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[1]　豚肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。油揚げは油抜きをし、一口大の短冊切りにする。[2]　「昆布だしつゆの素3倍」に水を加えて火にかけ、塩とカレー粉を加えて味を調える。[1]を加えて煮て、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。[3]　ゆでたうどんを丼に盛り、[2]をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん　(冷凍) 2玉、豚バラ肉薄切り(業務用) 60g、長ねぎ 1/2本、油揚げ 1/4枚、ミツカン　昆布だしつゆの素3倍 大さじ5、水 3カップ、カレー粉 小さじ2、塩 少々、、水溶き片栗粉 適量
カロリー:約409kcal　塩分:約3.4g

1. 野菜・豚肉は食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に水と昆布を入れて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出し、残りの【A】のスープを加える。 3. カレールーを加えてだまにならないように溶かす。 4. 豚肉・野菜の順に入れて火が通ったらできあがり。
カナダ大麦豚 200g(豚ロース薄切り肉) トマト 1個 オクラ 4本 キャベツ 1/8個 エリンギ 1本 なす 1本 カレールー 2かけ(40g) A 水 3カップ A だし昆布 10cm角1枚 A かつおぶし 10g A 醤油 大さじ1/2 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約452kcal　塩分:約3.1g

(4)(1)の中華めんにかけ、(2)の水菜・トマトを飾る。*お好みでラー油を加えてお召し上がりください。一段と美味しくなります。
中華めん 1玉水菜 20gトマト 1/4個「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aカレー・残りもの、レトルトカレーなど･おたま1杯強 100gA水 1カップA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1ラー油・お好みで 適量
カロリー:約502kcal　

1.キャベツは細切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてもみ、約10分おく。コーン缶は缶汁をきる。2.キャベツがしんなりしたら水けを絞り、コーン、マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1/4、塩ひとつまみを加え、あえる。
キャベツ…150gホールコーン缶…1缶(固形量約100g)マヨネーズ…大さじ2カレー粉…小さじ1/4塩
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

1 熱したフライパンに、豚バラ肉とカット野菜、1cm幅のくし切りにした玉ねぎを入れて炒める。 2 ゆでうどんを加え、だし香るつけつゆ和風カレーを回し入れてさっと炒める。
材料(1人前) 豚バラ薄切り肉 60g カット野菜 100g 玉ねぎ 1/3個 うどん 1玉 だし香るつけつゆ和風カレー 1食分
調理時間:約8分　カロリー:約644kcal　塩分:約4.3g

シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルします。 2. ピーマンは細切りに、玉ねぎはみじん切りにします。 3. 鍋にサラダ油を熱し、ピーマン、玉ねぎ、ご飯を炒め、カレー粉、塩・こしょうで味付けし、お皿に盛ります。 4. お皿に2を盛り付け、1をのせます。
シャウエッセン® 6本 ピーマン(赤・緑) 各1/2個 玉ねぎ 1/4個 カレー粉 小さじ1 ご飯 400g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約587kcal　塩分:約1.6g

じゃがいもは茹で、粉ふきいもにする。茹でたじゃがいもにタイカレーを加え全体を混ぜる。塩で味をととのえ、お好みの野菜を添えて完成。
タイカレー 1缶じゃがいも 中4個添え野菜 適量塩 塩
調理時間:約10分　

1. レストラン仕様カレーをパッケージ通りに調理する。まいたけはオリーブ油で炒める。 2. お皿にごはんを盛り、1のカレーをかけ、まいたけを添え、輪切りにしたゆで卵、バジルを飾れば出来上がりです。
レストラン仕様 カレー(中辛) 1パック まいたけ 50g ごはん 180g ゆで卵 1個 バジル 少々 オリーブ油 適量
調理時間:約10分　カロリー:約600kcal　塩分:約2.9g

なべに油を熱し、玉ねぎをいためる。玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉、ベーコン、しょうが、かぼちゃを加えていためる。合いびき肉の色が変わったら塩、こしょうをする。 3. 2にカレー粉、米粉を加えていためる。粉っぽさがなくなったら水、鶏がらスープの素を加えてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。刻んだにんじん、トマトケチャップ、ウスターソースを加える。 4. 器にごはんをおばけの形にして盛り付ける。焼きのりで目と口を作りつける。ほっぺたにトマトケチャップをつける。 5. 器にカレーを盛りつけ、星型のにんじんを飾る。
カロリー:約587kcal　塩分:約1.5g

