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「エリンギ > 和食 > 主食」 の検索結果: 74 件中 (1 - 20)
1.エリンギは5mm角に切る。フライパンを油をひかずに中火で熱し、エリンギを入れて底に水滴がつかなくなり、しんなりするまで約2分炒める。ボウルに入れ、温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
エリンギ…2〜3本(約150g)温かいご飯…150g
カロリー:約139kcal 
レタスクラブ
米 3合、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、にんじん 1/2本、ごぼう 1/2本、油揚げ 1枚(20g)、鶏もも肉 50g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ
カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
かぼちゃは皮をところどころむいて一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に1分30秒間かける。そのまま1分間ほど蒸らし、まだ堅いようなら、さらに1分間かける。しょうゆ小さじ1/2をかけて
・豚ロース肉 3~4枚・エリンギ 1本・たまねぎ 1/6コ・ピーマン 1/2コ・ピザソース 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 少々・かぼちゃ 80g・削り節 少々・しょうゆ 小さじ1/2・レタス 2枚・ピーナツバター 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・ご飯 適量・ごま塩 適量
カロリー:約730kcal 
NHK みんなの今日の料理
余熱で炒め合わせたら皿に盛り、貝割れ菜と切りのりをのせる。
スパゲティ 200g、シーフードミックス 160g、エリンギ 1パック(100g)、にんにく (みじん切り) 1かけ分、赤とうがらし (小口切り) 少々、オリーブオイル 大さじ2、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ4、、貝割れ菜 適量、切りのり 適量
カロリー:約606kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは長さ3cmに切り、食べやすい大きさに手でほぐす。 下準備2. 牛肉は幅1cmに切り、サラダ油を加えて手で軽くもみこんでおく(炒めた時にほぐれやすくなる)。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにキノコを入れ、強めの中火で1~2分炒めて牛肉を入れる。
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.エリンギは大きいものは長さを半分に切り、縦薄切りにする。ごぼうはたわしで洗い、ささがきにする。2.フライパンにバター大さじ1とごぼうを入れて中火にかけ、炒める。しんなりしたらエリンギ、塩小さじ1/4を加えて炒める。エリンギがしんなりしたらしょうゆ小さじ1を加えてさっと炒める。温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
バター…大さじ1エリンギ1パック(約100g)ごぼう…1/2本温かいご飯…400g塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1
カロリー:約421kcal 
レタスクラブ
きゅうりは端から薄い輪切りにし、キャベツはザク切りにしてボウルに入れ、しょうゆと削り節であえる(【きゅうりとキャベツのおかかあえ】の完成)。エリンギは切り込みのところから、5~6等分に縦に裂き、長さを半分に切
・ご飯 80g・紅しょうが 6g・牛もも肉 2枚・焼き肉のたれ 大さじ1エリンギ 1本・ごま油 小さじ1/2・白ごま 小さじ1/2・きゅうり 1/2本・キャベツ 1/8コ・削り節 3g・レタス 適量・好みの漬け物 適量・サラダ油 ・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.牛こま切れ肉は大きければ、食べやすく切る。さやいんげんは長さを半分に切る。エリンギは縦半分、長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。2.酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1はよく混ぜる。3.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、いんげん、エリンギを入れ、エリンギにところどころ焼き色がつくまで炒める。牛肉を加えて色が変わるまで炒め、2を加え、汁けがなくなるまで炒める。
カロリー:約675kcal 
レタスクラブ
ねぎを加えてサッと煮、きしめんをほぐしながら加えて、時々混ぜながら1~2分間煮る。きしめんが柔らかくなったら器に盛り、七味とうがらしをふ
・ゆできしめん 1玉・鶏むね肉 1/2枚・かぼちゃ 約1/10コ・エリンギ 1本・ねぎ 1/2本・だし カップ3~3+1/2・みそ 大さじ2強・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 しいたけ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切り、油を敷いたフライパンで軽く焼いて、「割烹白だし」を回しかける。みつばは3cm長さに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら冷凍うどんを加えてゆでる。温まったら器に盛る。 3 ①のしいたけ・まいたけ・エリンギ・みつばとかつお節をのせていただく。
