)米はサッと洗い、ザルに上げて水気をきる。(5)フライパン、またはパエリア鍋にCを入れてしんなりするまで炒め、コーン、(1)のベーコン・エリンギ・マッシュルーム
カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、食べやすい長さに切る。(2)カリフラワーは小房に分け、パプリカは乱切りにする。エリンギは長さを半分に切って、くし形切りにする。(3)Aを合わせて漬け汁を作り、バットなどの平らな容器に入れる。(4)鍋にBを入れて煮立て、(2)のカリフラワー・パプリカ・エリンギ、(1)のアスパラの順に加えてかためにゆでる。(5)(4)の水気をきり、熱いうちに(3)に漬け、味をなじませる(時間外)。器に盛り、あればチャービルを添える。*アルコールの弱い
カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。エリンギは長さを半分にして薄切りにする。水菜は4cm長さに切り、レモンは薄い半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて2～3分焼く。焼き色がついたら裏返す。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティ、(1)のエリンギ・レモンを加える。弱めの中火で水面がフツフツした状態で時々混ぜながら、表示時間通りゆでる。(4)さらに2～3分ほど加熱して水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加え
カロリー:約870kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は1cm厚さに切り、大きなものは3～4cm四方に切る。(2)大根は4cm長さに切り、タテ6～8等分(2cm幅のくし形)に切り、にんじんは4cm長さに切り、タテ4～6等分に切る。(3)エリンギは根元を少し切り、長さを2つに切ってタテ2つに切り、かぼちゃは2cm厚さに切って長さを2～3等分に切る。 (4)鍋に(1)の豚肉、水を入れて火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてアクを取り、中火にして「コンソメ」、ローリエ、(2)の大根・にんじん、(3)のエリンギを加える。(5
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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がなじんだら火から下ろす。 さばの切り身、にんにく、生姜、醤油をボウルに入れてよく揉み、10分ほど味をなじませる。片栗粉
材料(2人分) 4種のレーズンブレッド2枚バター10gさつまいも80g玉ねぎ適宜塩少々こしょう少々生クリーム大さじ1エリンギ1本オリーブオイル小さじ2ナス1本ごま油大さじ1味噌大さじ1日本酒大さじ1さばの切り身2枚にんにく(すりおろし)小さじ1/2生姜(すりおろし)小さじ1/2醤油小さじ1片栗粉小さじ2もみじおろし小さじ2すだち1個青唐辛子(素揚げ)2本 調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切り、にんじんは4cm長さに切って縦4〜6等分の棒状に切る。エリンギは縦2〜4等分に切って3cm長さに切る。とりもも肉は一口大に切る。2.鍋にバターを中火で溶かし、玉ねぎをさっと炒める。とり肉、にんじん、エリンギを加えて炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。3.ボウルに小麦粉大さじ3をふるい入れ、牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜながらなめらかにする。2に
カロリー:約529kcal レタスクラブ
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1.エリンギは長さを半分に切り、食べやすく裂く。しめじはほぐす。しそはせん切りにする。しらたきはざく切りにする。2.鍋に煮汁、しらたきを入れ、強火にかける。時々混ぜながら、汁けが少なくなるまで約5分煮る。ざるにあけ、汁けをきる。3.フライパンにバター大さじ1を入れ、強めの中火にかける。バターが半分溶けたら、しめじ、エリンギを加えて、全体にバターがまわるまで炒める。あさりを加えてさっと炒め、みりん大さじ1を加えてふたをする。あさりの口があくまで、約1分蒸し焼きにする。4.2
カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。エリンギは一口大の乱切りにする。2.ボウルに玉ねぎ、卵、パン粉1/2カップを入れてよく混ぜる。3.パン粉がしっとりしたら、豚ひき肉、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてしっかり混ぜ合わせ、2等分して円盤形にまとめる。4.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、3を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、エリンギを加えて約1分焼く。5.湯1カップを注ぎ、トマトジュース(食塩不使用)1カップ、ウスターソース小さじ2、酒大さじ1を加え、ふた
カロリー:約377kcal レタスクラブ
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1.エリンギは上3cmを縦薄切りにし、残りは5mm厚さの輪切りにする。2.とり肉は余分な脂を取り除いて縦半分に切り、厚い部分に包丁をねかせて切り目を入れ、厚みを半分にする。塩ふたつまみ、こしょうひとつまみをふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べる。4.ふたをして、出てきた脂を時々拭きながら7～8分、皮がこんがりするまで焼く。5.肉の上下を返してエリンギを加え、肉の上面にできるだけかからないように煮汁の材料を加える
カロリー:約877kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分けて四つ割りにし、葉は4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切って縦半分に切る。塩鮭は半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、かぶ、エリンギ、水3/4カップ、白ワイン(または酒)1/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。3.煮立ったら弱火にしてふたをし、約8分煮る。かぶの葉を加えてさっと煮て、火を止めて野菜を器に盛る。4.鮭にピザ用チーズをのせ
カロリー:約273kcal レタスクラブ
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