❷鍋にBOSCOオリーブオイル大さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、BOSCOオリーブオイルを大さじ1足し、豚肉とにんにくを炒める。肉の色が変わったら、カレー粉を加えて香りがでるまで炒める。ホールトマト缶を加えて、トマトをつぶす。❸水を5カップ入れ、煮立ったらアクを取り、Bを加える。じゃがいもとにんじんを入れて、野菜が柔らかくなるまでフタをして、20分位煮る。❹仕上げに
豚薄切り肉(肩ロース) 400g～A～ 塩 　小さじ1　こしょう 　少々玉ねぎ 　2個にんにく 1片ホールトマト缶 1缶(400g)じゃがいも 2～3個にんじん 1本カレー粉 　大さじ3水 5カップ～B～　コンソメスープの素 　1個　赤唐辛子(種抜き) 1本　ローレル 1枚　砂糖 　小さじ1　塩 　小さじ1　こしょう　 少々カレー粉(仕上げ用) 小さじ2BOSCOオリーブオイル 大さじ3ごはん 200g×人数分
調理時間:約30分　カロリー:約674kcal　塩分:約2.5g

(4)フライパンにバターを溶かし、(1)のトマトを加えて強火でサッと炒め、(3)の鍋に加えてひと煮する。(5)別のフライパンに油少々を熱し、卵を割り落とし、半熟状の目玉焼きを作る。 (6)器にご飯を盛り、(4)のカレーをかけ、(5)の目玉焼きをのせ、バジルを添える。*カレー粉、ローリエ、赤唐がらし、
牛切り落とし肉 200gトマト 4個A玉ねぎのみじん切り 1個分Aにんにくのみじん切り 1かけ分Bカレー粉 大さじ1/2Bローリエ 1枚B赤唐がらし(乾) 1本Bシナモンスティック 1/2本C水 3カップC「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレールウ・市販 80gバター 大さじ1卵 4個「AJINOMOTO サラダ油」 適量ご飯 800gスイートバジル 4枚
カロリー:約756kcal　

フライパンにバターを入れて加熱し、STEP1の具材を入れて形を整えながらオムレツを作る。両面に焼き目がついたら器に盛った白ごはんの上に盛り付ける。鍋に水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、カレー粉を入れて加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつけてSTEP2の丼ぶりに全体を覆うようにかける。刻みパセリをのせて温かいうちにいただく。
卵4個納豆2パック玉ねぎ1/2個キャベツ150g塩少々こしょう少々バター50gパセリ(刻んだもの)少々カレー粉大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50ml水200ml片栗粉大さじ1ごはん適量
調理時間:約30分　カロリー:約766kcal　塩分:約3.8g

1.玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は下味をもみ込む。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉、玉ねぎを炒める。3.玉ねぎが薄く色づいてしんなりとしたら、にんにく、しょうがとカレー粉、小麦粉各大さじ1を加え、全体が均一になり、香りが立つまで炒める。4.もやしと煮汁の材料を加えて煮立て、時々混ぜながら7～8分煮る。器にご飯と盛り合わせる。
とりももこま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)下味　・小麦粉…大さじ1　・カレー粉…大さじ1/2　・塩…小さじ1/2玉ねぎ…1/2個おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1温かいご飯…適量煮汁　・トマトケチャップ…大さじ3　・中濃ソース…大さじ2　・あればローリエ…1枚　・水…1カップサラダ油、カレー粉、小麦粉
カロリー:約671kcal　

しんなりしたら、ひき肉を入れ、木べらで塊をつぶしながらよく炒める。香味野菜を先に炒めておくと、ひき肉がほぐれやすい。ひき肉の色が変わって、パラパラになったら、カレー粉を加えて炒める。カレー粉がなじんだら、水カップ1を注ぎ、ローリエを加える。煮立ったら、【A】 を入れて混ぜ、ふたをして、弱火で約10分間煮込む。ミニトマトを加え、混ぜて約3分間煮る。ミニトマトの皮がはじけるくらいになったら、火を止める。器にご飯を盛ってかける。
・合いびき肉 200g・ミニトマト 200g・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ2/3・ウスターソース 大さじ1・ご飯 400g・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約720kcal　