材料(2人前) しいたけ 2個 まいたけ 1/2パック エリンギ 1本 割烹白だし 大さじ1 サラダ油 小さじ1 みつば 適量 A水 カップ4・1/5 A割烹白だし カップ3/5 冷凍うどん 2玉 氷温熟成マイルドかつおパック 適量
調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[4] [3]に「追いがつおつゆ2倍」と水を加える。煮立ったら[2]を加えて全体にからめる。
スパゲティ 200g、キャベツ 2枚、ベーコン 1枚、エリンギ 1/2本、にんにく 2かけ、サラダ油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約539kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ご飯 茶碗大盛り2杯、卵 2個、おろししょうが 小さじ1、鶏ひき肉 100g、レタス 2枚、エリンギ 1本、サラダ油 (炒め用) 大さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、塩・こしょう 適宜
カロリー:約621kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)なすは輪切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。エリンギは4cm長さの薄切りにする。 (2)シリコンスチーマーに「ほんだし」、水を入れてよく混ぜ、スパゲッティを半分に折って加え、フタをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。スパゲッティがくっつかないように全体を混ぜ、さらに5分加熱する。(3)Aを加えてよく混ぜ、さらに(1)のなす・ベーコン・エリンギを加え、フタをして電子レンジで6分加熱する。
カロリー:約464kcal 
味の素 レシピ大百科
紅ショウガを添えて、一味唐辛子を振る。
ご飯 茶碗2.5杯分エリンギ(小) 1本玉ネギ 1/8個豚肉(こま切れ) 150〜200gだし汁 90ml砂糖 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ4温泉卵 2個紅ショウガ 適量一味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約676kcal 
E・レシピ
弱めの中火にして約10分蒸す。アルミホイルごと器に盛り、口を開いてバターを等分にのせる。
生鮭…2切れ長ねぎ…1/2本エリンギ1本(約50g)バター…20gたれ ・みそ…小さじ2 ・みりん…小さじ1
カロリー:約236kcal 
レタスクラブ
余熱でチーズを溶かし、皿に盛ってパセリと粗びき黒こしょうをお好みで散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 200g トマト缶 1缶 ひらたけ 1パック エリンギ 1パック にんにく 2片 オリーブオイル 大さじ4 ピザ用チーズ 100g めんつゆ(2倍濃縮) 90ml パセリ 適量 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約912kcal 塩分:約5.5g
ヤマキ おいしいレシピ
もう1切れも同様にする。4.フライパンに油小さじ1を熱し、3をのりを下にして並べ入れる。1〜2分焼いたら上下を返し、少し端に寄せて、あいたところにエリンギを加えて1〜2分炒める。豆腐肉だねとエリンギにこんがりと焼き色がついたら、合わせ調味料を加えて全
豆腐肉だね ・とりひき肉…40g ・もめん豆腐…1/4丁(約75g) ・パン粉…大さじ1そら豆…6粒エリンギ1本(約40g)焼きのり…1/2枚温かいご飯…150g合わせ調味料 ・しょうゆ、酒、みりん…各小さじ1粉ざんしょう…少々・塩、片栗粉、サラダ油
カロリー:約480kcal 
レタスクラブ
器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。※炊飯時間は調理時間に含めていません。
米 2合、豚バラ肉 薄切り 240g、塩 少々、しめじ 大1パック(200g)、エリンギ 1パック(100g)、にんにく 1玉、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約736kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切って、縦細切りにする。エリンギは四つ割りにし、長さを3等分に切る。とり肉は皮を除き、食べやすい大きさの棒状に切り、酒小さじ1、こしょう少々をふる。耐熱ボウルに麺を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、とり肉を炒める。肉に火が通ったらエリンギ、ピーマンを加える。
カロリー:約574kcal 
レタスクラブ
1.たけのこは薄切りにし、さっとゆでる。枝豆は袋の表示に従ってもどし、さやから出す。れんこんはいちょう切りにし、水にさらす。エリンギは薄切り、にんじんは3cm長さ、7~8㎜幅の短冊の薄切りにする。2.耐熱ボウルにエリンギ、にんじん、たけのこ、水けをきったれんこん、甘酢を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、取り出して混ぜ、再びラップをかけて約1分加熱する。
カロリー:約499kcal 
レタスクラブ
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