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「エリンギ > 洋食」 の検索結果: 430 件中 (21 - 40)
(1)なすはピーラーを使い、縞模様に皮をむく。タテ半分に切って斜め切りにし、サッとゆでる。なすは水っぽいようであれば、キッチンペーパーを使って水気をしぼる。(2)エリンギはタテ半分に切って手で裂き、サッとゆでる。セミドライソーセージは短冊切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(1)のなす、(2)のエリンギ・セミドライソーセージを合わせ、(3)のドレッシング少々とあえる。(5)器に盛り、食べる直前に残りの(3)のドレッシングをかける。ミントの葉を飾る。
カロリー:約212kcal 
味の素 レシピ大百科
あらかじめ温めておいた皿に移してもよい。
・えび 250g・エリンギ 1パック・オレガノ 少々・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・バゲット 適量・塩 ・かたくり粉 少々・こしょう 少々・オリーブ油 カップ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
エリンギは長さを半分に切り、縦に7~8mm厚さに切る。紫たまねぎは薄切りにし、ハムは4等分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、紫たまねぎ、ハムを加えてあえる。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、エリンギを入れて2分間ほど上下を返しながら焼く。酒大さじ1をふり、火が通るまで炒めたら、**2**に加えて混ぜる。
エリンギ 1パック・ロースハム 3枚・紫たまねぎ 1/4コ・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ油 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
エリンギは縦半分に切って、大きければ横半分に切る。鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、にんにくを取り出し、中火にし、エリンギと鶏肉を一緒に並べ入れる。赤とうがらしを加えてふたをし、動かさないように2分間焼く。ふたを取って、裏返し、1分間焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. エリンギは長さを半分に切って縦6~8つに裂く。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。分量外の塩少々を入れたたっぷりの熱湯で、エリンギ、シメジをサッとゆでる。のニンニクは押しつぶす。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)が熱いうちにに加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛る。
エリンギ 1パックシメジ 1/2袋赤唐辛子(刻み) 1本分ニンニク 1/2片ドライパセリ 小さじ1レモン汁 1/2個分塩 小さじ1コショウ 少々EVオリーブ油 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約231kcal 
E・レシピ
1.さやいんげんは4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切って縦細切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)を入れて中火で熱し、香りが立ったらいんげんを加え、約1分炒める。3.エリンギを加えて炒め合わせ、水大さじ1を回し入れ、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味する。
さやいんげん…50gエリンギ…1パック(約100g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)オリーブ油…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 
レタスクラブ
エリンギ…1パック(約100g)玉ねぎ…1個粉チーズ…大さじ2オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは四つ割りにする。トマトは2cm角に切る。豚肉を8等分して広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、エリンギを1切れずつらせん状に巻く。2.フライパンに肉巻きエリンギを巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。巻き終わりがくっついたら時々転がしながら焼き、肉の色が変わったら、トマトを加えてふたをする。4~5分蒸し煮にし、しょうゆ大さじ1/2を加えてからめる。
カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
作り方1. エリンギは縦に幅5mmに切る。 作り方2. フライパンにEVオリーブ油を熱し、エリンギを揚げ焼きにする。 作り方3. 焼き色がついたら塩コショウ、ガーリックパウダーを多めに振って器に盛り、スープセロリを散らす。
エリンギ 1パックEVオリーブ油 大さじ3塩コショウ 適量ガーリックパウダー 適量スープセロリ(みじん切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約178kcal 
E・レシピ
・卵 4コ・ウインナーソーセージ 2本・エリンギ 1/2本・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ2・サラダ油 小さじ2・バター 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
エリンギ 4~5本・長芋 120g・トマト 1コ・きゅうり 1本・レモン汁 大さじ2・サラダ油 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 大さじ1/2~1・塩 小さじ1/5・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)なすは5mm幅の輪切り、ピーマンは種を取って5mm幅の輪切りにし、エリンギはタテ8等分にする。アンチョビは粗くちぎる。(2)ピザ生地の片面にオリーブオイルを薄くひいて天板にのせ、ミニトマト、(1)のなす・ピーマン・エリンギ・アンチョビを彩りよくのせる。(3)「サラリア」を細口でしぼり、200℃のオーブンで15分ほど焼く。
ミニトマト・5個 90gなす・1/2個 45gピーマン・1/2個 15gエリンギ・1本 65gアンチョビ・1本 5gピザ生地・薄いタイプ・1枚 90g「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
カロリー:約417kcal 
味の素 レシピ大百科
1.エリンギ2cm長さに切って縦薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火で沸かし、1を加えて約2分煮る。洋風スープの素小さじ1を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
エリンギ…1/2パック(約50g)玉ねぎ…1/3個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
下準備1. エリンギは長さを2等分に切り、さらに手で縦に2~4つに裂く。 下準備2. スダチは横半分に切り、スダチを搾ったときに1ヶ所に集まるように、切り口にV字に切り込みを入れる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、エリンギを炒め、少し炒め色がついてきたら塩を振って炒める。 作り方2. 器に盛り、スダチを添える。
エリンギ 2本スダチ 1個塩 適量オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
焦げそうになったら弱めの中火にするとよい。ピザ用チーズをふり、さらに約4分間、チーズが溶けてカリッとするまで焼く。器に盛り、黒こしょう少々をふる。味をみて、塩少々をふる。
エリンギ 2~3本・豚ロース肉 2枚・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう 少々・油 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
汁けが約半量になるまで10分間ほど弱めの中火で煮て、こしょう少々をふる。
エリンギ 2本・木綿豆腐 1丁・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 大さじ1・スープ カップ2・サラダ油 大さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)(3)のタネを2等分にして、2cm厚さの円形に形を整える。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)のハンバーグを入れ、中火で2分焼いたら裏返し、フタをして、弱火で5分焼き、器に取り出す。(6)
合いびき肉 150gエリンギ・大 2本(160g)玉ねぎ 1/2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A溶き卵 1個分A乾燥パン粉 大さじ6ミニトマト 6個中濃ソース 大さじ3水 1/2カップブロッコリー 1/2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約487kcal 
味の素 レシピ大百科
1.エリンギは長さを半分に切って縦に裂き、耐熱ボウルに入れ、小麦粉小さじ1をふる。2.ちぎった梅干し、しょうゆ、みりん各小さじ2、バター、削りがつお各小さじ1を加え、ラップをかけて電子レンジで2分加熱。混ぜて、さらに1分30秒加熱。
エリンギ…200g 小麦粉…小さじ1 梅干し…1個分 しょうゆ、みりん…各小さじ2 バター、削りがつお…各小さじ1
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんにくは縦薄切りにし、エリンギは斜め薄切りにする。牛肉はほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにく、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.小麦粉小さじ2をふり入れて約2分炒め、トマトケチャップ、酒各大さじ2、ウスターソース大さじ1、粗びき黒こしょう小さじ1/4を加え、味がからむまで炒める。強めの中火にし、新玉ねぎ、エリンギを加え、2~3分炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約414kcal 
レタスクラブ
**2**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたらエリンギを加えてサッと炒め、小麦粉小さじ1をふって、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら【A】を加えて混ぜ、鶏肉を戻し入れる。ふたをし、弱火で4~5
エリンギ 1パック・鶏むね肉 2枚・たまねぎ 1/4コ・プレーンヨーグルト カップ1/2・牛乳 カップ1/2・粒マスタード 大さじ1・パセリ 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
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