全体に焼き色がついたら、**1**のにんにく、しょうがを加え、炒め合わせる。香りがたったらねぎを加え、少ししんなりするまで炒める。**3**にオリーブ油大さじ1を足し、カレー粉大さじ1をふって炒め合わせる。全体になじんだら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で20分間ほど煮る。さらにカレー粉大さじ1を加えて混ぜ、ご飯とともに皿に盛る。
・鶏もも肉 450g・ねぎ 2本・しょうが 大さじ2・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3・ご飯 適量・塩 ・オリーブ油
調理時間:約35分　カロリー:約900kcal　塩分:約4.6g

たまねぎは2cm角、にんじんは1cm角に切る。トマトはザク切りにする。小さめのフライパンに**1**のたまねぎ、にんじん、水大さじ1、塩を入れて中火で炒める。水けがなくなったらカレー粉の半量、小麦粉を加え、よく炒めてなじませる。**1**のトマト、水180mlを加えて煮立て、**1**のコンビーフの半量を加える。アクを取り、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。にんじんが柔らかくなったら、【A】を加えて混ぜ、残りのカレー粉を加えてひと煮立ちさせる。ご飯とともに器に盛り、残りのコンビーフを散らす。
・コンビーフ 1缶・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・トマト 1コ・カレー粉 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・チョコレート 1かけ・ご飯 200g・塩 小さじ1/2・小麦粉 大さじ1弱
調理時間:約15分　カロリー:約640kcal　塩分:約5.2g

下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落として塩を入れた熱湯でゆで、水にとって粗熱が取れたら1cmの長さに切る。 作り方1. フライパンに市販のインスタントカレーを出し、他のの材料を合わせて強火にかけ、煮立ったら鶏の唐揚げを加えて混ぜ合わせ、火を少し弱めて4～5分煮る。 作り方2. ご飯を加え、ぽってりするまで混ぜながら炒め煮にする。 作り方3. 器に盛り分け、サヤインゲンを散らして、中央に卵黄をのせる。
鶏の唐揚げ 5〜6個サヤインゲン 3〜4本塩 少々カレー(レトルト) 1袋だし汁 100ml酒 大さじ2みりん 小さじ1カレー粉 小さじ2ウスターソース 大さじ1ご飯 お茶碗2〜3杯卵黄(生食用) 2個

たまねぎは5mm角、パプリカは1cm四方に切る。さやいんげんは3cm長さに切る。フライパンにひき肉と**1**のたまねぎを入れて中火にかけ、塩、こしょうを加えて炒める。肉の色が変わったら、カレー粉と**1**の残りの野菜を入れ、混ぜながら炒める。カレー粉が全体になじんだら、ふたをして弱火にする。時々混ぜながら野菜に火が通るまで炒める。火を止め、【A】を入れて全体を混ぜる。器にご飯を盛り、カレーをかける。
・豚ひき肉 200g・かぼちゃ 300g・たまねぎ 100g・パプリカ 1/4コ・さやいんげん 100g・カレー粉 小さじ2・らっきょうの実ざんしょう漬け 50g・らっきょうの漬け汁と実ざんしょう 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約790kcal　塩分:約4.1g

ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは5mm幅のスライスにする。油を熱したフライパンにベーコン、玉ねぎを入れていため、玉ねぎが透き通ってきたら1のじゃが芋、塩、こしょう、カレー粉を加えていためる。 3. 器に盛り付け、パセリを散らす。 ※通常のカレー粉は特定原材料を使っていませんが、カレーパウダーや、フレーク、ルウなどに加工されているものは、製品によって原材料に入っているものが違います。原材料表示を確認して、利用できるものを選んでください。
じゃが芋 180g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 3枚 玉ねぎ 80g 塩 小さじ1/4(1.5g) こしょう 少量 カレー粉 小さじ1/4(0.5g) パセリ(みじん切り) 少量 油 小さじ1/2(2g) 揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約162kcal　塩分:約0.9g

1.ほうれん草、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にベーコンを入れて中火にかけ、炒める。脂が出てきたらほうれん草を加えてさっと炒め合わせ、牛乳2カップを加えて約3分煮る。カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。
ベーコン…2枚牛乳…2カップほうれん草…1/3わカレー粉…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約236kcal